初中化学《溶液》单元教学设计以及思维导图.doc

主题单元教学设计-溶液适用年级九年级所需时间课内共用六课时，每周三课时，课外共用三课时主题单元学习概述本单元的教学核心内容，隶属于课程标准中第二个“一级主题”-身边的化学物质之一。溶液的知识在整个初中化学中起着承上启下的重要作用，在人教版化学教材上册的第四单元“自然界的水”中，已有所接触并有了初步的认识，并为下册的酸碱盐知识打下基础。本主题单元的知识较抽象，概念较多，学生在学习时有一定困难。在历年的中考中常以选择题、填空题、计算题、探究性题等题型出现。通常结合农业生产、日常生活把实验设计，综合计算和溶解度曲线图揉合在一起考，考查学生的科学探究、综合分析以及灵活运用知识的能力。本主题单元由三个专题组成：专题一：溶液的形成。是关于溶液的一些初步知识，包括溶解过程，溶液、溶质和溶剂的概念，溶液的用途，溶解时的吸热或放热现象等。另外还涉及乳化现象。专题二：溶解度。本专题以物质的溶解度为核心展开，先介绍饱和溶液和不饱和溶液，然后从定量的角度介绍物质在水中溶解的限度。通过饱和溶液和溶解度的学习，加深学生对溶解性和溶液的认识。专题三：溶液的浓度。主要围绕溶液的浓、稀，即一定量的溶液中含有多少溶质这一问题展开，引出溶液中溶质的质量分数的概念，并结合这一概念进行一些简单的计算。专题一是从定性的角度初步认识溶液，专题二是从定量的角度研究物质溶解的限度，专题三则是进一步从定量的角度认识一定量的溶液中究竟含有多少溶质。三个课题密切相关，步步深入。本单元的学习重点：溶液、溶剂和溶质的概念；饱和溶液和溶解度的含义；溶液中溶质的质量分数；探究溶解度曲线。本单元的学习难点：从微观角度理解溶解过程；对溶解度的认识；有关溶质的质量分数的简单计算。主要的学习方式：探究学习、自主学习和合作学习等。预期的学习成果：探究实验报告，思维导图、课堂检测、调查报告、溶解度曲线等。主题单元规划思维导图主题单元学习目标知识与技能：（1）认识溶解现象，知道水是重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂，知道溶液、溶质、溶剂等概念，认识溶液的基本特征是均一性和稳定性，能说出一些常见的乳化现象，了解溶液在生产、生活中的意义，了解溶质溶解时溶液温度的变化。（2）使学生理解溶解度的概念，了解温度对一些固体物质溶解度的影响，了解溶解度曲线的意义，使学生对气体溶解度的影响因素有一个大致的了解。（3）掌握溶液组成的一种表示方法溶质的质量分数，能进行溶质质量分数的简单计算。过程与方法：（1）通过问题讨论和实验探究，观察、记录和分析实验现象，学会学习科学探究和科学实验的方法。（2）会利用溶解度曲线查找常见物质在一定温度下的溶解度及溶解度随温度变化的趋势，能举例说明结晶现象。（3）通过溶质质量分数的简单计算，使学生掌握基本的解题方法，提高学生的解题能力。情感态度与价值观：（1）激发学生的学习举和探究的意识，学会辩证地看问题的思维方法，培养学生独立思考和合作学习的能力。（2）通过对不同物质溶解度的比较和外界条件对物质溶解度影响的分析，体会事物内外因关系和质变与量变的辩证关系。（3）让学生在练习计算的过程中，了解溶液与生产生活的广泛联系，了解学习化学的最终目标是为社会服务。对应课标（1）认识溶解现象，知道溶液是由溶质和溶剂组成的。（2）知道水是最重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。（3）了解饱和溶液和溶解度的含义。（4）认识溶质质量分数的含义，能进行溶质质量分数的简单计算。（5）能举例说明结晶现象。（6）能说出一些常见的乳化现象。（7）了解溶液在生产、生活中的重要意义。主题单元问题设计1、茶水和蒸馏水有什么区别？2、一定温度下，一定量的溶剂里能无限溶解某种溶质吗？如果改变温度会怎样呢？3、如何定量的表示溶液的浓稀呢？专题划分专题一：溶液的形成（2课时）专题二：溶解度（2课时）专题三：溶液的浓度（2课时）其中，专题二中探究影响固体物质溶解度的因素作为研究性学习。