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汽化和液化 第四章物态变化 第三节 教学目标 3课时 1 汽化包括沸腾和蒸发 蒸发吸热有致冷作用 2 液化放热 气体液化的方式有两种 降低温度 压缩体积 自学指导一 5分钟 阅读课文85 90页 汽化 汽化 沸腾 蒸发 探究水的沸腾 1 提出问题 2 猜想 3 设计并进行实验 1 器材 2 实验步骤 3 记录数据 4 分析论证 用数据描86页图象 5 得出结论 水在沸腾过程中继续吸热 但温度保持不变 观察现象 观察现象 实验记录 液体的沸点受大气压影响 在1标准大气压下 水的沸点是100 c 大于1标准大气压下 水的沸点高于100 c 高压锅 小于1标准大气压下 水的沸点低于100 c 高山煮饭煮不熟 相应练习 学考精炼 51页5 6 7题 第二课时 拓展思维 当水沸腾时 停止对其加热 水还能继续沸腾吗 水沸腾必须满足的条件 1 温度达到沸点 2 要继续吸热 要发生热传递必须有温度差 简单来说是一个物体温度高 另一个物体温度低 如果两个物体温度相同就不会有传热了 相应练习 学考 50页活动3第4题 48页第10题 一 定义 三 沸点 各种液体沸腾时都有确定的温度 这个温度就叫做沸点 液体的沸点与大气压有关 二 特点 1 在液体内部表面同时发生2 非常剧烈 产生大量气泡3 不断吸热但温度不变 沸腾有固定的沸点 沸腾 沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象 思考 想想做做 课本第89页 一 定义 三 影响蒸发快慢的因素 1 液体的表面积 2 液体表面空气流动速度 3 液体温度 二 特点 1 只在液体表面发生2 反应非常缓慢3 在任何温度都能发生 并且不断吸热4 蒸发致冷 蒸发 在任何温度都能发生的汽化现象叫做蒸发 讨论与交流 要想增快液体蒸发的速度 我们在生活中是怎样做的呢 由此同学们总结出影响蒸发速度的因素有那些 同样气温 为什么一个人觉得热 一个人觉得冷 天热时 狗为什么伸出舌头呢 讨论于交流 蒸发与沸腾的比较 液化 一 定义物体从气态变成液态的过程叫做液化 二 使气体液化的方法1 降温 2 压缩气体 思考 要想某种气体液化 我们可以用什么方法呢 讨论与交流我们冬天呼出的 白汽 或水沸腾的时候产生的 白雾 是气体还是液体呢 小水珠 说明 水蒸气是看不见的 看到的白气是液体小液珠 堂清测试 没有人可以随随便便成功 达标训练 一 填空 物质从 态变成 态的现象叫汽化 从 态变成 态的现象叫液化 蒸发和 是汽化的两种方式 液体沸腾的条件为 和 夏天在游泳池里游泳 刚从水中出来时 会冷得发抖 这是因为 在病人发高烧时 可能用酒精擦病人的身体 这样可降温 原因是酒精 从人体 所以病人的体温降低 液 气 气 沸腾 达到沸点 继续吸热 蒸发吸热致冷 蒸发 吸热 液 二 选择 水壶中的水沸腾后仍给它继续加热 水壶中水的温度将 继续升高 保持不变 缓慢降低 忽高忽低 夏天在教室里洒些凉水 会感到凉爽些 主要原因是 凉水的温度低 洒在地上的水蒸发时吸热 使空气温度降低 空气中的水蒸气减少了 是人的心理作用 b b 教学反思 为加强学生对蒸发现象的认识 在教学中将学生分成了几个学习小组 各自对蒸发现象产生的条件 特点进行举证 分析 推理 在此基础上 由学生归纳总结出蒸发的几个
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