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文档简介

超市店长的岗位职责 1 1 传达 执行总部的各项指令和规定 完成总部下达的各项经营指标 营 目标 毛利目标 费用目标 利益目标 2 对门店职工的安排与管理 考勤簿的记录 报告 依据工作情况分配人 对门店职工考勤 仪容 仪表和服务规范执行情况进行监督与管理 3 掌握门店销售动态 向总部建议新商品的引进和滞销商品的淘汰 店长 掌握每日 每周 每月的销售指标的完成情况 并按时向总部汇报门店销售动态 库存情 况以及新产品引进销售状况 并对门店的滞销商品淘汰情况提出对策和建议 帮助总部制 定和修改销售计划 4 维护门店的清洁卫生与安全 1 店内设备完好率的保持 设备出现故障 修理与更换 冷冻柜 冷藏柜 收银机等主力设备的维修等 2 门店前场与后场的环 境卫生 按区域安排责任到人 由店长检查落实 3 在营业结束后 店长应对店内 的封闭情况 保安人员的到位情况 消防设施摆放情况等主要环节做最后的核实 确保安 全保卫工作万无一失 5 监督与改善门店各部门个别商品损耗管理 店长应针对本门店的主要损耗商 进行重点管理 将损耗降到最低 6 监督和审核门店的会计 收银等作业 店长要做各种报表的管理 例如 店内的顾客意见表 盘点记录表 商品损耗记录表和进销商品单据凭证等 以加强监督和 审核门店的收银等作业 7 教育 指导工作的开展 教育指导员工自觉遵守公司规范 积极开展细 的思想工作 协调人际关系 使员工有一个融洽的工作环境 增强门店的凝聚力 8 职工人事考核 职工提升 降级和调动的建议 店长要按时评估门店员 的表现 实事求是地向企业总部人事主管提交有关员工的人事考核 职工提升 降级和调 动的建议 9 顾客投诉与意见处理 要满足和适应消费者不断增长和变化的购买需求 正确对待 恰当地处理顾客的各种各样的投诉和意见 同时 保持与消费者经常性的沟通 与交流 深入居民或顾客中倾听他们的意见和要求 随时改进门店的工作 10 其他非固定模式的作业管理 店长面对门店各种突发的意外事件 如火 停电 盗窃 抢劫等 应由其自己下判断迅速处理 11 各种信息的书面汇报 有关竞争店的情况 顾客的意向 商品的信息 工的思想等各种信息 应及时用书面形式向总部汇报 超市店长的岗位职责 2 1 贯彻执行公司决策 并对相关指标合理分配 确保公司各种 营运 费用效率等 标的完成 2 完成公司各指令任务 传达公司相关指示 反馈部门建议 保证各营运工作正常 转 3 组织部门日常管理及运营工作 合理调配人力 4 店内各部门事项协调 店与店 店与总部协调 参加总部的各项会议传达总部各 工作 5 店内各部门人员培养 推荐及人员品德培养 培养本部门员工组织行为 6 合理控制库存周转及损耗 各种门店项目审核 各费用审批确认 7 处理店内各类突发事件 8 掌握商场销售情况及竟争店的信息 提出合理化建议 9 门店社区关系 各政府部门关系直辖市 维护企业外部形象 10 公司制度 培养员工工作习惯 宣传人本企业精神 养成良好风气 11 学习连锁管理知识 维护门店统一形象 执行企业规范流程 工作标准 12 确保门店财产 人员安全 保障员工的生活质量 并做好沟通工作 对员工 日常行为负责 13 了解主管 员工公司内外动向 增强集体凝聚力 超市店长的岗位职责 3 1 对人的管理 对人的管理主要是本店员工 来店购买商品的顾客以及对 店商品的供货者的管理 1 对职工的管理 1 出勤状况 2 服务 3 工作效率 4 门 店共同作业守则 1 上班时间必须穿着制服 维持服装仪容整洁 2 上班前 20 分钟 到达工作岗位 3 服从主管命令 指示 不得顶撞或故意违抗 4 上班时不得任意离开工 作岗位 有事要离开必须预先向主管报告 5 上班时间不得与人吵架或打架 6 严格遵守 休息时间 7 爱护门店一切商品 设备 器具 8 遵守顾客至上精神 提供亲切满意的服 务 9 随时维护卖场的环境整洁 2 对顾客的管理包括 顾客来自何处 顾客需要什么 3 对供货者的 管理 供应商是企业内部配送中心的配送人员 来门店送货或者洽谈有关事宜 都必须 在指定的地点 按照企业总部规定的程序执行 2 对商品的管理 对商品的管理包括商品的包装 验收 订货 损耗 盘 的作业 同时包含店长对于商品的管理 清洁 质量 缺货等监督 1 对商品的陈列管理 商品是否做到了满陈列 是否做到了关联性 活性 化 是否做到了与促销活动相配合 商品补充陈列是否做到了先进先出 2 对商品的损耗管理的主要事项是 1 商品标价是否正确 2 销售处理是否得当 如特价卖出 原售价退回等必须有店长签字 3 商品有效期管理 不当 引起损耗 4 价格变动是否及时 5 商品盘点是否有误 6 商品 进货是否不实 残货是否过多 7 职工是否擅自领取自用品 8 收银作业是否 因错误引起损耗 9 顾客 员工 厂商的偷窃行为引起的损耗 3 对现金的管理 收银管理 门店收银差错率的控制标准是万分之三 除了控制收银员的差错率以外 收银管理其他主要事项是 1 伪币 2 退货不实 退货必须有店长签字方可执行 3 价格数输入错误 4 亲朋好友结账少输入 5 内外勾结逃过结款 6 少找顾客钱 7 直接偷钱 8 试验性购物检验收银员 9 进货票据管理 店长对进货票据的管理还体现在进货票据验收 登录和会计报表等作业 环节上 因此每日亲自检查核实进货的数量 质量和价格是重要的 4 对信息资料的管理 店长要对 POS 系统提供的资料进行分析研究 作出 进经营的对策 超市店长的岗位职责 4 1 全面负责门店管理及运作 2 制订门店销售 毛利计划 并指导落实 3 传达并执行营运部的工作计划 4 负责与地区总部及其他业务部门的联系沟通 5 负责门店各部门管理人员的选拨和考评 6 指导各部门的业务工作 努力提高销售 服务业绩 7 倡导并督促实行 顾客第一 服务第一 的经营观念 营造热 情 礼貌 整洁 舒适的购物环境 8 严格控制损耗率 人事成本 营运成本 树立 低成本 的经 营观念 9 进行库存管理 保证充足的货品 准确的存货及订单的及时发 放 10 督促门店的促销活动 11 保障营运安全 严格清洁 防火 防盗的日常管理和设备的 日常维修 保养 12 负责全店人员的培训 13

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