江苏省姜堰市大伦中学九年级化学上册 第三章 第三节 组成物质教案 新人教版

1 第三章第三章 第三节第三节 组成物质的化学元素组成物质的化学元素 教学目标教学目标 知识与能力 1 认识常见元素对人体健康的作用 2 会写常见元素的名称和符号 知道元素的简单分类 3 能从组成上识别氧化物 区分化合物和单质 纯净物和混合物 4 介绍地壳中 海水中 人体 生物体 和太阳 太空 中元素的分布和元素与人体健康知识 使 化学知识更贴近生活 指导学生自觉养成良好的生活 饮食 习惯 过程与方法 认识科学分类的的依据和方法 情感 态度与价值观 领悟物质基本组成的统一性 形成化学变化过程中元素不变的观念 教学重点教学重点 常见元素的名称和符号 教学难点 教学难点 能从组成上识别氧化物 区分化合物和单质 纯净物和混合物 内容要点 内容要点 1 元素是同一类原子的总称 不同元素的原子不同 到目前为止 人们在自然界中发现的元素有 90 余 种 人工合成的元素有 20 余种 2 两种或两种以上元素组成的纯净物称为化合物 compound 铜 氮气 氩等都是单质 elementary 氧化镁 四氧化三铁 高锰酸钾等都是化合物 自然界中的物质大多数是化合物 3 认识氧化物 4 了解元素在地壳 人体中的分布情况 内容分析及教学建议 内容分析及教学建议 本课题包括元素 元素符号和元素周期表简介三部分内容此前学生把元素当成组成物质的基本成分 现在他们已经学习了原子结构 就应该从微观结构的角度对它下一个比较确切的定义 从而把对物质的 宏观组成与微观结构的认识统一起来 元素概念是教学难点 因为它比较抽象 而且对于 具有相同核电荷数的一类原子的总称 中的 一类原子 这一定义 在没有同位素知识准备时 学生难以理解 元素概念的困难还在于在实际使用 中容易跟原子概念混淆 学生搞不清在分析物质宏观组成时用 元素 在研究物质微观结构时用 原子 这是学生初学化学时容易犯的错误 随着知识的积累 他们是会豁然贯通的 元素符号是国际通用的化学用语 是学习化学的重要工具 因此是教学重点 要求学生了解元素符 号的意义 对于一些常见元素的符号和名称 必须会写 会读 会用 学生在学本单元之前 并没学多少元素 尚难以理解元素周期律 本课题编写 元素周期表简介 目的在于让学生比较早地学习使用元素周期表这个工具 根据学生的知识基础 他们可以从原子序数查 找某一元素的名称 符号 核外电子数 相对原子质量及确认该元素是金属 非金属还是稀有气体等信 息 为他们以后的学习提供方便 学法指导学法指导 1 明白元素和原子间的区别和联系 留意化学专业术语的用法特点 并判断有关说法的正误 1 元素是原子的总称 着眼于种类 不表示个数 没有数量多少的含义 它应用于描述物质的宏观 组成 例如 水是由氢元素和氧元素组成的 但不能说 水是由二个氢元素和一个氧元素组成的 原子是元素的个体 即表示种类又讲个数 有数量的含义 它应用于描述物质的微观结构 例如 一 个水分子是由两个氢原子和一个氧原子所构成的 但不能说 一个水分子是由氢元素和氧元素组成 的 2 2 在运用化学专业术语时 特别强调 场合的搭配 应该用 某物质由某元素组成的 来描述 名词的可数性与不可数性 例如 KClO3物质中含氧元素 但不能说含有 3 个氧元素或 3 种氧元素 因为氧元素只有一种 语言的层次性 如水是由水分子构成的 每个水分子是由一个氧原子和 两 个氢原子构成 但不能越过一个层次说 水是由氢原子和氧原子构成的 2 元素符号的记忆 化学用语的学习是一道难关 而这关口就是元素符号的记忆 