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文档简介
第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质 【知识与技能】:1. 理解物理变化和化学变化,能够区分物理变化和化学变化。2. 能初步区分物质的化学性质、物理性质【过程与方法】:1.通过对实验现象的观察和分析,学会归纳整理。2.通过对比物理变化和化学变化,培养学生分析问题的能力和思辨能力。【情感态度价值观】:体会化学就在我们身边,与我们的生活息息相关,初步树立对待化学实验严谨、实事求是的科学态度。教学重点:物理变化和化学变化的区分;物理性质和化学性质的区分教学难点:用实验探究物质的性质,培养学生科学的观察和分析能力教学方法:实验探究、归纳总结教学过程:一、引入师:演示“纸揉成一团”“纸被撕破”“纸燃烧”等小实验问题:这些变化有什么不同?从而引入新课。知识点1:物理变化和化学变化【探究活动一】:探究物理变化和化学变化演示实验1-1:请同学们根据实验1-1的现象,完成课本p7【实验记录】(投影)问题:在实验1-1(1)、11(2)两个实验中,物质发生的变化有什么共同特征?1.物理变化是指 ;你知道的生活中常见的物理变化还有 、 等;(投影)【小结】物质状态(气态、液态、固态)之间的变化及形状变化都是物理变化。问题:在实验1-1(3)、11(4)两个实验中,物质发生的变化又有什么共同特征?2.化学变化是指 ;你知道的生活中常见的化学变化还有 、 、 等;(投影)师;在化学变化过程中,除生成其他物质外,还伴随着一些现象,如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等,这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。(投影)【交流讨论】判断一个变化是物理变化还是化学变化的依据是什么(即两者的本质区别)?【即学即用1-1】:口答课本P10页练习与应用第1题并补充:纸揉成一团 纸被撕破 纸燃烧3.物理变化与化学变化的联系演示实验:用燃着的火柴靠近蜡烛,学生观察蜡烛发生的变化,属于什么变化?点燃蜡烛,观察蜡烛发生的变化,属于什么变化? 【总结】:(下面的括号中均填“物理变化”或“化学变化”)。 可单独发生,而 中一定伴随着 。(投影)【过渡】物质之所以会发生一些变化,本质原因是由它们的性质决定的。知识点2:物理性质和化学性质自主学习:学生阅读课本P8,自主学习化学性质和物理性质,完成相关填空:1. 物理性质是指 ;你知道的属于物质的物理性质有 、 、 、 、 、 、 等;(投影)2. 化学性质是指 ;你能举出生活中表现出物质化学性质的例子吗? 、 等。(投影)师:取一张白纸,问学生颜色、状态、气味、软硬。师:这些通过人的感觉器官判断出的性质属于物理性质。又如物质的“密度、熔点、沸点、导电性、导热性等”可以通过物理仪器测出或物理实验得出,这些都是物理性质。师:取一张白纸,问:“白纸能燃烧吗”?可以通过什么方法得出?师:必须通过化学实验(即发生化学变化)才能判断的性质是化学性质。【小结】化学性质与化学变化的联系:(投影)【即学即用2-1】:下列说法中正确的是( )A.酒精燃烧表现的是化学性质 B.水是无色透明的是水的化学性质C.香水能发出香味表现的是物理性质 D.铝片蜷曲是铝的化学性质E.鸡蛋变熟表现的是物理性质 F.雪花融化表现的是物理性质师:为了进一步理解物质的性质,我们一起来探究一个实验:巩固拓展:内容:P9【实验1-2】:步骤:分别观察集气瓶中的氧气和二氧化碳,完成下表(注意:闻气体的正确操作是怎样的?)类别 气体颜色 气味 状态 氧气 二氧化碳用点燃的木条分别伸入上述集气瓶中,倒入少量澄清石灰水,并振荡。同学们依据现象完成下表步骤 气体 氧气 二氧化碳伸入点燃的木条往集气瓶中倒入少量澄清石灰水,振荡【交流讨论】:问题见书本P9讨论,并小结氧气和二氧化碳的区分方法。(投影)【课堂小结】:通过本堂课的学习,你们有哪些收获?巩固练习:1. 物质发生化学变化的本质特征是 ( )A.状态和颜色发生变化 B.有气体放出C.有新物质生成 D.放热、发光2. 下列物质的变化属于物理变化还是化学变化?矿石粉碎。 ; 年久的铜制品上出现了“铜绿”。 手电筒按下按钮发光。 ; 铁片在空气中生锈。 汽油挥发。 玻璃破碎。 燃放鞭炮。 植物的光合作用。 自行车轮胎受热爆炸。 ;古人“钻木取火”。 3.下列四种生活现象中,与其它三种有本质不同的是( )A.玻璃破碎 B.蜡烛融化 C.香水飘香 D.点燃蜡烛4.下列物质的用途,利用化学性质的是 ( )A.液化气做燃料 B.铝材做高压锅 C.炭黑作橡胶的填充剂 D.钢材做铁轨5.下列性质属于物理性质的是 ( )A.可燃性 B.氧化性 C.还原性 D.挥发性6.下列物质的用途,所利用的性质与另外三种有根本区别的是( )A.氢气用于填充气球 B.用铁做铁锅C.镁粉用来做烟花和照明弹 D.石墨用于制铅笔芯7.阅读下列文字,然后回答问题。在标况下,氧气的密度为1.429g/L,比空气的密度略大;不易溶于水,在室温下,
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