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第1节 细胞中的元素和化合物一、单选题1下图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系,其中a、b代表元素,、是生物分子,图中x、y、z、p分别为构成生物分子的单体。下列叙述错误的是( )a 图中a和b内存在有相同的元素b 图中组成y物质的单糖是脱氧核糖c 图中在小麦种子中主要是指麦芽糖d 图中的多样性由决定【答案】c【解析】试题分析:依题意和图示分析可知:是多糖,是dna,是rna,蛋白质,x是葡萄糖,y是脱氧核苷酸,z是核糖核苷酸,p是氨基酸。a与c、h、o组成核苷酸,因此a是n、p元素,b与c、h、o组成氨基酸,所以b是n元素,所以图中a和b内存在有相同的元素是n,a项正确;组成脱氧核苷酸的单糖是脱氧核糖,b项正确;淀粉是植物细胞特有的多糖,因此图中在小麦种子中主要是指淀粉,c项错误;蛋白质的多样性从根本上来说是由dna的多样性决定的,d项正确。考点:本题考查细胞中的生物大分子的相关知识,意在考查学生能从题图中提取有效信息并结合这些信息,运用所学知识与观点,通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理,做出合理的判断或得出正确结论的能力。2在显微镜下观察一滴河水,发现一些能运动的绿色小颗粒,下列哪项不能作为判断这些小颗粒是生物的根据a有细胞结构b有应激性c体小且绿色d能生长繁殖【答案】c【解析】略3占细胞鲜重百分比最高的化合物和占细胞干重百分比最高的化合物分别是( )a 水、水 b 水、蛋白质c 蛋白质、蛋白质 d 蛋白质、水【答案】b【解析】占细胞鲜重百分比最高的化合物是水,占细胞干重百分比最高的化合物是蛋白质。4下列实验中可不用显微镜观察的是a 用紫色洋葱鳞片叶观察植物细胞质壁分离现象b 检测培养液中酵母菌种群数量的变化c 脂肪的检测和观察d 低温诱导植物染色体数目加倍的实验【答案】c【解析】试题分析:用紫色洋葱鳞片叶观察植物细胞质壁分离现象、检测培养液中酵母菌种群数量的变化、低温诱导植物染色体数目加倍的实验均需要用显微镜观察;脂肪的检测和观察实验中,若实验材料为脂肪组织样液则直接用肉眼观察,若实验材料为花生组织切片,则需要用显微镜观察,所以选c。考点:本题考查高中生物教材中相关实验研究,意在考查考生能独立完成“知识内容及要求”所列的生物实验,包括实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。5细胞质是细胞结构的重要组成部分,下列有关细胞质功能方面的叙述错误的是( ) a为避免转基因植物花粉传播导致基因污染,可将目的基因导入叶绿体中b控制细胞质遗传的物质基础是线粒体、核糖体和叶绿体中的dnac细胞质基质是新陈代谢的主要场所d活细胞中细胞质是不断流动的,有利于物质运输【答案】b【解析】略6下列有关生物体内的化学元素的叙述,不正确的是a n是生长激素和atp的组成元素b mg是动物骨骼的重要组成元素c 血液中ca2+含量低于正常值时,会导致肌肉抽搐d 缺fe会导致贫血的原因是fe是血红蛋白的组成元素【答案】b【解析】生长激素和atp的组成元素中都有n,a正确;ca是动物骨骼的重要组成元素,b错误;血液中ca2+含量低于正常值时,会导致肌肉抽搐,c正确;fe是血红蛋白的组成元素,所以缺fe会导致贫血,d正确。7下列有关化合物的叙述,正确的是a 生物吸收n元素用于合成脂肪、核酸及蛋白质b atp、dna和rna的结构中都有腺嘌呤和核糖c 1分子蔗糖水解成2分子葡萄糖才能被人体吸收d 细胞膜上的糖蛋白具有识别、保护及润滑的功能【答案】d【解析】本题考查组成细胞的化合物,解题要点是识记组成化合物的元素种类,组成生物大分子的基本单位和化合物的作用a.