辽宁省大豆产业发展现状与对策研究.pdf

辽宁省大豆产业发展现状与对策研究 薛静 辽宁省农业技术学校 沈阳 摘要 介绍当前辽宁省主要种植的大豆品种 在调查分析的基础上 总结辽宁省大豆产业发展现状及存在的主要问题 从优惠政策 制定方面提出切实可行的发展建议 旨在为促进全省的大豆产业发展提供参考 关键词 大豆产业 品种 优惠政策 比较效益 中图分类号 文献标识码 文章编号 1674 1161 201 00 0 大豆原产地为中国 是辽宁省重要的粮食作物之 一 既是全省 米袋子 工程的重要组成部分 也是农 民重要的经济来源 近年来 辽宁大豆产业逐步发展 取得了良好的成效 在我国大宗农产品净进口范围不 断扩大 数量不断增加的情况下 提高全省大豆产量 对确保粮食等大宗产品产业安全具有重要的作用和 意义 辽宁省主要大豆品种 辽豆 号 辽豆 号适宜在沈阳 辽阳 黑山 锦州 岫岩 瓦房店等活动积温在 以上的中熟大豆区种 植 具有亚有限结荚习性 平均株高 株型收 敛 分枝数 个 主茎节数 个 椭圆叶 紫花 茸 毛灰色 荚熟黄褐色 单株荚数 个 单荚粒数 个 籽粒圆形 种皮黄色 有光泽 脐黄色 百粒质量 铁丰 号 铁丰 号适宜在铁岭县以南地区种植 属中晚 熟品种 需活动积温 有限结荚习性 株高 株型收敛 主茎节数 个 分枝 个 叶 椭圆形 紫花 淡棕毛 荚熟褐色 单株结荚 个 粒荚较多 籽粒椭圆形 种皮与脐均为黄色 有光泽 百粒质量 开创豆 号 开创豆 号适宜在昌图 开原 铁岭 抚顺 桓仁 等活动积温在 以上的早熟大豆区种植 有限 结荚习性 平均株高 分枝数 个 主茎节 数 个 椭圆叶 叶色深绿 茎秆坚韧 紫花 灰毛 荚熟褐色 单株荚数 个 粒荚居多 籽粒圆形 种皮黄色 有光泽 黄脐 百粒质量 丹豆 号 丹豆 号适宜在海城 锦州 瓦房店 岫岩 丹东 等活动积温在 以上的中晚熟大豆区种植 有 限结荚习性 平均株高 株形半收敛 分枝数 个 主茎节数 个 椭圆形叶 白色花 茸毛灰 色 荚熟褐色 单株荚数 个 籽粒椭圆形 种皮黄 色有光泽 黄色脐 百粒质量 辽阳 号 辽阳 号适宜在沈阳以南地区种植 亚有限结英 习性 株高 以上 株型至塔形 主茎节数 个 分枝 个 叶椭圆形 白花 灰毛 英熟黑褐色 单株荚数 个 单株粒数 个 单英粒数 个 籽粒圆形 种皮黄色 有光泽 黄济 百粒质量 左右 辽宁大豆产业发展中存在的主要问题 生产前景堪忧 一是大豆单位面积产量低 比较效益差 远不如 玉米和经济作物效益高 二是大豆种植选择地性强 不能重茬 农民承包地无法进行轮茬 三是大豆的市 场价格与农民心理预期和实际比较效益有一定差距 优质不优价 农民不看好其发展预期 种植方式相对落后 目前 因科技推广动力不足 大豆栽培技术研发 与推广相对滞后于大豆品种更替 农民种豆意识偏 薄 粗放管理 自家 留种 现象依然普遍存在 影响大 豆新品种增产潜力的发挥 比较效益偏低 辽宁省农民习惯在瘠薄的土地种植大豆 生产方 式依然是分散经营 机械化程度偏低 影响大豆单产 收稿日期 作者简介 薛静 女 农艺师 硕士 从事中等职业 教学工作 第 期 总第 4 期 4 年 月 农业科技与装备 水平提升 劳动力价格普遍上涨 导致大豆种植成本 提高和种植面积减少 据调查 近年来种植大豆平均 单位面积收入一般为 元 而玉米和 水稻的收入能够达到 元 农药残留危害严重 近年来 随着玉米种植面积的增大 大豆合理轮 作空间减少 不仅大豆重茬现象严重 而且玉米除草 剂的大量残留 对大豆及豆类作物生长危害较大 加工业技术水平不高 大豆加工业技术水平不高 产品相对单一 品牌 创新意识相对落后 辽宁省多数传统制品加工企业 停留在素制品阶段 新型制品加工停留在蛋白阶段 油脂加工停留在色拉油阶段 大豆食品的加工 包装 和冷藏技术等有较大的发展空间 推进辽宁省大豆产业发展的政策建议 推进大豆生产基地建设 要抓住实施全国新增千亿粮食生产能力规划 全国油料生产发展规划 及节水滴灌工程建设的契 机 在适宜大豆与玉米 轮作区域内 建设一批专 业化高油大豆生产基地 重点加强农田水利设施建 设 改善生产条件 改进耕地质量 解决土地板结严 重 单产水平下降等问题 推进大豆定向化 规模化种 植 提高大豆专业化生产能力 促进良种良法配套技术推广 启动实施大豆高产创建行动计划 促进良种良法 配套技术推广 借鉴全国粮食高产创建行动经验 在 大豆种植的优势区域和玉米大豆轮作区域 建立一批 大豆高产创建示范区 依靠科技进步提高大豆科学栽 培水平 走提高单产增加总产的发展之路 构建新型大豆及花生种业科技创新体系 加大全省重点农业科研院所科技投入 着力构建 新型大豆及花生种业科技创新体系 大力争取国家种 子工程等建设投资 重点加强业性能强的大豆改良中 心 技术创新和转基因实验室建设 强化大豆基础研 究 生物育种 转基因育种理论方法创新 新品种选 育 科技攻关研究 提升新成果转化能力 应用科技支 撑能力和种子资源战略储备能力 培育商业化育种体系 着力培育以种子企业为主体的商业化育种体系 借鉴以企业为主体的商业化育种理念和研发模式经 验 支持有实力的 育繁推一体化 种子企业创建商业 化育种体系 培育具有自主知识产权的产业技术创新 能力 实施强强联合联盟战略 实施强强联合联盟战略 振兴民族大豆产业 一 是引导支持多元种子企业跨区域强强联合 实现优势 互补 资源聚焦 完善示范营销网络 延长产业链条 二是支持企业与农业科研院所组建战略联盟 搭建技 术研发平台 实现双赢 完善大豆价格政策 一是完善建立优质优价政策机制 随着土地流转 机制的建立和大豆高产创建行动的实施 大豆生产趋 向规模化 专业化 在大豆主产区率先建立大豆优质 价政策机制 保护农民政策 二是实行大豆最低保护 价政策 从近几年大豆种植面积变化情况来看 大豆 市场价格偏低是影响农民种植积极性的重要因素 建 议出台大豆最低