专题一溶液的形成所需课时课内共用2课时，每周3课时；课外共用1课时专题一概述本课题是九年级化学第九单元课题1的内容，是介绍一些关于溶液的初步知识。溶液是一种常见的混合体系，在生活中随处可见，并且有着广泛的应用。初三的学生在日常生活中对溶液已经积累了一定的感性认识，前面学习的关于纯净物、混合物的分类，也为认识溶液打好了理论基础。因此，在教学过程中应充分利用学生的已有知识，引导学生自己通过科学探究的方法，综合运用对比、分析等科学的思维方法，把感性认识提升为理性认识。通过本课题的学习，建立溶液、溶质、溶剂的概念，能够为今后溶质质量分数、复分解反应的学习做好铺垫。专题学习目标知识与技能：1、认识溶解现象，知道水是重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂；2、知道溶液、溶质、溶剂等概念。3、认识溶液的基本特征是均一性和稳定性。4、能说出一些常见的乳化现象，了解溶液在生产、生活中的意义。5、了解溶质溶解时溶液温度的变化。过程与方法：通过问题讨论和实验探究，观察、记录和分析实验现象，学会学习科学探究和科学实验的方法。情感态度与价值观：激发学生的学习举和探究的意识，学会辩证地看问题的思维方法，培养学生独立思考和合作学习的能力。专题问题设计1、什么是溶液？2、溶液是由哪几部分组成的？3、溶液的基本特征有哪些？4、同一种物质在不同溶剂中的溶解性相同吗？5、如何确定一种溶液中的溶质和溶剂？6、溶质溶解过程中，什么情况下表现为放热或吸热？什么情况下表现为溶液的温度升高或降低？7、洗涤剂为什么能洗干净油污？所需教学环境和教学资源信息化资源：多媒体网络平台、百度搜索常规资源：人教版初中化学下册、相关化学实验仪器和药品、导学案等教学支撑环境：化学实验室其他：创造良好的合作氛围，学校实验室课下对学生开放学习活动设计第一课时：活动一：探究溶液的形成1、展示五种液体：红色(品红溶液)，蓝色(硫酸铜溶液)，黄色(氯化铁溶液)，紫色(高锰酸钾溶液)，无色(氯化钾溶液)。2、提问：（1）这些溶液有哪些共同点？都含有水；都是混合物；都是液体。（2）溶液是怎样形成的？3、实验探究1：各小组成员明确分工，规范操作并及时填写探究报告。（将蔗糖、食盐分别溶于水中；再同时将食盐、硫酸铜溶于水中。）4、小组讨论：通过实验建立溶液、溶质和溶剂的概念，认识溶液的本质特征。5、实验探究2：水是常用的溶剂，其他物质像汽油、酒精也能做溶剂吗？溶质只能是固体吗？6、汇报交流实验成果：同一种物质在不同溶剂中的溶解性是不同的，不同的物质在同一溶剂中的溶解性也是不同的。活动二：通过实验探究溶解时的吸热或放热现象1、提出问题：溶质溶解过程中，什么情况下表现为放热或吸热？什么情况下表现为溶液的温度升高或降低？2、趣味实验1：向烧杯（底部用石蜡粘有橡胶塞）中注入半杯水，加入三四药匙的NaOH固体并不断搅拌。你观察到了什么现象？趣味实验2：向一片玻璃片上滴一滴水，放上烧杯。向烧杯中注入半杯水，加入三四药匙的硝酸铵固体并不断搅拌。你观察到了什么现象？3、小组交流：NaCl溶于水溶液的温度变化不大；NH4NO3溶于水时吸收热量；NaOH溶于时放出热量。4、课外拓展：生活的实践：将家中的日用品溶于水，继续探究物质溶解时的吸热和放热现象！第二课时：活动一：实验探究乳化现象1、实验探究：在3支试管中分别加入3种不同的溶剂：水、酒精、煤油；把3根玻棒分别插入指甲油瓶内，蘸取少量指甲油，待棒上的指甲油晾干后，在分别将玻棒插入3支试管中，观察，找出能溶解指甲油的溶剂。2、小组交流讨论：（1）植物油能溶于汽油的原理以及汽油除去顽固油污在生活中的应用。（2）同种物质在不同溶剂里溶解能力不同，不同物质在同种溶剂里溶解能力也不同。活动二：生活中的乳化现象1、交流分享生活中的乳化现象。2、小结：我们穿的有些衣服的衣料是由天然纤维，如羊毛、真丝等制造的，湿水后会缩水、变形甚至退色。遇到这类衣服或衣物沾上墨汁、指甲油等用水难洗的污渍，就需要干洗。干洗时，干洗店使用一些有机溶剂作为干洗液，把油性污渍洗掉。由于干洗溶剂都是一些致癌物质或具有中度毒性，对人体有害。