润华名优特展销中心计划书.doc

润华名优特展销中心计划书超越你所见，展示新润华农业产业化发动引擎河北省绿色农产品行业专属营销物流解决方案一、 市场调研分析1、 产品分布分析河北省下辖11个地市，其中石家庄占19；保定占14；沧州占15；秦皇岛占3；承德占2；邯郸占5；唐山占8；邢台占12；廊坊占7；衡水占13；张家口占22、 产品结构分析（1）石家庄、保定、邯郸、邢台、衡水5个地市在产品结构中多为农产品深加工型企业；承德、沧州、秦皇岛、廊坊多为原材料供给型企业。（2）各个地市的企业在资源分布上较为零散，在资源的合理调拨利用上规划较低，导致形成“卖商品的找不到优质买家；卖商品的找不到合适的买家”。（3）本地内需供给过剩，导致大量的农产品在当地销售不出去，而高昂的物流费用又让当地的种植户无力承担，“菜贱伤农”的现象时而显现。今年，我省一季度甘蓝收获面积24万亩，二季度甘蓝在田面积30万亩左右，主要集中在唐山和邯郸两市，加上周边河南、山东近两年蔬菜种植面积骤增，同一品种的蔬菜多省份同一时间上市，而市场的需求基本没变，菜农赔钱便成为必然。永年县南大堡蔬菜市场经理武付安介绍，去年4月初，永年刚上市的甘蓝批发价1.4元/公斤，最低价0.6-0.7元/公斤。而今年，最高价才0.6-0.7元/公斤，与去年的最低价持平，菜农自然苦不堪言。3、市场营销分析（1）配送时效性3.1.1河北省内大部分蔬菜种植户都是依靠当地的蔬菜经销商采购，销售到当地及外地市场。但多数菜商都为个体经营，当蔬菜大批量成熟收获时，当地经销商无法组织起专业的物流配送方式，导致大量的蔬菜无法运输到外部市场。造成了大量的损耗，最终的损失只能由种植户承担，大大挫伤了种植户的积极性。我国农产品的收获后损失惊人！粮食每年产后损失率超过8%，果蔬损失率更逼近20%。粗略统计，仅每年粮食的损失量就高达500亿斤。美国等发达国家的粮食产后损失率低于3%，果蔬为1.7%-5%。3.1.2城市货车限行。现今石家庄市内限定货车通行的时间，因此限制了厢式货车作为配送车辆的市内配送。如向北国超市、家乐福等地送货时只能将整车的产品拆分成若干个小货车进行配送，大大增加了配送时间及配送损耗。（2）合理规划性种植蔬菜、水果的种植基地大多都采取跟风形式，如当年某种蔬菜或水果销售形式良好、利润率高时，第二年就会出现大批量跟风种植和养殖，打破市场供需平衡。大量产品没有销路，造成无谓的损失。（3）品牌推广分析3.1品牌分散，无法形成整体合力拿石家庄赞皇的核桃进行分析：赞皇种植核桃农户近千户，生产核桃产品及核桃制品的企业也达到几十家。因各个厂家的生产工艺、质量管控及营销策略所限制，各个厂家各自为战，靠价格战相互打压对手，形成了恶性的市场竞争。空有“赞皇核桃”一个地理标识，没有形成品牌优势。3.2品牌定位不准确，目标市场未细分河北省众多中小企业，对自己所生产的产品定位不清晰，自身在行业中竞争处于底层，但销售的产品往往趋向于高端化；未对市场目标消费人群进行细分，导致在营销策略中定位不准确，销售量无法提升。3.3营销策划活动分析多数中小企业的促销活动无主题，无明确目的。说不清是为了提升品牌形象？还是提升销量？还是为了推广新品？抑或其他？似乎是为了促销而促销。而每一个促销活动也没有严格的费用预算、投入产出比估算和效果预估。最好的例子莫过于红极一时的“旭日升”冰红茶饮料，由于营销策划活动无主题定位，导致销量逐年递减，最终被市场淘汰。