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第二节 锌缺乏症Section2ZincDeficiencyParakeratosis角化不全 一 概念Definition 锌缺乏症是由于饲料中锌含量不足 Dietarydeficiencyofzinc或其它干扰了锌的吸收 引起一种非炎性 非热性皮肤及其衍生物的疾病 Factorswhichinterferewithzincutilization临床表现为生长缓慢 皮肤皲裂 皮屑增多 蹄壳变形 开裂 甚至磨穿 骨骼发育异常和繁殖机能下降等特征 Skinthickandfissured 裂开 Symmetrical crusty 有硬壳的 skinlesionsParakeratosis 角化不全 overdorsum 背 LossofbodyweightgainPoorgrowth 二 病因Etiology1 饲料缺锌 锌摄入量不足因土壤缺锌使饲料缺锌而引起家畜缺锌 dietarydeficiencyofzinc2 干扰锌利用的因素factorswhichinferferewithzincutilization当饲料Ca Zn 100 150 1的范围 饮水中植酸钙 镁与肠道碱性环境相结合时 可与锌形成难溶性的复盐而使锌吸收障碍 excessofcalciumfavorsdiseaseinpigs消化机能障碍3 锌排出增多如 肝硬化及慢性肝病 恶性肿瘤 糖尿病 肾病肾脏疾病都可使锌从尿中排出增多 4 饲料中的必需脂肪酸缺乏5 遗传因素 伏里森牛 丹麦黑斑牛 三 发病机理锌在体内是多种酶的组成成分 碳酸酐酶 羧肽酶 DNA聚合酶 碱性磷酸酶 乳酸脱氢酶都含有锌 同时它也是许多金属酶的活化剂 锌参与体内正常蛋白质合成及RNA DNA的代谢 也是胰岛素的重要成分 对糖代谢有一定作用 锌在稳定细胞膜及线粒体膜的结构完整性方面有重要影响 三 发病机理Mechanism1 锌参与体内多种酶 核酸及蛋白质的合成 可以促进生长发育和组织再生 2 锌是味觉素 gustin 的构成成分 每个味觉素内含2个锌原子 缺锌引起厌食挑食 3 锌作为碱性磷酸酶的成分 参与成骨过程 锌缺乏时 易得骨质疏松症 4 锌能维持细胞膜完整性 促进VA代谢 5 锌与激素活性有关 生长激素 性激素 胰岛素等 影响生长和繁殖机能等 6 锌可以合成皮肤胶原 增强机体免疫力 三 发病机理 7 锌还可促进肉芽生长 促进创伤愈合 8 锌可趋势影响精子生成 成活 发育及VA作用的发挥 缺锌时可引起雄性动物生殖能力下降 和顽固的夜盲证 雌性卵巢发育停滞 子宫上皮发育障碍 也可影响其繁殖机能 四 症状Signs1 生长发育迟缓病畜味觉和食欲减退 消化不良致营养低下 生长发育受阻 2 皮肤角化不全或过度猪多发于眼 口周围及阴囊 下肢部位 有类似皮炎和湿疹的病变 反刍兽皮肤瘙痒 脱毛 犊的皮肤粗糙 皲裂 家禽皮肤出现鳞屑 皮炎 3 骨骼发育异常这是动物缺锌症的特征性变化 骨骼软骨细胞增生引起骨骼变形 变短 变粗 形成骨短粗症 4 繁殖机能障碍公畜表现为性腺机能减退和第二性征抑制 睾丸 附睾 前列腺与垂体发育受阻 睾丸生精上皮萎缩 精子生成障碍 母畜性周期紊乱 不易受胎 胎儿畸形 早产 流产 死胎 不孕等 5 毛 羽质量改变羔羊毛纤维丧失弯曲 松乱脆弱 易脱毛等 6 创伤愈合缓慢缺锌动物创伤愈合力受到损害 使皮肤粘蛋白 胶原及RNA合成能力下降 使伤口愈合缓慢 1 猪 断乳后7 10周龄最易发生 Occurin7 10weeksmostlyafter皮肤角化 出现皮疹 蹄壳变薄 甚至磨穿 呕吐 腹泻 Skinparakeratosis 角化不全 overdorsum 背部 andears tail Symmetrical crustyskinlesions Becomethickandfissured 裂缝 特别是生长快速 饲料中添加促生长素的猪 Lossofbodyweightgain 2 反刍动物 牛 犊牛生长缓慢 皮肤粗糙 增厚 起皱 甚至出现裂隙 母牛生殖机能低下 产乳量减少 蹄冠 关节等部位肿胀 运步僵硬 掉毛 牙周出血 牙龈溃疡 DecreasemilkproductionDecreasereproductiveperformanceStiff 僵硬的 gait 步态 andswelling 肿胀 overcoronets 蹄冠 andjoints Alopecia 秃头症 overmuzzle 鼻 口 ears tail head hindlegs flank 腰部 andneck 绵羊 羊毛变直 变细 易脱落 皮肤增厚 皱裂 羔羊生长缓慢 蹄冠皮肤肿胀 皱裂 公羊睾丸萎缩 精子生成停止 母羊繁殖力下降 woolbecomestraightandthinandalopecia thickenedandfissuredskininsheep Poorgrowthingoatsandskinlesions swelling 肿胀 andfissuredovercoronets 蹄冠 skin Infertility 不毛 inrams 公羊 3 其他 家禽 生长停滞 生毛泡变性 羽囊角化变性 羽毛稀疏 脚爪软弱 关节肿胀 皮炎 皮肤鳞屑生成 产蛋少 蛋壳薄 孵化率下降 胚胎畸形 犬 猫 生长缓慢 消瘦 呕吐 结膜炎 角膜炎 人锌缺乏1 消化功能减退 舌粘膜增生 角化不全 味觉失常 表现食欲不振 厌食 异嗜癖 2 生长发育受阻 停滞 体格矮小 性发育延迟 3 免疫功能降低 严重损害细胞免疫功能而容易感染其他疾病 4 智能发育延迟 少儿多动症等 5 皮肤角化不全或角化过度 皮肤皲裂 脱屑 5 其他 反复口腔溃疡 创伤愈合缓慢 骨骼发育异常 视黄醛结合蛋白质减少儿出现夜盲症等 五 病理学检查Clinicalpathology饲料或食物锌含量下降 血清碱性磷酸酶活性下降至正常时的一半 血清锌浓度下降 Serumzinclevelslowerthannormal白蛋白下降 球蛋白增加 六 诊断Diagnosticconfirmation1 根据临床症状 如皮屑增多 掉毛 皮肤开裂 经久不愈 初步诊断 Histologyofskinlesions 2 补锌后经1 3周 临床异常症状迅速好转 进行治疗性诊断 3 饲料中钙 磷 锌含量测定 血清碱性磷酸酶和血清锌含量测定可确诊 Serumzinclevels 4 鉴别诊断 牛 猪的芥癣 小猪渗出性皮炎Sarcopticmange 芥癣 cattleandpigs exudativeepidermitis 渗出性皮炎 inpiglets 七 防治Trea

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