第七章 卖场维护.doc

卖场维护第七章 卖场维护 科学合理的设计手机卖场，不仅有利于提高卖场的营业效率和营业设施的使用率，还能够为顾客提供舒适的购物环境，满足顾客精神上的需求，使顾客乐于光顾卖场购买消费，从而达到提高卖场经济效益与社会效益的目的。一、 干净、整洁的销售现场 如果你的柜台手机摆放得凌乱无章；如果在接近新年的时候，你的卖场还挂着中秋的POP;如果你的柜台地上、架子上随处可见灰尘、水渍、污渍等，卖场摆放像垃圾堆，试问，如果你是顾客，看到这样的卖场，你的心情会是愉快的吗？你还有进去购物的欲望吗？作为一名优秀的手机营业员，保待销售现场的干净、整洁是你必要的工作之一。要知道，产品形象的最直接表现就是你的卖场。其实，你只要每天花费很少的时间。就能为你的卖场加分，为你的产品、为你的品牌形象加分，同时也为你的经营业绩加分。营业前的准备工作营业前的准备工作是现场维护的一个重要环节。这些准备工作做得好不好，直接关系到你一天的销售工作。只有充分、细致的准备工作，才能使你在销售过程中做到忙而不乱、有条不紊，从而有效提高工作效率为顾客节省时间，减少错误和事故的发生。 检查、准备好产品 在每一天的正式营业前，手机营业员都要检查、准备好产品。1. 复点过夜产品手机营业员上岗的第一件事，就是要对照手机数量，根据手机平时的摆放规律，对柜台内真机(机模)进行过目清点和检查，以明确责任。在复点真机时，如果发现疑问或问题，应及时向上级汇报，请示处理。2. 备足产品销售中有一句行话叫做“断货无异于自杀”，因此，营业员在检查核对前一天所卖的基础上，及时向上级汇报请示备齐备足当天所需的手机，以保持柜台不缺货、数量充足。3. 检查产品质量在添补货物时，一定要认真检查手机配件是否齐全、有无划痕等情况，避免出售后造成退货的麻烦。4. 检查商品价格标签 开始营业前，营业员要对手机的价格进行逐个认真检查。对于附带价格标签的手机，要检查价格标签是否齐全，有无缺签；手机的型号与标鉴上的货号、是否一致；标签上的字迹是否清楚；标签上所要表明的内容是否完整，比如标签上是否按要求标明了品名、产地、型号、规格、颜色、款式、单价等。对于刚陈列的手机，则要做重点检查，避免出现有货无价或有价无货的情况。在检查中如果发现错价或缺签，要立即改正和补上，并将标签悬挂或安放在手机上，以保证有货有价、有价有签、有签到位、标签齐全、货价相符。5. 搞好商品的陈列摆布总体来说，手机陈列应做到“满、全、新、齐、美”。在营业前，应根据卖场所确定的手机陈列原则、陈列方法，将因为前一天销售而弄得凌乱的手机重新摆好，以迎接新一天的销售活动。 做好卖场的卫生清洁明亮的营业场所能给顾客以视觉的享受。 首先要把卖场场地清理干净，做到通道、货架、橱窗无垃圾、无污迹、无纸屑、无杂物、无灰尘等。 再次是要保持室内空气新鲜流通，检查营业照明灯有无故障，如遇当日停电，要准备好其它照明光源。最后在清洁完毕后，还要巡视一圈，以免忽略了某些卫生死角。 广告品整理 POP广告是为了告诉顾客最近的流行信息，它是阶段性、季节性的物品。宣传时机一过，我们就得及时更换，这样才能跟上潮流。褪色的、破损的宣传品更应该及时更换、拆除，否则这些破旧的POP将不是为你的产品做宣传，而是会赶跑顾客。POP的种类有招贴、挂旗、台卡、人型展牌等。种类繁多，会摆放于各个不同的角落，所以我们的维护工作一定要细致到卖场的每一个小点，每一个角落。 备好开票工具和零钱营业员要在营业前，准备好开票的工具，如圆珠笔、复写纸、开票本等。收款员要备好备足小面额的零钱，并按票值分类存放。这样不但可以提高工作效率，并能避免在工作过程中因为找不开零钱，让顾客等候或搭配其他商品而引起顾客的不满。 检查营业用品 营业用品的准备是营业前准备工作的一项重要内容。没有完备的工具和用品，要做好营业工作和提高服务质量是不可能的。因此，在营业前，请备好售货工具、促销用品和包装用品，并仔细核对度量衡器，保证准确灵敏。