大纲(经贸学院-贸易经济专业)加封面.doc

贸易经济专业实验课程教学大纲经济管理实验教学中心2012年目 录1. 网络零售与支付结算 12.零售企业经营模拟 43.连锁经营74.经纪人原理与实务实验 10网络零售与支付结算实验教学大纲一、课程代码 401sy11二、课程名称（一）中文名：网络零售与支付结算 （二）英文名：E-retail and Payment&Settlement 三、课程管理院（系）及教研室 经济贸易学院贸易系四、关于本教学大纲的说明（一）适用专业（层次）：本科 （二）总学时与总学分：16学时0.5学分（三）课程的性质、目的与任务：本课程作为专业选修课，通过本课程的学习，使学生能掌握网络零售与结算支付的基本技能，通过提高执业质量和执业水平，为学生将来从事电子商务和网络零售交易工作打下坚实的基础。（四）先行、后续课程：先行课程主要有零售学、商场管理、支付与结算、电子商务等；后续课程无。（五）考核方式与成绩构成比例：上机操作，平时成绩占30%，期末考试（实验）成绩占70%。（六）制订本教学大纲的依据：重庆大学出版社发行，沈红兵所著的网络零售学和网络零售支付与结算教材。五、纲目六、课时学时分配表序号教学内容（章）课内总学时课内学时分配课外教学环节要求及安排的说明理论实践其他课内教学环节的要求及安排讲授实验上机实习1实验项目一：网络零售交易流程62实验项目二：网络零售网店管理13实验项目三：网络零售网货陈列展示14实验项目四：网络零售支付流程35实验项目五：网络零售支付信用管理36实验项目六：跨国与移动支付2合计1616七、本课程实践（实验）教学基本要求实践（实验）教学的目的 主要让学生能熟悉网络零售和支付结算各流程，并能承担各种网络零售和支付结算实务。实践（实验）教学的基本要求 要求学生在规定的实验时间内到机房，通过上机操作，了解和熟悉各种网络零售和支付结算实务的流程，掌握网络零售和支付结算实务的方法和技能。实践（实验）教学环节的考核方式和成绩评定标准 采用上机考核的方式。根据学生上机操作的实际情况给予分值，作为平时成绩的一部分。分专业、层次不同要求的说明 本大纲实用于财政专业设定必修实践（实验）内容（项目）的依据 重庆大学出版社发行，沈红兵所著的网络零售学和网络零售支付与结算教材。 实践（实验）内容（项目）及学时安排序号实验项目名称（或实践环节基本内容摘要）实验项目类型开设性质实践（实验）环节时间安排演示验证综合设计必修选修开放课内课外安排及说明1网络零售交易流程62网络零售网店管理13网络零售网货陈列展示 14网络零售支付流程35网络零售支付信用管理36跨国与移动支付27合 计1616(注：表中“演示”、“验证”、“综合”、“设计”、“必修”、“选修”和“开放”栏用“”表示对应的选择)八、建议教材（含理论教学用教材与实践、实验教学指导书）与教学参考书教材：沈红兵编著，网络零售学、网络零售支付与结算，重庆，重庆大学出版社发行，2010教学参考书：1沈红兵. 网络零售支付与结算M. 重庆: 重庆大学出版社，2011.52沈红兵. 网络零售学M. 重庆: 重庆大学出版社，2010.103尔斯.丹尼斯（Charles Dennis）、蒂诺.费内奇（Tino Fenech）、比尔.梅里斯（Bill Merrilees），姚歆，赵敏译.网上零售理论与实务M，北京：中国物资出版社，20084柯新生.网络支付与结算（第2版）M.北京：电子工业出版社，20105张宽海，李良华.网上支付与结算M.北京：高等教育出版社，20076李洪心，马刚.电子支付与结算M.北京：电子工业出版社，201012零售企业经营模拟实验教学大纲一、课程代码：401sy10二、课程名称：(一)中文名：零售企业经营模拟 (二)英文名：Training of Retailing三、课程管理学院及系别经济贸易学院 贸易经济系四、大纲说明(一)适用专业、层次：适用于经济管理类专业本科层次 (二)学时与学分数：16学时 0.5学分(三)必开实验项目数：8(四)制订本教学大纲的依据零售学的理论知识结构及实际操作项目要求。 (五)先行、后续课程：西方经济学、贸易经济学、零售学、管理学、市场营销等五、本课程的性质、教学目的与要求（一）本课程性质本实验课程是高校贸易经济专业和其他经济类、管理类专业的专业选修课。是一门在对零售企业经营管理进行模拟操作与案例演练的基础上，熟悉零售企业业务流程及相关操作，并能对企业经营管理问题进行分析、决策与创新的实验课程。该课程在贸易经济、市场营销、物流管理、工商管理等专业学生知识结构中占有较重要位置，能够很好的培养学生的知识运用能力、实践能力、研究能力和创新能力。