断奶仔猪肉猪饲养.ppt

断奶仔猪饲养管理 学习目标 掌握早期断奶的优点掌握断奶方法了解断奶仔猪的营养需要学会饲养断奶仔猪学会管理断奶仔猪能正确对僵猪进行解僵处理 讨论仔猪断奶时间及断奶的方法 断奶时间确定的依据 现行仔猪适时断奶时间一般是多大 断奶的方法 优缺点 各适合什么样的猪场 断奶时间 中国 传统养猪的仔猪断奶时间 45天 目前较大规模猪场的断奶时间 21 35天 小规模猪场或养殖户 35 45天 国外 哺乳期 18天为常规断奶 哺乳期14 18天为早期断奶 哺乳期 14天为超早期断奶 早期断奶的优点 提高生产效率 提高母猪年产仔窝数 提高母猪年提供断奶仔猪数 提高分娩栏的利用效率 改善母猪福利 减少母猪哺乳期失重和体重波动 减少14天后仔猪对母猪的不利影响 缺点 延长母猪断奶 再受胎间隔 降低受胎率 降低产仔数 缩短母猪的繁殖寿命 增大母猪的死亡率 早期断奶 2 早期断奶的适宜日龄 应根据母猪和仔猪的生理特点及猪场饲养管理条件决定 1 根据母猪和仔猪的生理特点决定 母猪分娩后子宫复原需20天左右 如在母猪子宫复原前进行配种 则受胎率低 胚胎发育受阻 产仔数低 母猪此时泌乳量高 断奶易引发乳房炎 仔猪20日龄前消化机能差 不能大量采食饲料 断奶不利 2 根据猪场饲养管理条件决定 从饲养管理的角度看 仔猪断奶时间越早 则仔猪对饲料条件和养殖条件的要求越高 仔猪养殖难度越大 早期断奶的注意事项 1 要抓好仔猪早期开食 补料的训练 使其尽早的适应独立采食为主的生活方式 2 早期断奶的仔猪饲料一定要全价 要求高能量 高蛋白 断奶第一周要控制采食量 以免引起消化不良而下痢 3 断奶仔猪应留在原圈养育一段时间 4 注意保持圈舍干暖 搞好圈舍卫生和消毒 5 将预防注射 去势 分群等应激因素与断奶时间错开 减少其累加作用 断奶方法 1 一次性断奶 到断奶日龄 一次性将母子分开 2 分批断奶法 将体重大 食欲旺的仔猪先断奶 食欲差的母猪继续留在母猪身边 3 逐渐断奶法 断奶前4 6d 逐渐减少饲喂次数 1d4 5次 2d3 4次 3 5d停止哺育 断奶仔猪的应激 饲料由原来的液体奶变成固体饲料生活环境由依靠母猪到独立生存 使仔猪精神上受到打击生活环境由产房到保育舍的过渡 并伴随着重新编群 断奶仔猪的饲养 1 两维持 三过渡两维持 维持原饲养制度和原饲料饲养 维持原圈饲三过渡 饲料过渡 饲养制度过渡和环境过渡 断奶仔猪的饲养 断奶仔猪又称保育猪 顾明词义其仍属仔猪的生理范畴 其生理特点与仔猪一致 表现为 体温调节能力不健全 对寒冷的抵抗力差 环境条件要求高 免疫机能低下 容易得病 胃肠功能不健全 消化机能不完善 断奶会导致小肠绒毛萎缩 吸收机能降低 生长强度大 营养需要高 这些生理特点要求生产实践中解决好以下问题 适时断奶 创建良好的饲养环境条件 使用生理性调节添加剂与易消化的能量 蛋白质饲料 断奶仔猪的饲养 断奶仔猪的营养需要 1 能量 14 21MJ 可添加脂肪5 8 使断奶仔猪9周龄体重达到25kg 2 蛋白质氨基酸的需要 CP20 9 赖氨酸1 15 3 矿物质需要 美国NRC 1998 Ca 0 70 0 80总磷 0 60 0 65有效磷 0 32 0 40铁 80mg kg铜 6mg kg锌 80mg kg硒 0 25mg kg氯 1 50mg kg钠 1 50mg kg镁 0 40mg