景园珍禽养殖基地建设项目建议书

1 渭源县景园珍禽养殖基地建设项目渭源县景园珍禽养殖基地建设项目 建建 议议 书书 一 项目基本情况 1 项目名称 渭源县景园珍禽养殖基地建设项目 2 项目性质 新建 3 项目主管单位 渭源县扶贫办 4 项目建设单位 渭源县景园珍禽养殖专业合作社 5 项目技术依托单位 路园镇畜牧兽医站 6 项目主管单位负责人 赵国玉 7 项目实施单位负责人 王 平 8 项目技术负责人 庞海龙 9 建设地点 渭源县路园镇胜利村 10 项目建设内容 1 建设圈舍 500 平方米 服务用房 100 平方米 2 引进七彩山鸡 珍珠鸡 青脚麻鸡等珍禽 20000 只 3 扶持贫困养殖户 50 户 4 培训养殖户 500 人 次 11 项目总投资 55 万元 其中自筹 25 万元 申请财政扶贫 资金 30 万元 l2 项目建设期限 一年 2011 年 3 月一 2012 年 3 月 13 经济效益 项目建成后 年可出栏各类珍禽 2 万只 每 只售价 80 元 实现产值 l60 万元 经济纯收入 40 万元 并 具有很好的社会效益和生态效益 2 二 项目建设区概况 1 渭源 渭源县县概况概况 1 自然状况 渭源县位于甘肃省中部 地处黄土高原与西 秦岭的交汇地带 是古老渭河的发源地 地势东北低 西南高 海拔 1930 3941 米 境内地形地貌较为分明 从北向南依次为 北部黄土梁峁壑区 中部浅山河谷区和南部高寒土石山区三个 区域 气候属于典型的中温带大陆性季风气候区 年平均气温 为 5 7 大气相对温度 68 年均降水量 525 7 毫米 蒸量 1441 9 毫米 日照百分率为 55 境内有渭河和洮河两大水系 水资源理论蕴藏总量为 1 053 万千瓦 2 社会经济状况 全县国土面积 20 65 万公顷 其中 陆地 面积 20 36 万公顷 占 98 6 水域面积 0 29 万公顷 占 1 4 陆地面积中 耕地面积 5 34 万公顷 林业用地 6 67 万公顷 草 地面积 5 42 万公顷 其它类面积 2 93 万公顷 全县森林覆盖率 为 13 4 全县有 16 个乡 镇 217 个行政村 1509 个合作社 2009 年底全县总人口 35 04 万人 其中农业人口 33 万人 全县 农业总产值 39076 元 财政收入 5991 万元 农民人均纯收入 2306 元 2 全 全县县畜牧畜牧业业生生产产情况情况 畜牧业是我县经济的四大支柱产业之一 近年来 在县委 县政府的领导下 通过畜牧部门的扎实工作和全县上下的共同 努力 畜牧业生产取得了长足发展 2009 年底统计 全县大家畜 3 饲养量 6 1 万头 匹 其中牛饲养量 3 62 万头 羊饲养量 8 49 万 只 猪饲养量 18 31 万头 鸡饲养量 380 万只 牛羊猪的出栏率 分别为 16 85 28 15 和 44 29 全县肉类总产量 7600 吨 蛋总产量 1800 吨 奶总产量 2000 吨 畜牧业总产值达到 1 06 亿元 牧业人均纯收入达到 451 元 近年来 通过畜牧业内部结 构调整 坚持在适度规模发展生猪生产的同时 大力发展牛羊 草食畜和南山放养虫草鸡养殖 2009 年 全县牛羊家禽等畜种 产肉量占到了肉类总产量的 30 对丰富城乡人民生活起到了 很大的促进作用 3 项项目建目建设单设单位概况位概况 渭源县景园珍禽养殖场位于路园镇胜利村安上社 占地 20 亩 距渭源县城 13 公里 水 电 路便利 三 项目建设的必要性 1 农业产业结农业产业结构构调调整的需要整的需要 目前 我县的农村经济结构不合理 