入好这道关口 学 好化学用语就不困难了 记忆元素符号的 诀窍 之一是分散难点 化整为零 超前记忆 初中化学学 至 元素 元素符号 一节 要求记住的常见元素符号有 27 种 如果待到那时作一次性记忆 是难以记 住的 记忆元素符号的 诀窍 之二是采用韵语和文字与字母对照记忆法 这就是将初中常见常用的 30 种元素的名称编成如下六句韵语 念起来顺口押韵 而且体现了按原子序数递增的顺序 为了押韵 将 溴例外地排在铜之前 一目了然 便于记忆 元素名称 元素符号 氢 氦 锂 铍 硼 H He Li Be B 碳 氮 氧 氟 氖 C N O F Ne 钠 镁 铝 硅 磷 Na Mg Al Si P 硫 氯 氩 钾 钙 S Cl Ar K Ca 锰 铁 溴 铜 锌 Mn Fe Br Cu Zn 银 碘 钡 钨 金 Ag I Ba W Au 记忆时 一边口念元素名称 一边手写元素符号 这样反复练习 便可较快地记住这些元素名称和符号记忆时 一边口念元素名称 一边手写元素符号 这样反复练习 便可较快地记住这些元素名称和符号 了 了 元素名称韵语的编法有多种 如以下三句也顺口易记 氢 氧 氮 氯 碳 硫 磷 钾 钙 钠 镁 铝 锰 锌 铁 锡 铅 铜 汞 银 金 H O N Cl C S P K Ca Na Mg Al Mn Zn Fe Sn Pb Cu Hg Ag Au 3 元素的中文名称与元素的分类 元素中文名称的偏旁标示了元素的种类 这是汉字的的优点 气 字头的表示常温下为气态的 非金属元素 如氢 氟 氯 氮 氧等都是气态非金属元素 氵 旁的表示常温下为液态的非金属 元素 如溴是液态非金属元素 石 旁的表示常温下为固态的非金属元素 如碘 碳 硫 磷等都 是固志的非金属元素 钅 旁的表示金属元素 如铁 铜 钾 钙 镁等都是固态金属元素 液态 金属汞是个例外 这样 我们只要知道元素的中文名称 就可以判断它属于金属还是非金属 也可 以知道这种元素在常温时的状态 4 元素周期表的认识 根据元素的原子结构和性质 把它们科学有序地排列起来 就可以得到元素周期表 其中每一横行 叫一个周期 每一纵行叫一个族 原子序数在数值上与元素原子核电荷数相等 探究学习 探究学习 1 查找资料 了解某些微量元素的来源以及与人体健康的关系 2 对某些元素的单质或化合物性质的认识 3 查阅资料 了解地核中主要含有的元素 教学建议 教学建议 1 学生了解元素定义之后 应着重向他们介绍元素在地壳里的分布 引导学生阅读有关生物细 胞中元素分布的资料 使他们形成我们周围的物质世界是由 100 余种元素组成的概念 2 为了加深学生对元素概念的理解 加强教材的前后联系 教学中要组织好本课题的课堂讨论 使 学生能认识到 在化学反应中分子可以发生变化 而元素不发生变化 3 元素符号的教学要注意两点 一是分散难点 逐步记忆 即在化学课一开头就以化学符号的 3 形式有计划地逐渐地给出元素符号和化学式 让学生逐渐熟悉 自然记住 到学习本课题时 已 经认识并记住了一些元素符号 这样就减轻了对枯燥乏味的元素符号的记忆负担 二是组织好 本课题有关的活动与探究 发挥学生学习的积极性 活动可以安排在课上 也可以安排在课下 课堂学习 课堂学习 第一课时第一课时 一 引入 一 引入 通过前面的学习 我们知道物质从微观上说有些由分子直接构成 有些由原子直接构成 物 质从宏观上说又是由什么组成的呢 在古代众说纷坛 直到人们认识了原子和原子内部结构之后 才对组成万物的基本物质有了进一步理解 为了研究这个个问题 我们不防先从微观入手 出示投影片 1 几种含氧原子物质的比较 