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高中化学远程研修专题三高中化学远程研修专题三 必修课元素化合物教学中常见问题及对策必修课元素化合物教学中常见问题及对策 专题简介 专题简介 一线老师在实施高中化学新课程必修模块元素化合物教学的过程中 遇到 的核心问题是什么 具体的解决对策是怎样的 本专题首先梳理了必修课元素 化合物教学中的常见问题 然后结合具体案例探讨了三维目标如何有机融合 如何有效选择和组织素材 如何进行课题的整体单元设计 上部 本讲主题 本讲主题 一线老师在实施必修模块元素化合物教学中遇到的具体问题是什么 本讲首先梳理了必修课元素化合物教学中的常见问题 然后结合金属钠教学案 例探讨了如何实现三维目标有机融合 结合铁及其化合物的教学案例分析了如 何有效选择组织素材 确定核心教学思路 主持人 主持人 山西太原五中高级教师 齐红涛 嘉宾 嘉宾 北京师范大学化学教育研究所 博士 胡久华 北京市教研员 唐建华 北京市十五中高级教师 徐敏 一 必修模块元素化合物教学中遇到的问题是什么 徐敏老师 徐敏老师 由于新课程必修模块中的元素化合物内容 组织体系均发生了 变化 导致一线老师在实施必修模块元素化合物教学中遇到了一些问题 如怎 样把知识与技能 过程与方法 情感态度价值观目标有机融合 具体元素化合 物知识在教材中的位置发生了怎样的改变 功能有何差异 为什么把元素周期 律放在元素化合物之后 没有了元素周期律 以什么样的线索来进行元素化合 物的教学 如何选择和组织素材 新课程给的课时紧张 如何落实教学目标 元素化合物内容的深广度如何把握 唐建华老师 唐建华老师 北京新课程实施顺利 主要因为培训一步到位 由专家直接 进行培训 另外北京教研室按照教材内容 进行典型课例的系统研究 每章课 例都进行全市教师能够参加的研讨活动 每次活动由一线老师精心准备 现场 教师交流研讨 邀请专家进行深入点评 从课程改革进一步发展的角度分析 有待进一步完善的地方有 教师具有 了三维目标的意识 但三维目标的整体把握和有效融合需要进一步加强 如何 结合教学内容的特点 合理选择和使用教材中的丰富素材 主持人 主持人 由此可见 元素化合物教学中的核心问题是 如何在有限的时间 内 有效地达成教学目标 三维目标如何有机融合 如何有效选择和组织素材 如何进行课题的整体单元设计 二 如何实现三维目标的有机融合 徐敏老师 徐敏老师 一线老师在三维目标融合方面遇到的具体问题是 由于对具体 知识的价值和功能理会不到位 导致不能较好挖掘知识能够承载的过程方法和 态度情感功能 原来用元素周期律支撑元素化合物教学 现在元素周期律放在 了元素化合物教学之后 支撑元素化合物教学的概念原理改变了 应该向学生 渗透什么样的思想和方法 另外 老师普遍感觉较难选择好的教学情景 并且对教学情景的挖掘不到 位 利用情景的角度 节奏把握不好 导致三维目标落实出于割裂状态 胡久华老师 胡久华老师 实验区老师对三维目标的制定未能落实 尤其是设计的过程 与方法 情感态度目标较泛化 几乎每节课都是培养学生的合作意识 探究能 力 交流表达能力 另外可以惊喜地看到实验区的元素化合物教学已经取得了 一定的积极效果 教师的教学已经尽量避免孤立地知识教学 已经呈现教学情 景 已经有过程与方法内容 已经体现三个维度的教学内容 但是在过程与方 法 态度与情感方面的落脚点不明确 实效差 唐建华老师 唐建华老师 在实现三维目标融合方面北京的具体做法 老师可以通过问 题线索和活动线索帮助学生认识的深化和发展 通过创设情景培养学生的情感 和态度 老师可以从学科 方法 STS 思想的体现三个方面来实现三维目标的 融合 教学案例 金属钠教学案例 金属钠 1 1 金属钠 教学的引入 是通过真实的新闻事件 由于原来的新闻材料中的 信息是杂乱的 结构是不良的 教师首先对新闻报导进行了文字处理 并且根据 需要对材料内容做适当的删减或增加 将容易引起学生误解或纠缠不清而又与 教学内容关系不大的内容去掉 强调的 暗示性的 与化学教学相关的细节使之 重复出现 在课堂上 教师先给学生展示了经过修改的新闻报导 大洋网大洋网讯讯 2001 年 7 月 7 日 广州市珠江河上出现神秘 水雷 6 个装满金 属钠的铁皮桶漂浮在水面上 其中 3 个发生剧烈爆炸 