课题2　溶解度

思考 1 如果给你一杯水 你向其中不断添加食盐 它会无限溶解吗 2 如果把一杯浓糖水放入冰箱中 一段时间后 你会发现杯底出现白色固体 这又是为什么呢 猜谜语 1 远看像雪花 海水中有它 用途非常广 做菜顶呱呱 打一调味品 2 远看像雪花 甘蔗中有它 味道甜甜的 打一调味品 课题2溶解度 第一课时饱和溶液和不饱和溶液 祁东县思源实验学校屈文涛 食盐全部溶解 食盐有少量剩余 剩余食盐又全部溶解 结论 物质不能无限制地溶解在一定量的水中 水的量增多 溶解的物质的量也增多 实验9 5 探究氯化钠在一定量水中的溶解 提出问题 物质能无限地溶解在一定量的水中吗 固体消失 有固体剩余 固体消失 固体消失 有晶体析出 物质在一定量溶剂中溶解的多少与温度有关 实验9 6 探究硝酸钾在一定量水中的溶解与温度的关系 提出问题 物质在一定量的水中溶解的多少与温度有关系吗 思考 通过这两个实验 说明溶质能不能继续溶解与哪些因素有关 溶剂的量和温度 说一说 为什么浓糖水放冰箱后杯底有白色固体 在一定温度下 向一定量溶剂里加入某种溶质 当这种溶质不能继续溶解时 所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液 在一定温度下 向一定量溶剂里加入某种溶质 当这种溶质还能继续溶解的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液 一 溶液的分类 饱和溶液和不饱和溶液 一定温度 一定量的溶剂 因为改变温度 增加溶剂都可以使饱和溶液变成不饱和溶液 只有在这个条件下饱和溶液才有意义 溶质是否能继续溶解 2 在上面的前提条件下 关键看什么 思考 1 饱和溶液的前提条件是什么 为什么要有这个条件 结论 硝酸钾饱和溶液能溶解其他物质 同时也说明了溶液中的溶质可以是多种 追问 为什么必须说明是 这种溶质 的饱和溶液 在一定温度下 向100克食盐饱和溶液中加入3克食盐 充分搅拌后 溶液的质量变为103克 此说法对否 为什么 练习一 判断方法 1 看有无固体剩余 2 在该条件下 加入少量此种溶质 看能否继续溶解 练习二 下列哪些溶液可以直接判断是饱和溶液或不饱和溶液 饱和溶液 饱和溶液 2 接近饱和的硝酸钾溶液如何转化成硝酸钾饱和溶液 1 降温 2 蒸发水 3 加硝酸钾 1 升温 2 加水 想办法 1 把饱和硝酸钾溶液变为不饱和溶液可采取哪些方法 归纳 饱和溶液与不饱和溶液的转化 饱和溶液不饱和溶液 增加溶剂 升高温度 注 以上为通常情况 因为大多数物质在一定量水中溶解的最大量随温度升高而增大 随温度降低而减小 但不适合所有的物质 将不饱和溶液转变为饱和溶液 最可靠的方法是 A 升高温度B 降低温度C 加入溶质D 倒出一部分溶液 C 练习三 前面我们猜了一个谜语 说道 海水中有它 指的是食盐 那么如何将 海水中的它 提取出来呢 欣赏视频 蒸发结晶 海水 贮水池 蒸发池 结晶池 粗盐 母液 氯化钠 多种化工产品 结晶 降温结晶 冷却热饱和溶液 和蒸发结晶 降温结晶 冷却热饱和溶液 结晶 已溶解的溶质从饱和溶液中以晶体的形式析出 析出晶体的条件 1 溶液达到饱和2 溶剂减少或者温度改变 1 下列有关饱和溶液与不饱和溶液的叙述中正确的是 A 在一定量的溶液里 不能再溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液B 饱和溶液与不饱和溶液之间可以相互转化C 降低温度一定可以使不饱和溶液变成饱和溶液D 使一接近饱和的溶液变成饱和溶液 可将其中的溶液倒出一些 B 一定温度 大多数物质 溶液是均一 稳定的混合物 巩固练习 2 1 在一定温度下 向KNO3的饱和溶液中加入少量KNO3固体后 溶液中溶质的质量 溶剂的质量 溶液的质量 填 不变 增加 或 减少 2 在一定温度下 向KNO3的不饱和溶液中加入少量KNO3固体后 溶液中溶质的质量 溶剂的质量 溶液的质量 不变 不变 不变 增加 不变 增加 3 室温下 将一杯饱和的食盐水露置在空气中一段时间后 发现有少量晶体析出 下列情况不可能成立的是 A 溶质的质量减少B 溶液的质量减少C 溶液仍是饱和溶液D 溶液变成不饱和溶液 D 课堂小结 一