引导探究 指导学生分析 比较 在上述物质中 原子有什么不同点和相同点 出示投影片 2 几种含铁原子物质的比较 物质名称原子种类其中铁原子的质子数 铁铁原子26 氯化铁铁原子 氧原子26 四氧化铁铁原子 氧原子26 引导探究 指导学生分析 比较 在上述物质中 原子有什么不同点和相同点 小 结 由氧原子的荷电荷数为 8 铁原子的荷电荷数为 26 说明其它原子也是如此 指导学生抽 象出同一类原子的本质特点是什么 为了描述在不同物质里的同一类原子 科学家提出了 元素 这个概念 本节课我们就来学习元素的有关知识 元素 element 这个概念对 于学生来说 其实并不陌生 如前面的学习中知道 水是由氢元素和氧元素组成的 我们 这个世界就是由各种元素组成的 首先 认识一下某些元素的作用 如镁元素是构成绿色 植物的叶绿体不可缺少的元素 每天呼吸的氧气就是由氧元素组成的 问题情境 问题情境 某品牌矿泉水标签上标明本品含 硒 0 013 锶 0 0596 单位 mg L 这里的硒 锶等是 指元素 原子 还是 学生交流 学生交流 生活中你知道哪些有关元素的知识 探究 某些微量元素的食品来源 查询其分别对人体健康的作用如何 元素名称来 源该元素的作用 钙钙片 牛奶 骨头汤促进骨骼生长 铁肝 肉 豆类 麦类 菠菜 西红柿 水果等促进血红蛋白的形成 输送氧气 铜坚果核桃等 豆类 谷类 水果 鱼 肉 蔬菜可治疗关节炎 锌谷类 豆类 麸皮 肝 胰脏 乳汁构成蛋白质不可缺少的部分 锰萝卜缨 小麦 扁豆 大白菜 糙米 茄子参与许多酶催化反应 碘海带 紫菜 海参 发菜 海蜇 干贝等海鲜参与合成甲状腺素 物质名称原子种类其中氧原子的质子数 氧气氧原子8 二氧化碳碳原子 氧原子8 氯酸钾钾原子 氯原子 氧原子8 4 硒大白菜 小麦 玉米 小米 南瓜 红薯干提高机体的免疫功能 增强抗癌能力 二 师生讨论 二 师生讨论 人类对元素的认识历史 世界是物质的 物质由一百多种元素组成 学生讨论 学生讨论 1 氧原子是一个总称 为何还要有氧元素这个总称 2 在前面的学习中你知道哪些元素 他们的名称 化学符号 阅读 教材 73 页 识记常见的元素的名称 化学符号 3 Mg 这个符号代表的意义 三 归纳小结 三 归纳小结 一 元素 1 元素的定义 具有相同核电荷数 即核内质子数 的一类原子的总称 问题激疑 a 判断是否为同种元素的根据是什么 b 学习元素这个概念的目的何在 学生交流汇报讨论的结果 教师在学生的基础上进行总结 a 具有相同核电荷数 即质子数 是判断是否为同种元素的根据 但中子数不一定相同 同种元素主要包括三种情况 A 质子数相同中子数不同的原子 B 质子数相同化合价 不同的原子 C 质子数相同的单核离子 不同元素的原子肯定不同 相同元素的原子可能不同 自然界中发现的元素有 90 余种 人工合成的元素有 20 余种 b 元素是一个描述某一类原子的种类概念 在讨论物质的组成成分时 只涉及到种类的 一 个宏观概念 只讲种类不讲个数 如 水是由氢元素和氧元素组成的 绝对不能说水是由一个氧元素和两个氢元素组成 的 补充 同种元素可能是不同种原子 相同质子数 不同中子数的原子仍然是相同元素 被称为同位素 如 作为相对原子质量基准的碳原子是质子数为 6 中子数为 6 的原子 而在考古学中起着重要 作用的另一原子中 质子数为 6 中子数为 8 同样也属于碳元素 2 元素与原子的关系 填表 元素原子 联系元素和原子是总体与个体的关系 元素是一类原子的总称 区别只表示种类不表示个数 宏观 既表示种类又表示个数 微观 