人教版选修5 第二章第一节　脂肪烃（第2课时） 学案 (1).doc

第一节脂肪烃第2课时 炔烃【学习目标】1、了解炔烃的物理性质及其变化规律与分子中碳原子数目的关系；2、能以典型代表物为例，理解炔烃的组成、结构和主要化学性质；3、掌握乙炔的实验室制法；4、了解脂肪烃的来源和用途。【要点梳理】要点一、炔烃 分子里含有碳碳三键的一类脂肪烃称为炔烃，其分子式的通式可表示为cnh2n2(n2，且为正整数)，其中碳原子数小于或等于4的炔烃是气态炔烃，最简单的炔烃是乙炔。 1乙炔的分子组成和结构分子式结构式结构简式空间结构c2h2hcchhcch直线形(四个原子处在同一条直线上) 2乙炔的物理性质 乙炔是一种无色、无味的气体，密度比空气略小，微溶于水，易溶于有机溶剂。乙炔常因混有杂质而带有特殊难闻的臭味。 3乙炔的化学性质 (1)乙炔的氧化反应 使酸性高锰酸钾溶液褪色 乙炔的可燃性 2c2h2+5o24co2+2h2o 注意：ch4、c2h4、c2h2三种气体燃烧时，火焰越来越明亮，但黑烟越来越浓，原因是碳的质量分数越来越大。 氧炔焰温度可达3000以上，可用氧炔焰来焊接或切割金属。 (2)乙炔的加成反应乙炔可与h2、hx、x2(卤素单质)、h2o等发生加成反应。如：hcch+2h2ch3ch3hcch+h2och3cho (3)乙炔的加聚反应 (在聚乙炔中掺入某些物质，就有导电性，聚乙炔又叫导电塑料) 4乙炔的实验室制法 (1)反应原理：cac2+2h2oca(oh)2+chch。 (2)发生装置：使用“固体+液体气体”的装置。 (3)收集方法：排水集气法。 (4)净化方法：用浓的cuso4溶液除去h2s、ph3等杂质气体。5炔烃的组成结构及其物理性质的变化规律通式官能团物理性质状态熔沸点密度溶解性炔烃cnh2n2碳碳三键随碳原子数的递增，气体液体固体(常温常压n4时是气体)随碳原子数的递增，逐渐升高随碳原子数的递增，逐渐增大(均小于水)难溶于水注意：随碳原子数的增加，炔烃的含碳量逐渐减小。 炔烃的物理性质随碳原子数的递增呈规律性变化的原因：同属分子晶体，组成和结构相似，分子间作用力随相对分子质量的增大而增大。 分子式相同的烃，支链越多，熔沸点越低。例如： 烃的密度随碳原子数的增多而增大，但都小于水。 6炔烃的化学性质 炔烃的化学性质与乙炔相似，也能发生加成反应、氧化反应和聚合反应等。但比烯烃要困难些。要点二、脂肪烃的来源及其应用来源条件产品石油常压分馏石油气(c4以下)、汽油(c5c11)、煤油(c11c16)、柴油(c15c18)等，用作各种燃料减压分馏润滑油、石蜡(用作化工原料)等催化裂化、裂解轻质油、气态烯烃催化重整芳香烃天然气甲烷，是一种高效清洁燃料，也是重要的化工原料煤干馏焦炭、煤焦油、焦炉气等直接或间接液化燃料油、化工原料要点三、商余法确定烃的分子式 由相对分子质量推求烃的分子式可采用如下的“商余法”，其规律是：用该烃的相对分子质量除以碳的相对原子质量，所得商数为分子中碳原子个数，余数为氢原子个数。即=商数(碳原子数)余数(氢原子数)。 若遇到余数为0或过小，即氢原子数不合理，可以用减少1个碳原子，增加12个氢原子的方法来变通，如相对分子质量为124的烃，。c10h4显然不合理，应为c9h16。要点四、烷烃、烯烃、炔烃的结构和性质比较 1物理性质及其变化规律 (1)烃都是无色物质，不溶于水而易溶于苯、乙醚等有机溶剂，密度比水小。 (2)分子中的碳原子数4的脂肪烃在常温常压下都是气体，其他脂肪烃在常温常压下呈液态或固态。