脂肪中不含有n元素,因此生物吸收的n元素不用于合成脂肪,a错误b.atp和rna中含有腺嘌呤和核糖,dna中含有的五碳糖是脱氧核糖,b错误c蔗糖水解成果糖和葡萄糖才能被人体吸收,c错误d糖蛋白在细胞生命活动中具有重要功能,如消化道细胞表面的糖蛋白有保护和润滑作用,动物细胞表面的糖蛋白有识别作用,d正确答案选d点睛:本题解题易混点是:1.组成脂质的化学元素主要是c、h、o,有些脂质中还含有p和n,但脂肪中只含c、h、o;2.atp中的a是腺苷,由腺嘌呤和核糖结合而成,组成rna的基本单位是核糖核苷酸,其中有腺嘌呤核糖核苷酸,而组成dna的基本单位是脱氧核糖核苷酸,其中有腺嘌呤脱氧核糖核苷酸;3.蔗糖和麦芽糖都是二糖,其中麦芽糖是由两分子葡萄糖结合而成.8下列各组物质中,由相同种类元素组成的是 ()a 胆固醇、脂肪酸、脂肪酶 b 淀粉、半乳糖、糖原c 氨基酸、核苷酸、atp d 性激素、生长激素、胰岛素【答案】b【解析】脂肪酶的本质是蛋白质,元素组成是c、h、o、n,胆固醇和脂肪酸中无n元素,a项错误;淀粉、半乳糖、糖原都属于糖类,元素组成相同,都是c、h、o,b项正确;氨基酸的蛋白质的基本单位,元素组成是c、h、o、n,核苷酸是核酸的基本单位,元素组成是c、h、o、n、p,atp的全称为三磷酸腺苷,其元素组成是c、h、o、n、p,c项错误;性激素属于固醇,元素组成是c、h、o,生长激素和胰岛素属于蛋白质类激素,其元素组成是c、h、o,n等,三者元素组成不同,d项错误。9豌豆叶肉细胞中,占干重最多的化合物是( )a 核酸 b 脂质 c 蛋白质 d 水【答案】c【解析】在豌豆叶肉细胞中,占细胞鲜重最多的化合物是水,占细胞干重最多的化合物是蛋白质,所以c选项是正确的。10下列有关生物实验的叙述中,正确的是a 常用样方法对土壤中的小动物类群丰富度进行采集和调査b 探索生长素类似物促进插条生根预实验必须设置用蒸馏水处理的对照组c 煮沸的豆浆不能作为双缩脲试剂检验蛋白质的实验材料d 用血细胞计数板计数时,应逐个对每个小方格的酵母菌进行计数【答案】b【解析】土壤小动物有较强的活动能力,而且身体微小,因此不适于用样方法或标志重捕法进行调查,应用取样器取样法,a错误;在预实验中需要设置用蒸馏水处理的对照组,这样才能大致确定促进生根和抑制生根的浓度范围,b正确;煮沸的豆浆蛋白质空间结构遭到破坏,但肽键没有破坏,能作为双缩脲试剂检验蛋白质的实验材料,c错误;血细胞计数板计数时应逐个计5个中方格的酵母菌数,即80个小方格的酵母菌数,d错误。【点睛】解答本题关键能正确区分样方法,标志重捕法以及取样器取样法三种的调查对象的区别。11以下元素组成相同的一组是()a 核酸、脱氧核糖 b 核酸、atpc 腺苷、磷脂 d 淀粉、生长激素【答案】b【解析】核酸元素组成是c、h、o、n、p,脱氧核糖的元素组成是c、h、o,a错误;核酸、atp的元素组成都是c、h、o、n、p,b正确;腺苷的元素组成是c、h、o、n,磷脂的元素组成是c、h、o、n、p,c错误;淀粉的元素组成是c、h、o,生长激素的元素组成是c、h、o、n,d错误。12某学生完成了下面的实验:他用碘液检验一块干面包,面包变成了深蓝色,他嚼碎了另一块面包,并用斐林试剂检验,嚼碎的面包变成了砖红色。因此,他得出结论,认为当面包被嚼碎时淀粉变成了麦芽糖。