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文档简介

餐厅服务员简单岗位职责 责任心，简言之，即是益人益己的诚信行为。下面是整理的餐厅服务员岗位职责，供你参考，希望能对你有所帮助。 【第1篇】餐厅服务员岗位职责 1、在所指派的岗位内招呼客人，留意客人进餐情况，服从上司指派，为客人提供良好服务。 2、按照工作程序和标准做好各项工作，如摆台、收拾餐具，准备餐具及做好清洁卫生等。 3、了解每日供应菜式以便介绍给客人。 4、注意客人所点的菜品。尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题。若自己不能解决的可及时反映请示上级。 5、尽量避免用具破损，轻拿轻放，使自己工作尽责。 6、负责好餐后各项收尾工作，清洁好当值卫生，交接好。 【第2篇】餐厅服务员岗位职责 1、在领班的领导下，做好餐厅接待服务及日常清扫，卫生工作; 2、做好开餐前的准备工作，检查餐厅设备、餐具是否完好，按要求摆放餐具; 3、保持餐厅卫生，做到无蚊虫、无灰尘、无杂物、无异味; 4、文明礼貌，热情待客，微笑服务，耐心解答客人问题; 5、注重个人仪表，保持服装整洁，束好发辫，站立端正; 6、严格执行服务规范，主动介绍饭菜特点及品味，引导客人点菜; 7、负责所点桌台情况，及时添加汤、水，纸巾，避免错收和漏单; 8、客人离开后及时清理桌台，发现客人遗留物品及时交主管或收银台，以便及时归还客人。 【第3篇】餐厅服务员岗位职责 1.按照领班安排认真做好桌椅，餐厅卫生，餐厅辅台，准备好各种用品，确保正常营业使用; 2.接待顾客应主动，热情，礼貌，耐心，周到，使顾客有宾至如归之感; 3.运用礼貌语言，为客人提供优质服务; 4.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5.能够简单英语沟通; 6.配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作; 7.积极参加培训，不断提高服务技能; 【第4篇】餐厅服务员岗位职责 1.按照助理安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备各种用品，确保正常营业使用; 2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，是顾客有宾至如归之感; 3.运用礼貌语言，为客人提供*服务; 4.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜店; 5.配合助理工作，服从助理或者以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作; 【第5篇】餐厅服务员岗位职责 1.每天按时上班，认真做好本职工作; 2.熟悉餐厅所提供的服务及设施; 3.服务客人时保证有良好的工作态度和仪容仪表，面带微笑，竭尽全力服务好每一位客人; 4.与客人建立友善的关系，合理的处理客人所有相关务的要求; 5.做好餐前准备工作，确保服务质量; 6.餐后及时清台，整理餐桌卫生，保持餐厅的整洁和良好的环
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