3.4跟风投入新产品市场中某种产品受到大众认可时，很多中小企业便跟风生产。但中小企业在市场研发、技术设备等环节上跟大型企业无法相比，只能生产出类似的各种山寨产品，东施效颦，以次充好严重影响了企业的信誉度，妨碍企业的良性发展。近年来雪梨汁成为了市场新宠，如：康师傅、统一等大品牌都有生产。河北省内企业看到市场需求后也开始生产，如：四季阳光、绿诺“梨工厂”等产品争先上市。但由于技术及营销等问题制约，销量大多惨淡。3.5投入市场反馈流程缓慢中小企业的产品投放到市场后，因资金限制不能投入足够的人员去调查分析产品在市场中消费者的体验感及认知度和各个地区的销售量，不能及时的对产品的营销进行快速及时有效的调整，错过市场商机，延误企业的发展步伐。4、 营销管理分析中小企业在营销管理上大多采取粗放式管理，主要原因在于企业在人力、资金、管理等方面限制，无法对市场和人员进行科学、规范的量化管理；有制度却不严格执行，造成极大的浪费，奖励机制又不明确，导致业务人员工作没有积极性。二、 项目分析1、 项目区位 园区坐落于107国道旁，周围环绕京珠、北环城高速、京昆、多条高速 公路。正定大街、中华北大街、体育大街、建华大街多条公交线路直达园区。发达的铁路、公路、航空立体交通运输网络，将使正定完全融入到省会“半小时经济圈”2、 项目简介河北名优特展销中心总建筑面积4万平方米，分为地上四层和地下一层。其主体建筑为正定国际物流园区综合楼及信息楼1-4层级地下一层，结合目前园区物流、信息配套优势倾力打造的集商品展示、推广、销售、商品仓储、配送、交易结算、信息发布、电子商务等功能于一体的大型、专业商贸平台。是解决中小企业产品销售难、融资难、推广难的网络及实体平台。其主要发展方向为名、优、特色商品综合贸易基地。为河北省内商家提供一个展示自己产品的平台，拓宽企业销售渠道，缓解企业资金困难，解决企业物流方案。3、 项目目标成立河北名优特产品展示展销中心的目的是为了进一步整合河北名优特产品资源，打破分散销售、各自为战的局面，形成名优特产品展销的整体合力，提高河北名优特产品在市场的知名度和美誉度。在推介河北的名优商品的同时，也可以宣传河北当地风土人情及旅游风光，以分销、团售、批零、电子商务等方式推动名优特产品占领市场份额。通过产品展示突出河北省的发展路线、发展趋势及当地历史文化、人文文化、企业文化，作为一个向外界展示魅力河北、文化河北、经济河北、产业河北的窗口。4、 项目宗旨关注百姓日常生活所需，把控农产品产业源头，打造河北省首家绿色、安全、健康、无公害特色农产品交易服务基地。从产品源头抓起，以百姓的“菜篮子、米袋子、油瓶子、饭桌子”的安全为公司最高宗旨。润华名优特是让安全食品下乡、让绿色农产品进城，让农民得增收、让市民得实惠、让企业得市场、让政府得民心的和谐共赢的经济模式。6、经营策略搭建产销对接平台，促进农产冷链直通；服务目标终端客户，宣传免测城乡必到 产销消联盟一线调，团购统配连锁直销倡导饮食消费文明，建设食品安全河北。7、宣传主题7.1社区农业生活放心菜，润华来帮忙；拨通89196565，安全生鲜送家走7.2企业配送搭建产销对接平台，促进农产冷链直通；倡导饮食消费文明，建设食品安全河北。7.3卖场经营购十一地市名优土特哪里去来润华展销质优价廉货最齐；7.4网络销售看燕赵现代科技文明农业到哪里？润华名优特网络方便实惠有乐趣。7.5贸易商选宣传主题城乡居民一家亲换位善待食安心8、 项目经营服务模式8.1.