超市收货部工作规范.doc

.福喜生活超市潞城店收货部工作规范收货部作为超市商品进入的总把关，每天面对大量商品的收进，稍一疏忽，就可能引起无法想象的损失或是麻烦。所以，要求员工要有“一夫当关，万夫莫开”的精神，不允许让任何人有空子可钻，不允许任何有问题的商品进入，务必做到：高度认真、高度责任、高度谨慎、高度效率。一、商品验货流程供应商：持送货单送至收货部收货部：接到送货单，通知营运部课组收货收货部、营运部、防损部、供应商四方共同收货并签字收货部：按实收数量打印验收单，并打印一式两份，供应商、收货部各一份要求：1. 供应商凭送货单进行送货，以便办理验收，否则不予办理；2. 收货部须看到供应商递交的送货单方可通知营运部进行验货，违反规定处罚100元。3. 供应商、收货部、营运部，防损部四方共同验收商品，在送货单上签名确认；4. 收货时注意以下几点： 商品的日期不能超过该商品保质期的1/3； 收货时进价按就低不就高原则收货（验收入库进价只能低不能高）； 收货人员应先检查退货是否退出，再验收商品； 易碎的商品要轻拿轻放； 开箱验货时要小心不划破包装箱内的商品； 验货商品不要直接放置地面； 验收活鲜要快速验收，快速转运，将损耗降至最低； 商品存放下重上轻，不超高，防止倾斜； 使用叉车，注意商品及人员的安全； 对易燃、易爆商品要远离水、火、电，确保商品安全； 大包装内有小包装的抽检率不低于20%，贵重的商品要100%检验。二、商品退货流程营运部：整理需要退货的商品，填写商品退货单，交由店长审批签字收货部：录入退货信息打印退货单，挂在相应的板夹上。营运部通知供应商来取退货商品或供应商在下次送货时领取退货商品和退货单要求：所有退货商品，按最后一次进货进价退货。如进价调低，库存大于最后一次进货数量的，按高价退货。商品退货单由部门主管填写，条码，名称，数量，退货单价等明细要填写清楚，店长审批签字无误后，交给收货员打印退单，无商品退货单的，一律不准打印退货单，如违反规定处责任人100元罚款）三、商品做特价期间，制作验收单时需要注意，验收进价（供应商出库单）须与系统进价保持一致（商品在做DM特价促销时，进价的取值是商品的促销进价）；如不一致，由收货部负责人填写进价调价单，分管采购经理进行价格调整一致后方可收货（如违反规定处责任人100元罚款）；四、自采商品进价提高时，打单人员须通知分管采购人员开具进价调价单，同步调整商品档案后方可入库，否则，处责任人100元罚款。五、收货打单人员应加强责任心，工作要认真细心。若出现错打、错入，未给公司造成损失的处50元罚款；若造成经济损失的，除承担全额损失外，另按损失额的20%罚款（低于50元的按50元处罚）。六、所有单据当天审核，不能拖审，每单每延后1天处罚责任人20元。七、收货部打印验收单必须是“已审核”状态，并加盖“公司验收章”后，方可提供给供应商,供应商取验单时必须佩戴公司委托证并由本人签字方可领取验收单。退货单流程同上。财务部结算时，必须按验收单“已审核”并加盖“验收章”为准的单据结算，否则不予结算。八、收货部收货时要注意，无条码商品、计件商品等需要在收货时打