在农业内部结构上 畜 牧业在农村经济结构战略性调整和农业整体效益的提高上没有 充分发挥其应有的作用 发展潜力有待挖掘 发展畜牧业是实 施西部大开发的重要突破口 所以该项目的提出 是我县农业 结构调整的需要 是响应 西部大开发 战略的一项积极步骤 2 畜牧 畜牧业发业发展的需要展的需要 我县的畜牧养殖业主要以生猪和牛羊及南山放养鸡为主 珍禽的规模养殖较少 只有农户的零星养殖 且养殖品种差 养 4 殖技术落后 通过项目实施 可为养殖户提供优良的珍禽品种 提高养殖经济效益 从而推动全县畜枚业生产的发展 3 市 市场场的需要的需要 珍禽集观赏 美食 滋补于一身 野味浓 营养丰富 肉质 细腻 油而不腻 美味可口 产品极为畅销 经济效益可观 四 项目建设的可行性 1 项项目建目建设设地条件良好地条件良好 项目建设地路园镇安上社 距渭源县城 13 里 交通便利 项目建设人张有录租赁土地 20 亩 用于养殖场建设 2 项项目建目建设单设单位具有位具有经济实经济实力力 项目建设人张有禄长期从事建筑业 有固定资产 100 余万 元 对珍禽养殖积极性很高 自己已租赁土地 20 亩开展珍禽养 殖场建设 胜利村农户也有养殖珍禽的条件 所以建设单位具 有较强的经济实力 具有实施该项目的能力 3 有可靠的技 有可靠的技术术服服务务保保证证 一是县乡村三级畜牧服务体系健全 县上设有畜牧兽医局 内设办公室和业务股 畜牧局下设股级事业单位 5 个 即动物 疫病控制中心 动物卫生监督所 畜牧技术推广站 渔业技术推 广站和种草饲料站 全县 16 个乡镇均设有畜牧兽医站 并实行 了县垂直管理 乡站均开展兽医门诊治疗 动物防疫检疫 冻精 改良及各种畜牧技术推广等综合服务工作 全县 217 个村均设 有村防疫员 并将报酬纳入了财政预算 从根本上解决了畜牧 5 技术推广服务在基层的 断层 问题 二是技术力量雄厚 县乡畜牧系统共有职工 156 人 其中 畜牧技术人员 134 人 在技术人员中 高级职务 3 人 中级职务 15 人 助理职务 47 人 技术员 70 人 三是聘请业务能力强的畜牧技术人员参与项目建设 为项 目的顺利实施提供可靠的技术保证 4 珍禽养殖价 珍禽养殖价值值大 生大 生产产市市场场前景广前景广阔阔 1 食用价值 山鸡肉质细腻鲜美 野味浓 蛋白质含量高达 3 0 是普通鸡肉 猪肉的 2 倍 脂肪含量仅为 0 9 是猪肉 的 1 3 9 牛肉的 1 8 鸡肉的 1 1 0 基本不含胆固醇 是高 蛋白低脂肪的野味食品 山鸡送人是高档礼品 待客是珍稀野 味 每年春节期间 市场都会掀起一股送山鸡的热潮 2 药用价值 本草纲目 记载 山鸡补气血 食之令人聪慧 勇建肥润 止泻痢 除久病及五脏喘息等 经测定 含有人体所 必需的氨基酸 2 1 种之多 其中有多种是人体自身无法合成的 符合世界卫生组织规定的氨基酸模式 并富含锗 硒 铁 钙等 多种人体必需的微量元素 对儿童营养不良 妇女贫血 产后体 虚 子宫下垂和胃疼 神经衰弱 冠心病 肺心病等 都有很好 的疗效 对人体有很好的滋补作用 山鸡肉中的钾和铂的含量 比普通鸡高 lO 还有防癌治癌的作用 3 观赏价值 节日送山鸡是我国自古就有的传统 有表达 吉祥如意和美好前程之意 同时山鸡皮毛还可制成漂亮的标 6 本 羽毛可制成羽毛扇 羽毛画等工艺品 五 项目建设地点 渭源县路园镇胜利村安上社的渭河河滩地 此地地势高燥 向阳背风 排水方便 周围 3 公里内无化工等污染源 距其他畜 禽饲养场 1 公里以上 是理想的建场地点 选择胜利村有积极 性的 10 户农户开展珍禽养殖 