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营养讲师常用语600句(1)健康虽说不是一切，但失去健康就会失去一切。(2)拥有健康才会有将来。(3)人生活在希望之中。(4)生命，属于你只有一次。(5)因为健康与生命联系在一起，因此显得特别可贵。(6)健康是第一财富。(7)健康无价。(8)健康是一种自由，在一切自由中首屈一指。(9)健康、美丽、财富是人生的永恒主题。(10)健康可以增进自己与别人的快乐。(11)花费心机与金钱去求取健康是值得的。(12)健康就是欢乐与满足的源泉。(13)健康的身体是灵魂的客厅。(14)健康的舵手是自己。(15)珍惜健康才会拥有健康。(16)忽略健康的人，等于用自己的生命开玩笑。(17)只有在失去健康的时候，你才会体会到健康的可贵。(18)失去健康就是失去尊严，您的全家还会坠入深渊。(19)用知识生活，而不是用习惯生活。(20)错误的知识比无知更可怕。(21)知识是工具，不是目的。(22)知识是公共幸福的最可靠基础。(23)有知识才有选择权。 (24)重复是学习之母。(25)知识如海洋，那里说的尽!(26)高尚者总为社会效力。(27)把满腔怒火发泄出来，为健康洗涤。(28)健康是吃出来的，疾病也是吃出来的。(29)七大营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维素、水。(30)健康的四要素：积极的心态、充足的睡眠、适当的运动、均衡的营养。(31)笑，是喜悦的必然结果。(32)笑，是人类与动物的区别之一。(33)笑笑而忘掉，比愁眉苦脸地记住要好得多。 (34)愉快、微笑可以解除紧张；使你疲倦的不是工作，而是你的心理态度。(35)病来如山倒，病去如抽丝。 (36)睡眠充足与运动是增进健康的主要因素。(吸收与利用)(37)良好的睡眠是大脑皮层充分抑制的结果。(38)睡眠失去了时间，但赢得了精力；睡眠使体内产生一种壁胞酸睡眠因子，可使你免疫功能增强。(39)基本吃素，经常走路，心情舒畅，劳逸适度。(40)美好生活三原则：自娱自律、适当运动、充足的营养。(41)吃饭莫饱，走路莫跑，说话要少，睡觉要早，遇事莫恼，经常洗澡。(42)凡是深加工、精加工、细加工的食品皆是垃圾食品。： (43)食品广告愚弄大众，这已是各国不争的事实。 (45)吃你该吃的，不要吃你想吃的。(46)凡是油炸食品，含过氧化脂及自由基、苯丙芘等致癌物质已确定无疑。(47)油条内的明矾一酸铝，会加快人体老化过程及痴呆。(48)松花蛋不可以吃，一曰腐败蛋白质，二曰含铅有害。 (49)酸败食物可带走体内各类脂溶性维生素，如：VA、VD、VE、VK(50)味精一天摄入超过6克，也是有害物质(谷氨酸)(51)开水没有营养，长时间沸水含亚硝酸盐。(52)凡是肉类加工食品皆含有亚硝酸盐。(53)各类腌制的食品都含有亚硝酸盐。(54)果脯、蜜饯、罐头类均属垃圾食品。(55)凡含碳酸的饮料, 包括：可乐、汽水等,均可脱钙,破坏胃酸,影响健康。(56)任何药物都有消灭、耗光、吸收、排泄、取代营养的不良后果。(57)每人每天40种营养素不可缺（9种必需氨基酸、1种必需脂肪酸、15种矿物质、15种维生素）。(58)40种营养素相辅相成，犹如交响乐。(59)依赖营养，培养健康。 (60)营养供应不足，百病丛生。(61)90的疾病与吃有关。 (62)健康是靠营养来维持。(63)不论哪一种病，都离不开营养。(64)靠营养恢复健康是一个缓慢的过程。(65)被你摄入、消化、吸收、利用的物质谓之营养。 (66)当你有病状出现时，一定是欠下了一笔营养债。 (67)疾病的可恶之处，是它阻止一切健全的情绪与创造力，使其无法表达。(68)靠营养恢复健康的实用指导岁岁保平安。(69)当代科技高度发达的时代，大多都以牺牲环境为代价，大量自由基威胁着人类的健康。(70)精力决定你的思维、行为与感受。(71)人体需要包括：主要脂肪酸、碳水化合物、完全的蛋白质和矿物质。 (72)口服抗生素可引起各种营养素的流失。(73)苦的东西增加胃酸。 (74)唯一使胃不适的东西是碱。(75)吸烟最大的害处，不光是可能致癌，更重要的是引起大面积体内疤痕。(76)体内结疤比体外多10倍，而且体内的疤痕比体外的危险100倍。(77)固体的脂肪为饱和脂肪酸，液体的才为不饱和脂肪酸。(78)早期的心脏损害可能是缺乏主要脂肪酸而造成的。 (79)今日美国小孩一出生就开始患上冠脉病，确实可悲。(80)人体脂肪大部分是饱和的，而这些饱和的脂肪，靠主要的脂肪酸才能焚烧，每日2勺素油是必要的。(81)高脂症引起病状颇多：四肢发冷、不适、抽筋、痛、善忘、心绞痛或中风、心肌梗塞、还可致癌等。(82)脂质高者，眼周有黄斑块及多处粉瘤出现。 (83)脂质症加重糖尿病及肾病。(84)一切组织都产生胆固醇，但唯有肝产生的胆固醇才会参与垂、肾上腺及性荷尔蒙的生产。(85)动脉硬化的特征：胆固醇增加，卵磷脂减少。(86)体况紧张加剧动脉硬化，会使胆固醇顿时升高。(87)饮酒者，胆固醇居高不下。(88)少食多餐可防胆固醇升高。(89)高胆固醇也会抽筋，晚年糊涂、健忘、反应迟钝。 (90)酒精可使血脂上升。 (91)酒精、糖会变成脂肪。(92)血糖低于70mg，就会饥饿、倦怠以及疲乏。(93)长期低血糖太危险，易烦躁不宁，甚至有暴力或犯罪倾向。(94)糖可以转化成脂肪，但脂肪不能再还原成糖。(95)餐次少，食量大，体重增加。(96)肥胖不只因为吃的多，而是缺某种营养素，致使脂肪不能转化为能量。(97)减肥药不可取，反弹更厉害。(98)钾，是减肥的好用品。(99)任何靠意志力减肥，都要失败。(100)肥胖可致肝受损，易结疤硬化。(101)晚餐多食有害，常为肥胖之缘，损害肝脏之举。(102)防止肝受损=防癌。(103)保护肝脏，拥有健康。(104)有一个好的肝脏就是一个彩色的人生，否则就是黑白的。(105)中国人的肝脏，是世界上最差的肝脏。(106)世界上有100个肝癌，中国人就占70个(70)。(107)早餐营养丰富，占全天70；午餐象王子，占20。(108)一顿丰富的早餐会使你全天精力充沛 (戴维斯) 。(109)不吃早餐的人易疲倦，工作效率极低，注意力不集中。(110)肝脏希望你：早点睡, 晚饭吃少点, 吃差点, 少吃药,不喝酒,不抽烟。(111)肝脏有500多种功能，最主要的功能有两个：一是储藏与释放能量；二是解毒。(112)肝脏占人体总重约2.33。(113)脂肪肝前途不容乐观。(114)长期慢性饮酒，肝硬化向你招手。(115)肝脏受损，免疫功能必然下降。(116)女性面部及上唇毛发，多为肝有伤之故 (雄性激素不能破坏) 。(117)肝脏有惊人的再生与代偿能力。(118)充足的睡眠可最大限度地保护肝脏；减少维生素B群之消耗。(119)酪氨酸缺乏不能制造甲状胺(荷尔蒙)，引起甲状腺肿大。(120)关节炎引起体况紧张可能终身难除，因此肾上腺枯竭难以消除。(121)皮质素一针见效，发泄怒火促进健康。(122)出现感染症状，应大量补充各种营养素，其中VC应一马当先。(123)正常的舌头呈均匀的红色，平而不发光，无裂痕、裂纹。 (124)胃及肠在吃下食物后；有节奏地收缩及蠕动；在缺钾的情况下，收缩减缓；补钾十分重要。(125)缺钾是普遍现象。(126)消化障碍别忘补充钾。 (127)每天吃一根香蕉或一个土豆(含钾量多)，可降低心血管发病率40。(128)口服抗生素可杀死肠道宝贵的有益菌群，影响消化。 (129)如果听任腐化菌群生长，它们会产生组织胺，引起过敏反应。 (130)一次吃的太多，体内无法产生足够的酵素。因此，腐化菌有可乘之机，产生大量气体而有腹胀。(131)消化力过低，也会腹胀。 (132)害处最大的泻剂是矿物油。(133)便秘有时是心理学作用。 (134)因为细菌的抗药性增加，青霉素，用量也逐年增加(40世代4万个单位就可以起作用，现在增加到10000万个单位)，造成青霉素脑病是不可避免的，仅青霉素过敏死亡者，全世界每年达7万之众。(135)卡那霉素、链霉素，可以造成终生性耳聋。(136)1824年，法国人兰格汉斯发现，胰腺上的兰氏小岛分泌胰岛素，故称“兰氏小岛”(细胞)。(137)动物油摄入量大，易引起癌症的发生。