这位学生的实验设计的错误在于( )a 未对嚼碎的面包做淀粉检验b 未对唾液做淀粉检验c 未对干面包做麦芽糖的检验d 未考虑面包的制作时间【答案】c【解析】用碘液检验干面包(未嚼碎),面包变成了深蓝色,只能说明其中含有淀粉,并不能排除是否有麦芽糖,因此还需对干面包做麦芽糖的检验【考点定位】检测还原糖的实验【名师点睛】淀粉遇碘液变蓝;本尼迪特溶液(班氏试剂)能检测麦芽糖(还原糖),在水浴加热的条件下,能与麦芽糖(还原糖)发生反应生成砖红色沉淀用碘液检验干面包变成了深蓝色,说明干面包中含有淀粉;用本尼迪特溶液检验嚼碎的面包变成了红色,说明嚼碎的面包中含有麦芽糖,但不能说明嚼碎面包中所含的麦芽糖是嚼碎时淀转变而来还是干面包中原有的13下列关于细胞结构的说法中,不正确的是( )a高等植物的细胞壁可以被纤维素酶和果胶酶分解掉b植物叶肉细胞中能够产生atp的场所有叶绿体、线粒体和细胞质基质c蓝藻细胞因为具有叶绿体因而能进行光合作用d线粒体中的基因控制的遗传病只能通过母亲遗传给后代【答案】c【解析】蓝藻细胞属于原核细胞没有叶绿体,但是含有光合色素,能进行光合作用。14下列元素中,构成有机物基本骨架的是a 碳 b 氢 c 氧 d 氮【答案】a【解析】试题分析:碳是最基本元素,以碳链为基础可以形成生物大分子,a项正确。考点:本题考查碳的作用,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构。15下列有关细胞中元素和化合物的叙述,正确的是a 干种子的细胞中含量最多的元素是0b 同一元素在同一生物不同细胞中的含量相同c 细胞中的各种蛋白质都不含有微量元素d mg属于大量元素,能参与叶绿素的构成【答案】d【解析】干种子的细胞中含量最多的元素是c,a错误;同一元素在同一生物不同细胞中的含量不一定相同,b错误;有的细胞中的蛋白质含有微量元素,如血红蛋白含有fe元素,c错误;mg属于大量元素,是叶绿素的组成成分,缺mg则不能合成叶绿素,进而影响光合作用,d正确。【点睛】阅读题干可知本题涉及的知识点是细胞中元素和化合物,梳理相关知识点,根据选项描述结合基础知识做出判断。16(2013秋屯溪区校级期末)组成生物体最基本的元素是( )a c b o c h d n【答案】a【解析】试题分析:组成细胞的大量元素有:c、h、o、n、p、s、k、ca、mg,其中c、h、o、n是组成细胞的基本元素,c是组成细胞的最基本元素,因为碳链是构成生物大分子的基本骨架解:a、c是组成生物体的最基本元素,因为生物大分子都以碳链为基本骨架,a正确;b、o是组成生物体的基本元素,但不是最基本元素,b错误;c、h是组成生物体的基本元素,但不是最基本元素,c错误;d、n是组成生物体的基本元素,但不是最基本元素,d错误故选:a考点:生物大分子以碳链为骨架17下列有关细胞物质组成的叙述,正确的是a 在人体活细胞中氢原子的数目最多b dna和rna分子的碱基组成相同c 脂质不参与生物体的生命活动调节d 蛋白质区别于脂质的特有元素是氮【答案】a【解析】在人体活细胞中o原子的数目最多,a错误;dna和rna分子的碱基组成不同,前者是a、t、g、c,后者是a、u、g、c,b错误;有些脂质参与调节生物体某些生命活动,如性激素,c错误;蛋白质区别于脂质的特有元素是s,脂质中的磷脂含有n元素的,d错误。【考点定位】细胞的物质组成【名师点睛】18如图所示从血液中提取核糖体的大致过程,下列对该过程的叙述中,合理的是( )100080a步骤(1)加入14c氨基酸的目的是为了在步骤(5)中检测核糖体b步骤(2)的目的是破坏细胞膜c步骤(3)(4)的目的是分离细胞器或细胞结构d该过程运用了渗透作用原理、同位素示踪、离心法、层析法【答案】abc【解析】核糖体是合成蛋白质的场所,用14c氨基酸可标志核糖体的存在与否;动物细胞在蒸馏水中吸水胀破;该过程中没有运用层析法。