应用举例 H2O 水是由氢 氧元素组成水分子是由氢氧原子构成 二 元素的符号表示 元素符号 1 表示方法 国际上统一采用元素拉丁文名称的第一个字母来表示元素 有时附加一个小写的字母 如果要表示离子的话 只要在元素符号的右上方标注所带的电荷数目及电性 如果电荷数为 1 时 则 数字 1 省略 只标明电性即可 如 Na Cu2 2 元素符号的意义 宏观上 表示一种物质 微观上 表示该元素的一个原子 如 H 表示氢元素 及一个氢原子 但如果是由原子直接构成的物质 或者单个元素符号就能表示该物质的话 宏观上又能表示该物质 如 金属 稀有气体以及部分非金属 例 Fe 表示铁元素 铁单质 微观上表示一个铁原子 S 表示硫元素 硫单质 一个硫原子 注意注意 若元素符号前面加数字 则只表示微观上原子的个数 5 如 3Fe 就只能表示 3 个铁原子 3 元素的分类 A 金属元素 汉字用 钅 旁表示 汞除外 如铁元素 B 非金属元素 通常非金属有三种状态 气 字头的表示是气态非金属 如氧元素 有 氵 旁的是液态非金属 如溴元素 有 石 字旁的表示固态非金属元素 如硫元素 讨论练习 讨论练习 教材 77 页第 1 2 4 5 题 问题讨论 问题讨论 1 在 O2 MnO2 SO2 Cu OH 2四种物质中 都含有 A 氧元素 B 两个氧原子 C 一个氧分子 D 两个氧元素 在 CO2 SO2 NO2三种分子中 含有一样多的是 A 氧元素 B 氧原子 C 氧分子 D 氧元素的质量分数 分析 上述两题从宏观和微观两个角度考查了物质的组成和结构的化学概念 1 元素是宏观概 念 用来描述物质的组成 原子是微观概念 用来表示物质的微观结构 即描述分子的构成用原子 描述物质的组成用元素 2 元素只分种类不论个数 原子即有种类又有个数 答案 考查的是物质的组成 即宏观组成 应用元素的概念 应选 A 考查的是分子的构成 即微观构成 应用原子的概念 应选 B 2 现有氧气 碳 铁 二氧化碳 氧化镁 水 高锰酸钾 空气 碳酸氢铵 九种物质 其中属于 混合物的是 属于纯净物的是 在纯净物中只含一种元素的是 含两种或两种以上元素的是 含有氧元素的是 投影 投影 常见的元素的原子结构 阅读 元素周期表 阅读教材 74 页 元素周期表 简介 根据元素的原子结构和性质 把现在已知的一百多种元素 按原子序数 等于核电荷数 科学的有 序的排列起来 这样得到的表就是元素周期表 其中每一横行叫一个周期 每一纵行叫一个族 三 纯净物的分类 讨论归纳 讨论归纳 单质 同种元素组成的纯净物 化合物 有不同种元素组成的纯净物 氧化物 有两种元素组成的 其中一种是氧元素的化合物 由金属元素组成的氧化物称为金属氧化物 如 氧化铁 由非金属元素组成的氧化物称为是非金属氧化物 如 二氧化碳 金属单质 非金属单质 如 等 按组成物质 的种类分 金属单质 如 等 单质 非金属单质 如 等 物质 纯净物 混合物 单质 化合物 含氧化合物 其他化合物 氧化物 金属氧化物 非金属氧化物 一般含氧化合物 物 质 混合物 纯 净 物 6 按组成元素 稀有气体单质 如 等 的种类分 氧化物如 等 化 酸如 在老师指导下填写下同 合 碱 物 盐 有机物 练练习习巩巩固固 教材 77 页 例题 例题 下列说法正确的是 1 由同种元素组成的物质是单质 2 含有氧元素的化合物属于氧化物 3 任何物质都是由原子构成分子 分子构成物质 4 表示二个氯原子的符号是 Cl2 表示一个氯分子的符号是 2Cl 分析 1 由同种元素组成的纯净物叫做单质 如 氧气 铁 铜等 