（二）本课程教学目的零售企业经营模拟的教学目的，是让学生通过模拟操作熟悉现代商业尤其是现代连锁零售企业的操作流程与业务知识，掌握零售企业的运作规律、操作要点和管理过程，具有较强的零售企业经营与管理能力；使学生掌握其基本知识、基本理论和目前国际国内零售业发展的现状与趋势；培养同学们实际操作能力、决策能力与创新能力，从根本上实现学生理论与实践知识的结合，达到学以致用，使学生能在毕业后迅速适应实际工作环境，为将来从事现代零售业打下坚实的基础。（三）本课程教学要求1.对学生的基本要求（1）按实验内容，认真严肃地对待实验，实验中发现的问题应积极发挥主观能动性设法解决，或与老师、同学商讨，每个实验项目结束后写好实验报告。（2）学生的实验报告要反映实验步骤、实验结果、实验分析总结等内容。2.实验指导老师的工作（1）在实验开始前，组织学生认真阅读实验指导书，使学生明确所作实验项目的实验目的、实验要求完成的实验内容和实验原理。（2）指导学生根据实验指导书所要求的实验步骤进行实验，必要时老师可进行演示。（3）要求学生根据实验结果进行实验分析总结，认真填写零售企业经营模拟实验课程报告，并批阅评定成绩。（4）引导学生根据个人兴趣和教师指导，通过企业现场的实验教学，综合掌握零售企业的营运知识，得到有价值的结论。六、教学内容及学时分配序号实验项目名称实验教学内容课内学时实验项目类型实验开设性质总学时讲授实验演示验证综合设计必修选修开放1商圈分析对某零售企业的经营环境进行商圈分析并撰写调研报告22零售企业基础资料管理商品资料、供应商档案、客户档案、员工档案、商品类别设置等23POS-MIS系统熟悉销售管理信息系统的使用功能24商品流转商品直配、商品调拨、商品销售的处理25库存管理商品调价、商品加工、商品退补、商品损溢、商品盘点操作26商品采购订单管理及订货决策27某超市布局与商品陈列商店动线、商品配置表、商品陈列策略28综合分析报告运用相关销售数据、报表分析经营绩效2合 计161616116七、教材、参考书目1. 曾庆均编著：零售学，中国商务出版社2005年版2. 肖怡编著：零售学，高等教育出版社2003年版3. 迈克尔.利维、巴顿.韦茨编著：零售管理，人民邮电出版社2004年版4. 彼得J.麦戈德瑞克编著：零售营销，机械工业出版社2004年版八、实验指导、评价体系、考核方式及成绩评定1.实验指导书（选用教材）：厦门亿学连锁商业企业操作模拟软件使用手册2. 实验指导及评价体系（1）对个别学生的问题，实验指导教师可作个别解答；对多数学生都有的问题，在课堂上演示说明。（2）实验评分（100分）的70由实验指导教师根据学生提交的零售学实验课程报告评定。其余的30%由实验指导教师根据学生到课情况、课堂抽查、学生做实验认真和规范化程度给予综合评分。3. 考核方式与成绩评定标准该课程考核包括由平时与期末考试两部分构成，平时成绩占30%，期末卷面成绩占70%。成绩评定采用百分制。平时成绩由实验考勤情况、及实验报告撰写两部分构成，所占分值分别为30%和70%。九、本教学大纲的使用说明本教学大纲的使用由经济贸易学院贸易经济系负责解释。连锁经营 实验教学大纲一、课程代码：401sy09二、课程名称：（一）中文名：连锁经营 （二）英文名：Experment of Advanced Mathematics三、课程管理学院及系别经济贸易学院 贸易经济系四、大纲说明（一） 适用专业、层次：适用于贸易经济本科层次 （二）学时与学分数：16学时 0.5学分（三）必开实验项目数：8（四）制订本教学大纲的依据连锁经营的理论知识结构及实际操作项目要求。 （五） 先行、后续课程：政治经济学、贸易经济学、企业管理、市场营销等。五、本课程的性质、教学目的与要求（一）本课程性质本实验课程是高校贸易经济专业和其他经济类、管理类专业的专业选修课。是一门在对社会经济现象作定性分析的基础上，探讨如何运用统计模型方法来定量描述具有随机性特征的经济变量关系的应用经济分支，是结合计量经济学理论知识进行实验操作的实验课程。本课程以建立计量经济模型的基本过程为主线，结合样本数据收集，掌握计量经济模型的建立、估计、检验、应用，学会用计量经济模型对实际经济问题进行实证分析。该课程在学生知识结构中占有重要位置，是研究能力和实践能力的重要组成部分。（二）本课程教学目的连锁经营实验教学目的，就是通过对目前国际连锁业发展的研究，理论联系实际的教学，接合案例使学生掌握连锁经营的学科体系。实验内容只要包括连锁管理信息系统基本理论、连锁POS系统各组成部分等以此来设计实验环节和实验内容。