第01章 物流系统的规划设计概述.ppt

物流系统规划与设计 1 主编 陈德良 第一章物流系统的规划设计概述 第一节系统概述第二节物流系统概述第三节物流系统的要素和目标第四节物流系统规划与设计概述 2 本章学习目标掌握系统的概念 特性 基本原理和模式掌握物流系统的概念 特点 结构类型掌握物流系统的构成要素和它们之间的关系理解物流系统规划与设计的含义 内容 基本原则和步骤 1 1系统概述 系统是由若干个具有独立功能的元素 Element 组成 这些元素之间互相联系 互相制约 共同完成系统的总目标 系统的结构 Architecture 是指系统内各元素之间物理上或逻辑上的关系 如各元素在数量上的比例关系 时间上的先后关系 空间上的连接关系 管理上的隶属关系等 系统的功能 Function 是系统的基本属性 不同的系统一般具有不同的功能 一个大的系统 通常按其复杂程度分解成一系列小的系统 这些小系统称为包含它的大系统的子系统 子系统有机地组成了大的系统 系统的特性 系统的特性 系统基本原理 1 整体性原理 系统之所以成为系统 首先是系统具备整体性原理 2 最优化原理 在保证实现环境允许系统达到的目标的前提下 使整个系统对时间 空间 物质 能量及信息的利用率最高 3 木桶原理 系统技术水平的高低不仅取决于构成系统的各个部分的技术水平的高低 而且还取决于系统整体技术水平的高低 4 模型与模拟化原理 从某个系统上总结出的规律 可以推广和还原到与它相似的系统上去 系统的模式 系统是相对于外部环境而言的 外部环境对系统的作用表现在对系统的输入 系统在特定的环境下对输入进行必要的转化处理后 新产生了输出 把输入转化为输出 就是系统功能 因此系统可以理解为把输入转化为输出的转换机构 输入 处理和输出是系统的三要素 系统的一般模式 1 2物流系统概述 在中国国家标准 物流术语 的定义中指出 物流是物品从供应地到接收地的实体流动过程 根据实际需要 将运输 储存 装卸 搬运 包装 流通加工 配送 信息处理等基本功能实施有机的结合 物流系统是指在一定的时间和空间里 由所需输送的物料和包括有关设备 输送工具 仓储设备 人员以及通信联系等若干相互制约的动态要素构成的具有特定功能的有机整体 物流系统的模式 物流系统基本模式具有输入 转换及输出三大功能 通过输入和输出使系统与社会环境进行交换 使系统和环境相依而存 而转换则是这个系统带有特点的系统功能 物流系统的特点 一 物流系统是一个 人机系统 二 物流系统是一个大跨度系统 三 物流系统是一个可分系统 四 物流系统是一个动态系统 五 物流系统是一个复杂的系统 六 物流系统是一个多目标函数系统 物流系统的结构 一 物流系统的流动结构物流系统是一个完整的 流 它具有七个流动要素 流体 载体 流向 流量 流程 流速和流效 二 物流系统的功能结构整个物流系统的功能要素包括 运输 储存 含仓储管理和库存控制 包装 装卸搬运 流通加工 配送 物流信息处理 物流增值服务等 三 物流系统的网络结构物流网络也是由执行运动使命的各种运输方式 铁路 公路 水路 航空等 和执行停顿动作的节点两个基本元素所组成 各种运输方式与节点之间相互联系 相互配置 由于它们的结构 组成 联系方式不同 形成了不同的物流网络 1 3物流系统的要素与目标 物流系统的构成要素 一 一般要素 人 物 资金 信息 二 功能要素 运输 储存保管 包装 装卸搬运 流通加工 配送 物流信息等要素 三 流动要素 流体 载体 流向 流量 流程 流速和流效 四 支撑要素 法律制度 行政命令 标准化 商业习惯 五 物质基础要素 基础设施 物流装备 物流工具 信息技术及网络 组织及管理 物流系统的目标 物流系统可以被看作是为实现物流目标而设计的一种机制 它的总体目标就是以尽可能低的成本向客户提供尽可能优质的服务 即 在恰当的时间 将恰当数量 恰当质量的恰当商品送到恰当的地点 一 服务目标 二 节约目标服务目标和节约目标是最基本 也是最关键的目标 三 快速与及时目标 是指能按客户要求的时间 地点 数量 质量 把货物准时送到 四 规模优化目标 追求物流系统的 规模效益 五 库存调节目标 物流系统通过本身的库存来保障对消费者和各企业的需求 物流系统中的目标冲突 物流系统是一个复杂的社会经济系统 它的总目标是实现其整体经济效益极大化 但物流系统各要素都有各自的目标 这些目标各不相同 往往自相矛盾 存在非常激烈的 悖反 现象 这通常称之为 二律背反 或者 效益悖反 现象 具体表现在 1 物流服务水平与物流成本之间的关系 2 物流系统要素之间存在目标冲突 3 物流系统要素内部的目标冲突 4 物流系统与外部系统之间存在冲突 1 在物流服务水平不变的前提下考虑降低成本 