《评测练习》

评测练习评测练习 一 基础知识一 基础知识 1 下列加点字注音有误的一项是 A 门槛 贴符 B 车胤 门楣 C 苋菜 浙江 D 络子 蛋壳 2 改正下列词语中的错别字 藉贯 囊荧映雪 淹蛋 城皇 尤为不即 3 指出加点词语使用不当的一项 A 我在苏南 浙江 每逢有人问起我的籍贯 回答之后 对方就会肃然起敬 B 班长走上讲台 连珠炮似的发了一通脾气 弄得大家莫名其妙 C 曾经沧海难为水 他乡咸鸭蛋 我实在瞧不上 D 这场晚会 小演员们的精湛演奏技能 征服了观众们的心 4 1 汪曾祺 江苏 人 家 代表作品 小说 散文集 2 曾经沧海难为水 唐 元稹 中国古代留传下来许多苦读书的故事 除车胤 囊萤映雪 之外 请你再简要写出两例 答 二 课内阅读二 课内阅读 阅读课文第 自然段 我的家乡是水乡 出鸭 高邮大麻鸭是著名的鸭种 鸭多 鸭蛋也多 高邮人也善于腌鸭 蛋 高邮咸鸭蛋于是出了名 我在苏南 浙江 每逢有人问起我的籍贯 回答之后 对方就会 肃然起敬 哦 你们那里出咸鸭蛋 上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋 必用纸条特别注明 高邮咸蛋 高邮还出双黄鸭蛋 别处鸭蛋也偶有双黄的 但不如高邮的多 可以成批输出 双黄鸭蛋味道其实无特别处 还不就是个鸭蛋 只是切开之后 里面圆圆的两个黄 使人惊奇 不已 我对异乡人称道高邮鸭蛋 是不大高兴的 好像我们那穷地方就出鸭蛋似的 不过高邮 的咸鸭蛋 确实是好 我走的地方不少 所食鸭蛋多矣 但和我家乡的完全不能相比 曾经沧 海难为水 他乡咸鸭蛋 我实在瞧不上 袁枚的 随园食单 小菜单 有 腌蛋 一条 袁子 才这个人我不喜欢 他的 食单 好些菜的做法是听来的 他自已并丕会做菜 但是 腌蛋 这一条我看后却觉得很亲切 而且 与有荣焉 文不长 录如下 腌蛋以高邮为佳 颜色细而油多 高文端公最喜食之 席间 先夹取以敬客 放盘中 总 宜切开带壳 黄白兼用 不可存黄去白 使味不全 油亦走散 高邮咸蛋的特点是质细而油多 蛋白柔嫩 不似别处的发干 发粉 入口如嚼石灰 油多 尤为别处所不及 鸭蛋的吃法 如袁子才所说 带壳切开 是一种 那是席间待客的办法 平 常食用 一般是敲破 空头 用筷子挖着吃 筷子头一扎下去 吱 红油就冒出来了 高邮 咸蛋的黄是通红的 苏北有一道名菜 叫做 朱砂豆腐 就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐 我在 北京吃的咸鸭蛋 蛋黄是浅黄色的 这叫什么咸鸭蛋呢 1 请用一句话概括这段文字的主要内容 答 2 对高邮咸鸭蛋出名的原因 说明不准确的一项是 A 高邮大麻鸭是著名鸭种 鸭多 蛋也多 B 高邮人善于腌鸭蛋 C 高邮鸭蛋是双黄蛋 D 高邮咸蛋质细而油多 好吃中看 3 不能说明高邮鸭蛋出名的一句是 A 外地人对高邮人 肃然起敬 B 上海店铺必特别标明 高邮鸭蛋 C 古书上有关于高邮鸭蛋的记载 D 高邮鸭蛋确实好吃 别处鸭蛋不能比 4 为什么 我对异乡人称道高邮鸭蛋是不大高兴的 5 文中画线句可否删去 为什么 6 你怎样理解作者贬别处的鸭蛋 发干 发粉 人口如嚼石灰 7 下列加点词语有什么表现力 每逢有人 就 必用纸条特别标明 和我家乡的完全不能相比 吱 红油就冒出来了 8 这段文字蕴含着作者怎样的思想感情 三 读写结合三 读写结合 品读汪曾祺的散文好像聆听一位性情温和 见识广博的老者谈话 虽话语平常 但饶有趣 味 因为能他从小小的鸭蛋里咂摸出生活的真味 老师相信 同学们也能从一片叶 一粒沙 一滴水中咂摸品味出生活的真趣 成长的快乐 请以端午节或元宵节写一段文字 与同学一起 分享你生活的乐趣吧 100 字左右 参考答案参考答案 一 基础知识一 基础知识 1 C 2 籍 萤 腌 隍 及 3 D 应为 技巧 4 高邮 作 受戒 大淖记事 蒲桥集 塔上随笔 除却巫山不是云 5 如 头悬梁锥刺股 凿壁偷光等 二 课内阅读二 课内阅读 1 高邮鸭蛋名闻遐迩 2 3 4 我认为只称道鸭蛋是小瞧了家乡人 高邮可称道者尚多 岂止一鸭蛋哉 5 删去亦可 不删为好 一个我并 不喜欢 又 不会做事 的文人却也在书中辑录了高 邮鸭 足见高邮鸭蛋深受人爱 声名远播 这 随意 之笔 体现着作者的行文风格 6 用夸张的贬斥反衬高邮鸭蛋的精美可口 幽默而生动 7 每逢 表无例外 高邮鸭蛋广为人知 就 说明反应之快 足见鸭蛋印象之深 突出了高邮鸭蛋品质卓越 对