kg碘 0 14mg kg猛 3mg kg 4 维生素需要 维生素A E有增强机体免疫力功能 水溶性维生素有增强食欲 防止被毛粗糙的效果 5 水的需要 饮水量是其采食风干料重的2 4倍 推荐饲料配方 体重为10 20kg的断奶仔猪 消化能 13 95MJ 粗蛋白 19 赖氨酸 0 78 钙 0 64 磷 0 54 食盐0 23 脂肪4 6 断奶仔猪营养 日粮配制 1 添加调味剂 糖 2 3 乳甜香精 乳猪香 巧克力 柠檬等 可提高采食量5 7 日增重提高8 11 料肉比降低5 油脂 日粮添加量2 3 日增重提高3 并降低死亡率 2 添加复合酶 植酸酶3 添加有机酸 35日龄前添加5 10kg仔猪效果明显延胡索酸 1 5 2 日增重提高5 3 柠檬酸 1 3 日增重提高5 1 乳酸杆菌 22 35日龄 每头1ml d 35 56日龄 0 5ml d 日增重提高16 17g 仔猪下痢比对照组减少72 78 断奶仔猪营养 4 添加乳清粉 15 22 35日龄前添加 5 添加油脂 3 4 最高9 饲喂方式 断奶后饲料过度 断奶前3d减少母乳的供应 迫使仔猪进食较多的乳猪料 断奶后两周内保持饲料不变 并适量添加抗生素 维生素 以减少应激反应 断奶后3 5d内采取自由限量饲喂 日采食量以160g为宜 逐渐增加 5d后自由采食 2周后饲料中逐渐增加仔猪料 减少乳猪料 3周后全部采用仔猪料 饲喂方式 控制仔猪的采食量 在断奶一段时间内限制采食量可缓减断奶后腹泻 避免消化不良及其副作用 有助于减少进入肠道的蛋白质 从而减弱饲粮蛋白质的抗原作用和腐败作用 有助于减少大肠杆菌的增值和大肠杆菌病的发生 断奶一段时间后要提高仔猪采食量 办法是采用湿料 饲喂次数及饲喂量 在20kg以前日喂6次为宜 20 35kg日喂4 5次效果较好 日喂量占体重6 左右 如环境温度低可在原日粮基础上增加10 给量 饲料料型 饲料类型最好是颗粒饲料 其次是生湿料或干粉料 不要喂熟粥料 防止食温掌握不好出现营养损失或造成口腔炎症 胃肠卡他等 饮水 为了保证饮水 断奶仔猪最好使用自动饮水器饮水 既卫生又方便 其水流量至少250mL min 饮水器灵活好用 每栏安置1 2个饮水器 其高度为30 35cm 无自动饮水器的场家 饮水槽内必须常备爽口 卫生的饮水 因此 饮水槽内饮水每天至少更换6次 饮水不足一则会影响健康 二则影响采食 最后将降低生长速度 同时饮水不卫生会引发仔猪下痢等病 断奶仔猪饲养管理 饲料过度 仔猪断奶2周内应保持饲料不变 2周后逐渐过度到吃断奶仔猪料 以减少应激 饲喂方式的过度 仔猪断奶后3 5d最好限量饲喂 平均日采食量160g 5d以后再实行自由采食 环境的过度 仔猪断奶后头几天很不安定 经常嘶叫 寻找母猪 为减少应激 最好在原圈或原窝饲养一段时间 待仔猪适应后再转入仔猪培育舍 控制环境条件1 温度 30 40日龄 21 22 41 60日龄 21 60 90日龄 20 2 湿度 65 75 3 清洁卫生 断奶仔猪饲养管理 合理组群在重新组群时要应根据来源 体重 体质 采食快慢和性情等方面合理分群 同时保育栏必须有一定的面积供仔猪趴卧和活动 一般0 3 头 密度过大使得接触机会增多 易发生争斗咬架 断奶仔猪饲养管理 注意看护 及时调群调群时采取 留强不留弱 昼合夜不合 拆多不拆少 的原则 据生产实践观察 