通过本课程的实验教学，使学生能够了解连锁企业管理内容，掌握连锁企业的运作规律、操作要点和管理过程，具有较强的连锁企业管理能力；使学生掌握其基本知识、基本理论和目前国际国内连锁经营的现状与发展趋势；具有较强的能进行分析研究、策划有关连锁经营企业的理论和实际问题，为经济工作服务。（三）本课程教学要求1.对学生的基本要求（1）按实验内容，认真严肃地对待实验，实验中发现的问题应积极发挥主观能动性设法解决，或与老师、同学商讨，每个实验项目结束后写好实验报告。（2）学生的实验报告要反映实验步骤、实验结果、实验分析总结等内容。2.实验指导老师的工作（1）在实验开始前，组织学生认真阅读实验指导书，使学生明确所作实验项目的实验目的、实验要求完成的实验内容和实验原理。（2）指导学生根据实验指导书所要求的实验步骤进行实验，必要时老师可进行演示。（3）要求学生根据实验结果进行实验分析总结，认真填写连锁经营实验课程报告，并批阅评定成绩。（4）引导学生根据个人兴趣和教师指导，通过实验教学，综合掌握计量模型的建立步骤、估计原理、检验内容进行应用，得到有价值的结论。六、教学内容及学时分配序号实验项目名称实验教学内容课内学时实验项目类型实验开设性质总学时讲授实验演示验证综合设计必修选修开放1连锁企业介绍及经营状况分析深入了解某连锁企业的经营状况22选址分析调研报告调查店铺所在的位置、商圈环境23连锁超市商品陈列磁石点理论、购物的动线、商品陈列的优劣24连锁企业顾客满意度分析调研报告商店布局、商店环境、商品品种、价格、质量、店铺交通、店铺车位25自有品牌调研品类、销售额占比、定位、陈列位置26POS系统（销售管理信息系统）熟悉POS销售管理信息系统使用功能27POS系统（收银操作、配送管理和运营管理）熟悉POS系统收银操作、配送系统和运营管理使用功能28POS系统（结算管理、统计分析、系统维护）熟悉POS系统结算管理、统计分析资料以及系统维护功能2合 计161616116七、教材、参考书目1张晔清编著：连锁经营管理原理，立信会计出版社2002年版2顾国建编著：超级市场连锁经营管理，上海社会科学院出版社1995年版3顾国建主编：零售业：发展热点思辨，中国商业出版社1997年版4顾国建主编：连锁经营研究专刊，上海商业职业技术学院学报2001年增刊八、实验指导、评价体系、考核方式及成绩评定1.实验指导书（选用教材）：广州中链骏虎产品使用手册（连锁POS系统）2. 实验指导及评价体系（1）对个别学生的问题，实验指导教师可作个别解答；对多数学生都有的问题，在课堂上演示说明。（2）实验评分（100分）的70由实验指导教师根据学生提交的连锁经营实验课程报告评定。其余的30%由实验指导教师根据学生到课情况、课堂抽查、学生做实验认真和规范化程度给予综合评分。3. 考核方式与成绩评定标准该课程考核包括由平时与期末考试两部分构成，平时成绩占30%，期末卷面成绩占70%。成绩评定采用百分制。平时成绩由实验考勤情况、及实验报告撰写二部分构成，所占分值分别为30%和70%。九、本教学大纲的使用说明本教学大纲的使用由经济贸易学院贸易经济系负责解释。经纪人原理与实务实验教学大纲一、课程代码：401sy08二、课程名称：(一)中文名：经纪人原理与实务实验 (二)英文名：Theory and Practical Experiment of Agent三、课程管理院（系）及教研室：经济贸易学院贸易经济教研室四、大纲说明(一)适用专业（层次）：贸易经济等专业本科学生(二)学时与学分数：16学时，0.5学分(三)课程的性质、目的与任务：本课程作为专业选修课，通过本课程的学习，使学生能掌握经纪人原理与实务的基本技能，通过提高执业质量和执业水平，为学生将来从事的财经工作打下坚实的基础。(四)先行、后续课程：先行课程主要政治经济学、贸易经济学等；后续课程无。(五)考核方式与成绩构成比例：上机操作，平时成绩占30%，期末考试（实验）成绩占70%。(六)制订本教学大纲的依据：苏州大学出版社发行，朱学新主编的新编经纪人理论与实务教材。五、课时学时分配表序号教学内容（章）课内总学时课内学时分配课外教学环节要求及安排的说明理论实践其他课内教学环节的要求及安排讲授实验上机实习1实验一：生产资料经纪活动实验42实验二：生活资料经纪活动实验43实验三：证券经纪活动实验24实验四：期货经纪活动实验25实验五：房地产经纪活动实验26实验六：劳动力经纪活动实验2合计1616六、本课程实践（实验）教学基本要求实践（实验）教学的目的 主要让学生能熟悉经纪人各流程，并能办理各种经纪实务。实践（实验）教学的基本