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文档简介
复习 体验制备细胞膜的方法1 制备细胞膜实验材料选择依据是什么 无细胞壁 无细胞核 无众多的细胞器 2 哪些细胞可以满足以上条件 鸡血红细胞行不行 为什么 人或哺乳类动物成熟红细胞 不行 鸡不是哺乳动物 国家的边界是边境线 那么细胞的边界是什么 细胞膜 系统的边界 第二课时主讲人 韩书影 学习目标 细胞膜的成分 细胞膜的功能 植物细胞壁的成分和功能 重温细胞膜成分的探索历程 一 细胞膜的成分 1859年 E Oerton选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究 发现凡是易溶于脂质的物质 容易穿过膜 反之 不容易溶于脂质的物质 不容易穿过膜 你从以上实验中能得出什么结论 细胞膜的组成成分中含有脂质 材料一 你从以上实验中能得出什么结论 动动脑筋 材料二 科学家对细胞膜化学成分深层分析发现 细胞膜会被蛋白酶分解 提示 蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质 细胞膜的组成成分中还含有蛋白质 细胞膜的成分 糖类约占2 10 细胞膜功能复杂程度和蛋白质种类数量有关 脂质约占50 磷脂最丰富 动物细胞含少量胆固醇 蛋白质约占40 是你 隔开了原始海洋的动荡 是你 奏鸣了生命的交响 是你 为我日夜守边防 是你 为我传信报安康 啊 伟大的细胞膜呀 没有你 我会是何等模样 二 细胞膜的功能 1 将细胞和外界环境分隔开 原始海洋 学校围栏 保障了细胞内部环境的相对稳定 选择性 2 控制物质进出细胞 细胞膜像海关或边防检查站 对进出细胞的物质进行严格的 检查 想一想 为什么你洗苋菜的时候水不变红 煮熟了汤却红了 因为细胞膜可以控制物质进出细胞 苋菜煮熟了 这种功能也就消失了 所以细胞中的色素就可以进入到外部 3 进行细胞间的信息交流 A物质传递 B接触传递 相邻两个细胞的细胞膜接触 信息从一个细胞传递给另一个细胞 胞间连丝 C通道传递 相邻两个细胞之间形成通道 携带信息的物质通过通道进入另一个细胞 高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接 也有信息交流的作用 三 植物细胞壁 1 成分
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