(138)应用X光治粉刺易引起癌。(139)烧烤食物致癌 (内含苯丙芘及亚硝酸类物质) 。 (140)任何肝脏损害都会致癌。(141)PABA对人类某种癌有预防作用。(142)300种癌症与吸烟有关。 (143)吸烟比不吸烟癌症发生率高10倍。(144)每日吸2包或多包香烟者，癌的发生率比不吸烟的高50倍。(145)高脂饮食致癌。(146)烟中放射性物质，与化肥中的含磷物有关，进入人体害处极大。(147)癌症发生因素：吸烟，高脂饮食，环境污染各占13。(148)戒烟，是预防癌症的最重要的手段。蛋白质(149)蛋白质是构成人体细胞的主要成份。(150)占人体固体成分的45，占整个体重的20。(151)胶原蛋白占蛋白质总量的13。(152)从头到指甲,从皮肤到骨骼,从血液到每个细胞无不是蛋白质所组成。(153)一切生物的表现形式蛋白质 (恩科斯)。 (154)没有蛋白质就没有生命。(155)已知的蛋白质已有10万之多。(156)人体蛋白质系22种氨基酸构成(13种非必需氨基酸,9种必需氨基酸)。(157)非必需氨基酸人体可自行合成。(158)必需氨基酸必需从外部摄人。(159)蛋白质可调节体内水份电解质。(160)每日有300克参与更新组织。(161)充足蛋白质可以使你活力充沛，耐力持久，充满喜悦(22g晨，耐力持续3小时；50g / 晨，耐力可达6小时)。(162)所有精力的产生都是酵素的作用，酵素的主要成分是蛋白质。(163)糖与蛋白质、脂肪同食，可使精力持续56小时。 (164)对付细菌和病毒一是抗体；二是白血球；二者皆系蛋白质构成。(165)蛋白质缺乏，体内抗体、白血球均会降低。(166)补充足够蛋白质；体内抗体数目猛增百倍。(167)蛋白质是否足够，你可以自己照镜子看（皮肤松弛就是缺乏蛋白质）。(168)任何反常情感，如厌烦、愁虑、焦燥、怨恨、沮丧、恐惧、不安、绝望或挫败，均可引发溃疡病，更易大量损耗蛋白质、VB、VC、VE、钙镁等营养素。(169)体况紧张,蛋白质锐减135-150g,相当于70个牛排或8升牛奶。(170)蛋白质损耗不及时补充，对身体十分有害。 (171)补充蛋白质应首选蛋类，树立蛋白质第一的观念。(172)蛋白质缺乏，会出现低血压，也会出现高血压。(173)防止心脏病，蛋白质与镁必不可少。(174)凡冠心病皆极度缺乏蛋白质。(175)蛋白质、VB、VC、VE、镁是预防心脏病的必需物质(称为“五宝”)。(176)蛋白质不足的人胃口大，更易肥胖。(177)蛋白质、维生素B、钾，可改善消化障碍。(178)蛋白质缺乏，会引起贫血(RBC不足400万,Hb不到12g，谓之贫血)。(179)蛋白质缺乏，肠壁无力，引起便秘。(180)蛋白质缺乏，内脏移位(如胃、子宫下垂症等)。(181)肝受损后，蛋白质、维生素C与胆碱的补充，可望短期内获愈。(182)蛋白质缺乏，体内酵素、酶类出现负平衡，胃内欠佳，厌食。 (183)蛋白质缺乏，会引起浮肿。 (184)尽管蛋白质很充足，但主要脂肪酸缺乏，同样会水肿。(185)蛋白质缺乏，会引起肥胖症。(186蛋白质缺乏，会导致肝硬化。(187)蛋白质缺乏，发育不良。(188)蛋白质缺乏，促进机体老化。(189)蛋白质缺乏，易感染。(190)蛋白质缺乏，体况紧张，易生溃疡。(191)指甲断裂说明缺少蛋白质与VB、VA等物质。(192)一切细胞、组织损伤的修复与重建，均应有蛋白质。(193)蛋白质缺乏，后果严重，导致人体提前老化，甚至危及生命。(194)蛋白质摄入量，正常人至少1.2g日kg体重。(195)蛋白质摄入量，孕妇2.5g日kg体重。 (196)蛋白质摄入量，正在发育的小孩1.5-1.8g日/kg体重。(197)烧伤、外伤、手术、贫血、放疗、化疗、体况紧张等特殊人群可酌情重点补给。维生素A (198)视紫质主要成分是维生素A、维生素C和蛋白质。(199)世界上严重缺维生素A的国家是中国和印度。(200)维生素A有降低胆固醇、脂肪的作用。(201)所有酵素系统应有维生素A参与。(202)维生素A参与遗传物质的修复。(203)维生素A与性荷尔蒙的生成关系密切。