酒店11月工作计划范文书汇总

酒店酒店 1111 月工作计划范文书汇总月工作计划范文书汇总 一个工作的开始必定需要一个好的工作计划 那么作为酒 店该怎么制定工作计划呢 下面的酒店 3 月工作计划范文书汇总 希望可以帮到你 酒店酒店 3 月工作计划范文书汇总月工作计划范文书汇总 一 建立酒店销售公关通讯联络网 今年重点工作之一建立完善的客户档案 对宾客按签单重 点客户 会议接待客户 有发展潜力的客户等进行分类建档 详细记录客户的所在单位 联系人姓名 地址 全年消费金额 及给该单位的折扣等 建立与保持同政府机关团体 各企事业 单位 商人知名人士 企业家等重要客户的业务联系 为了巩 固老客户和发展新客户 除了日常定期和不定期对客户进行销 售访问外 在年终计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会 以加强与客户的感情交流 听取客户意见 二 开拓创新 建立灵活的激励销售机制 开拓市场 争 取客源 今年营销部将配合酒店整体新的销售体制 重新制订完善 20 xx 年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则 销 售代表实行工作日记志 每工作日必须完成拜访两户新客户 三户老客户 四个联络电话的二 三 四工作步骤 以月度销 售任务完成情况及工作日记志综合考核销售代表 督促销售代 表 通过各种方式争取团体和散客客户 稳定老客户 发展新 客户 并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议 反馈给有关 部门及总经理室 强调团队精神 强调互相合作 互相帮助 营造一个和 谐 积极的工作团体 三 热情接待 服务周到 接待团体 会议 客户 要做到全程跟踪服务 全天侯 服务 注意服务形象和仪表 热情周到 针对各类宾客进行特 殊和有针对性服务 最大限度满足宾客的精神和物质需求 制 作会务活动调查表 向客户征求意见 了解客户的需求 及时 调整营销方案 四 做好市场调查及促销活动策划 经常组织部门有关人员收集 了解旅游业 宾馆 酒店及 其相应行业的信息 掌握其经营管理和接待服务动向 为酒店 总经理室提供全面 真实 及时的信息 以便制定营销决策和 灵活的推销方案 五 密切合作 主动协调 与酒店其他部门密切配合 根据宾客的需求 充分发挥酒 店整体营销活力 创造最佳效益 加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系 充分利多种广告 形式推荐酒店 宣传酒店 努力提高酒店知名度 争取这些公 众单位对酒店工作的支持和合作 酒店酒店 3 月工作计划范文书汇总月工作计划范文书汇总 营造和谐氛围 打造学习团队 严管重教 少训多教 管理工作不是单纯的照章办事 要以理服人 以德服人 管 靠制度 理 靠感染 员工犯错误 不能一味去批评 指责 处罚 重要的是对其进行教育 让他们反省自己的错误在哪里 及时进行改正 同样的错误下次一定不能重犯 多组织各类文体 活动和培训课程 玩就玩个痛快 学就学个认真 踏实 在丰 富员工文化生活的同时又能补充到知识能源 永葆企业活力 二 以销售维系为根本 婚宴市场是先锋 首先 我们自己的思路要清晰 知道我们的顾客群 明白 我们的服务对象 制定我们自己的服务模式 知道我们的顾客 最重要的要求 恰到好处的进行销售与维系 用心去感受 真 诚去体验 其次是我们要让宴席接待成为我们的先锋官 系统全面的 做好各项细节服务工作 带动我们的中餐零点稳中攀升 并且 要让我们的婚礼策划人及司仪到全国各地去参加有关婚庆知识 的学习与培训 使我们永发家园的婚礼做到首屈一指 不拘一 格 让每对新人都在草原兴发留下美好回忆 以此带动身边的 亲朋好友 把平时的家庭聚餐 同事聚会 生小孩 过生日 过寿等宴请都来我们永发家园 并且能享受到家的感觉 三 五常管理为标准 持之以恒是关键 五常在我们的企业相对来说提的还是比较早的 但运用的 如何 实施的如何 我觉得它与我们的执行力有直接的关系 我们的员工对此意识可能不强 但我们的管理人员必须有灌输 倡导 示范 检查 监督的意识 并对此有深刻的认识与体会 把它作为一项管理工具运用到工作中去 并与大家共同研讨此 方法的好处 与以前的工作相比较 他们的思想就会慢慢改变 使员工形成自觉 主动的质量意识和规范意识 提高工作效率 提高服务质量 四 培训学习不放松 在工作中我们每个人都需要新的能量补充 企业因员工的 努力而发展 员工因企业的成长而进步 我们永发家园倾力为 员工创造学习机会与氛围 大力支持 帮助 督促员工不断学 习 成长进步 利用装修停业时间 为员工量身定做培训方案 使每一位员工都有新的知识补充 新的活力和新的激情 为我 们企业发展做出努力 为我们自己的职业道路奠下坚实的基础 