19下列关于生物体内化合物的说法,正确的是( )a 氨基酸脱水缩合产生水,水中的氢都来自氨基b n是组成细胞内各种有机物的必需元素c 细胞核内的核酸只含脱氧核糖,细胞质中的核酸只含核糖d 所有细胞中都含有蛋白质和磷脂【答案】d【解析】氨基酸脱水缩合产生水,水中的氢来自于氨基和羧基,a错误;c是组成细胞内各种有机物的必需元素,b错误;脱氧核糖组成dna,核糖组成rna,dna主要位于细胞核,rna主要位于细胞质,则细胞核内主要是脱氧核糖,细胞质中主要是核糖核酸,c错误;所有细胞都含有细胞膜,而细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质,d正确。二、非选择题20如图所示某细胞结构。据图回答下列问题( 内填标号):(1)该细胞为_细胞,组成该细胞的化学元素中,质量分数占细胞干重最多的是_该细胞的遗传物质主要存在于图中 。(2)若这是昆虫的飞行肌细胞,则该细胞中的细胞器 _较多,因为该细胞的生理活动需要_多。(3)若该图示内分泌腺细胞,与其生命活动关系最密切的细胞器是 。(4)若这是一个人体的肠腺细胞,那么与其合成功能直接相关的细胞器 _的含量会多一些。若该细胞为蛔虫的体细胞,则应没有的细胞器是 _ 。若这是人体最大的细胞,则其最大的特点是在_(代号为 )内 分子数是肠腺细胞内的一半。(5)它与大多数高等植物细胞相比,特有的细胞器是 _【答案】(1)动物;c;10 (2)11;线粒体;能量 (3)4、5、6、11 (4)5;核糖体;11;线粒体;细胞核;7、8、9、10;dna (5)3;中心体【解析】本题考查的是动物细胞和植物细胞的区别,植物细胞有细胞壁,动物细胞没有细胞壁。飞行肌细胞在活动时,需要线粒体分解有机物功能,所以线粒体的数量比一般的细胞数量多。分泌活动旺盛的细胞中高尔基体的量比较多。21下图表示细胞内四种有机物的组成,请依据主要功能分析回答:(1)a是指_;e在动物肝细胞中是指_,在植物块茎细胞中主要是指_。(2)f是指_;除此之外,脂质还包括_和_。(3)由c构成g物质时,产生的水中h来自_。(4) 四大有机物中含有c、h、o、n的是_(填图中字母)。(5) 大肠杆菌中d有_种,人体中h彻底水解含有_种化合物【答案】 葡萄糖 肝糖原 淀粉 脂肪 磷脂 固醇 氨基和羧基 g和h 4 6【解析】试题分析:生物体内的主要能源物质是糖类,故a为葡萄糖,e为多糖,在动物细胞中是糖原,在植物细胞中是淀粉;生物体内的储能物质是脂肪,由脂肪酸和甘油结合形成;生物体的结构物质是蛋白质,基本单位是氨基酸;细胞内的遗传物质是dna,基本单位是脱氧核苷酸。(1)糖类是主要的能源物质,则e是多糖,a是葡萄糖,动物体内的多糖为糖原,在肝细胞中是指肝糖原,在植物块茎细胞中主要指淀粉。(2)脂肪是主要的储能物质,则f是脂肪,脂质还包括磷脂、固醇。(3)蛋白质是重要的结构物质,则g是蛋白质,c是氨基酸,氨基酸脱水缩合形成蛋白质时,产生的水中h来自氨基和羧基。(4)e为多糖,f是脂肪,g为蛋白质,h是dna,其中含有c、h、o、n的是蛋白质和dna。(5)细胞中的遗传物质是dna,则d是脱氧核苷酸,大肠杆菌中脱氧核苷酸有4种,人体中dna彻底水解形成6种化合物:磷酸、脱氧核糖和4种含氮碱基。22下图分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图,据图回答:(1)某致病细菌分泌的外毒素,无色,细针状结晶,对小鼠和人体有很强的毒性,可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等,以致死亡。该外毒素为环状肽,其结构简式如甲图所示。请据图分析回答:从氨基酸结构通式的角度看,“虚线框b”内结构的名称是_。该化合物中含有游离的氨基_个,组成该化合物的氨基酸有_种。(2)乙图
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