(204)维生素A含量最多的食物是杏。 (205)从食物中摄取维生素A不会引起中毒，除非是北极熊。(206)维生素A过量有毒，胡萝卜素无毒。(207)生吃胡萝卜，只能吸收1%的维生素A；煮熟吃只能吸收5-19，加脂肪同食，吸收率高。(208)食物缺少脂肪和胆汁，90的维生素A会被破坏。(209)夜间视觉有赖于维生素A。(210)夜间车祸发生原因多为维生素A缺乏。(211)夜间消耗维生素A最多。(212)常看电视消耗维生素A。(213)光线太强、雪地、沙滩消耗维生素A多。(214)巴比通、砒霜等药物可消灭体内维生素A。(215)维生素A易受亚硝酸盐及防腐剂之影响与破坏。(216)除非维生素E充足，否则胡萝卜素不会转成维生素A。(217)维生素A应用的同时，加倍服用维生素E。(218)轻度维生素A缺乏，补足后，一小时内可见效果。(219)干眼症，需要补充维生素A。(220)角膜软化症，与缺乏维生素A有关。(221)毛囊角化症，需及时补充维生素A。(222)传染病之预防，应重视维生素A的补充。(223)呼吸系统疾病，均应首先考虑维生素A的补充。(224)治疗青春痘，补充维生素A，同时VE、VC、VB不可少。(225)维生素A缺乏眼睛灼痛、干涩、痒痛。、(226)维生素A缺乏，皮肤粗糙、老化。(227)维生素A缺乏，毛孔粗大、容易出现黑白头粉刺.(228)维生素A缺乏，生长头皮屑、头发干枯无光。(229)维生纱A缺乏，各管道粘膜增生迅速，且死亡加快，堵塞管口。(230)维生素A缺乏，白带多、粘、臭、及时补充周内见效。(231)维生素A缺乏，中耳、鼻窦等处易发炎症。 (232)孕期维生素A缺乏，于胎儿发育不利。(233)维生素A缺乏，颈部易生疣状物。(234)暗适应太慢，证明你缺维生素A与维生素E。(235)维生素A缺乏，会月经过多，增加VA、VE，月内收效(同时补充蛋白质、VB)(236)维生素A+维生素E，可减少肾结石发生。(237)维生素A+维生素B6，对牛皮癣有治疗作用。(238)发育过程中的重要物质维生素A、维生素E。(239)促进伤口之愈合，维生素A功不可没。(240)协助氨基酸之代谢，维生素A与维生素E不容忽视。(24t)所有管道系统粘膜之修复，皆需维生素A加维生素E.(242)造成溃疡主要原因：空腹6小时以上，胃酸堆积；脂肪含量太低；体况紧张；缺乏维生素E、维生素A；碱性物质等。(243)胃炎及溃疡，补充维生素A、维生素E特别重要。维生素B(244)缺乏维生素B十分普遍，亚洲人尤甚；穷人比富人好一点。(245)现代人缺维生素B族，跟饮食中的热量有关系。(246)70年代男性平均每人每天摄取热量6000卡，女性平均每人每天摄取热量40005000卡；而现在由于各种副食晶增多，男性平均每人每天摄取热量20002800卡，女性平均每人每天摄取热量10001200卡。(247)维生素B缺乏，可使身体老化。(248)持续严重维生素B群缺乏；甚至可导致死亡。(249)维生素B缺乏，肝脏受损首当其冲。(250)良好的睡眠可减少维生素B之消耗。(251)受到压力的时候，维生素B群可以骤减。 (252)大量饮水、咖啡，可流失维生素B。(253)水、啤酒、冷饮，均可引起维生素B的流失。(254)磺胺、链霉素、金霉素，会将小肠内有益菌群全部杀死，造成维生素B群缺乏症。(255)所有的维生素B，应同时发挥作用，称之为融合作用。(256)单一摄取某一种维生素B，会引起其他维生素B之下降。(257)胆碱、肌醇、维生素B6可乳化胆固醇。(258)维生素B12缺乏，月经少或停止；同时补VB群(叶酸)收奇效。(259)Bl可以防止蚊虫叮咬，越战中足以证明。(260)维生素B6供应不足，可损失色胺酸80。(261)色胺酸无维生素B6参与，就不能变为美酸，反倒变为黄尿酸，加重糖尿病；防治糖尿病维生素B6不可少。(262)黄尿酸是造成糖尿病的主要原因。(263)尿里有黄尿酸，证明胰腺已受到破坏。(264)许多药物可增加体内黄尿酸，如青霉素类。(265)应用青霉素，可导致黄尿酸骤增，补维生素B群可缓解。(266)维生素B6供应充足，黄尿酸立即减少。