随着分子中碳原子数的增加，常温下脂肪烃的状态也由气态逐渐过渡到液态或固态。 (3)熔沸点一般较低，其变化规律是：组成与结构相似的物质(即同系物)，相对分子质量越大，其熔沸点越高。相对分子质量相近或相同的物质(如同分异构体)，支链越多，其熔沸点越低。组成与结构不相似的物质当相对分子质量相同或相近时，分子的极性越大，其熔沸点越高。 2烷烃、烯烃、炔烃的结构和化学性质比较烷烃烯烃炔烃通式cnh2n+2(n1)cnh2n(n2)cnh2n2(n2)代表物ch4ch2ch2chch结构特点全部单键；饱和链烃；正四面体结构含碳碳双键；不饱和链烃；平面形分子，键角120含碳碳三键；不饱和链烃；直线型分子，键角180化学性质取代反应光照卤代加成反应能与h2、x2、hx、h2o、hcn等发生加成反应氧化反应燃烧火焰较明亮燃烧火焰明亮，带黑烟燃烧火焰很明亮，带浓黑烟不与酸性kmno4溶液反应酸性kmno4溶液褪色酸性kmno4溶液褪色加聚反应能发生能发生鉴别溴水不褪色；酸性kmno4溶液不褪色溴水褪色；酸性kmno4溶液褪色要点五、等量的烃完全燃烧时耗氧量的计算 1等物质的量的烃完全燃烧时耗氧量的计算 等物质的量(1 mol)的烃cxhy完全燃烧时，消耗氧气的物质的量为()mol。若()的值越大，消耗氧气的物质的量也就越大。 2等质量的烃完全燃烧时耗氧量的计算 等质量的烃cxhy完全燃烧时，若烃分子中氢元素的质量分数越大，其耗氧量也越大。即的值越大，则该烃完全燃烧时耗氧量也就越大。【典型例题】类型一：炔烃的结构与性质例1 下图为实验室制取乙炔并验证其性质的装置图。下列说法不合理的是( ) a用br2的ccl4溶液验证乙炔的性质，不需要除杂 bkmno4酸性溶液褪色，说明乙炔具有还原性 c逐滴加入饱和食盐水可控制生成乙炔的速率 d将纯净的乙炔点燃，有浓烈的黑烟，说明乙炔不饱和程度高 【思路点拨】认真观察实验装置，清楚每个装置的作用。【答案】a 【解析】电石与水反应时除了产生乙炔气体外，还会有杂质h2s、ph3生成，h2s、ph3均具有还原性，可以被br2氧化，a项错误；高锰酸钾酸性溶液能够氧化乙炔气体，b项正确；通过控制水的滴加速率可以控制乙炔的生成速率，c项正确；烃燃烧时，其明亮程度和是否产生黑烟与碳的含量有关，有浓烈的黑烟说明乙炔含碳量高，氢的含量低，则乙炔不饱和程度高，d项正确。【总结升华】实验室制取乙炔的注意事项：(1)因电石与水反应剧烈，应选用分液漏斗，以便控制饱和食盐水的流速。(2)为获得平稳的乙炔气流，可用饱和食盐水代替水，与电石反应制取乙炔。(3)因反应剧烈且产生泡沫，为防止产生的泡沫涌入导管，应在导管口塞入少许棉花。(4)不能用启普发生器制取乙炔。因该反应大量放热，会损坏启普发生器，且生成的ca(oh)2是糊状物，会堵塞反应容器，使水面难以升降。(5)由于电石中含有与水反应生成其他的杂质(如h2s、ph3等)，使制得的乙炔有难闻的气味。可用cuso4溶液除去这些杂质气体。举一反三： 【变式1】在一定条件下，将a、b、c三种炔烃所组成的混合气体4 g，在催化剂作用下与足量的氢气发生加成反应，可生成4.4 g相应的三种烷烃，则所得的烷烃中一定有( ) a戊烷 b丁烷 c丙烷 d乙烷 【答案】d 【解析】由题意知m (h2)=4.4 g4 g=0.4 g，即。由炔烃与h2发生加成反应按12的物质的量之比反应，可知炔烃混合物的物质的量是0.1 mol，即烷烃混合气体的物质的量是0.1 mol，平均相对分子质量为。