记者赶到黄埔大道东东圃石溪路段时 在广东正大饲料公司旁边的石溪涌 内看到了一个漂浮的白色金属桶 交警已经将现场封锁 6 辆消防车则一字排开 一旁戒备的消防队员说 早上已经有一个同样的金属桶爆炸了 爆炸的威力很大 据现场一位围观的群众讲 早上一个已漏气的铁桶漂在水面上 并不停地冒 着气泡 10 时多突然从铁桶内窜出亮黄色的火苗 紧接着一声巨响 蘑菇状的水 柱冲天而起 没想到水里的东西也能着火爆炸 一位妇女惊讶地说 随后 直到中 午 这个铁桶又连续爆炸了多次 爆炸腾起的蘑菇云有近十几米高 据悉 早在前日 珠江水面上就发现了两个铁桶 其中一个在江面上爆炸了 另外一个则在石溪水面被路过的船只发现 据说 晚上 18 时 45 分左右 该船曾 经将铁桶打捞上船 本打算清洗过后使用 但是当船员把盖子一打开 桶内马上 冒起白色烟雾 而且一接触桶内物质 双手立刻感到剧烈地疼痛 于是他们又将 桶推到江里 一遇到水 这个桶就爆炸了 所幸该船只迅速逃离 伤亡不大 珠江水面上尚有 3 个一触即发的 水雷 漂浮着 消防队员 民警及广州化工 集团的化学品专家赶来聚在一起 紧张地研究处置 水雷 的对策 在学生阅读材料的基础上 教师提出了总的驱动任务 如果你是 化学学报 的特约记者 你将如何用化学家的观点写这篇报道 为了让学生有针对地深入思考 教师提出了第一个驱动问题 从现有资料来 看 你还想做哪些调查 你能否根据新闻中的信息对这些疑问提出自己的一些 假设或推测 小组进行交流 学生提出了种种疑问 如为何会爆炸 钠有何性质 爆炸会产生什么后果 未爆炸的铁桶如何处理 这些装有金属钠的铁桶从何而 来 有何用途 学生并且提出了种种假设 已漏气的铁桶漂在水面上 一遇到水 这个桶就爆炸了 爆炸应该与金属钠和水有关 不停地冒着气泡 有爆炸发生 应与产生的气体有关 从元素的角度来看 气体不是氧气就是氢气 可能是氢气 爆炸 也可能是氧气使金属钠剧烈燃烧而爆炸 双手立刻感到剧烈疼痛 有强 烈腐蚀性的物质 一个已漏气的铁桶漂在水面上 可能钠的密度比水小 教师立即整理了学生的问题和假设 并引导学生从一个普通的新闻材料 深 入到新闻背后的化学本质的探讨 明确第二个驱动问题 钠与水能反应么 学生 通过实验进行验证假设 教师提醒学生注意观察实验现象 并得出结论 总结在 实验过程中产生的疑问 学生的结论 金属钠保存在煤油中 金属钠外观像石头 灰白色 钠很软 可 以用小刀切开 切开金属钠的断面 能观察到金属银白色的光泽 但光泽很快变 暗 重新变成灰白色 金属钠与水剧烈反应 浮在水面上 变成光亮的小球 四处 游动 发出咝咝的声音 有气体产生 有白色烟雾产生等 学生产生的新问题 为何钠要放在煤油里 钠有银白色金属光泽 但其表面 的灰白色物质是什么 钠在水面上为何会四处游动 发出声音 产生的气体是 什么物质 钠为何会变成光亮的小球 白色烟雾是什么 钠消失了 说明与水 反应了 但生成了什么 金属钠能与水反应 但爆炸是什么原因引起的 面对学生产生的各个新问题 教师引导学生分析第三个驱动问题 金属钠在 水中爆炸的原因是什么 从元素守恒来看 生成的气体可能是氢气或氧气 那么 是产生的氢气爆炸了 还是产生的氧气使金属钠燃烧剧烈而爆炸 如何通过实 验验证 第四个驱动问题 腐蚀性物质是什么 亮黄色火焰是如何产生的 学生的分析 腐蚀性物质可能是氢氧化钠 用酚酞可以验证 钠与水反应生 成氢气 应该还有一种钠的化合物 又有腐蚀性 应该是氢氧化钠 可以用指示 剂检验 也可以用铜离子 铁离子等检验 氢气燃烧应是淡蓝色火焰 不是亮黄色 推测可能是钠燃烧的火焰 是否可能是煤油燃烧的火焰呢 学生通过金属钠燃烧实验和燃烧产物检验 实验验证自己的假设 在上面分析和实验的基础上 小组讨论 水雷 爆炸的原因 总结金属钠的性 质 写出相应的化学方程式 在教学的结尾 教师讲道 看来 水雷 之谜我们已经揭开 但这些装有金属 钠的铁桶从何而来 又有何用途 还未爆炸的 3 个铁桶该如何处理 面对这样 的危险化学药品在储运和应急处理上应有怎样的规范 公众应得到怎样的提示 呢 请你以 化学学报 特约记者的身份 详细地为公众描述这次 水雷 爆炸的过 程和其中的化学原理 并调查金属钠在工业上是如何制备的 可能的用途是什 么 在对此次事故的善后处理提出合理意见的基础上 对公众提出处理危险品 金属钠的建议 教学案例 金属钠教学案例 