不改变物流服务水平 通过改变物流系统来降低物流成本 这是一种尽量降低成本来维持一定服务水平的办法 亦即追求效益的办法 2 为提高物流服务水平 不惜增加物流成本 这是许多企业提高物流服务水平的做法 是企业在特定顾客或其特定商品面临竞争时 所采取的具有战略意义的做法 3 积极的物流成本对策 即在成本不变的前提下提高服务水平 在给定成本的条件下提高服务质量 这是一种追求效益的办法 也是一种有效地利用物流成本性能的办法 4 用较低的物流成本 实现较高的物流服务水平 这是增加销售 增加效益 具有战略意义的办法 物流服务水平与物流成本之间的关系 当物流系统中各功能要素独立存在时 各自的目标明显存在相互冲突的地方 从储存的角度来看 为了达到降低库存水平的目的 企业可能会降低每次收货的数量 增加收货次数 缩短收货周期 或者是宁可紧急订货 也不愿提前大批量订货 但这样就无法达到运输的经济规模 导致运输成本增加 在包装与运输这两个要素之间也存在着目标冲突 物流包装的目的是保护商品在物流过程中避免损坏 同时要降低包装成本 物流系统要素之间存在目标冲突 从系统的角度看 物流系统的功能要素都是物流系统的子系统 如果将物流系统内部功能要素之间的目标冲突应用于任何一个功能要素的话 物流系统要素内部也存在着类似的目标冲突 以运输功能为例 各种运输方式都存在各自的优劣势 比如采用铁路运输成本比较低 但不够灵活 采用公路运输灵活性强 可提供 门到门 的服务 但长距离运输运费相对昂贵 且易污染和发生事故 采用航空运输速度快 不受地形的限制 但成本昂贵 物流系统要素内部的目标冲突 物流系统本身也是一个更大系统中的一个子系统 物流系统就要与外部系统发生联系 而构成物流系统环境的就是这些与物流系统处在同一层次的子系统 与物流系统一样 环境中其他系统都有着特定的目标 这些目标之间的冲突也是普遍存在的 物流系统以这种方式同环境中的其他系统发生联系 物流系统与外部系统之间存在冲突 1 4物流系统规划与设计概述 物流系统规划与设计是对拟建的物流系统做出长远的 总体的发展计划与蓝图 它是以国家 地区的经济和社会发展的规划为指导或者以企业的发展战略为指导 以物流系统内部的自然资源 社会资源和现有的技术经济构成为依据 考虑物流系统的发展潜力和优势 在掌握运输 仓储等基本要素的基础上 研究确定物流系统的发展方向 规模和结构 经济 合理 有效地配置各种资源 统筹安排运输 仓储等物流设施 使物流系统可持续发展 获得最佳经济效益 社会效益和生态效益 为物流运作创造最有利的环境 战略层次的规划侧重于宏观控制 解决的是影响企业长远发展的战略决策等问题 物流系统战略层次的规划在各种规划层级中是最高的 时间也是最长的 战术层次的规划则是在战略规划框架下更为细致的指导性规划 通常是一个中期的计划 它在内容上比战略计划更为具体 运作层次规划是在操作层次上的计划是企业物流规划与设计的最后一层 详细的操作计划是用来指导每时每刻的物流活动的 它所包括的内容比较繁杂 所涉及的领域也极为广泛 物流系统规划与设计涉及三个层次内容 即战略层 战术层和运作层 1 客户服务目标设计 当要求的客户服务水平高时 可以保有较多的库存 利用较昂贵的运输方式 特别是当服务水平接近于企业能力的上限时 物流成本的上升比服务水平上升得更快 因此 物流系统规划的首要任务是确定客户服务水平 2 设施选址战略 在保证客户服务水平的前提下 寻求利润最高 成本最低的配送方案是选址战略的核心所在 3 库存规划与管理 库存规划的主要内容有 仓库内部的布局设计 安全库存水平的设定 订货批量的确定以及供应商的选择等等 4 运输网络规划与设计 物流系统上的各个节点主要是通过运输连接起来的 运输规划与设计主要包括 运输方式 运输批量的选择 以及运输时间和运输路线的确定等 物流系统规划与设计要解决的主要问题有 物流系统规划与设计的基本原则 一个物流系统由许多要素所组成 要素之间相互作用 物流系统与环境相互影响 这些问题涉及面广而又错综复杂 因此在进行物流系统规划与设计时 应遵循以下一些基本原则 1 经济效益与社会效益相结合 2 整体效益与局部效益相结合 3 当前利益与长远利益相结合 4 定量分析与定性分析相结合 物流系统规划与设计的步骤 物流系统规划与设计的基本原则 1 基础资料调查与分析阶段 主要包括物流服务需求 物流资源状况 社会经济发展状况 竞争状况 2 需求预测阶段 物流需求预测是物流系统规划的主要部分 对物流需求量的大小进行预测 进而对物流用地 物流企业和物流基础设施的布局 数量和容量进行分析预测 及其需求与服务水平预测 为物流系统的规划和评价提供依据 3 规划方案确定阶段 现代物流系统规划的内容主要有发展规划 布局规划 工程规划三个方面