MSC监管链控制程序(适用于贸易公司)

实施日期实施日期 2011 年年 2 月月 18 日日 版本版本 修订次 修订次 A 00 0 第第 1 页页 共共 7 页页 大连大连 xxxx 有限公司有限公司 XXXX MSC 01XXXX MSC 01XXXX MSC 01XXXX MSC 01 M M M MS S S SC C C C 监监监监管管管管链链链链控控控控制制制制程程程程序序序序 受控文件受控文件 禁止复印禁止复印 Xxxx 食品有限公司 MSC 控制程序 XXXX MSC 01 文件修订履历文件修订履历 N o 修订日期修订页码修订原因主要修订内容 批批 准 准 审审 核核 编编 制制 主管部门主管部门 Xxxx 食品有限公司 MSC 控制程序 XXXX MSC 01 MSCMSC 监管链控制程序监管链控制程序 1 1目的目的 为保证对来自符合MSC标准的渔业机构或有监管链认证的供应商的产品进行完全 的监控和追溯 保证经MSC认证和非认证的鱼及渔产品能够被有效隔离 并能够正确 Xxxx 食品有限公司 MSC 控制程序 XXXX MSC 01 使用MSC标签而制定本程序 2 2范围范围 该程序适用于公司内部对来自MSC认证的原料从原料采购 原料接收 委托加工以 及产品贮存发运整个过程的控制和MSC标签的使用规定 3 3职责职责 3 1XXXXXX部门部门负责采购经MSC认可的原料及销售MSC产品 并对相关信息的进行记录 3 2XXXXXX部门部门负责与加工厂之间联系产品加工 仓储等信息 3 3XXXXXX部门部门负责MSC标签的制作与对外联系 4 4程序程序 4 14 1 记录的控制 记录的控制 4 1 1 所有关于MSC产品的记录 都要在记录右上角加盖 MSC 字样 4 1 2 所有关于MSC产品的记录 要至少保存三年 4 1 3 所有记录由XXXXXX部门部门统一管理 统一保存 4 24 2 原料的控制 原料的控制 4 2 1 建立并每年定期审核 MSC合格供方名录 核实有关供方证书的范围及证书有 效期 核实方法见4 2 4 4 2 2 检查和确认采购单据如合同 供应商发票 箱单 产地证 卫生证和提单标有 供应商的MSC证号 以确定为MSC产品 同时确定单据中原料数量的一致性并保存上 述证据 通知MSC产品的加工厂 4 2 3 为确保MSC产品来自符合MSC标准的渔业机构或有监管链认证的供应商 应核实 所有进口单据上体现的信息 如加工商 发货人 收货人 发票开具方等相关方都应 获得MSC认证 核实方法见4 2 4 4 2 4 供方及相关方信息的核实方式 应使用MSC官网核实 具体方法如下 www msc o rg Where to buy Find a supplier 可采用输入供方名称或证书编号的方式核查 信息 主要关注信息为供方认证的证书是否在有效期 所购买的产品是否在供方认证 的产品范围内 4 2 5 对于来自于不符合以上条件供方的原料 不得作为MSC原料 4 2 4 当有新供方或新产品采购时 应提前通知认证方 摩迪 获得批准后方可实施 采购 4 34 3 数据统计 数据统计 4 3 1 为统计MSC产品的贸易数据 应编制 MSC原料采购统计 MSC产品销售统计 4 44 4 MSCMSC标识的控制标识的控制 4 4 1 如产品包装使用如产品包装使用MSCMSC特有安全标识时 应提前申请特有安全标识时 应提前申请MSCMSC标签标签 MSC标识应符合M SC标志使用要求 Xxxx 食品有限公司 MSC 控制程序 XXXX MSC 01 4 4 2 申请MSC 标签的方式 应到官网查询 4 4 3 当MSC标签的使用获得批准后 通知MSC加工厂印刷并控制带有MSC字样的包装 材料和标签应单独存放 并有明显标识 4 54 5 成品的控制 成品的控制 4 5 1 销售产品时 应与MSC加工厂核实产品的详细信息 如数量 件数 规格 批号 对应的原料批次 包装标签等 4 5 2 提供给客户的产品发票上 应记录公司的MSC认证证书号码及有效期 同时体现 加工厂的认证号 4 5 3 及时汇总 MSC产品外销统计 4 5 4 核实并保留有关销售的相关单据 如合同 供应商发票 箱单 产地证 卫生 证和提单等 5 5 培训培训 5 1 要求所有参与MSC产品的业务员每年进行一次内部培训 培训的主要内容包括MSC 标准 公司内部流程并讨论日常运行中的具体操作流程 5 2 新入职的业务员 如参与MSC产品的业务 必须经过培训 5 3 未培训的人员 不得参与MSC产品的相关业务 6 6 记录记录 6 1 MSC合格供方名录 6 2 进口MSC原料统计 6 3 MSC产品外销统计 6 4 培训记录 Xxxx 食品有限公司 MSC 控制程序 XXXX MSC 01 新 MSC 供应商 新产品 列入 MSC 合格供方清单合格供方清单 合格 结果 核实证书有效期 产品范围 是否与与采 购的产品范围一致 登录 WWW MSC ORG 确认供方信息 搜集供方证书 评审供方信息 不合格 不得采购 MSC 产品 签订合同 实施采购 办理贸易单据 复核单据 合格 结果 不合格 通知供方 协商处 理 不得作为不得作为 MSC 产产 品销售品销售 发票上有无供方 MSC 号 单据上 MSC 号是否与供方一致 箱单 健康证所显示的信息 如 原料来源 加工商 贸易商等是 否都经过 MSC 认证 更新 进口进口 MSC 原料统计原料统计 联系工厂 安排发货 通知认证公司MSC 合格供方清单年审 记录保存 Xxxx 食品有限公司 MSC 控制程序 XXXX MSC 01 准备出口单据 合格 结果 核实原料是否经过 MSC 认证 搜集工