断奶仔猪间自残咬架多发生在14点以后 为了避免上述现象 除加强饲养管理外 可通过转移注意力的方法来减少争斗咬架和咬尾等 具体做法是 在圈栏内放置铁链或废弃轮胎供猪玩耍 但是还应该注意看护 防止意外咬伤 断奶仔猪的调教 定点采食 排泄和睡觉的习惯方法 仔猪培育栏最好是长方形 在中间走道一段设自动食槽 另一段安装自动饮水器 靠近食槽一侧是睡卧区 另一侧为排泄区 排泄区的粪便暂时不清扫 诱导仔猪来排泄 其他区粪便即使清扫干净 当仔猪活动时 对不到定点排泄的仔猪用小棍赶 当仔猪睡卧时可定时感到固定区排泄 经1周训练可形成定位 预防水肿病 断奶仔猪由于断奶应激反应 消化道内环境发生改变 易引发水肿病 一般发病率为10 左右 主要表现脸或眼睑水肿 活动障碍和神经症状 一旦出现运动障碍和神经症状 治愈率较低 应引起充分注意 主要预防措施是减少应激 特别是断奶后1周内尽量避免饲粮更换 不去势 不驱虫 不免疫接种 减少调群频率 断奶前1周和断奶后1 2周 在其饲粮中加喂抗生素和各种维生素及微量元素进行预防均有一定效果 减少断奶仔猪应激 仔猪在断奶后一段时间内 0 5 1 5周 会产生心理上和身体各系统不适反应 应激反应 产生应激的原因有以下三个方面 营养心理环境 减少仔猪应激的措施 适时断奶科学配合仔猪饲粮减少混群机会加强环境控制 其他方面 防止僵猪产生 所谓 僵猪 就是由于疾病等原因所导致的那些生长缓慢或生长停滞的猪 有的饲养半年体重还不到15kg 甚至有的不超过10kg 僵猪症状不管仔猪致僵的原因怎样 也不论是先天性的还是后天性的 其都具有共同的症状 食欲大 生长缓慢或停滞 皮肤粗干 毛无光泽 脑袋大 嘴巴短 肚大背驼 防止僵猪产生 产生僵猪的原因 1 胎僵2 奶僵3 病僵 营养性贫血 下痢 白肌病 喘气病 体内外寄生虫4 料僵 开食晚补料差 仔猪料质量低劣5 一些近亲繁殖或乱交滥配所生仔猪 生活力弱 发育差 易形成遗传性僵猪 防止僵猪产生 防止僵猪产生应从以下几方面着手 做好选种选配工作 科学饲养好妊娠母猪 加强泌乳母猪饲养管理对仔猪提早开食及时补料 科学免疫接种 解僵方法 改善饲养管理条件 单独喂养 个别照顾 一般先对症治疗 该健胃健胃 该驱虫的驱虫 然后调整饲粮 增加蛋白质饲料 维生素营养等 多给一些易消化 营养多汁 适口性好的青饲料并添加些微量元素 也可给一些抗菌 抑菌药物 必要时 还可以采取饥饿疗法 让僵猪停食24h 仅供给饮水 以达到清理肠道 促进肠道蠕动 恢复食欲的目的 此外 还应常给僵猪洗浴 刷拭 晒太阳 并加强放牧运动 治疗措施 1 维生素B12500微克 1支 肌苷2ml 1支 混合后肌肉注射 3 4d后食量就会明显增加 2 选用左旋脒唑片或敌百虫片 每5kg体重1片 内服驱虫 待3d后 再注射肌苷A 肌苷T 肌苷P各1支 这样 待3 4天后 就会发现僵猪皮肤出现红润 鬃毛有脱落开始重新生长 3 在对僵猪进行注射 驱虫的同时 如果在配合饲料中添加适量的催肥剂 则效果更好 4 对于先天性的 血僵 造成的无法治愈僵猪 可采取适当的方法处死后深埋 以免徒耗饲料和传播疾病 控制仔猪腹泻 断奶仔猪的腹泻一般发生在断奶后的3 10天 第七天达到高潮 一般形成粥样或水样腹泻 内夹杂不消化的食物 如不及时发现和治疗 很快就会因脱水而死亡 原因 一 仔猪断奶后 母源抗体急剧下降 造成抵抗力下降 二 