食品工作服_食品加工服_食品级加工服_简介.doc

成都千丰科技有限公司食品工作服百科名片食品工作服是为，食品加工人体防护安全生产工作需要，而特制的服装。食品工作服在设计时着重考虑到，防止人体毛屑脱落导致食品污染等角度特别设计，结合各个不同车间的生产环境，温度等特别设计了一系列能使用在各个食品行业，环境使用的食品工作服，从服装的颜色搭配，面料选用，款式制定，都从食品安全的角度出发多方面考虑，提供最佳的服装配置方案。选用食品工作服杜绝生产过程中，来自人体及工作服自身对食品的污染及危害，同时配合专业的生产技术及安全控制，提升企业形象。人体对食品的污染1、皮屑，人体每隔28天更换一层皮肤，每天脱落的皮屑对加工中的食品造成污染危害；2、从口、鼻、耳产生的颗粒型污染物；3、使用化妆品的生产人员化妆品带来的污染；4、穿着的服装面料中含有对食品有污染、危害的残留或成分。目录简介 Shi ping gong zuo fu为食品安全防护而特别制作的服装。根据客户的车间环境温度，结合职业特征，企业文化，体型特征，从服装的颜色搭配，面料选用，款式制定，都从食品安全的角度出发多方面考虑，提供最佳的服装配置方案。专业的食品工作服不但提高了食品安全的防护，更提升了食品工厂的良好型像。食品工作服在提升企业形象，展示企业文化内涵起了积极作用。使用行业食品工作服使用行业如下：食品行业（包括：肉制品、乳制品、保健品、豆制品、保健食品、休闲食品、罐头食品、调味品、烘焙食品、方便食品等）总共可以分为原辅料采集、加工生产、包装和售卖4个环节，每一个环节都涉及到服装，服装和食品加工又有着什么样的联系呢？下面我们来详细讲解一下。职业性食品工作服设计的原则是明确针对食品加工企业而特别制定的，是有明确的针对性：针对不同行业，同行业不同企业，同企业不同岗位，同一岗位不同职位等等。让领导和来参观的客户等一眼就能辨别出不同的工种。经济性除了因为食品安全而特别设计的标准型食品工作服以外，因客户要求而特别制定的款式，从款式的复杂程度，工艺制作的难度等方面综合考虑，价格也会比标准型食品工作服高些，在考虑到食品安全的角度，尽量减少标准型食品工作服的改动。在同等简洁美观的基础上设计食品工作服要尽可能降低成本，从款式制定材料的选用制作的难易服装的结构等细处着眼。企业统一集中采购，也可以为企业降低采购成本。审美性食品工作服，在考虑到食品安全的角度，也考虑到食品工作服的美观性，设计上更人性化，简约而不失细致特别，食品工作服外观整洁、简约。镶色食品工作服：因为考虑到如果企业整个车个全部是纯色的食品工作服，太单调的颜色工作的人看的久了，会产生视角疲劳，而且会导致脾气暴躁，从而影响工作效率，所以会建议客户采用镶色的工作服。功能性食品工作服根据不同的行业，不同的使用环境，不同的工种，考虑到食品工作服应该具备的功能性，如：防静电、耐磨、容易清洗、不起毛球、吸汗、透气、防水，等等！可以根据企业使用情况选定不同适合自已企业的功能服装，也可以为企业提供一些专业的功能配置方案供客户选用。清洗规程目的建立一个标准的食品工作服清洗流程。范围包括各生产区穿戴的工作服的清洗消毒。责任工作服清洁工，质量、技术管理部门检查员及车间操作人员对此规程的实施负责。程序1.洗涤剂采用具有强去污力的洗衣粉，如汰渍、立白等。2.清洗设备宜采用有甩干功能的洗衣机。3.清洗方法及程序各人按规定时间将脏工作服放在指定地点。工作服按其所属的洁净级别或车间分别在不同的区域清洗。工作服须分类分批进行清洗，每次洗衣量以不超过洗衣容量的2/3为宜。个别较脏的工作服，洗衣工须手工搓净后方可用洗衣机进行清洗。将脏工作服投入洗衣机中，加入适量的洗衣粉，盖好洗衣机上盖。接通电源，打开水龙头开关，开机，设定洗衣程序，开始洗衣。在第一次脱水完再注水后，掀起洗衣机上盖，加入1瓶(500ml)来苏尔(甲酚皂)溶液，继续漂洗两次，最后脱水、甩干。使用后拔下电源插头，关闭自来水龙头，并将排水管挂在洗衣机侧面的挂钩上。衣服洗净甩干后，须送到晾衣间晾干。折叠整齐，如有破损应进行修补(修补宜采用相同的布质)。普区及十万级区工作服按部门及编号分装在不同的洁净塑料袋中，及时送回各个部门相应区域存放。