润华名优特提供的服务1提供配套办公与食宿生活服务，便利生产生活；2提供仓储和物流服务，降低经营成本；3提供治安、保洁、设备维护服务，解除后顾之忧；4提供专业咨询、营销推广、商检质检和工商税务等服务；5提供网络销售服务；6提供仓单质押服务。8.2经营方针以地方精品项目作为亮点经营；由零售项目达到聚拢人气，提升企业品牌效应；以展示展销（批发、分销）作为实体项目利润切入点，保障项目正常运营为基础；依靠贸易服务作为最终的盈利支撑 社区农业服务作为项目可复制发展模式运营 9、具体项目规划9.1社区农业成立起因：为了能满足普通百姓对鲜活，安全，平价农产品的需求，引导国人健康消费习惯，引领家庭健康饮食革命，我国农产品零售格局在悄然发生着变化，传统模式的生鲜超市、菜市场、便民店等，受距离社区较远、产品质量良莠不齐、价格相对较贵等因素制约，已不能满足社区居民的需求。项目简介：润华可以依托强大的资源优势，开办社区专卖店加冷链直配的组合性创新的农食品终端运作模式，将以社区专卖店、社区展示迎合消费者的购物习惯。并通过减少中间流通环节，从而提高鲜度并降低物流成本，减少损耗，达到降低成本、提升质量、保证安全，取得经济效益及社会效益双丰收。在石家庄市区周边的社区周边建立连锁生鲜产品超市，通过平价、安全为市场突破，引领新的农产品消费潮流，为破解农产品销售“最后一公里”找出一条新的出路。项目优势：1、实现农社对接，产品由生产基地（企业）直接供应给润华，减少中间商，缩短商品流通渠道，降低商品价格；2、通过润华“农产品货运班车”统一配送到各个店铺，减少物流成本，缩短配送时间3、农超体验店进驻社区，方便百姓采购项目盈利模式：1、以自营社区店为示范点，拓展加盟店吸引加盟，收取加盟费用，拓展市场份额；2、管控进出货渠道，统一定价、整体配送；项目目标：润华致力于创建完整的农业产业链体系，充分利用公司整合的资源，从产品生产源头，种殖到加工，仓储到配送，着力打造具有润华特色的惠民农业服务。宣传主题：生活放心菜，润华来帮忙推广策略：1、农产品公益策略，比如与体育结合，还有会议、旅行、餐饮等诸多公益活动的切入，把农产品介入进去，提高知名度。这样可以大范围在各种渠道进行销售，农产品品牌建设也可以迅速提高。2、社区推广活动，主要要贴近消费家庭的实际需求，比如赠送厨房用具。把活动按照社区的特点安排开来，小区设摊、节日活动庆祝、社区组织活动介入等等，长期不停的搞，把社区当作产品宣传的重点。3、农产品在各地可以与当地的社区便利店有效结合起来，比如水站、洗衣店、小卖部、社区委员会等，通过对接，把农产品的信息发布出去，这样才能大大加快产品的直接销售。预期目标：2013年在石家庄下辖6个区内选择大规模成熟生活社区进行布店，如：国际城 、大马庄园、燕港怡园、亲亲小镇等，预计开20家门店，打开石家庄内需市场，建立、推广品牌。9.2卖场经营商场规划：预计规划为4层大型绿色无公害农产品交易集散中心，其中，1层规划为河北名优特产品精品馆、商品推荐区及休闲娱乐区；2、3、4层规划为绿色放心食品交易中心。2层规划为果蔬及菌类产品交易中心；3层为畜牧产品、粮油制品交易中心；4层规划为休闲食品、坚果制品及酒产品交易中心经营策略：以主力店推广品牌，增加卖场公信力；次主力店，经营品种多样化，吸引消费人群；辅助店产品依靠销售批量化，聚集人气，吸引消费。经营模式：采取主力店营销+次主力店+辅助店配套的模式经营；在盈利模式上采取收取租赁、自营、联营相结合的方式。