必须强调的是 纯净物 而不 是 物质 因为像金刚石和石墨都是同种碳元素组成 但它们是两种不同的单质 放在一起就属于 混合物 2 由两种元素组成 其中一种元素是氧元素的化合物叫做氧化物 含有氧元素并不一定就是氧 化物 如氯酸钾 KClO3 虽然含有氧元素 但不属于氧化物 因为氯酸钾是由三种元素组成的 3 物质有的是由分子构成 如水是由水分子构成 水分子又是由二个氢原子和一个氧原子构成 也有的物质是由原子直接构成 例如金刚石就是由碳原子直接构成 此外 金属单质也是由原子直接 构成 所以说任何物质都是由分子直接构成是错误的 4 元素符号表示元素名称 也表示这种元素的一个原子 故在元素符号前面的系数表示有几个 该原子 如二个氯原子 应写成 2Cl 而表示氯分子 应把 2 写在元素符号的右下角 即 Cl2 答案 1 错误 2 错误 3 错误 4 错误 巩固练习 巩固练习 1 我们可以把元素分为金属元素 非金属元素和稀有气体元素三种 下列各组元素中 都属 于金属元素的是 A 钾 磷 钠 B 钡 汞 银 C 银 钠 氦 D 铜 钙 氯 2 地壳中含量最多的四种元素的顺序依次是 A 氮 氧 铁 铝 B 氮 硅 铝 钙 C 氧 铝 碳 钙 D 氧 硅 铝 铁 3 决定元素种类的是原 子 A 质子数 B 中子数 C 核外电子数 D 相对原子质 量 4 下列关于过氧化氢 H2O2 的组成叙述正确的是 A 由一个氢分子和一个氧分子构成 B 由氢元素和氧元素组成 C 由一个水分子和一个氧原子构成 D 由两个氢元素和两个氧元素组成 5 用符号表示 磷元素 一个碳原子 两个钙原子 n 个硫原子 6 某班同学学完元素符号的知识后 把作业中出现的错误列在下面的表格中 请你把错误改正过来 名称符号改正名称符号改正 铝AL 硅S 氖N 锰mn 炭C 氟Fe 参考答案 1 B 2 D 3 A 4 B 5 P C 2Ca nS 6 7 改正改正 AlSi NeMn 碳 F 第二课时第二课时 一 自然界元素的存在一 自然界元素的存在 问题讨论 问题讨论 1 空气中含量最多的物质是 含量最多的元素是 2 海水中含量最多的物质是 含量最多的元素是 指导阅读 指导阅读 教材 75 页完成教材 77 页第 2 题 学生讨论 人体缺少哪些元素 会引起疾病 二 元素与人体健康 二 元素与人体健康 投影 投影 元素的不足和过量对哺乳动物的影响 元素不足的影响过量的影响 砷脾脏肿大 头发生长不良胃病 惊厥 甲状腺肿 钙畸形骨骼 手足抽搐动脉粥样硬化 白内障等 铁贫血症青铜色糖尿病 铁尘肺 碘甲状腺机能减退 甲状腺肿甲状腺机能亢进 硒不生育 肝脏坏死 肌肉失养症等癌 指甲和头发变形 对人体有害的元素 在日常生活中 对我们人体有害的元素 主要是铅 汞 砷等 指导阅读 指导阅读 教材 76 页 课堂小结 课堂小结 课堂训练 课堂训练 1 下列说法中正确的是 A 若两种微粒的电子数相同 它们一定属于同种元素 B 若两种微粒质子数相同 它们一定属于同种元素 C 若两种微粒属于同种元素 它们的原子核内质子数一定相同 D 若两种微粒属于同种元素 它们的原子核外的电子数一定相等 2 用 原子 和 元素 两个概念描述水和二氧化碳的组成 3 举例说明元素与人体健康关系密切 4 某有机物在氧气中完全燃烧生成二氧化碳和水 由此对该有机物组成做出的正确结论是 A 只含 C H 元素 B 只含 C O 元素 C 肯定含 C H O 元素 D 一定含 C H 元素 可能含 O 元素 5 下列说法中 正确的是 8 A 水是由一个氧元素和两个氢元素组成的 