万级区工作服按规定进行灭菌后方可使用。工作鞋的清洗及晾干在楼下大厅进行。工作鞋按其所属的洁净级别分别用洗衣粉浸泡30分钟，由洗衣工用刷子刷洗里外，用水冲洗干净。4.清洗周期及存放地点普区工作服本区域的工作服包括黄色工作服、白大褂、深色工作服。洗衣间、晾衣间设在楼下大厅。本区域工作服一般一周换洗一次，每周五班后各人将换下的脏工作服放在指定地点。个别人因较少使用工作服，工作服较洁净的，可适当延长清洗间隔。特殊情况下污秽严重的工作服应随时清洗。清洁工周一上午收集脏工作服并进行清洗。工作鞋的清洗周期同工作服，洗净晾干后可使用。洁净工作服及时送回二楼普区更衣室存放。十万级区工作服本区域的工作服为绿色工作服。洗衣间、晾衣间设在各车间相应区域。本区域工作服一周换洗两次，每周二、五班后各人将换下的脏工作服放在指定地点。特殊情况下污秽严重的工作服应随时清洗。周三、一上午清洁工收集脏工作服并进行清洗。工作鞋洗净后用5的来苏尔浸泡10分钟，晾干后使用。洁净工作服及鞋必须及时送回各部门各区域的十万级区更衣室。无菌工作服万级区工作服本区域的工作服为白色无菌服。洗衣间、晾衣间设在各车间相应区域。本区域的工作服每班换洗一次，班后各人将换下的脏工作服放在指定地点。清洁工上班后将上一班换下的脏工作服收集并进行清洗。清洗晾干后的工作服按编号分别放在不同的干净绸袋里，脚套单独捆扎在一起，放进铁皮箱中，把铁皮箱送进双扉蒸汽灭菌箱中于0.14Mpa的压力、温度1212灭菌1小时。灭菌后的无菌服待凉后可从万级区取出使用，在此期间不得开蒸汽灭菌箱朝向普区的门。蒸汽灭菌箱的双扉门严禁对开。5.清洁工在每次收集和清洗工作服时要及时、认真、如实地填写工作服收发记录和工作服清洗消毒记录。6.注意事项：洗衣过程不能随意打开洗衣机上盖，或将手伸进洗衣桶内。脱水时切不可打开洗衣机上盖，否则洗衣机会自动停机，影响洗衣程序。经常将进水管由洗衣机上取下，并将进水阀中过滤网上的杂物用刷子清洗干净。排水管内壁也会沾上许多污迹和水垢，要定期检查其清洁程度，及时用毛刷清洗干净。严禁在洗衣机上堆置物品。洗衣间、晾衣间必须保持干净、干燥，水龙头无漏水，地漏清洁、畅通。作用食品工作服是为，食品加工人体防护安全生产工作需要，而特制的服装。食品工作服在设计时着重考虑到，防止人体毛屑脱落导致食品污染等角度特别设计，结合各个不同车间的生产环境，温度等特别设计了一系列能使用在各个食品行业，环境使用的食品工作服，从服装的颜色搭配，面料选用，款式制定，都从食品安全的角度出发多方面考虑，提供最佳的服装配置方案。专业的食品工作服不但提高了食品安全的防护，更提升了食品工厂的良好型像。其实，穿工作服有一种心理暗示的作用，那就是现在已经是上班时间，你所有的与工作无关的事情就要放下，在外面的所有不愉快也要忘记，你要全身心地投入到工作中来。这种心理暗示是很重要而必要的，比如上班打卡，很多时候并不一定就是为了考勤的需要，而是告诉你从打过卡后，你就算进入工作时间了。还有办公桌椅，办公用品等等，都有这种暗示的作用。特别介绍食品工作服：食品工作服 纯色 充分包护人体，杜绝人体产生的异物、脱落物落对食品造成污染，保证食品安全生产。 披肩帽充分包裹头发，有效隔离头部脱落物。 立领上衣，充分包护脖子。 夏装采用特殊面料，光滑不起尘，易洗涤，具耐久性。 冬装采用特殊面料，具有良好的保暖效果，永久不发毛、不起尘。提示：*为防止异物混入，食品加工服尽可能不设口袋，尽可能减少不必要的褶皱，不必要的附件。*食品加工服应编号，不宜混穿。食品工作服 镶色 采用两种或两种以上颜色面料搭配，让人感觉更加美观，具有企业自己的特色。 披肩帽为短帽檐、耳网披肩帽，披肩为长丝粘合贴侧面粘合，充分包裹头发。 立领上衣，充分包护脖子，与披肩帽搭配，更加有效地阻隔人体脱落物对食品的污染。 拉链采用合金拉头密齿拉链，绝无脱漆等情况发生，杜绝因拉链导致的对食品的污染。 松紧部位都采用耐高温松紧，能耐高温消毒。 夏装采用特殊面料，光滑不起尘。能预防细菌和寄生虫。 冬装采用特殊面料，具有良好的保暖效果，易洗涤，永久不发毛