a、b、c、d四个选项中只有乙烷（c2h6）的相对分子质量为30，小于44，故选d。 【总结升华】明确量的关系：烯烃与h2按11加成，炔烃与h2按12加成。 【变式2】下列说法不正确的是( ) a煤中含有苯和甲苯，可用分馏的方法把它们分离出来 b天然气的主要成分是甲烷，开采天然气应按照安全规范进行操作 c石油没有固定的沸点 d石油通过分馏可以得到多种馏分，但每种馏分仍然是多种烃的混合物 【答案】a 【解析】煤是多种无机物和有机物组成的复杂混合物，它的高温干馏产物中含有苯和甲苯，但煤中不含有苯和甲苯。类型二：烃的有关计算 例2 今有相对分子质量为mr的有机物，燃烧只生成二氧化碳和水。若该有机物是链状烃，且mr=56，请写出该烃所有可能的结构简式：_。 【答案】ch2chch2ch3、ch3chchch3。【解析】据商余法，故分子式为c4h8。因该有机物是链状烃，则可能的结构简式为：ch2chch2ch3、ch3chchch3。举一反三：【变式1】相同物质的量的下列有机物，充分燃烧，消耗氧气量相同的是( )ac3h4和c2h6 bc3h6和c3h8occ3h6o2和c3h8o dc3h8o和c4h6o2【答案】bd【变式2】有机物x是近年来合成的一种化合物。用现代物理方法测得x的相对分子质量为64；x含碳质量分数为93.8，含氢质量分数为6.2；x分子中有3种化学环境不同的氢原子和4种化学环境不同的碳原子；x分子中同时存在cc键、cc键和cc键，并发现其cc键比普通的cc键短。 (1)x的分子式是_。 (2)请写出x可能的结构简式：_。 【答案】(1)c5h4 (2) 【解析】(1)有机物x分子中碳、氢原子个数之比为：，而有机物x的相对分子质量为64，则有机物x的分子式为c5h4。 (2)c5h4比相应的烷烃少8个氢原子，由于x分子中同时存在cc键、cc键、cc键三种键(可用不饱和度分析，一个cc键加一个cc键，其不饱和度为3，而x的不饱和度为4，表明还存在一个cc键或一个碳环)，显然不可能有两个cc键；若含有两个cc键，则 x的结构只可能是这样分子中有5种化学环境不同的碳原子，不合题意；因此x分子中极有可能含有1个碳环，若如此，x的结构可能有两种：，而后者分子中含有5种不同环境的碳原子，不合题意，故x为前一种结构。类型三：脂肪烃的综合应用题 例3 环丙烷可作为全身麻醉剂，环己烷是重要的有机溶剂。下面是部分环烷烃及烷烃衍生物的结构简式、键线式和某些有机化合物的反应式(其中pt、ni是催化剂)。结构简式键线式（环己烷）（环丁烷） 回答下列问题： (1)环烷烃与_互为同分异构体。(2)从反应可以看出，最容易发生开环加成反应的环烷烃是_(填名称)，判断依据是_。 (3)环烷烃还可以与卤素单质、卤化氢发生类似的开环加成反应，如环丁烷与hbr在一定条件下反应，其化学方程式为(不需注明反应条件)_。 (4)写出鉴别环丙烷和丙烯的一种方法：试剂为_；现象与结论为_。 【答案】(1)同碳原子数的烯烃 (2)环丙烷在使用相同催化剂的条件下，发生开环加成反应的温度最低 (3) (4)酸性kmno4溶液 能使酸性kmno4溶液褪色的是丙烯，不能使酸性kmno4溶液褪色的是环丙烷 【解析】(1)环烷烃与烯烃的通式都是cnh2n，碳原子数相同时为同分异构体；(2)反应条件越低，反应越容易发生；(3)环丁烷与hbr发生的是开环加成反应；(4)由题给信息可知，环烷烃与烯烃类似也能发生加成反应，但环烷烃不能被酸性kmno4溶液氧化。【总结升华】新课标特别强调学习方式的改变和学生