B 水是由氧和氢两种元素组成的 C 水是由氧和氢两种单质组成的 D 水分子是由氧分子和氢分子构成的 6 植物进行光合作用时 可表示为 水 二氧化碳 淀粉 氧气 由此可以判断淀粉的组成中一 定含有 元素 可能含有 元素 7 化学元素与人的生命息息相关 人体中化学元素含量多少直接影响人体的健康 根据你已有的知 识 试完成下列填空 缺 元素引起甲状腺肿 缺 元素形成侏儒 元素是氧载体 血红蛋白的活动中心 元素是人体内的白色 钢筋混凝土 8 上个世纪 我国内地很多地方的人都患了一种叫 大脖子病 的特殊疾病 医学专家们调查研究 发现 沿海地区患此病的人数量极少 你知道这是为什么吗 为了预防这种疾病 你知道现在人们通常 是怎么做的吗 9 人们每天通过摄取食物不断补充所需要的各种元素 但有时也会摄人某些有害的元素 请指 出下列矿物元素中 哪些是人体 哪些是对人体有害的微量元素 请用线连接 人们每天通过摄取食物不断补充所需要的各种元素 但有时也会摄人某些有害的元素 请指出下列矿物 元素中 哪些是人体 哪些是对人体有害的微量元素 请用线连接 镉 Cd 铜 Cu 铁 Fe 钙 Ca 汞 Hg 必需的微量元素 碘 I 有害的微量元素 铅 Pb 镁 Mg 硒 Se 锌 Zn 自我检测自我检测 1 缺碘会引起人体甲状腺肿大 这里的 碘 指的是 A 元素 B 分子 C 原子 D 单质 2 经分析知道某物质只含一种元素 则该物质 A 不可能是混合物 B 一定是单质 C 一定是纯净物 D 不可能是化合物 3 对于 具有相同质子数的粒子 下列叙述正确的是 一定具有相同的电子数 不一定由同种元素组成的粒子 可能是原子和分子 一定是同种元素的粒子 A B C D 4 在元素周期表中 原子序数在数值上一定等于 A 该元素原子核内的质子数 B 该元素原子核内的中子数 C 该元素的相对原子质量 D 该元素的电子数 5 用 分子 原子 核电荷数 质子数 中子数 等填空 1 在化学变化中 可以再分 不能再分 2 构成水的粒子是 构成汞的粒子是汞 3 决定元素原子的相对原子量的是 9 4 决定元素种类的是 6 元素周期表共有 个横行 个纵行 每一个横行叫 叫做一个族 8 9 10 三个纵行共同组成 参考答案 1 A 2 D 3 B 4 A 5 1 分子 原子 2 水分子 原子 3 质子数和中 子数 4 质子数 6 7 18 一个周期 一个族 一个族 练练习习测测试试 1 下列符号既能表示一种元素又能表示一个原子 还能表示一种单质的是 A O2 B Mg C H D N 2 自第十一届奥运会以来 历届奥运会开幕式都要举行颇为隆重的 火炬接力 火炬的可燃特是丁 烷 化学式为 C4H10 它燃烧时 火苗高且亮 在白天 200 米以外也能清晰可见 下列关于丁烷的叙 述正确的是 丁烷是由碳 氢两种元素组成的 丁烷由丁烷分子构成 丁烷分子由碳 氢两种元素构成 丁烷由 4 个碳原子和 10 个氢原子组成 丁烷分子是由碳原子和氢原子构成的 A B C D 3 由同种元素组成的物质一定不是 A 单质 B 化合物 C 纯净物 D 混合物 4 与元素化学性质关系最密切的是 A 原子 核内质子数 B 原子 核外电子数 C 最外层电子数 D 相对原子质量 5 某元素的原子结构示意图为 16 2 8 6 该原子的核电荷数与 数相等 均为 核外有 个电子层 最外层有 个电子 其中 数决定元素种类 决定元素的化学性质 6 某物质在氧气中燃烧 只生成水和二氧化碳 则此物质中一定含有 元素 还可能含有 元 素 7 列表举例说明氧化物和含氧化合物的关系 