所以，拿去干洗的衣物要相隔数天才可领回，等残留的干洗溶剂先挥发掉。调查与研究：（课上布置，课下完成）自己家中使用的洗涤剂中含有什么物质，洗涤用品是否会对水造成污染，如何选用对环境污染小的洗涤用品等等。评价要点1.探究溶液的形成过程（小组自评+小组间互评+教师点评）评价方法：完成探究实验报告评价指标：（1）探究活动报告记录完整，结论正确。(2)对科学探究活动充满兴趣、态度积极。（3）活动过程规范有序、效果明显。(4)活动中能相互交流与配合，有效体现小组合作的精神。2.溶解时的吸热或放热现象评价方法：现场评价评价指标：正确描述实验现象且实际举例描述准确。3.综合实践活动评价方法：电子档案袋评价评价指标：（1）收集信息详实（2）活动中小组成员之间能相互交流与配合。（3）反馈意见中肯有实效，建议有可操作性。4.学习水平评价方法：纸笔测试问卷调查。评价指标：学习目标达成度。专题二溶解度所需课时2课时专题二概述在前面的学习中，学生接触了一些试剂，比如稀硫酸、盐酸等，它们都是溶液。本章专门安排学生集中和系统地学习溶液知识，可以加深学生对所学知识的理解。下一章将要学习酸、碱、盐，有关它们之间的化学反应几乎都是在溶液中发生的，因此，要明确告诉学生，本专题的内容在整个初三化学学习中具有承上启下的作用，作为学生一定要系统地掌握好本专题的内容，为后面的学习打下良好的基础。溶解度是溶液的基础知识。在溶液的学习对于经常遇到的易溶、微溶、难溶等现象做出比较明确的解释。也为过滤、结晶内容的学习提供了理论基础。本专题学习目标知识目标：1.了解溶解度的概念。2.了解固体的溶解度曲线，并能查出某温度下某物质的溶解度。3.常识性介绍温度、压强对气体溶解度的影响。情感目标：1、培养从量的方面研究化学知识的科学态度2、培养内、外因的辩证唯物主义观点能力目标：根据溶解度曲线，查阅物质的溶解度，并能解释一些简单问题。本专题问题设计1、什么叫饱和溶液？什么叫不饱和溶液？为什么在提饱和溶液、不饱和溶液的概念时要指明一定温度和一定量的溶剂？饱和溶液与不饱和溶液如何转化？2、平时生活中，如果衣服上沾有油污，你是如何处理的？这样处理的依据是什么？3、如何比较不同物质在水中的溶解性大小，和不同温度下相同物质在水中的溶解性大小？4、20时，某物质的溶解度为21.5克，这句话的含义是什么？5、固体物质溶解度的四要素分别是什么？6、如何表示固体物质的溶解度？7、气体溶解度表示方法与固体溶解度表示方法相同吗？8、气体溶解度受哪些因素影响？所需教学材料和资源信息化资源百度搜索，/谷歌搜索，.hk/常规资源人教版初中化学下册、相关化学实验仪器和药品、导学案等教学支撑环境：化学实验室其他：创造良好的合作氛围，学校实验室课下对学生开放学习活动设计活动一：饱和溶液和不饱和溶液1、提出问题：一定温度下，一定量的溶剂里能否无限的溶解食盐？2、实验探究1：氯化钠，硝酸钾分别在水中的溶解？3、平时生活中，如果衣服上沾有油污，你是如何处理的？这样处理的依据是什么？4、实验探究2:10克蔗糖和0.1克熟石灰分别溶解在10毫升水中，2克食盐分别溶解在10毫升水和10毫升汽油中。5、探索问题：（1）不同物质在同种溶剂里的溶解能力是否相同？（2）同种物质在不同溶剂里的溶解度是否相同？（3）物质的溶解能力跟什么有关呢?6、小结：由此可见，物质的溶解性大小和溶质、溶剂的性质有关。活动二：固体物质的溶解度1、组织学生讨论：如何比较不同物质在水中的溶解性大小？2、小结：必须在一定的温度下，相同质量的溶剂中，达到饱和状态下才能比较不同物质在水中溶解性的大小。3、教师解惑：学生对于“一定的温度”一般比较容易理解，对温度对物质的溶解性影响也有一定的生活经验。但是对于为什么要规定“在100克溶剂里”常常缺乏感性的思考依据，对此教师可以用形象的比喻来帮助学生思考。例如，用一杯水和一盆水分别溶解糖和食盐，你能判断糖和食盐的溶解性大小吗？如果都用同样的一杯水，你能判断吗？当学生理解对溶剂友谊规定的数量之后，教师就可以明确指出，固体物质的溶解度通常用100克溶剂为依据，这是人为规定的。