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肠炎是一种常见的疾病，但是很多人对于肠炎的一些基本症状并不是很了解，下面就肠炎的基本特点简单的介绍一下：1、腹泻：因炎症刺激所致，程度轻重不一，腹泻为本病最主要症状。轻者每天34次，呈软便或糊状便，可混有粘液和脓血;重者数十次或腹泻与便秘交替出现。2、腹痛：轻度结肠炎患者无腹痛或仅有腹部不适.一般有轻度至中度腹痛，主要是左下腹或下腹阵痛，涉及全腹有痛便意便后缓解的规律。3、便秘：结肠炎患者大便秘结45日排便一次，粪便如羊屎样，甚则不吃泻药不能通便。4、其他症状：腹胀、消瘦、乏力、肠鸣、失眠、多梦、怕冷，严重者有可发热，心跳加速，以及衰弱，贫血，失水，电解质平衡推敲和营养障碍等表现。肠炎是肛肠疾病中的一种，包括胃炎、小肠炎和结肠炎。肠炎作为一种大家都熟知的疾病，发病率很高，算得上是常见病，高发病。肠炎的病因是什么?1病毒性肠炎见于犬瘟热病毒、犬细小病毒、犬猫冠状病毒、猫泛白细胞减少病病毒等引起的肠炎。2细菌性肠炎见大肠杆菌、沙门氏菌、耶尔森氏菌(引起小肠结肠炎)、毛样产芽胞杆菌、空肠弯曲杆菌、梭菌(犬出血性胃肠炎)等引起的肠炎。3真菌性肠炎见组织胞浆菌、藻状菌、曲霉菌、白念珠菌等引起的肠炎。4寄生虫性肠炎见鞭毛虫、球虫、弓形虫、蛔虫、钩虫等引起的肠炎。5采食异物、污染或腐败变质食物、刺激性化学物质(毒物或药物等)、某些重金属中毒，以及某些变态反应(嗜酸性细胞性肠炎、浆细胞淋巴细胞性肠炎)等都能引起肠炎。6滥用抗生素，改变了肠道存在的微生物区系，或出现耐抗生素菌株而引起的肠炎。慢性肠炎是肠炎中的一种，慢性肠炎的患者都了解，这是一种发作反复率比较高，病程很长的疾病，与肠胃有关的疾病在饮食上都有比较高的要求，因此今天我们就为慢性肠炎的患者提供一些饮食安排上的注意事项。1.低脂、少纤维。含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用常会使腹泻症状加重，因此患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物，可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等，以使肠道得到休息。2.慢性肠炎患者如伴有脱水现象时，可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等，以补充水、盐和维生素。3.排气、肠鸣过强时，应少吃蔗糖及易产气发酵的食物，如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。4.慢性肠炎病人多半身体虚弱、抵抗力差，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性强的调味品。5.苹果含有鞣酸及果酸成分，有收敛止泻作用，慢性肠炎患者可经常食用。现介绍几款有止泻作用的药粥，患者不妨一试。大蒜粥：取大蒜30克，去皮，切碎末，粳米100克加水1000毫升煮粥，早、晚温服，有止痢、止泻效果。马齿苋粥：鲜马齿苋90克(或干马齿苋30克)，加粳米100克煮粥，早、晚服用，可止泻。山药莲子粳米粥：山药30克、莲子20克、粳米100克煮粥，早、晚服用，有健脾和胃及
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