建成我县珍禽养殖基地 六 项目建设内容 1 建设养殖圈舍 500 平方米 服务用房 100 平方米 2 引进投放珍禽鸡苗 2 万只 3 扶持发展贫困养殖户 50 户 户均饲养珍禽 400 只 4 培训养殖户 50 人 次 七 项目建设技术方案 1 养殖 养殖场场建建设设 1 场地选择 建设地点地势高燥 向阳背风 排水方便 符 合防疫要求的地方 周围 3 公里内无化工等污染源 距其他畜 禽饲养场 1 公里以上 2 建设布局 建筑布局按生产区 生活区与管理区和附属 配套区三个功能区布置 严格执行生产区 管理区 附属配套区 相隔离的原则 有效防止污染源疫病传播 3 珍禽舍建筑 采用钢架式塑料 大棚结构 长 80 一 l00 米 宽 l0 12 米 顶高 2 O 一 2 4 米 相禽两舍间距 10 米 4 饲养设备与配套设施 饲养设备包括喂料 育雏器 粪 7 便及污水处理 消毒 通风 给排水等设备 2 养殖基地建 养殖基地建设设 每年带动 50 户珍禽养殖户开展珍禽养殖 养殖场可提供优 质珍禽种苗和饲养管理技术 并对珍禽产品进行回收 2 年后建 成可出栏各类珍禽 10 万只以上的我县珍禽养殖基地 3 养殖方案 养殖方案 按照 定西市南山放养虫草鸡无公害生产技术规程 养殖 4 山 山鸡鸡的的饲饲养管理技养管理技术术 雏山鸡的饲养 1 适时开食 精心喂养 雏鸡出壳 12 小时后 有啄食行为 时 可先喂一些糖水 喂水 1 2 小时后再开食 第 1 天开食可 喂玉米粉拌熟鸡蛋 100 只雏鸡每天加 3 4 只鸡蛋 将饲料撒 在塑料布上 让鸡采食 从第 3 天起即可喂 25 以上粗蛋白的 全价料 配方为 黄玉米 36 小麦粉 2 豆饼 37 鱼粉 15 草粉 2 酵母粉 3 植物油 2 骨粉 1 贝壳粉 1 1 食盐 0 4 添加剂 O 5 开始时 每隔 2 3 小时喂 1 次 4 1 4 日龄每天喂 6 次 1 5 2 8 日龄每天喂 5 次 4 周后 每天喂 3 4 次即可 开食的同时 供给充足的清洁饮水 2 保证育雏温度 雏鸡 1 2 日龄时为 35 34 4 5 日 龄时为 34 一 31 6 8 曰龄为 33 32 9 1O 日龄时为 32 一 31 11 14 日龄时为 31 28 15 20 日龄时为 28 21 28 日龄时为 27 一 24 29 35 日龄时为 24 一 8 21 3 6 4 2 日龄时为 21 一 19 以后为常温 室内相对湿 度以控制在 55 一 65 为宜 3 适宜密度 在网上平养或箱上育雏时 每平方米 1 10 日龄饲养 50 60 只 11 20 日龄 30 40 只 30 40 日龄 20 只 45 60 日龄时 10 只 4 及时断缘 山鸡非常好互相啄斗 因此在 10 14 日龄可 进行第 1 次断缘 到 1 月龄时 给戴鼻环 一直戴到 4 月龄出售 如留种 还要更换成种鸡鼻环 而防止啄癖 效果很好 5 加强管理 雏鸡易受外界环境的影响而产生惊群等 因 此操作动作要轻 保持环境安静 减少惊扰及预防兽害 育成期的饲养管理 山鸡幼雏至性成熟前称为育成期 1 饲养方式 采用简易平养 即舍内地面垫料 外设运动 场 运动场与舍内门 窗均设网罩 以防山鸡逃逸 2 饲养管理 每天饲喂 3 次 第一次尽量安排早 最后一次 安排在黄昏前 1 小时 作种用的育成山鸡配合饲料中的能量水 平和粗蛋白水平应比肉用山鸡略低 喂量为肉用山鸡日喂量的 9 O 即可 在饲养过程中 一是设置砂砾盒 任其自由啄食 二 是保证饮水的清洁 充分供应 特别是在采食干粉饲料时 更应 