(267)糖尿病人每日15mg的B6，黄尿酸即可大减。(268)断定你是否缺少B6，尿检黄尿酸含量便知。(271)维生素B6是脂肪代谢的重要原料。(272)蛋白质、泛酸、维生素B2不足，胰岛素产量就不够。(273)肝腹水病人，及时给酵母及B群维生素，可获满意效果； (274)维生素B缺乏，舌头有变化(裂、苔厚、味蕾变平、齿压痕)。(275)长期缺维生素B，味蕾聚结，形成凹痕、裂纹，形成地图舌。(276)舌头呈紫色或洋红色，表示缺VB2；平滑发光表示缺VB12或叶酸；鲜红表示缺菸酸；肥大表示缺泛酸；口中烧灼表示缺VB6。(277)失眠的人与缺VB及镁有关。(278)VB(生物素)缺乏引起湿疹与皮疹。(279)肌醇、胆碱、镁、VB及必需脂肪酸是构成卵磷脂的重要成份。(280)酗酒者应大量补充VB群。(281)VB缺乏，胃酸及酵素大减。(282)同时缺几种维生素B，会引起贫血。(283)缺少泛酸，引起过敏。(284)人工喂奶都喂牛奶，牛奶中不含烟酸(B2)，故易引起小儿腹泻。(285)缺乏烟酸时，便秘和腹泻会交替发生，以后为长期腹泻。(286)VB缺乏，可以引起腹胀、腹泻。(287)VB群，可减缓压力。(288)VB缺乏，可引起头晕，尿酸增多，加重痛风；VB可使尿酸变为尿毒及氨排出体外。(289)维生素B(特别B6)缺乏，可导致害喜。(290)维生素B6，可维持血中的镁的含量。(291)维生素B6与镁有协同作用。(292)维生素B6与镁同时缺乏，可引起磷酸盐结石症。(293)维生素B6缺乏，可起草酸盐结石。(294)维生素B群缺乏，可导致情绪改变。(295)维生素B2(核黄酸)缺乏，可引起白内瘴。 (296)维生素B2缺乏，可造成畏光、同维生素A相同。(297)维生素B2缺乏严重时，结膜冲血 (血丝眼) 。(298)维生素B2缺乏，两颊毛细血管增生 (红二团) 。(299)维生素B缺乏，代谢减慢，心电图会有改变。(300)维生素B2缺乏，嘴、舌异常。(301)眼屎多是缺B2。(302)维生素B群缺乏，易感染。(303)维生素B群缺乏，易疲倦、困乏无力 (乳酸、丙酮酸淤积) 。(304)维生素B群缺乏，思绪混乱、健忘、头痛恶心、毒性反应(乳酸与脑细胞结合)。(305)维生素B群缺乏，脂肪不易燃烧。(306)维生素B群缺乏，导致便秘及神经炎。(307)维生素B群严重缺乏，会导致各种神经炎、三叉神经痛、带状泡疹、腰部神经痛。(308)维生素B群缺乏，可导致消化不良。(309)维生素B群缺乏，胰腺直接受损.(310)酒会大量消耗维生素B、胆碱及泛酸；因此，胆固醇骤增数倍；(311)PABA软膏止痛效果比维生素E更好。(312)脉管综合症，补维生素B群收奇效。(313)青光眼乃状况紧张，肾上腺枯竭的典型反应。应补充皮质素、蛋白质、VB、VC、VE、VA等物质。(314)维生素B族可改善老人视力。(315)压力的缓解与补充维生素B群数量成正比。维生素C(316)维生素C是1754年法国人杰姆林德发现的；当时他用柠檬汁给坏血病人治疗，病人居然好转，由此发现了Vc，至今已问世247年。(317)维生素C是形成胶原组织的重要原料 (胶原是占13) 。(318)维生素C是抗感染的主力军。(319)维生素C使血管更具弹性。(320)维生素C加固血管壁，防止血脂堆积。(321)维生素C可使身体必要时产生化学波，增强抗病能力。 (320)维生素C防癌效应已被人们所肯定，为此美国学者波林博士曾荣获诺贝尔奖金。(323)维生素C与亚硝酸盐的结合速度是氨的3000倍，故可防癌。(324)维生素C可减轻酮体的影响，抗压力，解除疲劳。(325)VC可增强抗过敏能力(哮喘)，每15分钟给300mg，直到缓解为度。(326)维生素C可增加抗体，消灭各类毒素，止痛。(327)维生素C可抗皮肤老化，增强弹性，具有美白的效应。(328)维生素C可促进创口愈合。(329)生病时机体对维生素C的需求猛增(204070倍)。(330)如加维生素B6可减少维生素C的用量。(331)维生素C无毒(化学合成的维生素C除外)，多服比少服要高明得多。