同时，还要留意营业用品是否完好，如有污损破裂现象，要及时向店长换领 准备包装材料在营业前，营业员要根据自己主推机的特点和需要，准备不同规格的包装材料，比如塑料袋、手提袋、包装纸等，以备销售手机所用。另外，营业员还要注意保持这些包装材料的整洁、整齐、不折皱。营业中的辅助维护在顾客高峰期，作为手机营业员要集中精神，全力以赴做好接待工作。顾客较少时，除了稍做休息，缓解一下紧张的情绪之外，还有很多辅助维护性工作要去做。只有掌握忙闲规律，充分利用时间，才能提高服务质量。 整理和添加产品由于销售过程中顾客的挑选，产品势必会变得较为凌乱。营业员要充分利用短暂的空闲时间，快速地把放乱、拉乱的产品整理、归类、放置好；及时检查产品的销售情况，如发现柜台里的产品已售完或将要售完就要及时补充，使所售的产品保持数量充足、型号齐全；有新产品进来，要及时验收，验收后的商品要快速陈列到货架上；变价时要制作商品价签；此外，还可利用空闲时间盘点所销产品，为交接班做准备。 整理票据有新货进来，要根据进货单据上的品名、数量、价格，核对销售所剩实物，计价是否正确，检查价格标签与售出机型是否相符，汇总销售数最，与销售货款核对，保证单货相符、数据准确、质量完好，并细心记帐，绝不能马虎从事；卖货时及时销账；整理、清点货款或销货单，做好发票的汇总工作，清点货物与销货单并进行核对，避免错收贷款、错付货物。 坚持先对外、后对内营业员在利用营业空隙时间做维护工作，目的是为了更好、更快地为顾客提供服务。但是，需要注意的是营业员要把接待好顾客始终放在各项工作的首位。当有顾客走进卖场，不管你在做什么（甚至是公司的领导视察工作），都必须放下手头的工作去接待顾客。切不可本末倒置，怠慢了顾客。营业结束的维护工作当迎宾小姐躬身对最后一位顾客说“谢谢惠顾，欢迎下次光临”的时候，一天营业中的最后一项工作也就开始了。1. 清点产品2. 做好工作日记3. 补充货物4. 整理并清洁卖场5. 留言6. 检查安全设施二、搭建你的防盗网络随着开放式卖场的普及，柜台内真机慢慢取代机模。但伴随而来的失窃案件的增加，也严重影响了卖场的经济效益。因此，在卖场的陈列布局设计中要考虑产品防盗的需要。一个成功手机卖场的设计不仅要注重产品陈列的美观、购机的方便、灯光的明亮、整体色彩的舒适和方便，同时也要搭建一个安全的防盗网络。而作为一名优秀的手机营业员，除了销售产品、维护个人和企业形象以外，你也必须承担起保证产品和顾客安全的责任。小偷的招数 要防盗，首先要“识盗”。 小偷在卖场行窃的形式 第一种是“暗渡陈仓，即随身隐藏，这种现象比较常见，顾客将商品隐藏在衣服内带走，他们一般会穿比较宽松的衣服，比如夹克、大衣等。第二种是“监守自盗”，就是员工自己偷窃。 小偷的“模样” 所谓“做贼心虚”，只要仔细观察，一般都可以发现行窃者的“蛛丝马迹”。当然，这也只是参考而已，不能一概而论。过分注意营业员动向和超出常理地对营业员亲密、不断找话说的人。买东西的样子不自然，长时间在卖场内走来走去的人。站在柜台前一边看手机，又一边注意走过后面的人。比较另类者，如神情紧张者（这一般适用于经验不丰富者），或是大热天穿厚衣服的人。防盗措施 陈列防盗据统计，在开放式的卖场中，最容易丢失产品的是灯光暗淡、产品摆放凌乱的卖场角落和营业员视线不能顾及的地方。因此，可把一些易丢失、高价格的商品集中到一个相对较小的区域并放在营业员视线最常光顾的地方 人员防盗明快地喊一声“欢迎光临”，使气氛变成明朗。不要让小偷有可乘之机。经常注意顾客的动向，如有鬼祟嫌疑的人，则轻轻走近一点让他知道旁边有人。顾客经过时，说声“您好”，微笑或以目光示意，以此建立与顾客的联系。如果有顾客在你的柜台前徘徊已久，你可以上前询问他（她）是否需要帮助。注意那些天气暖和却穿着厚大衣或夹克的人。注意顾客携带的物品尤其是当这些物品显得“反常”时。不要试图一个人捉拿偷窃者，但是，如果观察到有人偷窃，就要准备作证。注意，在卖场里发现有人偷窃时，绝对不可以大声叫喊或报告其他顾客。要知道，拿着准备“偷”的产品，