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文档简介

5 3细胞呼吸 线粒体基质 细胞质基质 线粒体 葡萄糖 糖酵解 丙酮酸 三羧酸循环 co2 o2 h2o 线粒体内膜 co2 c2 下列转变需经哪些生理过程才能实现 光能 糖类等有机物中稳定的化学能 atp中活跃的化学能 直接用于各种生命活动 光合作用 细胞呼吸 atp水解 思考 一 细胞呼吸的概念 概念 生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解 最终生成二氧化碳或其他产物 释放能量并形成atp的总过程 实质 分解有机物 释放能量 呼吸 生物体与外界进行气体交换的过程 细胞呼吸 有机物 无机物 呼吸作用 o2 co2 细胞呼吸是否需要氧 生物在无氧条件下能否进行呼吸作用 探究酵母菌的呼吸方式 石蜡油 洗耳球吹气 蓝 绿 黄 蓝 绿 co2 co2 对照 对照 酵母菌培养液 btb试剂 多 反应装置 1 甲乙两试管中盛有什么物质 2 甲乙两试管的实验装置有什么不同 3 石蜡油有什么作用 4 水浴加热的目的是什么 创造无氧环境 甲 无氧乙 有氧 指示剂 问题 提高酶活性 检验装置 5 1 4号试管中盛有什么试剂 该试剂有什么作用 6 1 4号试管分别有什么作用 实验现象 1 1号试管和3号试管发生颜色变化 2 实验结束 打开甲乙管塞 甲试管可以嗅到酒味儿 产生乙醇 探究酵母菌的呼吸方式 结论 酵母菌在有氧和无氧的条件下都能进行细胞呼吸 在有氧条件下产生h2o和大量的co2 在无氧条件下 氧化产生乙醇和少量co2 兼气性 二 细胞呼吸的方式 有氧气参与 无氧气参与 是细胞呼吸的主要形式 三 糖的有氧分解 有氧呼吸 指体内细胞在氧气的参与下 通过酶的催化作用 把糖类等有机物彻底氧化分解 产生二氧化碳和水 同时释放出大量能量 生成许多atp的过程 概念 c6h12o6 6co2 12h2o 线粒体 细胞质基质 外膜 内膜 线粒体基质 嵴 有氧呼吸 有氧呼吸 有氧呼吸 有氧呼吸的二个阶段 细胞质基质 线粒体 少量 少量 大量 c6h12o6 2丙酮酸 4 h 能量 酶 6h2o 2丙酮酸6co2 20 h 能量 酶 6o2 24 h 12h2o 能量 酶 基质 内膜 c6h12o6 2丙酮酸 12h2o 6co2 4 h 6o2 20 h 6h2o 少量能量 少量能量 大量能量 酶 酶 酶 第一阶段 细胞质基质 第二阶段 线粒体基质 线粒体内膜 总反应式 热能散失 atp 同位素标记法 1mol葡萄糖彻底氧化分解释放2870kj的能量 其中1161kj转移到atp中 其余以热能形式散失 能量去向 能量转换率 约为40 物质转换 有机物无机物 在剧烈运动后 你往往有什么感觉 四 糖的无氧分解 无氧呼吸 苹果 猕猴桃储存久了会有什么气味散发出来 无氧呼吸的概念 无氧呼吸一般是指细胞在无氧条件下 通过酶的催化作用 把葡萄糖等有机物分解成不彻底的氧化产物 同时释放少量能量的过程 二 无氧呼吸的过程 与有氧呼吸第一阶段相同 葡萄糖的初步分解 c6h12o6 酶 4 h 能量 场所 细胞质基质 少量 2c3h4o3 丙酮酸不彻底分解 场所 细胞质基质 c3h4o3 2 h 酶 c3h6o3 乳酸 a 乳酸发酵 例 高等动物 乳酸菌 高等植物的某些器官 马铃薯块茎 甜菜块根 玉米的胚等 c3h4o3 2 h c2h5oh 酒精 co2 b 酒精发酵 例 大多数高等植物 酵母菌 酶 c6h12o62c3h6o3 能量 酶 c6h12o62c2h5oh 2co2 能量 酶 a 乳酸发酵 b 酒精发酵 总反应式 1mol葡萄糖分解成乳酸释放196 65kj的能量 其中61 08kj转移到atp中 其余以热能形式散失 能量转换率 约为31 三 有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系 不同点 相同点 场所 条件 产物 能量 联系 实质 有氧呼吸 无氧呼吸 细胞质基质和线粒体 细胞质基质 需氧 酶 不需氧 需酶 co2 h2o 酒精和co2或乳酸 大量 合成38个atp 少量 合成2个atp 从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同 以后阶段不同 分解有机物 释放能量 氧气促进有氧呼吸 抑制无氧呼吸 归结 影响呼吸作用的因素及在农业上的应用 1 温度 主要是影响酶的活性 应用 蔬

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