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文档简介
第八讲第五章 中药质量标准和鉴定大纲内容必备考点提示1.重点掌握性状鉴定中的断面、水试和火试的内容。2.重点掌握理化鉴定中膨胀度测定的内容。3.掌握中药安全性检测的内容。一、国家药品标准1.药品标准包括中国药典和部颁标准凡例中的规定：精确度：称取“0.1g”系指称取重量可为0.060.14g；称取“2g”系指称取重量可为1.52.5g；称取“2.0g”系指称取重量可为1.952.05g；称取“2.00g”系指称取重量可为1.9952.005g。第一节 中药的质量标准贮藏遮光系指用不透光的容器包装，例如棕色容器或黑色包装材料包裹的无色透明、半透明容器；避光系指避免日光直射；密闭系指将容器密闭，以防止尘土及异物进人；密封系指将容器密封，以防止风化、吸潮、挥发或异物进入；熔封或严封系指将容器熔封或用适宜的材料严封，以防止空气与水分的侵人并防止污染；贮藏阴凉处系指不超过20C；凉暗处系指避光并不超过20C；冷处系指210C;常温系指1030C。第二节 中药鉴定的内容和方法一、中药的真实性鉴定中药真实性鉴定的方法主要包括来源鉴别性状鉴别（重点）显微鉴别理化鉴别（一）基源鉴定基源鉴别又称来源鉴别常用三步法：1.观察植物形态2.核对文献3.核对标本 （二）性状鉴定（例子是重点）性状鉴别就是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别中药的真伪优劣，具有简单、易行、迅速的特点。中药性状鉴定内容一般包括以下几个方面。形态、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味、水试、火试。 3.显微鉴定组织鉴定：适于完整的药材或粉末特征相似的同属药材的鉴别粉末鉴定：适于破碎、粉末状药材或中成药的鉴别4.理化鉴定（1）物理常数的测定包括相对密度、旋光度、折光率、硬度、黏稠度、沸点、凝固点、熔点等的测定。如中国药典规定蜂蜜的相对密度在1.349以上；薄荷油相对密度为0.8880.908;冰片（合成龙脑）的熔点为205210度；肉桂油的折光率为1.6021.614等。天竺黄规定检查体积比微量升华：大黄粉末升华物为黄色针状、枝状和羽毛状结晶，确证其为蒽醌类化合物；斑蝥升华物为白色柱状或小片状结晶（斑蝥素；薄荷
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