员工手册(管理层)

鉴鉴湖大酒店湖大酒店员员工手工手 册册 培培训资训资料料 员工手册目录 酒店简介 招聘 入离职政策及劳动合同管理 工作时间 考勤及假期制度 薪酬管理 社会保险及酒店福利 行为规范准则 工作表现评估及培训和发展 酒店奖惩制度 员工申诉制度 消防安全守则 附则 一 酒店简介 酒店位于绍兴县柯岩旅游景区内 占地面积 143 亩 建筑面积 50000 余平方米 由主楼 总统楼 娱乐城三部分构成 酒店拥有客房 257 间 套 近 1100 个餐位 配有多功能厅 会议 室 10 个 酒店的架构 客房部 前厅部 市场营销部 安全部 餐饮部 康乐部 厨房 财务部 采供 部 工程部 行政办公室 人力资源部 二 聘用期间 聘用原则 酒店以公开 公正 公平为原则招聘员工 酒店原则上不提倡聘用酒店在职员 工的亲属 特殊情况经相关部门领导及总经理批准后方可聘用 但双方不得安排在有关联的 部门或有工作职务的上下属关系 入店前及在店情况 填写 工作申请表 人力资源部及部门 依据求职者的工 作态度 个人发展潜能 工作经验 业 务知识及行为表现选拔适合的人才 入用者暂未入用者 将资 料存入资料库 备 用 入店手续 缴交相关资料 身份证 照片 健康证 人力 资源部将发放酒店员工手册 名牌 更衣柜等生活物资 品 并凭 制服申领单 至制服间领取员工制服 在店期间 劳动合同签订 主管级及以下 3 年 助 理经理级及以上 5 年 其中试用期 1 3 个月 日前 用工分为 正式工 临时工 不交金 实习生 解除劳动合同 试 用期内提前 3 天 转正后提前 30 天 外籍人士除外 内部调职与晋升 需在现岗位满六个月 并 符合业务发展情况 工作需要 员工工作态 度 工作能力及工作表现 人力资源部将定期或不定 期在员工公告栏内发布内 部招聘启事 员工也可以 向部门负责人及人力资源 部提出调动申请 工作表现考核 试用期 年度 岗位等考核 采用自评和他评 岗位变动最长须 3 个月 内部调动 晋升以及年 终奖金发放的一个客观依 据 离店 填写 离职申请单 离职通 知单 离职员工必须在最后工作 日的次日完成离职之相关手续 并交还酒店财物 员工本人至人力资源部申请领取 离职申请表 部门经理 总监签核 离 职申请表 人力资源部经理 总监 安排与该员工面谈 了解离职原因 总经理批准 调查过往工作经历 如无不实情况 致电入用 人员 确定职位的名称 职级 薪资待遇以及 入职日期 并发放 招用通知书 人力资源部根据批核的 离 职申请单 发布 离职通知书 给员工 离店员工按 离职通知书 要求 于最后工作日次日 办理离职手续 人力资源部归档 三 酒店相关制度 工作时间 实行每天工作 8 小时 每周工作 40 小时的工时制度 膳食及休息时间除外 有些岗位因需要不能实行定时工作制的 则按国家规定实行不定时工作制 或综合计算 工时工作制 注 每月加班时间不超过 36 小时 员工上下班应由本人亲自刷卡 并在本部门如实记录实际到岗和离岗时间 在任何情况下 员工均不得请他人代刷 打卡或签到签离 或代他人刷 打卡或签到签 离 各部门将制定专人负责考勤工作 认真核实刷卡记录与实际上岗 离岗记录 并将核 实情况每月报送人力资源部 各种假别 迟到 早退 上 下班时间以员工通道入口处的刷卡记录及部门签到时间为依据 旷工 当月累计旷工达 3 天 含 3 天 或全年累计旷工达 10 天者 将被解除劳动合同 加班 加班须事先填写 加班申请单 作为凭证 法定节假日 共计 11 天 新年 放假 天 月 日 春节 放假 天 农历除夕 正月初一 初二 清明节 放假 天 农历清明当日 劳动节 放假 天 月 日 端午节 放假 天 农历端午当日 中秋节 放假 天 农历中秋当日 国庆节 放假 天 月 日 日 日 病假 员工因身体不适 经酒店医务室医生确诊 酒店开业前应附医院开具之病假证明 无法从事工作 需请假休息之状况 谓之病假 注 注 医疗期 员工因患疾病经医生确诊需长期休息的 酒店根据国家和地方相关规定以 及酒店政策 准予员工办理医疗期 事假 未按规定办理请假手续而擅自休假者 将被视为旷工 月总薪资 当月计薪日天数 当月月历天数 该月双休日天数 8 事假时数 婚假 婚假以日历天数为准 包含双休日及法定假期 员工婚假期间的工资 按劳动 合同之基本工资核发 初婚者 男 22 周岁 女 20 周岁 3 天 男 25 周岁 女 23 周岁 15 天 再婚者 3 天 生育假期 生育假期以日历天数为准 包含双休日及法定假期 女员工从生育的当月起 可享受产假 3 个月 含产前假 15 天 男员工陪产假 10 天 丧假 员工直系亲属去世 可以享受丧假 3 天 员工本人的夫或妻 父母 岳父母 公婆 子女 祖父母 外祖父母 孙子女 外孙子女 兄弟姐妹 注注 便于部门内排班 加班 事假 婚假 生育假期 丧假等 应至少提前 24 小时报请部门 领导 并 12 小时内将 休假申请单 递交人力资源部备存 病假应于 12 小时内将 休假 申请单 通过酒店医务室审核后补交人力资源部 薪酬福利 酒店定于每月 15 日 通过银行转账的方式 发放上月的员工薪资 其中包括 年终奖 金 个人所得税 社会保险 如下表 社会保险类单位个人 比例 金额 元 比例 金额 元 养老金 15165 6888 3 失业保险 2 0 工伤保险 0 5 0 生育保险 0 8 0 医疗保险 5 6 总计 23 9 8100 含医疗 酒店将为每日当班的员工提供免费的工作餐 备有一定数量的员工宿舍和倒班专用宿 舍 免费为员工洗烫工作服 奖惩制度 奖励的目的在于激励员工更好地规范自己 提高酒店服务品质 奖励标准 对酒店创造价值并缩减成本等 处罚的目的 在于严肃酒店的规章制度 规范员工行为 保证酒店的正常工作和服务标 准 处罚标准 A 过失提醒 每次扣罚相当于岗位工资 5 20 的额度 B 警告 每次扣除 1 2 个月奖励工资 C 严重警告 每次扣除 2 3 个月奖励工资 D 留店察看 无薪 仅发给基本岗位工资 E 凡违规受警告以上处分者将