定义关系举例 含氧化合物 共同点 如 氧化物 不同点 如 8 下列物质 氢气 硫磺 二氧化碳 液氧 氯化钾 矿泉水 空气 四氧化三铁 石 灰水 铜丝 生铁 水 以下空格填序号 1 属于混合物 2 属于纯净物 3 属于化合物 4 属于氧化物 5 属于金属单质 6 属于非金属单质 9 下列说法是否正确 如不正确 说明理由 1 凡是最外层有 8 个电子的微粒 都是稀有气体元素的原子 2 铜原子和钠离子都属于钠元素 10 3 2H 2H H2都由氢元素组成 所以它们的化学性质相同 10 某地有一小冶铜厂 使得附近农田蔬菜中含有过量的铜 铜 锌等重金属 危害人体健康 有 人建议将厂址搬迁到外地 就免受其害 请你分析 1 炼铜原料中一定含有哪些元素 2 该地的人真的可以免受其危害吗 为什么 3 提出合理的建议 课课外外学学习习 家家庭庭实实验验 试用实验证明蜡烛的成分中一定含有碳元素和氢元素 写出实验方法 步骤 现象 结论和解释 科科技技之之窗窗 认识门捷列夫与元素周期表 写一则心得 练习测试答案 练习测试答案 1 B 2 B 3 B 4 C 5 核外电子 16 3 6 质子数 最外层的电子数 6 碳和氢两种 氧 7 定义关系举例 含氧化合物含有氧元素的化合物 共同点 都含有氧 元素的化合物 KClO3 为含氧化合物 但不属氧化物 氧化物 由两种元素组成 其中 有一种是氧元素的化合 物 不同点 含氧化合 物不一定是氧化物 SO2 既是含氧化合物 又是氧化物 8 1 2 3 4 5 6 9 1 不正确 如 Mg2 Cl 等离子最外层电子数也为 8 个 2 正确 3 不正确 2H 表示 2 个氢原子 2H 表示 2 个氢离子 H2表示氢气或氢分子 所以化学性质不同 10 1 A 为镁原子 Mg B 为氖原子 Ne C 为氟原子 F 2 氖原子性质稳定 因最外层 8 个电子 镁原子易失电子 因为最外层只有 2 个电子 氟原子因 11 为最外层有 7 个电子与 8 电子结构只差 1 个 所以易得电子 11 1 炼铜原料中一定含有铅 铜 锌等元素 2 不能 因为外地受污染的蔬菜也会进入本地 3 应按照谁污染谁治理的原则进行治理整顿 做到达标排放 否则要实行关 停 并 转 板书设计板书设计 第三节 组成物质的化学元素 一 元素 1 元素的定义 具有相同核内质子数 即核电荷数 的一类原子的总称 判断是否为同种元素的唯一标准 原子核内的质子数是否相同 同种元素主要包括三种情况 A 质子数相同中子数不同的原子 B 质子数相同化合价不同的原子 C 质子数相同的单核离子 元素是一种总称 是集体名词 因此只论种类 不讲个数 如 水是由氢元素和氧元素组成的 绝对不能说水是由一个氧元素和两个氢元素组成的 不同元素的原子肯定不同 相同元素的原子可能不同 自然界中发现的元素有 90 余种 人工合成的元 素有 20 余种 2 元素与原子的关系 填表 元素原子 联系元素和原子是总体与个体的关系 元素是一类原子的总称 区别只表示种类不表示个数 宏观 既表示种类又表示个数 微观 应用举例 H2O 水是由氢 氧元素组成水分子是由氢氧原子构成 二 元素的符号表示 元素符号 元素符号的意义 宏观上表示一种物质 微观上表示该元素的一个原子 如 H 表示氢元素 及一个氢原子 但如果是由原子直接构成的物质 或者单个元素符号就能表示该物质的话 宏观上又能表示该物质 如 Fe 表示铁元素 铁单质 微观上表示一个铁原子 S 表示硫元素 硫单质 一个硫原子 注意注意 若元素符号前面加数字 则只表示微观上原子的个数 如 3Fe 