以上用学生的经历所能接受的事实来比较，可以帮助学生对一些科学规定的意义加深理解，对枯燥的数字接受起来也就比较容易了。4、小组讨论：20时，某物质的溶解度为21.5克，这句话的含义是什么？5、小组实验：比较不同温度下，硝酸钾的溶解度是否相同。6、实验结论：溶质的种类、溶剂的种类和温度会影响固体物质的溶解度。7、【反馈练习】判断正误，并说明理由：1、在20oC时，100克水中溶解了23克食盐，则食盐在20oC时的溶解度为23克。2、在20oC时，100克溶液中含有溶质23克，则该物质的溶解度为23克。3、在100克水中最多能溶解NaCl36.5克，则氯化钠的溶解度为36.5克。4、在20oC时，在100克水中最多能溶解NaCl36.5克，则氯化钠的溶解度为36.5克。8、讨论：如何表示固体物质的溶解度呢？9、练习：学生绘制硝酸钾在不同温度下的溶解度曲线，并找出它的特点。10、11、8、引导学生自学讨论：（1）气体溶解度表示方法与固体溶解度表示方法相同吗？（2）气体溶解度受哪些因素影响？9、反馈检测：根据我多年的教学发现，学生对溶解度概念的应用以及联系生活实际、举一反三的能力需要加强巩固与扩展，我精心设计了以下练习题，鼓励学生大胆发言，既学习知识，又发展能力。1.l00g水中最多溶解38g氯化钠，所以氯化钠在水中的溶解度是38g。()2.在10时，烧杯内水中最多溶有140g硝酸铵，所以硝酸铵在水中的溶解度是140g。()3.在60，100g水中溶有75g硝酸钾，所以60时硝酸钾的溶解度为75g。()4.60，100g水中最多溶解124g硝酸钾，所以硝酸钾在这温度下的溶解度是124。()评价要点可评价的要素：1.实验探究（20分）评价方法：量规（互评+师评）评价指标：实验操作是否规范、现象明显2.任务完成情况（30分）评价方法：量规（互评+师评）评价指标：能否按照设计的方案顺利的完成实验，并能得出相应的结论3.过程合作情况（30分）评价方法：量规（互评+师评）评价指标：最终成果是否小组成员共同努力和团结一致的结果4.介绍探究结果时的表现（20分）评价方法：量规（互评+师评）评价指标：成果表述的规范与书写是否清晰无误专题三溶液的浓度所需课时2课时专题三概述溶液与我们的生命活动息息相关，在生活、生产中应用广泛，同时很多化学反应也是在溶液中进行的。因此，在学习了氧气、水、二氧化碳等身边的化学物质之后再来专门的讨论有关溶液的知识是非常必要的。其中，溶质的质量分数对于定量的研究溶液的组成具有认识和应用的双重价值。引导学生从量的方面去认识溶液的组成是溶液知识的深化，它既能帮助学生加深有关概念的理解，同时培养学生的化学计算能力，更使学生将有关溶液知识科学运用到日常生活实际和生产及科学实验的必须。本专题学习目标1、知识与技能（1）掌握溶质的质量分数的概念的形成、意义及计算公式（2）能进行溶质质量分数及其变形公式的简单计算2、过程与方法（1）通过讨论、活动探究、习题等，培养学生分析问题，解决问题的能力，同时提高学生的解题能力（2）通过解题，让学生学会怎样找准关系式中各量之间的关系3、情感态度与价值观（1）让学生在练习计算的过程中，了解溶液与生产、生活的广泛联系，了解学习化学的最终目的是为社会服务的。（2）在练习中培养学生严谨求实的科学学习方法和具体问题具体分析的能力本专题设计的问题1、如何判断溶液的浓和稀？2、表示溶液组成的方法有哪些？3、什么是溶质的质量分数，如何计算？4、如何配置一定溶质质量分数的溶液？所需教学材料和资源信息化资源百度搜索，/谷歌搜索，.hk/常规资源人教版初中化学下册、相关化学实验仪器和药品、导学案等教学支撑环境化学实验室其他创造良好的合作氛围，学校实验室课下对学生开放学习活动设计活动一：表示溶液组成的方法1、提出问题：如何判断有色溶液的浓和稀？2、学生实验探究：配置不同浓度的硫酸铜溶液。3、交流结论：根据颜色的深浅可以区分溶液是浓还是稀。但这种方法比较粗略，不能准确地表明一定量的溶液里究竟含有多少溶质的质量。4、多媒体展示：一瓶葡萄糖注射液标签，从葡萄糖注射液的标签上我们可以发现标有10的字样。想不想知道它表示什么吗？5、学