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端午的鸭蛋教学设计教材分析:端午的鸭蛋出于汪曾祺故乡的食物系列,文章结构是他特有的行云流水般的随意,语言文白夹杂、或雅或俚、自然生动,平平淡淡的字里行间流淌着儿时的童趣、浓浓的乡情、对生活的热爱。本设计希望通过对课文的朗读、对细节的揣摩、对语言的品味,让学生体味鸭蛋中的童心,乡情,并从中感知传统的民族文化。教学目标:1、把握课文结构感知课文内容,了解端午风俗。2、品味语言,体会其平淡有味的情致风格。3、体会作者对故乡的思念之情、对儿时趣事的怀恋之意。4、从端午节中感知传统的民族文化。教学过程一、导入由关于汪曾祺与高邮之间的有趣的逸事走进高邮走进课文(板书:端午的鸭蛋)二、初读课文师:快速阅读课文,理清文章思路,了解课文主要内容。生:端午的鸭蛋家乡的端午端午节的鸭蛋3、 细品鸭蛋师:再读二三自然段总结家乡鸭蛋的特点生:鸭蛋有以下特点(1) 名声远扬 (2) 质细油多(3) 历史悠久(4) 吃法多样(5) 与众不同(学生找出课文当中相关语句作答)四、体会情感师:结合具体语句得出作者在介绍家乡鸭蛋时候的情感。生:作者饱含的情感:赞美 自豪如:(1)我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方都会肃然起敬:“哦!你们那里出咸鸭蛋!”(2) 不过高有的咸鸭蛋,确实是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡的咸鸭蛋,我实在瞧不上。师:作者仅仅是在介绍鸭蛋吗,里边还有无其他情感?生:借物抒情,借家乡的鸭蛋抒发作者的思乡之情(板书)播放课件:余光中乡愁 李白静夜思生齐读五、童年趣味师:思考鸭蛋除了可以用来吃,端午节这天还可以干什么。生:挂鸭蛋络子,装萤火虫(讲解挑选鸭蛋讲究及囊萤映雪的事)(播放课件有关络子的图片)师:思考挂在胸前的络子里的仅仅只是鸭蛋吗?生:童年的趣味,生活的趣味。6、 端午的风俗师:除了可以吃鸭蛋端午节还有那些风俗。生:系百索子 做香角子 贴符 贴五毒 喝雄黄酒 放黄烟子 吃十二红(由此引出传统节日的名称,普及传统文化)生:春节 元宵 清明 端午 七夕 中秋 重阳(继
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