就只能表示 3 个铁原子 三 纯净物的分类 1 单质 同种元素组成的纯净物 化合物 有不同种元素组成的纯净物 2 氧化物 有两种元素组成的 其中一种是氧元素的化合物 12 3 由金属元素组成的氧化物称为金属氧化物 如 氧化铁 4 由非金属元素组成的氧化物称为是非金属氧化物 如 二氧化碳 四 自然界中元素的存在 五 元素与人体健康 教后反思 教后反思 参考资料参考资料 1 人体中的元素 地壳中天然存在的许多元素都能在人体中找到 有许多与人类生命活动密切相 关 也是必不可少的 因此也被称为 生命元素 其中质量分数在 0 01 以上的元素叫做 常量元素 在 0 01 以下的元素叫做 微量元素 下表中列出的 11 种常量元素在人中的质量分数合计为 99 45 以上 元素在人体中的质量分数 元素质量分数元素质量分数 065 00 K0 35 C18 00 S0 25 H10 00 Na0 15 N3 00 Cl0 15 Ca1 50 Mg0 05 P1 00 人体缺少或存在过多的常量元素或某些微量元素 都会发生病变 有些元素如砷 铅 镉 汞进入 人体会引起中毒 这些元素称为有毒元素 所以我们必须通过保护环境 控制污染 减少与有毒元素的 接触 防止有毒元素进入人体而导致中毒 2 微量元素与健康 人和生物不断从自己生存的环境中获得生长 发育和繁殖所需要的能量和物质 宇宙间的一切物质 包括生物体及人都是由化学元素组成的 体内的化学物质分宏量元素和微量元素两类 宏量元素如氧 氢 碳 氮 钠 钾 磷 氯等占体重的 99 95 微量元素指人体内含量少于体重万分之一的元素 其 中必需微量元素是生物体不可缺少的元素 如铁 铜 锌 钴 铬 锰 硒等它们必须来自生物体生存 的外环境 机体不能制造 微量元素在人体内含量虽然极微小 但具有强大的生物学作用 它们参与酶 激素 维生素和核酸 的代谢过程 其生理功能如下 协助输送宏量元素 如含铁的血红蛋白运输氧气等 物质 纯净物 混合物 单质 化合物 金属单质 含氧化合物 其他化合物 氧化物 金属氧化物 非金属氧化物 一般含氧化合物 非金属单质 13 作为酶的组成成分或激活剂 在激素和维生素中起独特作用 如甲状腺激素中的碘和维生素 B12 中的钴等 影响核酸代谢 铁 铁是构成血红蛋白 肌红蛋白的必要成分 也是许多酶的生物活性部分 铁是血红蛋白和肌红蛋白 中氧的携带者 每个单位的血红素都有一个铁原子 没有铁就不能合成血红蛋白 氧就无法输送 组织 细胞就不能进行新陈代谢 生命就无法存活 人缺铁时 血红蛋白减少 面色苍白 极易疲劳 同时 缺铁时肌肉中某些酶水平降低 而使细胞 利用氧产生能量的能力下降 缺铁亦可引起腹泻 据估计世界上约有 15 20 的人存在缺铁现象 尤以妊 娠期 哺乳期妇女和发育期青少年多见 人体内约有 4 克铁 70 存在于血红蛋白于肌红蛋白中 25 分布于肝 肾 骨髓 含铁较多的食物 为蛋黄 动物肝 肾 谷类 豆类及绿色蔬菜 海带 木耳等 动物性食品中的铁较易吸收 吸收率可 达 20 植物性食品因含植物酸而影响铁的吸收 吸收率一般在 5 左右 膳食中的蛋白质和维生素 C 能 提高铁的吸收率 根据我国膳食特点 建议 4 岁以下儿童每日应给予铁 5 15 毫克 4 岁以上到成人每日 9 27 毫克 妊 娠期或哺乳期妇女每日 18 60 毫克 以预防缺铁的发生 治疗缺铁性贫血应在补充铁剂的同时查明病因 以利于早日康复 锌 锌参与核酸及蛋白质代谢 在成纤维细胞的增殖及胶原合成过程中锌也起重要作用 同时锌也是许 多酶的重要组成成分或必须有锌参与才能被激