重视饮水的供给 不论白天 晚上饮水器内都应加满水 在 8 9 周龄时进行第二 次断缘 以后再隔 4 周左右进行一次修缘 防止啄癖 日粮配合 黄玉米 4 8 小麦粉 3 豆饼 26 鱼 粉 10 鼓皮 3 5 草粉和酵母粉各 3 骨粉 1 5 贝壳 9 粉 1 1 食盐 0 4 添加剂 0 5 育成期最适宜的温度为 18 25 低于 17 要加温 高于 25 则应减少密度 加强通风 到 11 周龄时 每平方米密度为 3 4 只 随着日龄的增加 密度 减少到每平方米 2 3 只为宜 要注意控制体重 防止过肥 为 保证其繁殖期能获得较高产蛋率和受精率 要注意减少日粮中 蛋白质喂量和能量标准 增加纤维和青绿饲料喂量 减少饲喂 次数 增加运动 成鸡的饲养管理 山鸡一般养至 20 周龄时 称为成鸡 其日常管理应注意以 下几点 1 注意营养调控 增加动物性蛋白质喂量 2 日粮配合 黄玉米 50 小麦粉 4 豆饼 2 鱼粉 6 鼓皮 6 草粉 5 酵母粉 3 骨粉 3 贝壳粉 2 1 食盐 0 4 添加剂 0 5 3 设置产蛋屏障和安放产蛋箱 在种鸡舍内以红砖砌成 王 字形 高 5O 厘米的 屏障 一可为非王子公鸡提供与母鸡 进行交尾 二可作栖架使用 其次是在鸡舍内四周安放产蛋箱 用木质箱 竹篓均可 在箱内放置稻草等作垫料 以减少产蛋的 破损 发现破蛋应及时将蛋壳和内容物清理干净 不留痕迹 以 免造成啄蛋癖 4 有计划地对雄山鸡实行轮换制 提高种蛋受精率 5 保持环境的相对稳定 做到定人员 定时间 定管理程 10 序 出入鸡舍要轻 注意经常检查 修补鸡网 以防野生动物惊 吓骚扰鸡群 注意关好门 防止跑鸡 6 搞好舍内外环境卫生 严格防疫 消毒制度 按防疫 消 毒制度要求进行各种日常操作 每日清扫一次鸡舍 山鸡有打 洞的习性 在每天扫鸡舍时要修好 注意环境内外卫生 杂草要 及时拔掉 定时杀灭蚊 蝇 鼠 按规定清洗并消毒饲料桶 饮水 器 鸡舍门口设消毒池 消毒液每 2 天更换一次 出入鸡舍一定 要走消毒池 7 做好夏季防暑降温工作 山鸡虽然适应性很强 但在 6 7 月份天气炎热 又是阳光直接照射 会影响种鸡的性活动 使 蛋的受精率下降 因此必须采取搭凉棚 洒水等降温措施 5 珍珠 珍珠鸡鸡的的饲饲养管理技养管理技术术 育雏期的饲养管理 雏鸡个体娇嫩 抵抗力弱 对环境条件敏感 不便放牧 必须在室内圈养 1 断翅 放牧的珍珠鸡必须断翅 一般在 1 日龄时进行 其 方法是 用消过毒的剪刀剪去飞节 然后用烙铁止血 注意每剪 一只 剪刀口要用酒精消一次毒 2 温度 刚出壳的幼雏个体娇嫩 对温度很敏感 一周龄内 室温要保持在 34 36 之间 以后随着日龄的增长 温度逐 渐降低 每周降低 2 3 直至 21 为止 在保温期间 要保持 空气新鲜 但又不能让冷风直接吹袭雏鸡 11 3 饮水与喂料 雏鸡出壳后 24 36 小时 先须饮 5 糖水 待过 2 3 小时后再喂给浸泡摊晾的软碎米或干玉米粉 头一周 内 饮水中可加入 0 1 维生素 c 或复合维生素 B 2 3 曰后可 开始喂配合饲料 10 日龄内每日喂 6 7 次 10 20 日龄每日 喂 5 6 次 5 日龄后 开始投放切碎的青饲料 给小鸡自由采食 目前经常使用的饲料配方为玉米 50 小麦 3 麦鼓 2 豆 饼 31 鱼粉 12 骨粉 1 1 食盐 0 4 多种维生素及微量 元素 0 5 4 防疫 珍珠鸡的防疫程序与普通鸡相同 即 1 周龄内用 氯霉素或氟呱酸预防白痢 伤寒 第 7 天用新城疫 H 系苗滴鼻 第 10 天刺种痘苗 从第 10 天至 