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文档简介

西式进餐礼仪西式进餐礼仪 如果你在国外受到别人的邀请去吃饭 那么你知道有什么 西式的进餐礼仪要注意吗 下面是为大家准备的西式进餐礼仪 希望可以帮助大家 西式进餐礼仪西式进餐礼仪 1 注重细节非常重要 首先 及时回复邀请是非常必要的 其次 最好盛装打扮一 下自己 再次 让准时成为一种习惯 另外 别忘了送给女主人一 件礼物 最后 一定要把手机调成静音 最好把它放在看不到的 地方 2 入座后的礼仪 入座后 首先要把餐巾铺在腿上 中途离开餐桌或用餐完 毕后取下餐巾 起身离开餐桌时 把餐巾放在座位上就好 要 是担心上面的污渍沾染座位 可以把它放在餐盘的左边 3 面包盘及饮料的摆放 要是你忘了面包盘和饮料的位置 把双手放在桌子上 记 住 左手面包 右手饮料 就够了 4 这么多银器 该怎么办 最保险的做法是外向内依次使用餐具 甜品的餐具会直接 摆在餐盘上 5 餐具的正确使用方法 使用方法共分为两种 欧式和美式 欧式的刀叉用法 其 最主要的特征是右手拿刀 左手拿叉 叉齿向下 宴会过程中 这个位置基本不变 左手的叉负责将食品送入口中 右手的餐 刀负责将菜切开或者将菜推到叉子的叉背上 而且是每吃完一 口再切一次 或者切一块吃一块 美国式的刀叉用法比较复杂 其使用方法分切菜和入口两个部分 切菜时右手拿刀 左手拿 叉 叉齿向下 这与欧式相同 但是切完菜之后 就把右手中 的刀平放到餐盘顶端 然后把叉子从左手换到右手 叉齿向上 如同铲子 将切好的食品送入口中 每吃完一口 又将右手中 的叉倒回左手 再用右手将刀从盘中拿起割取食物 为了简单 一些 也可以先将所有的菜都切好 然后餐叉倒到右手后再慢 慢用餐 6 刀叉摆放的含义 设想盘子是一面时钟 如果用餐中途停顿时 要把刀叉并 排摆成八字 用餐完毕的话要把刀叉并排摆在四点钟的位置 7 何时开始用餐 主人开始用餐时 客人方可开动 8 有些食物可以用手拿着食用 用刀叉吃着比较费劲的食物是可以用手拿着食用的 比如 面包 可以用手撕成小块食用 另外 薯条 寿司还有大多数 开胃菜都可以用手拿着直接食用 9 犹豫不决时应该怎么办 用餐时有个屡试不爽的经验 那就是借鉴主人的用餐方法 客随主便 10 聚会结束后的注意事项 接受了主人的热情款待后 别忘了在两周之内发一封感谢 信 要特别注意最基本的餐桌礼仪 以下几点需要特别注意 1 永远都不要把手机 平板电脑等电子设备放在餐桌上 2 用餐过程中需要交谈 但是在口中食物还没有吞下去时 千万不要说话 最好跟着对方用餐的速度和节奏 3 在短暂离开座位时 千万不要直接把餐巾放在餐桌上 而应该叠

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