仔猪消化生理机能不健全 不适应植物蛋白高的饲料引起胃肠机能紊乱 加之胃肠道pH偏高 消化酶活性不能发挥应有的作用而诱发腹泻 三 断奶应激 尤其是环境应激 当舍内昼夜温差超过10度时 腹泻率就会升高25 30 湿度高的环境也会使腹泻数明显增加 四 不适当的饲喂方式 过度限饲及过度饲喂 形成饥饿性和过食性腹泻 五 免疫反应 尤其是在喂玉米 豆粕型日粮时 且含有较多的抗营养因子时的生豆饼生豆粕时 造成小肠上皮细胞的迟发型变态反应 引起水泻 六 胃肠道菌群失调 控制仔猪腹泻 一 仔猪在哺乳阶段充分做好补料工作 仔猪在7日龄时开始补颗粒饲料 颗粒料中一定要加入诱食剂 如 香味素 奶精等 奶味越浓诱食效果越好 仔猪断奶前采食量就大 胃肠机能就会充分地得到锻炼和适应 断奶后腹泻率和死亡率大大降低 这是早期断奶成败的关键所在 二 断奶前4 5天做好母猪的减料工作 同时在断奶的前3天在仔猪料中加入一些抗菌素或益生素类物质 以杀灭有害细菌 断奶后不要立即将仔猪转入培育舍 如条件许可 在原圈饲养2 3日后再转入培育舍 控制仔猪腹泻 三 做好仔猪培育舍的熏蒸消毒工作 这是杜绝传染病发生的关键所在 同时又是减少断奶后腹泻发生的必要条件 四 在断奶仔猪料中加入抗菌素 如土霉素 痢特灵 利高霉素等 同时注意仔猪的减料限饲养工作 在断奶当天开始减料 第一天减到日采食量的40 50 以后每天渐渐增加 到第7日达到常量 等到腹泻结束后方可让其自由采食 五 除上所述外 断奶早期的仔猪料中还应加入一些代乳粉 同时加入1 的柠檬酸 也可再加入一些复合酶制剂或酵母 同时降低日粮中的蛋白 使日粮蛋白控制在19 20 左右 六 在调制日粮时尽可能使用熟化有豆粕或膨化大豆 控制仔猪腹泻 应用抗菌素 如硫酸新霉素 东莨菪碱混合口服 效果极好 另外 可用庆大霉素 氟哌酸 诺氟沙星等等 同时使用收敛药物 如 鞣酸蛋白 对严重下痢者还应辅以阿托品 治疗的关键是补水工作 最经济有效的方法是使用口服补液盐 KCl1 5克 NaHCO32 5克 NaCl3 5克 加水到1000ml 让其自饮 不能自饮者 要灌服 当然 腹腔补液也是较为常用的一种方法 断奶仔猪的饲养 网床培育 方法 仔猪在50日龄前 继续喂仔猪乳猪料 50日龄以后换成断奶仔猪料 含粗蛋白质18 19 自由采食方 自由饮水 仔猪约70日龄时下网 转群到肥育猪舍 优点 有利于取暖 有利于保持卫生 减少疾病 高床网上培育与地面相比 平均日增重多51g 提高15 日采食量多37g 提高6 8 饲料利用率提高6 0 并且仔猪健康 整齐 效果明显 隔离早期断奶与多点式生产 隔离早期断奶 是指专门设计的早期断奶生产系统 该系统通过控制或防止某些特异的疾病以使生物和经济性能都达到最佳 断奶日龄 生物安全 营养和隔离是隔离早期断奶的基本组成 1 断奶日龄最常见的断奶日龄是14 16d 2 生物安全措施当隔离的仔猪从产仔舍转移到保育舍再到生长肥育舍时 必须高度重视防止病原侵入高度健康的猪群环境中 3 营养仔猪达20kg以前可采用3个阶段日粮 小猪第一期日粮饲喂6kg以下的仔猪 每头至少需要1kg 日粮中含有不同种类的碳水化合物并加入奶制品 血浆粉和血粉 小猪第二期日粮饲喂6 11kg猪 第三期料饲喂11 20kg猪 4 隔离隔离早期断奶是将健康的仔猪转移到一个卫生 感染危险极小的猪舍 隔离早期断奶与多点式生产 二 多点