40 日龄 在饲料中均匀地拌入 抗球虫药预防球虫病 5 调教 为便于今后放牧管理 3 日龄后就要运用条件反 射原理对珍珠鸡进行调教 方法是 每天只定时喂食 6 次 每 次都先发出信号 吹哨子或敲竹筒 后放食 吃完食后就把料桶 收起 只留饮水器 保证饮水 以后坚持用同一信号呼唤 每次 使用信号后都应及时投料 不要让小鸡失望 脱温期的饲养管理 珍珠鸡脱温期为 22 56 日龄 这时进行网箱育雏的珍珠鸡 可转至地面育成 脱温期的珍珠鸡较为健壮 抗病力强 易饲养 但农户在养殖的过程中仍要注意以下几个问题 1 调整密度 在舍温 20 25 度 相对湿度 65 70 的饲 12 养条件下 珍珠鸡脱温期的饲养密度为 15 20 只 平方米 为 了保证珍珠鸡脱温期的速长和所有的珍珠鸡都能同时吃上饲料 须保证有足够的食槽和水槽 从而提高群体均匀度 2 搞好消毒 珍珠鸡的低抗力较强 一般不易发病 但在农 村散养时仍要对禽舍消毒 舍内每 7 天消毒 1 次 舍外每 30 天 消毒 1 次即可 同时 要注意球虫病的预防 3 保待安静 珍珠鸡和其他家禽一样 容易受惊 因此 要 保持禽舍周围安静 无噪音 有条件的农户可用柳条或细铁丝 编成三角形的网放在珍珠鸡舍的墙角处 防止珍珠鸡受惊时拥 挤在角落里压伤 压死 4 设置栖架 珍珠鸡野性明显 具有善飞翔 爱攀登 好活 动特点 休息时或夜间爱攀登高处栖息的生活习性 因此 要在 舍内设置栖架 一船每 15 只珍珠鸡设置 l 米长栖架即可 5 合理补饲 珍珠鸡虽觅食力很强 食性极杂 但为了加速 其生长速度 脱温期应补给精料 同时 应根据各日龄体重与标 准体重的差异 改变饲料喂量和饲喂方法 当体重超过标准体 重时 可以不增加饲料量 当超重较多时 可实行隔日饲喂法 每 15 天随机抽测群体的 5 以了解群体的体重情况 并与标 准体重对照 放牧期的饲养管理珍珠鸡脱温后 一般 6 周 龄左右 羽毛开始丰满 食欲旺盛 生长快速 这时可选择晴 天放牧 放牧时应注意以下几点 13 1 预防应激 初训的 2 3 天 由于转群 脱温等影响 可以 在饲料或饮水中加入一定量的维生素 c 或复合维生素等 以防 应激 2 场地选择 场地选择是否得当 关系到养鸡的成败和效 益 场地选择应遵循如下几项原则 场地宜选在高朗 干爽 排水良好的地方 场地内要有遮荫设备 以防暴晒中暑或淋 雨感冒 鸡舍设计要求通风 干爽 冬暖 夏凉 座向宜坐北 向南 放牧要选择丰富的 质量好的牧草地 3 回巢调教 放牧前要对珍珠鸡进行调教 以培养回巢性 每天傍晚进行归舍训导 建立起 锣响即采食 的条件反射 并剪 掉翼尖 防止飞失 4 规模适宜 放牧群以 500 只左右为宜 群过大 容易因采 食不够而自然分散 造成管理困难 群过小 个体成本增加 养 殖不合算 5 加强管理 放牧时要坚持定人 定时 定点的日常管理制 度 并预防黄鼠狼 山灌 狐狸 鹰 蛇等天敌的侵袭 6 适时销售 合适的饲养期是提高肉质和养殖效益的重要 环节 珍珠鸡合适的饲养期为 1 8 0 日龄 此时鸡的体重 鸡肉 中营养成分 鲜味素 芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标 准 肉质叉较嫩 是体重 质量 成本三者的较佳结合点 八 项目建设资金及筹措 该项目建设共需资金 55 元 其中 自筹资金 25 万元 请财 14 政补助资金 30 万元 1 建设珍禽养殖圈舍 500m 和服务用房 100m 2 引进饲养优良品种的珍禽苗 2 万只 30 万元 九 项目建设的期限及进度安排 1