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永定早熟芋“六月红”的营养特性及施肥技术 永定县土肥站 曾小梅永定早熟芋“六月红”属天南星科芋属,多子芋类型,白芽、紫红梗品种,其球茎富含淀粉、蛋白质、脂肪及维生素,营养丰富,可作主粮也可作菜,是我县主栽高产和出口创汇蔬菜。早熟芋“六月红”生产发展很快,但存在着对早熟芋“六月红”的营养特性缺乏认识,过分或盲目施用化肥,不仅导致生产成本增加,还造成芋品质下降。了解和掌握永定早熟芋“六月红”的营养特性,科学施肥是实现早熟芋“六月红”稳产高产和商品性好具有重要作用。1早熟芋“六月红”的营养特性1.1对温度的要求 早熟芋“六月红”喜温暖湿润生态环境,子芋要高产,全生育期需0积温3100以上,种芋萌发起点温度为10-12,适宜温度为13-15,幼苗期要求15-20的环境温度,发棵结芽期20-25,球茎发育膨大盛期最适宜温度,白天28-25,夜间18-22。在永定气候生态条件下,地膜覆盖栽培于12月上中旬种植,露地栽培于1月上中旬种植。1.2对土壤条件的要求 1.2.1土壤疏松透气 选择肥沃疏松,通气排灌方便的壤土或有灌溉条件的沙壤土种植,其生产的子芋表面光滑高产而优质,也耐储藏。忌连作,轮作年限,水田2年,旱地3年。1.2.2土壤酸碱度适宜 土壤pH值5.5-7,太高或太低影响养分的有效性。1.2.3土壤湿润 早熟芋“六月红”喜湿润环境,对水分要求严格,旱时应灌水,雨后应及时排除积水。1.2.4有机质和其它养分的要求 早熟芋“六月红”的根为白色纤维根,无主、侧根之分,根毛少而短,吸肥力弱,而需肥量大,所以宜选择有机质丰富的土壤种植,土壤有机质含量2%,还有氮、磷、钾、硼、镁、锌等营养含量要求高。1.3早熟芋“六月红”生长发育养分吸收特点 早熟芋“六月红”的生长发育周期没有明确的界限,但根据叶片生长速度和球茎发生发育的变化规律,其生长发育周期大致要分为发根齐芽期、幼苗期、发棵结芋期、子芋膨大充实期、子芋完熟期等5个时期。发根齐芽期和幼苗期主要依靠种芋自身营养分解供给种芋长根、发芽、发育成母芋,发棵结芋期是子芋萌发期,子芋膨大充实期子芋膨大极为迅速,这二个时期是产量形成的关键时期,需肥量大,应重视这二个时期肥料的施用。2早熟芋“六月红”的施肥技术2.1施肥次数 根据早熟芋“六月红”营养吸收特点,整个生育期施肥四次 ,基肥、提苗肥、发棵肥、结芋肥。2.2施用量 根据测土配方施肥试验示范结果,永定县早熟芋“六月红”施肥合理配比为N:P2O5:K2O=1:05:1,目标产量1300-1500kg/666.7m2 建议施肥总量氮肥纯量10-13 kg/666.7m2、磷肥纯量5-6.5 kg/666.7m2、钾肥纯量10-13 kg/666.7m2(见表1)。氮肥在基肥、提苗肥、发棵肥、结芋肥各时期施肥占总量的40%、10%、15%、35%;磷肥在基肥、提苗肥、发棵肥各时期施肥占总量的80%、10%、10%;钾肥在基肥和结芋肥的施肥占总量的38%和48%。表1 永定早熟芋“六月红”测土配方施肥建议施肥量测试项目碱解氮(mgkg)有效磷(mgkg)速效钾(mgkg)测试结果等级评价缺乏中等丰富缺乏中等丰富缺乏中等丰富20025120建议施肥总量(纯量)(kg/666.7m2)12-1311-1210-116-6.55.5-65-5.512-1311-1210-11注:目标产量为1300-1500kg/666.7m2的建议施肥总量2.3施肥方法 下面是芋田土样检测结果碱解氮、速效钾、有效磷都为中等时的施肥方法,目标产量为1300-1500kg/666.7m2。2.3.1基肥:每666.7m2芋田以石灰25-50kg全田撒施再翻犁整畦,腐熟有机肥1500kg,碳铵25.9 kg,过磷酸钙36.7 kg,硫酸钾8.8 kg,硫酸镁3-5kg,硼砂1kg,硫酸锌1kg拌匀混合堆沤7-10天,开穴施用,肥土混合后盖净土3公分再种“六月红”芋。2.3.2施提苗肥:芋长出3-4叶时,每666.7m2 芋田用碳铵6.5kg与磷酸二氢钾2.2kg兑水7500kg浇施。2.3.3施发棵肥:芋长出6-7叶时,每666.7m2芋田用碳铵9.7kg与过磷酸钙4.6

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