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空腹喝奶好吗 最近经常发生学生食用鸡蛋、牛奶等食物后出现腹泻症状,家长们开始担心食品安全问题。进过多方面调查之后,专家们建议,除了注意饮食卫生外,家长应避免孩子空腹饮奶,尤其是乳糖不耐受者。首先、空腹时牛奶在胃肠道通过的时间短,其中的乳糖不能很好被小肠吸收而较快进入大肠,可加重乳糖不耐受症状。中国疾病预防控制中心营养专家建议,先吃点谷类食物后再喝,这样有利于营养素的全面吸收和利用。早餐时,一杯牛奶加鸡蛋或加面包比较好。其次,牛奶不宜与苋菜、菠菜、空心菜、巧克力、红糖等富含草酸的食物一起食用。以免发生腹泻、头发干枯等症状。还有,夏天不少人把奶从冰箱取出来直接喝。专家提醒,经过冰箱冷藏的食品,先放一会儿,最好稍加热后食用,以防发生“电冰箱肠炎”。营养专家指出,牛奶消毒的温度要求并不高,70时用3分钟,60时用6分钟即可。 关于喝牛奶误区,专家还指出,并不是牛奶加糖越多越好,不能在牛奶中添加米汤稀饭,也不能为了增加风味而添加橘汁或柠檬汁,更也不能与药同服,不能以炼乳代替牛奶。专家同时建议,过期的乳品不能喝,喝奶前要先看生产日期。再看有没有涨袋和漏袋现象,有的话,也不能喝。最后打开袋子不要直接喝,先闻闻,看有没有异味,如果一切正常的话,再食用。听了专家的建议之后,家长应该知道了孩子最好不要空腹喝奶,因为空腹喝奶不仅吸收不了,还可能发生腹泻等症状。 最近经常发生学生食用鸡蛋、牛奶等食物后出现腹泻症状,家长们开始担心食品安全问题。进过多方面调查之后,专家们建议,除了注意饮食卫生外,家长应避免孩子空腹饮奶,尤其是乳糖不耐受者。 首先、空腹时牛奶在胃肠道通过的时间短,其中的乳糖不能很好被小肠吸收而较快进入大肠,可加重乳糖不耐受症状。中国疾病预防控制中心营养专家建议,先吃点谷类食物后再喝,这样有利于营养素的全面吸收和利用。早餐时,一杯牛奶加鸡蛋或加面包比较好。 其次,牛奶不宜与苋菜、菠菜、空心菜、巧克力、红糖等富含草酸的食物一起食用。以免发生腹泻、头发干枯等症状。 还有,夏天不少人把奶从冰箱取出来直接喝。专家提醒,经过冰箱冷藏的食品,先放一会儿,最好稍加热后食用,以防发生“电冰箱肠炎”。 营养专家指出,牛奶消毒的温度要求并不高,70时用3分钟,60时用6分钟即可。 关于喝牛奶误区,专家还指出,并不是牛奶加糖越多越好,不能在牛奶中添加米汤稀饭,也不能为了增加风味而添加橘汁或柠檬汁,更也不能与药同服,不能以炼乳代替牛奶。 专家同时建议,过期的乳品不能喝,喝奶前要先看生产日期。再看有没有涨袋和漏袋现象,有的话,也不能喝。最后打开袋子不要直接喝,先闻闻,看有没有异味,如果一切正常的话,
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