乙醛与新制氢氧化铜反应的实验操作分析.doc

化 学 教 育 年 第 期 乙醛 与 新 制氢 氧 化铜 反 应 的 实验 操作 分 析 薛 文 甘 （ 肃 金 昌市 第 一 高 级 中学 ） 必 现行 的 全 日制 普 通 高 级 中 学 化 学 教 科 书 （ 修 加 选 修 ） ） 微 显 两 性 ， 于 过 量 的 浓 碱 溶 液 ， 成 绛 蓝 色 （ 溶 生 在 乙醛中， “ 一 醛类” 节 中写道 ：乙醛 也 能 被 另 一 种 弱 氧 化 （ 含 ）一离 子 的 溶 液 。剂， 溶 即新 制 的氢 氧 化 铜 所 氧 化 。又 写 道 ： 液 中 有 红 色 沉 淀 ） （ 一一 （ ）一 ， （ 产 生 。该 红 色 沉 淀 是 它 是 由反 应 中 生 成 的 ） ）一与 乙 醛 加 热 迅 速 反 应 产 生 （ 红 色 沉 淀 。 被 乙 醛 还 原 产 生 的 。这 也 是 检 验 醛 基 的 一 种 方 法 。 ）一 （ 三 一 （ 一 ） 一 八 ） 二 （ 让 我 们 再 分 析 一 下 课 本 中 的描 述 。 全 此 处 为 什 么 要 强 调 新 制氢 氧 化 铜 呢 ？ 日制 普 通 高 级 在 实 验 方 法 为 ： 试 管 中 ， 入 的 溶 液 加 ， 必 化中学（ 修加选修 ） 学第二 册教 师教 学用 书 制 中说 明“ 取 滴 入 溶 液 振 乙醛 水 溶 滴 ， 荡 后 加 入 氢 氧化 铜 时 ， 且 氢氧 化 钠 溶 液 应 过 量 ， 质 量 分 数 要 大 一 些 ，这 加 观 液 ， 热至沸腾 ， 察现象 。 使 ”样 制得 的 氢 氧 化 铜 能 加 快 乙醛 的 氧 化 ， 现 象 明 显 。 为说 明 该 新 实 可 见 ， 实 验 条 件 中所 谓 的 “ 制 氢 氧 化 铜 ” 际 上 是 指 我 这 一 问 题 ， 们 不 妨先 做 下 面 的 实 验 。 氢 氧 化 铜 和 氢 氧 化 钠 的 混 合 液 。 因为 ， 溶 液 氢 氧 化 铜 晶 体 粉 末 ， 入 蒸 馏 水 在 一 试 管 中加 入 加 中， 的 物 质 的量 为 滴 加 滴 ， ， 加 相 氢 氧 化 铜 为浅 蓝色 沉 淀 ， 入 乙 醛 溶 液 （ 对 密 溶液 ， 的 物 质 的量 小 于 ， 合 溶 液 的 混 放 入 沸 水 浴 中加 热 ， 发 生 反 应 。再 逐度 ） 不 （ 形 ， 有相 当 一 部 分 是 以 ）一 式 存 在 的 。从 实 使 滴 滴 人 物 质 的量 浓 度 为 溶 液 ， 溶 液 溶 也 几 验 的现 象 看 ， 液 呈 绛 蓝 色 ， 说 明 了 这 一 点 （ 乎 看 不 到 ，逐 渐 增 大 。发 现 溶 液 的 体 积 即 时 （ ） 淀 ） 因 此 ， 氧 化 钠 直 接 参 加 了 反 应 ， 以将 沉 。 氢 所 溶 液 ， 滴 仍 不 发 生 反 应 。改 为 逐 滴 加 入 边 课 本 中 的 化 学 方 程 式 改 为下 式 更符 合 实 际 。 当 边振荡 ， 有 （ 时 ， 少 部 分 ）沉 淀 溶 解 ，溶 （ 。 ） 试 ） 沉 淀 ， 沸 水液变为浅蓝色 ， 管中仍有浅蓝色 的 （ 在 同 试浴 中加 热 的 试 管 中 生 成 了 红 色 沉 淀 ； 时 ， 管 底 部 新 ， 教 材 强 调 使 用 “ 制 的氢 氧 化 铜 ” 是 因 为从 溶 液 中新 生 ） 较 强 的 碱 性 条 件 下 受 热 分 解 为 黑 色 沉的 （ 在 生 成 的 氢 氧 化 铜 沉 淀 比 较 容 易 溶 于 溶 液 ， 成 淀。 （ 离 （ ）一 子 。 ）一离 子 和 醛 类 溶 液 的反 应 所 操 只 另 取 一 支 试 管 ， 取 样 品 、 作 同 上 ， 是 直 接 滴 加 反 固 ） 颗 粒 和 才 是 均 相 反 应 ， 应 速 度 较 快 。否 则 ， 体 （ 溶 液 ， 滴 边 振 荡 ， 边 当 时 ， 即 它 （ 醛 类 反 应 ， 使 有 生 成 ， 沉 积 覆 盖 包 裹 在 ） ） 淀 完 全 溶 解 ， 液 的绛 蓝 色 加 深 ， 热 迅 速 产 生（ 沉 溶 加 隔 使 颗 粒 上 ， 离 了 种 反 应 物 ， 反 应 不 能 继 续 进 行 。 红 色沉 淀 。 参 考 文 献 ） 存 在 对 这 一 特 上面的实验 充分 说 明 了强碱 （ 的 无 北 高 大 连 理 工 大 学 无 机 化 学 教 研 室 编 机 化 学 第 版 ， 京 ： 绛效 反 应 的 重 要 性 。为 什 么会 这 样 呢 ， 蓝 色 可溶 性 物 质 是 什 等 教 育 出版 社 ， ： 么呢？ 上（ 接第 一 页 ） 一 一 一 一 一 一 一 一 一 一 一 一 。 使 以 此 强 化 学 生 的认 知 ， 学 生 产 生满 意感 而维 持 学 习 动 机 。 后 对 以后 ， 测 结 果 表 明 ， 照 班 和 实 验 班 的 化 学 成 绩 达 到 差 异 学 生 的 化 学 学 习成 绩 比较 实 分 ， 准 差 非 常显 著 ， 验 班 的 平 均 分 比 对 照 班 提 高 了 标 表 学 生 的化 学 学 习成 绩 比较 ， 说 教 比 对 照 班 少 比前 测 少 ， 明 学 方 案 提 高 了 缩 整 体 学 生 的化 学 学 习成 绩 ， 小 了不 同学 生 之 间 的 差 距 。 结 论 的 我 根 据 动 机 一成 绩 一教 学 影 响 理 论 ， 们 采 用 微 结 型 实 验 教 学 方 案 调 查 微 型 实 验 对 化 学 学 习 动 机 的 影 响 ， 论 如下 。 微 （ ） 型 实 验 在 化 学 教 学 中 能被 有 效 的 采 纳 。 我 前 从 表 们 可 以 看 出 ， 测 对 照 班 和 实 验 班 的 化 学 成 绩 在 能 （） 化 学 课 堂 教 学 中 引 入 微 型 实 验 ， 提 高 学 生 的 学 他 表差 异 不 显 著 ， 们 的 平 均 分 和 标 准 差 结 果 相