宣传主题：购十一地市名优土特哪里去，润华名优特质优价廉货最齐我们的优势：通过中心多个品牌农产食品展销，各特色产品互动联网式的业务推广将带来共享的客源，做到产品、客户、宣传、市场、信息等资源的共享，以货引客，以人引人、以商招商。推广策略：1、不定期的举行关于绿色食品、有机食品、名优特产品的展览会；2、与河北省市电视台、广播电台，燕赵都市报等媒体合作，推出看电视、听广播、订报纸、购放心安全食品、送健康大礼包等活动，提倡吃的放心、活的舒心，共享城乡统筹发展成果，迅速开拓入展产品的省内外市场。主力店合作模式：租赁主力店合作主要内容：1、上游原材料供应 整合河北省内绿色农产品种植基地和原材料供应企业，供给主力店；2、下游销售产品合作次主力店合作模式：联营合作主要内容：与润华采取注册第三方公司形式，润华依靠场地及仓储物流等配套资源优势入股，成立营销公司。相互间给予一系列的协议支持，如资金支持、货源支持、运输支持、品牌支持、管理支持、终端支持，费用支持、策划支持、宣传支持等，形成紧密型的战略伙伴、利益共同体的关系，各企业成员遵守制定的规则，将各种优势发挥到最大化，形成风险共担、效益共享、物流畅通的良性效应。合作模式：自营+租赁+联营合作方向：品牌共赢 由润华物流牵头创建共同品牌，整体营销推广，形成整体合力，打开市场渠道。为加盟企业减低品牌投入而共建共用的主力品牌。厂商的产品可以使用润华注册的商标从事生产和营销。这对于减少企业二次投入，或者是当前自有品牌知名度较低的加盟企业迅速提升知名度、信誉度、美誉度及市场销量，带来实际裨益。厂商也可以保持自己原有品牌，同时在产品上加贴润华名优特信誉担保品牌标识进入市场。具体楼层规划：卖场2层主要规划为绿色果蔬及菌类产品交易大厅计划主力店：衡水绿色大地食品有限公司500平方米 河北国宾食品有限公司500平方米计划次主力店：泊头东方果品有限公司200平方米河北迁西板栗集团有限公司200平方米秦皇岛燕山板栗食品有限公司200平方米河北欧意金土果业发展有限公司200平方米河北沛然世纪生物食品有限公司200平方米泊头市金龙果品有限公司200平方米辅助店：河北省内中小生产、加工企业2000平方米3层为畜牧产品、粮油制品交易中心计划主力店：中粮面业（秦皇岛）鹏泰有限公司300平方米沧州谷丰源粮油有限公司300平方米石家庄奥开双鸽肉制品有限公司300平方米石家庄三元奶制品有限公司300平方米计划次主力店：河北运昌面业有限公司150平方米迁安市隆兴农业科技示范场150平方米河北成润港骅粮食物流集团有限公司150平方米石家庄君乐宝乳业有限公司150平方米河北新希望天香乳业有限公司150平方米河北宏都实业集团有限公司150平方米辅助店：河北省内中小生产、加工企业2000平方米4层规划为休闲食品、酒产品交易中心计划主力店：河北沧华园生物食品有限公司300平方米河北栗源食品有限公司300平方米河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司500平方米计划次主力店：河北丛台酒业200平方米河北嘉禾啤酒有限公司200平方米河北蓝带啤酒有限公司200平方米河北金鸽食品有限公司200平方米辅助店：河北省内中小生产、加工企业2000平方米9.3企业配送项目简介：润华物流依托园区的物流基础设施和整合名优特资源形成品种、价格、数量、质量上的突出优势，为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品