收银员的岗位职责说明书_第1页
收银员的岗位职责说明书_第2页
收银员的岗位职责说明书_第3页
收银员的岗位职责说明书_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

收银员的岗位职责说明书收银员的岗位职责说明书 收银员的岗位职责是什么呢 下面小编为大家搜集了 2 篇 收银员的岗位职责说明书 供大家参考借鉴 希望可以帮助 到有需要的朋友 1 收银员的岗位职责说明书收银员的岗位职责说明书 1 执行财务及餐厅经理的工作指令 向其负责并报告工作 2 熟练掌握各种经营品种的价格 准确开列发票帐单 3 按照规章制度和工作流程进行业务操作 4 保管好帐单 发票 并按规定使用 登记 5 熟悉掌握收款机的操作技术 熟悉收款业务知识和服务规 范 6 熟悉餐厅优惠卡 优惠 咖啡 套餐的使用规定 消费项目 烟 酒 燕 鲍 翅除外 可打折范围和领导批免权限 7 每天核对备用周转金 不得随意挪用 借给他人 对每天收 入的现金必须做 到日结日清 长缴短补 不得 以长补短 发现 长短款必须及时查明原 因 及时向财务汇报 8 完成当班营业日报 财务报表 9 当班结束后 认真签阅交接班登记簿 及时交接当日营业 款项 当班报表 帐单 明确当天应处理的业务 10 做好设施设备的维护保养工作和环境卫生工作 2 收银员的岗位职责说明书收银员的岗位职责说明书 1 收银员业务上属于财务部指导 行政上属于前厅领导 2 按照服务员填写的点菜单 加菜单 酒水单上记载的菜 品 洒水 香烟等名称 数量 准确输入电脑 及时核对 对 照结账单记载 的金额准确 及时 快速收款 打印发票 并加 盖印章 收款过 程中做到快 准 不错收 不漏收 对于各种 钞票必须验明真伪 3 工作时间不得携带私人款项上岗 每日收入现金 必须 切实执行 长缴短补的规定 不得以长补短 发现长款或短款 必须如实向 上级汇报 备用金 必须班班交接 天天核对 具 有书面记录 并在班前班后在出纳处准备足够零钞 对营业额 的准确性 安全 性负责 妥善保管营业尾款 拒收假币 否则 发生短缺责任自负 4 不得将公款挪作私用 任何人不得借用收银处的备用金 如有发 生收银要负相应责任 营业中收入百元大钞及时入柜 确保资金 安全 5 接受信用卡结账时 应认真依照银行有关规定受理 对 于外卡结 账的要留下客人的联系方式 如 有效身份证明复印 件 联系电 话等 是熟客的可以正常受理 不是熟客的原则 上规定使用现金 结账 收支票时 要求留客人的地址 身份证 号及电话 6 每班营业结束时 必须认真做好交班工作 不得向无关 人员泄露 有关酒店营业收入情况资料及数据 不得随意给顾客 多开发票 7 每日根据汇总金额填写交款单 与点菜单 结账单一起 于次日交 财务室审核 认真填写上缴财务的交款清单 电脑账 钱 款与清 单必须一致 8 爱护及正确使用各种机械设备 如电脑 打印机 计算器 验钞 机等 并做好清洁保养工作 9 做好开市前 收市后的收款岗内外卫生 保持收银台面 的整齐 干净 10 以员工手册为准绳 自觉遵守
人人文库> 全部分类> 应用文书 > 工作计划

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论