(332)维生素C在体内无法储备。(333)维生素C在60摄氏度的环境下可被破坏。(334)香烟破坏Vc，胆固醇上升；每支消耗 25mg，被动吸烟者消耗15mg。 (335)维生素C供应不足，胆固醇会增高6倍。(326)足够的镁、VC、VD、VE可减少各种过敏症；(337)维生素C用量过大，可引起腹泻。(338)维生素C是每一位母亲手中的有力武器。(339)维生素C是最好的抗菌素(灵丹妙药)。(340)维生素C有神奇的降温效果。(341)维生素C可抗感冒。 (342)维生素C能有效治疗腮腺炎；(343)足够的维生素C、VD、VE、泛酸可减少婴儿的过敏；(344)维生索C可解毒。(345)凡服用各类药物，皆应与维生素C为伍(解毒)(346)应用抗炎性药物时，补充维生素C力求量足。 (H7)长期口服阿斯匹林的人，应同时服维生素C，以防胃出血。(348)维生素C可解酒。 349)给烧、烫伤者喷洒3的维生素C液体，有止痛防感染之效果。(350)维生素C抗牙周炎。 (351)维生素C缺乏，引起牙周病.(352)维生索C缺乏，易出现皮下淤血。(353)关节炎对VC及泛酸的需求量特别高，对VC的需求比平时高70倍。(354)维生素C缺乏，影响视力。 (355)维生素C缺乏，组织松驰。(356)维生索C缺乏，伤口不易愈合。(357)维生素C缺乏，易引起各类过敏反应。(358)维生素C不足，胆固醇可增加6倍。(359)冠心病首选维生素C、维生素E为上策。(360)体况紧张者，维生素C、维生素E不可缺少。(361)一切毒物之咬伤，应补充维生素C。(362)应用抗炎性药物，补充维生素C力求量足(如服用阿斯匹林)。(363)四环素牙，就是因为四环素破坏维生素E的结果.(364)维生素C有消灭感染之奇效。(365)严重感染时，维生素C需要量剧增500mg/h,甚至每日高达75mg。(366)抗坏血病维生索C是主力军。(367)体况紧张，维生素C的需求量可猛增70倍。(368)糖尿病大量用维生素C，会收到意想不到的效果(400mg/日)。(369)高脂症是糖尿病的候选人，VC、VE、蛋胺酸会特别有效。维生素E（生育醇）(370)每一个细胞都需要维生素E。(371)VE在人体内作用最为广泛,比任何营养都大,故有“护卫使者”之称。(372)足够的维生素E可防癌。(373)补足维生素E可防止80中风发生。(374)维生素E可以使心跳力量增强，有洋地黄之功效。(375)维生素E缺少，会破坏脂肪酸，血块形成。(376)VE+VC联合应用，可减少中风发生；即使发生，病状亦轻。(377)维生紊E有增强老年人免疫动能之功效。(378)维生素E可有效防止筋膜炎、斜颈、痛风、关节炎、硬肩等症；(379)肌无力症与缺维生素E有关.(380)维生素E对糖尿病者尤其重要。(381)糖尿病每日300-600单位的VE,病状大减,甚至不用格外注射胰岛素。(382)维生素E+卵磷脂，可促进胰岛素分泌增加。(383)维生素E有利尿之功效。(384)膀胱萎缩，储尿量减少，服用VE可增加膀胱的容量，有望恢复；(385)血管、肝脏、瓣膜疾病；吸烟、关节炎均应补维生素E。(386)维生素E是治疗心脏病及流产的瑰宝，收效神奇。(387)足够的维生素E；可减少胰岛素的应用。(388)维生素E有防血凝之效果。(389)有足够的VE，即使体况紧张，失望等反常情感，血中脂质也不变。(390)肾病补充VE，有抗水肿、蛋白尿、高血压、贫血等症状的作用。(391)维生素E与VC、VB、蛋白质相配合，治疗静脉炎。392维生素E与PABA软膏可防日光灼饬。(393)维生素E足够，可抗皮肤老化、黄褐斑。(394)维生素E有否，会使冠脉栓塞率减少或增加4倍(395)缺维生素C、维生素E，是心脑栓塞的主因。(396)维生素E是防止小产和治疗心脏病的宝物。(397)维生素E可防止早产、流产。(398)维生素E可防新生儿黄疸。(399)维生素E可防婴儿晃头、无力；补足后周内见效。 (400)维生素E可防静脉曲张。(401)肾上腺枯竭是关节炎之根源，除了皮质素,也应有VE、VC参与治疗。(402)咽部炎症，服维生素E可缓解。