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文档简介
_小学生要养成良好的饮食习惯俄罗斯著名教育家乌申斯基曾说过“好习惯是人在神经系统中存放的资本。这个资本会不断地增长,一个人毕生就可以享用它的利息。”7-12岁的儿童正处于迅速发育阶段,特别是小学后期进入生长突增期,对营养要求较高,课堂教育要求注意力集中,相对比入学前脑力劳动加大,而游戏活动则趋减少,因此,我们要养成良好的饮食习惯,才能促进其身心健康。1、膳食要多样化,量要充足且平衡合理。根据季节及市场供应情况,做到主副食粗细搭配、荤素、干湿适宜,多供给乳类和豆制品,保证钙的供应充足。2、吃的东西尽量要全面一些,养成不偏食、不挑食、不吃零食的好习惯。3、注意饮食卫生,做到食前便后应洗手,饭后漱口,瓜果应用洗涤灵、清水冲洗净后再吃,少喝饮料,多喝白开水。4、学会一些用餐礼仪,比如,口中有食物时不要说话;不要含着食物喝水;不要持筷子指指点点和在菜盘里扒来扒去;打喷嚏和咳嗽时,要用餐巾或手帕掩着嘴,把头远离餐桌。5、进餐要定时、定量。对于自己爱吃的食物,要适量,不暴饮暴食。正餐量要适度,勿过饱,使胃肠保持良好功能。晚餐不宜油腻过重、吃得过饱,否则会影响睡眠、休息,晚饭后最好不再进食,会影响孩子消化,食物滞留会影响孩子的反应能力及智力。6、吃饭时切勿狼吞虎咽,这样很容易导致进食过量,细嚼慢咽有利于使血糖上升,通过神经反射出现饱腹感,控制食欲。不要一边进食一边玩或一边看书报。7、主食限量,多吃蔬菜,少吃盐,少吃糖,少吃洋快餐。8、安排适当的身体运动,但要保证不能过度,禁止饭后的剧烈运动。营养学家总结出了这样几句饮食格言:“杂食为优,偏食为忌。粗食为好,淡食为利。暴食为害,慢食为宜。鲜食为妙,过食为弊。”从小养成良好的饮食习惯可受用终身。小学生阶段是形成一生饮食习惯的重要时期。因此,养成良好的饮食习惯是保障其身心健康发展的必要条
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