五 安全时刻记 节约要认真 安全是经营的基础 是我们工作的前提 每周四是我们的 安全检查日 每餐的餐前 餐中 餐后检查一定要认真执行 水 电 液化气 企业财产等检查一定要落到实处 为企业承 诺一份安全保障 把所有的易耗品归类 量化 并认真妥善保 管 坚决抵制长流水 长明灯 物品浪费 职工餐浪费现象 六 硬件维护保养不落下 设施设备的维护与保养工作我们要养成良好的习惯 天天 检查 及时报修 及时进行解决 让顾客每到一处感受到空气 的清新 玻璃 餐具洁净明亮 花草充满生机 辅助设施整齐 干净 给顾客留下优雅 温馨 惬意的美好印象 酒店酒店 3 月工作计划范文书汇总月工作计划范文书汇总 一 办事优先 pb 部的办事工作具有两重性子 对客及对酒店内部均有其 重要的办事职务和责任 对客而言 pb 部是一个直接面客的部门 人客在步入酒店的范围后所接触到的地区范围与物品的清洁调 养工作全由 pb 部完成 所认为酒店制造一个整洁的铺子是 pb 部一项重要的工作 同时 pb 部人员也是在大堂地区范围活动的 较为频繁的酒店人员之一 在一个酒店中除去业务部门内部以 外 几乎所有的地区范围都是 pb 部的工作场合 对酒店内部而 言 pb 部需要负责办公地区范围 员工活动地区范围 酒店后勤 地区范围所有的卫生清洁与物品调养工作 是直接为酒店员工 提供办事的 鉴于 pb 部实际工作地区范围及工作内部实质意义 的缘故原由 办事成为一项重要的工作内部实质意义 而如何 提高工作人员的办事意识与办事技巧则成为 pb 部一项重要的工 作 对一个新开业的酒店在前一阶段对 pb 部人员的培训就显患 上尤其重要 而培训的内部实质意义则偏重于以下几方面 一 办事意识的培训 意识是一个重要的需要解答的题目 在培训中一定要将办 事意识的培训作为一个重点课题举行 而办事意识的重点内部 实质意义不仅要求工作人员建立对客办事意识 更要建立起主 动的内部实质意义办事意识 打破一种不正常的工作心态 建 立起生业的荣誉感 如许才能让员工真正打高兴结 将精力纯 粹投入到办事工作中去 办事意识的培训主要包孕几方面的内 部实质意义即 酒店群体办事意识 对客办事的必要性 内部 办事的重要性 办事礼节规范 内外部客户的开发与维护 如 何建立主动的办事意识等等 颠末培训工作使员工在工作时可 开端建立主动的办事意识 为此后的工作打下良好的根蒂根基 二 办事技巧的晋升 对办事工作而言意识是一个根蒂根基性需要解答的题目 而技巧则是一项重要的工作内部实质意义 员工只有具备了良 好的办事技巧 才能让人客在无形中感触感染到酒店群体有序 有礼 有节的办事的规范性的要求 以是说办事技巧不仅是前 台或者餐饮员工需要掌握的常识 更是 pb 部工作人员需要掌握 的一项重要的工作内部实质意义 办事技巧的培训是言传与身 教并重的一项内部实质意义 是一项持续性的工作 在酒店开 业初期可以让员工接触一些酒店规范性办事礼节的培训内部实 质意义 懂患上如安在工作中为人客提供最基本的规范性的办 事 更为重要的是要让员工在规范性办事内部实质意义的根蒂 根基长举行个性化办事内部实质意义的开发与实行 对员工提 供的个性化的办事要实时给予提议和指导 以便真正树立酒店 办事的群体型象 同时办事技巧的培训也是一项持续性的工作 内部实质意义 在此后的工作中针对此要建立周全的培训计划 三 办事功效的扩大 传统的 pb 部的办事工作无非是实时举行卫生清洁 以包管 大众地区范围的外不雅的整洁 而因为工作人员受到传统办理 方面的限制 很难打破这个通例性办事的内部实质意义 而现 代酒店业 pb 部工作人员的办事功效在此根蒂根基上应举行科学 性的拓展 除主动举行清洁调养工作以外更要成为酒店的指引 师与信息咨询师 熟悉酒店地区范围及相关地区范围的常识 面对人客的扣问可自在答对 同时为人客在酒店地区范围的活 动提供有益的指导 树立酒店群体对外形象 二 办理致胜 酒店各个部门的正常运作主要依靠规范的部门办理及严密 的工作计划 对 pb 部这个掌握着酒店所有大众地区范围及业务 地区范围地面地毯清洁与调养工作的部门而言 工作的规范性 与计划性就更为重要 出格针对帝京国际酒店如许大规模大装 修大扮饰的五星级酒店来说 其群体调养工作的重要性就显患 上更为凸起 出格是针对酒店外围的群体扮饰气势气魄 在酒 店内部装修时也必然会采用显示高档氛围的高档扮饰石材 木 材及地面扮饰质料 而地毯的选用 也必然对 pa 的保洁工作的 举行提很高要求 同时因为外围占地面积较大 并且清洁调养 区分清楚地区范围较多 只有将工作计划具体到日 将人员与 工作内部实质意义举行合理配比 晋升工作人员的工作技巧 才能真正将这项工作做好 总结起来主要包孕以下几项工作内 部实质意义 一 开业前就需建立完整的工作计划 pb 部的工作计区分清楚为日 周 月 季 年工作计划 针对工