(403)烧烫伤结疤奇痒，维生素E可收奇效。(404)烧、烫伤口，服VC 4000mg/h，局部涂VE，可收极佳效果。(405)控制感染，VA、VE同时井用，效果极佳。(406)VE和蛋白质(蛋氨酸)不足，肝受损特别严重，VE防止肝受损的功效为氨基酸的400倍。 (407)足够的VE+乳类蛋白质，就可防肝受损。 (408)甲状腺肿大，在补碘的同时应补VE。(409)胃溃疡，应补充足够的VE。(410)没有足够的VE，溃疡不会好。(411)脂肪积聚、血流缓慢、血流不畅、心脏及双腿疼痛，VE可缓解。 (412)接触肝炎患者后，VE的补充至关重要。 (413)任何药品皆有害，必然伤肝脏；故补充VC、蛋白质及VE至关重要。(414)供氧不足，健康细胞难以生长，故结疤痕；VE可降低细胞需氧量，减少疤痕形成。(415)吸烟、病毒、药品、肥料、亚硝酸盐、空气、水、不洁物都给人以伤害结疤(催人老化)；足够的VE，可抗疤痕，抗老化。 (416)服药时应补VE(因为任何药物对人体均有不同程度伤害)。(417)近视应大量补充VE及蛋白质、VB群、钙、VC、VD，否则只好终生与眼镜为伴。(418)怀孕期间，为保胎，服用人造黄体酮引发悲剧阴阳人；如及时补给VE，可予幸免。(419)VE缺乏，VA储存。(420)小儿缺VE，容易形成疝气。(421)维生素E缺乏，会贫血。(422)维生素E 缺乏，前列腺肥大。(423)维生素E缺乏，易产生过氧化脂，划伤血管。(424)维生素E缺乏，易形成疤痕。(425)维生素C缺乏，皱纹加深(疤痕)。(426)维生素E缺乏，尿酸增加，引起痛风。(427)维生素E缺乏，牙齿发黄。(428)维生素E缺乏，引发近视。 (429)维生素E缺乏，无力、软弱。 (430)维生素E缺乏，肌肉抽搐。 (431)维生素E缺乏，加速老化。 (432)维生素E缺乏，精子品质差、活泼性低。(433)雄生素E绒乏，男性性功能低下。(434)维生素E缺乏，引起残障、弱智儿。(435)维生素E可缓解蜂蛰伤。(436)维生素E缺乏，引起肾炎。 (437)维生素E缺乏，肝受损。(438)维生素E缺乏，引起甲亢。(439)维生素E缺乏，心律失常。 (440)维生素E缺乏，心电图不易改善。(441)维生素E缺乏，滑囊炎、关节炎易发生。(442)每1OOCC的血当中低于0.5mg的VE，就为缺VE。 (443)VE没有任何毒性(D-A育酚醋酸，3000IU日达数年之久)。(444)维生素E补多少也不会中毒。 (445)天然的VE以单位IU计算；人造的VE以毫克计算。(446)正常人每日需求量40210IU。(447)VE易被铁盐破坏，故两者不宜同服，应间膈或提高VE的摄人量。(448)凡吸烟、压力、高温、日光暴晒、饮酒、节食，均会影响VE之吸收。 (449)如果油类食物吃得多，那维生素E就要加量。 (450)每半杯花生油含VE只有10mg，每日应服VE 200mg，靠油来补VE，每天要喝2瓶油。钙、镁补充 (451)钙是天然的镇静剂。(452)镁是极佳的舒缓剂。 (453)联合国卫生组织(WHO)要求每人每天补充500mg钙。 (454)WHO规定每年6月6日为“骨质疏松日。(455)中国人每天应补充8001000mg钙。(456)更年期妇女，每天应补充2000mg钙。(457)痛经者，每天应补充2500mg钙。(458)选择最好的钙源(碳酸钙含40%，磷酸钙23，乳酸钙13；葡萄糖酸钙5)。(459)钙和镁在酸性环境30分钟必须崩解，通过十二指肠可吸收20-30。(460)钙必须在离子状态下方能被吸收。 (461)人体内磷、钙、镁之比，为4：2：1。(462)99的钙存在于骨骼及牙齿中，仅有1存在于血液之中。 (463)钙缺乏，骨肉抽搐抽筋。 (464)钙缺乏，肠无力、大便秘结。 (465)钙缺乏，引起颈锥病骨刺等症。 (466)钙缺乏，会失眠。 (467)钙缺乏，免疫功能低下。 (468)钙缺乏，胶原组织难以形成。 (469)钙缺乏，腰腿痛。 (470)钙缺乏，易怒、易惊。 (471)钙缺乏，易骨折。 (472)钙缺乏，创口愈合困难 (473)钙缺乏，凝血时间延长。 (474)钙缺乏，引起痛经。 (475)钙缺乏，引发肠痉挛、肠扭转、肠套迭。(476)钙缺乏，引发骨质疏松。(477)缺乏会，引进关节炎症。 (478)钙缺乏，与维生素C缺乏有关。 (479)钙缺乏，引起蛀牙。 (480)钙缺乏，无益于烧、烫伤术后愈合。(481)钙缺乏，不利于机体的防癌。(482)钙镁合剂，有抗癫痫之功效。 (483)长期缺镁，同缺钙一样抽筋。 (484)要保持健康，每日需镁600-900mg。(485)酒精可使大量的镁流失。 (486)镁+维生素B6可治疗抽搐与震颤。 (487)链霉素破坏镁与维生素B6。 (488)超量的化肥影响食物中的镁含量。(489)缺少钙镁，会持续腹涨与腹泻。(490)缺少钙镁，可能助长高血压及心脏病。 (491)缺少钙镁，影响正常代谢。 (492)多余的磷、镁，会影响钙的吸收。(493)钙是加固细胞壁、防癌的重要物质。 (494)损耗的钙得不到补充，骨骼就变脆弱 。(495)指甲出现白点，视为缺锌(81mg/日)。(496)与食物同用钙，易吸收 (需要要酸性环境)。(497)关节炎是皮质腺枯竭之故，摄入维生素C+泛酸+钙可缓解。(498)喝骨头汤补钙，不正确(每碗只含1.9mg钙，每日需喝500碗)。 (499)骨类补钙，同时亦补进磷，破坏了磷、钙的比例关系。(500)常服激素会缺钙，故在使用激素的同时、应补充足够的钙。(501)关节炎戒忌含钙的食物是个错误。(502)补钙应补维生素D，以利于吸收，正常人皮肤接受紫外线会自然合成-D3，勿需格外补维生素D。(503)钙的吸收率，儿童正平衡，老人负平衡。(504)婴儿长期吃脱脂牛奶，容易缺维生素D，影响钙的吸收。(505)小孩常洗澡，皮肤脂肪大量缺少, VD难以形成, 容易缺VD。 (506)骨软化症，即：骨基质与矿物质不成比例，也就是胶原多,钙、磷少。(507)在阳光很充足的希腊、以色列，小孩很少有软骨病发生。(508)牛奶里含磷高，容易使钙流失。(509)妊高症与缺钙有关。 (510)随年龄增大，身高变矮原因是缺钙(一般在3-15cm左右)。(519)糖尿病患者会出负钙平衡(缺)。(512)缺钙：食欲不振、情感淡漠、脆弱、疲惫无力、关节病、便秘、心律异常、抽搐、多尿、皮肤痒，食管癌、结肠癌、乳癌都与钙有关。(513)适量摄人蛋白质有利于钙的吸收。(514)35岁以后补钙的意义就是不继续向骨要钙。 (515)睡前为最佳的补钙时间。 (516哪些情况需补钙? 1、长期服用激素者(1500mg2500mg日)；2、高烧者(2000mg/日)； 3、高温环境下工作(2000mg2500mg/日)；4、甲亢患者； 5、水肿患者； 6、肝炎患者； 7、神经衰弱者； 8、哮喘病人； 9、颈椎病(防止进一步发展成椎管狭窄) 10、糖尿病(促进：B细胞分泌) 11、正发育的青少年； 12、更年期者； 13、老年人； 14、常饮碳酸饮料(如可乐、汽水等)者；5、常抽烟、喝酒、咖啡的人； 16、蛋白质过剩，引起体内钙缺乏；17、常喝骨头汤有害(体内磷多)；18、爱吃咸者，高钠导致钙流失。 铁质叶酸片(517)成人每公斤体重3050mg，总量2.34g。(518)铁70存在于血红素(Hb)中。(519)健康人每分钟造出100万红细胞。(520)红血球(RBC)一般为120天。(521)红血球(RBC)、血红素(HB)运载氧。(522)红血球不足400万，血红素低于12g谓之贫血。 (523)缺铁引起缺铁性贫血。(524)缺铁症状还表现为匙状甲、面色苍白、周身无力、眩晕、伤口不愈合、易困乏。(525)胃大部分切除者，易缺铁。 (526)舌燥、嗓子痒与缺铁有关。 (527)缺叶酸引起巨细胞性贫血。 (528)缺维生素B12引起恶性贫血。 (529)每次月经，可流失铁15mg；(530)女性缺铁，比男性多30。(531)铁与免疫系统有关。 (532)其吸收与胃酸有关；胃酸缺乏，影响铁的吸收。(533)酸性食物，乳酸菌类食物，有利于铁的吸收。(534)茶及咖啡内有单宁酸,单宁酸与三亚铁结成不溶性物质,防碍铁