高中生物 5.3《ATP的主要来源—细胞呼吸》3课件 新人教版必修1.ppt

细胞呼吸 细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解 生成二氧化碳或其他产物 释放出能量并生成atp的过程 一 细胞呼吸的方式 科学家通过大量的实验证实 细胞呼吸可分为有氧呼吸和无氧呼吸两种类型 1 有氧呼吸 实验一 分别向六支试管中通入用18o标记的等量的氧气和用3h标记的等量的葡萄糖 一段时间后 检测各试管 变化情况如下表 常温 资料分析 1 比较2号 3号和4号试管 你能得出什么结论 含有细胞质基质时 葡萄糖会被分解成丙酮酸和还原氢 2 比较1号 2号和5号试管 你能得出什么结论 当有细胞质基质 还有线粒体时 葡萄糖除了可以分解成丙酮酸和还原氢外 还可以分解成二氧化碳和水 3 比较5号和6号试管 你能得出什么结论 在没有细胞质基质的参与下 葡萄糖不直接分解 4 分析整个实验一 你能得出什么结论 分析整个实验我们应该思考葡萄糖的分解是在哪里进行 细胞质基质 只有线粒体 没有细胞质基质的参与下 葡萄糖不分解 那么 我们得到什么样的结论呢 在细胞质基质中 葡萄糖能分解成丙酮酸和还原氢 在线粒体 葡萄糖不能分解 思考讨论 有氧呼吸第一阶段 糖酵解 物质变化 能量变化 释放少量能量 实验二 分别向六支试管中通入用18o标记的等量的氧气和用3h标记的等量的丙酮酸 一段时间后 检测各试管 变化情况如下表 常温 资料分析 思考 丙酮酸可以在细胞的什么部位分解 分解的产物是什么 释放少量能量 释放大量能量 总反应式 是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解 彻底分解成二氧化碳和水 释放出能量并生成大量atp的过程 有氧细胞呼吸的过程示意图 有氧呼吸三个阶段的比较 细胞质基质 主要是葡萄糖 丙酮酸 h 少量 丙酮酸 co2 h 少量 h o2 h2o 大量 对比 主要场所 线粒体 能量去向 一部分以热能形式散失另一部分转移到atp中 总反应式 有氧呼吸概念 细胞在 的参与下 通过 的催化作用 把 等有机物 产生 和 释放 生成 的过程 1709kj mol 约60 1161kj mol 约40 氧 多种酶 葡萄糖 co2 h2o 能量 彻底氧化分解 许多atp 38个atp 学科交叉 热力学第二定律指出 没有任何一种过程的能量转换效率是100 蒸气机和内燃机的热效率 大约分别是5 8 和25 在细胞内 1mol的葡萄糖彻底氧化分解以后 可以释放2870kj左右的能量 其中有1161kj转移到了atp中 其余的以热量的形式散失 请你计算一下 有氧呼吸的能量转换效率是多少 这些能量能够使多少个adp转化为atp 2870kj mol 1161kj mol 38个atp 1709kj mol 热能 2 无氧呼吸 无氧呼吸第一阶段 糖酵解 物质变化 能量变化 释放少量能量 无氧呼吸第二阶段 物质变化 能量变化 释放少量能量 总反应式 在细胞质基质中 葡萄糖在无氧条件下分解成乳酸时释放196 65kj mol 分解成酒精和二氧化碳时释放225 94kj mol 但是在这两个过程中都只有61 08kj mol的能量转移给adp用来产生atp 请你计算一下无氧呼吸能产生多少个atp 196 65kj mol 60 08kj mol 2个atp 136 57kj mol 热能 无氧呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解 分解成不彻底的氧化产物乳酸或酒精和二氧化碳 释放出能量并生成少量atp的过程 无氧呼吸总反应式 c6h12o6 酶 2c3h6o3 乳酸 少量能量 c6h12o6 2c2h5oh 酒精 2co2 少量能量 酶 例 高等动物 乳酸菌 高等植物的某些器官 马铃薯块茎 甜菜块根 玉米胚细胞等 例 大多数植物 酵母菌 同样是分解葡萄糖 为何无氧呼吸只能释放少量能量 发酵 微生物的无氧呼吸 酒精发酵 乳酸发酵 无氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中 细胞质基质 细胞质基质 无氧呼吸的意义 高等植物在水淹的情况下 可以进行短暂的无氧呼吸 将葡萄糖分解为乙醇和二氧化碳 释放出能量以适应缺氧环境条件 人在剧烈运动时 需要在相对较短的时间内消耗大量的能量 肌肉细胞则以无氧呼吸的方式供给能量 满足人体的需要 3 有氧呼吸和无氧呼吸的异同点 有氧呼吸 无氧呼吸 反应场所 反应条件 产物 能量 实质 联系 先在细胞质基质 后在线粒体 在细胞质基质 氧气 酶 不需要氧气 需酶 彻底 水和二氧化碳 不彻底 乳酸或酒精二氧化碳 大量 2870kj mol 38个atp 少量 2个atp 氧化分解有机物 释放能量 第一阶段完全相同 本质也是相同的 呼吸作用的概念 呼吸作用类型 有氧呼吸 无氧呼吸 呼吸作用 葡萄糖的初步分解 丙酮酸彻底分解 h 的氧化 丙酮酸不彻底分解 乳酸发酵 酒精发酵 葡萄糖的初步分解 vs 1 场所 3 物质变化 4 能量变化 2 条件 在储存农产品时 可以在密闭的仓库里co2 n2 降低温度 或者降低水分含量 以降低呼吸作用 减少有机物的消耗 影响细胞呼吸的外界因素有 温度 o2浓度 co2浓度 含水量等 1 食物的保存或保鲜有哪些常见的方法 2 呼吸作用与含水量的关系 3 呼吸作用与含氧量的关系 用清水浸没蔬菜 隔绝空气 制作酸菜 在一定范围内细胞呼吸强度随含水量的增加而加强 随含水量的减少而减弱 在一定范围内 含氧量增加有氧呼吸加强 而无氧呼吸受抑制 3 在有氧呼吸过程中 氧气的作用是 4 生物的细胞呼吸可分为 和 两种类型 一般情况下供给肌肉活动的能量是通过 呼吸提供 其能源物质主要是 有氧呼吸 无氧呼吸 有氧 葡萄糖 1 葡萄糖彻底氧化分解的主要场所在 2 人在剧烈运动时 骨骼肌处于暂时缺氧状态 可以通过无氧呼吸获取能量 此时葡萄糖被分解为 线粒体 乳酸 课堂练习 5 生物的生命活动所需要的能量主要来自 糖类的氧化分解 脂类的氧化分解 蛋白质的氧化分解 核酸的氧化分解 6 人体进行有氧呼吸的主要场所是 肺细胞 内环境 线粒体 细胞质基质 a c 7 与有氧呼吸相比 无氧呼吸最主要的特点是 分解有机物 释放能量 需要酶催化 有机物分解不彻底 8 新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中 适当延长保鲜时间的生理原因是a 呼吸作用减弱b 呼吸作用加强c 光合作用减弱d 促进了物质的分解 d a 低温下 酶的活性受到抑制 从而降低了呼吸作用的强度 减少了有机物的消耗 9 种在湖边的玉米 长期被水淹 生长不好 其原因是a 根细胞吸收水分过多b 营养缺乏c 光合作用强度不够d 细胞有氧呼吸受阻 10 同样消耗 mol的葡萄糖 有氧呼吸的能量转化效率是无氧呼吸能量转化效率的 20倍 19倍 倍多 12 7个百分点 d b 无氧呼吸释放的能量形成2个atp 有氧呼吸释放的能量形成38个atp 1 陆生植物不能长期忍受无氧呼吸 其原因是 产生的酒精对细胞有毒害作用 产生的乳酸对细胞有毒害作用 没有专门的无氧呼吸结构 产生的能量太少a b c d 1 蛔虫在体外培养难成活的原因是 失去运动能力 失去捕食的能力 不能忍受较高氧分压 感觉太迟钝 大多数植物无氧呼吸产生的是酒精 蛔虫是严格的厌氧型生物 1 豌豆发芽的早期 co 释放量比o 吸收量多 倍 这是因为种子此时的 无氧呼吸比有氧呼吸强 光合作用比呼吸作用强 有氧呼吸比无氧呼吸强 呼吸作用比光合作用强1 贮存水果和粮食时 充加co 或抽取空气 能延长贮存的时间 主要是由于 抑制有氧呼吸 促进有氧呼吸 抑制无氧呼吸 促进无氧呼吸 无氧呼吸生成酒精不吸收氧气但释放二氧化碳 有氧呼吸吸收的氧气和释放的二氧化碳比例为1 呼吸作用受空气中氧气浓度的影响 采取这些措施是为了降低氧气浓度 从而减弱呼有氧呼吸 51015202530相对浓度 相对值 o2的吸收量 co2的释放量 p 1 在p点以前释放的