金属钠 2 2 引入 引入 教师让学生畅所欲言 回忆在初中化学学习中认识了哪些主要物质 以其中的一种物质为例 说说它具有哪些物理性质和化学性质 是通过什么方法 来研究这种物质的物理性质和化学性质的 在此基础上 教师引导学生梳理研 究物质性质的基本方法 观察法 实验法 分类法 比较法 展开 展开 让学生进行金属钠与水反应的实验 在进行的过程中 教师引导学生 明确观察目的 在实验中用感官或仪器观察 记录观察结果 分析 思考和综合 例如 观察什么 在这个实验中要认识金属钠的状态 颜色 硬度的相对大小 密 度的相对大小 熔点的相对高低 观察金属钠与水的反应 例如 思考和综合 金属钠与水反应 现象思考与结论 1 浮在水面 水 钠 2 熔成小球反应放出热量 钠的熔点低 3 四处游动 4 发出嘶嘶的响声 反应剧烈 生成气体 5 溶液由无色变红反应生成碱性物质 结结束 束 小结与反思 在观察过程中 我有哪些成功的做法 有哪些优良的表现 有什么不足 小结与反思 在实验过程中 你有什么方法上的收获和启示 小结与反思 请将观察到的有关金属钠的物理性质和化学性质小结一下 案例评析案例评析 唐建华老师 唐建华老师 这两个案例很好地将三维目标进行了融合 将知识融合到具 体的情景中或者具体的过程方法中学习 知识变 活 了 新闻的情景 激发 学生的兴趣 触动学生的情感 引发出与金属钠相关的一系列问题 这些问题 与金属钠性质密切相关 从方法角度展开金属钠性质学习 给学生形成研究物 质性质的方法和思路 让学生形成规律性内容 将学习内容进行提升 徐敏老师 徐敏老师 第一个案例 教师在向学生传达一个观念 要从生活中学习化 学 从生活现象中提取化学问题 第二个案例是方法线索为明显 可以再灵活 些 例如先让学生进行金属钠与水反应的实验 在此基础上总结观察 实验的 方法和程序 胡久华老师 胡久华老师 如何做到三维目标的有机融合 要将过程方法 情感态度与 核心知识有机结合 要想能够做到这一点 老师需要充分挖掘核心知识能够承 载的过程方法功能 态度情感功能 研究物质性质的思路和方法是元素化合物 教学中的重要过程方法内容 通过与物质性质密切相关的 STS 内容 将核心知 识与物质性质内容有机融合 三 教学素材的选择与使用 徐敏老师 徐敏老师 我在备课时候 通常先有了核心的教学思路 然后去寻找合适 的教学素材 例如我想通过二氧化硫性质的教学 让学生建立从化学视角分析 生活问题的观念 为了达到这样的教学目标 我将跟二氧化硫相关的生活问题 作为课题的引入 因此我认为素材的选择和使用与核心的教学思路相切相关 老师要确定核心思路和教学观念 然后查找相关素材 在寻找素材的过程中 不能忽略教材中提供的丰富素材 分析相同内容在 不同教材中的思路和素材 进行优化组合 当教学思路不明确时 通过网络 媒体 教材查找相关素材 有助于确定教学思路 唐建华老师 唐建华老师 老师在选择和使用素材的时候 一定要注意选取的素材一定 要贴近核心的教学内容 不要在枝节上做文章 更不要一味贪图素材的丰富 而忽略了素材的作用 素菜与教学内容 教学目标的关系 另外 选取的素材 一定要贴近学生 选取学生较熟悉 并且对其学习有帮助的素材 能够引起学 生的共鸣 此外 选取的素材要贴近现实 有新鲜感 能够引发学生的兴趣 胡久华老师 胡久华老师 老师在素材选择和使用时 通常有两种思路 首先确定教 学的核心观念和目标 然后寻找支撑核心观念的素材 起初没有思路 通过 寻找相关素材确定教学思路 老师要关注教材中的素材 尤其是教材中的资料性栏目 如化学与生活 身边的化学 拓展视野 为老师提供了大量的素材 现在有三套教材 关于同 一个教学内容 不同教材提供的素材可能不一样 例如关于硫及其化合物 有 的教材以硫在自然界中的循环转化为背景 有的教材以硫及其化合物的功与过 为背景 有的教材以空气质量报告或酸雨为背景 这为教师开拓思路提供了很 好的素材 当教材中没有提供素材时 老师要有效寻找素材 尤其要关注课程标准中 呈现的学习情景素材 例如关于非金属元素 课程标准要求关注它们在生产生 活及环境中的应用与问题 关于金属元素 课程标准要求了解它们在材料领域 中的应用 铁及其化合物的教学思路和情景素材铁及其化合物的教学思路和情景素材 胡久华老师 胡久华老师 我为大家介绍一种以实验问题解决为主线的铁及其化合物的 教学思路 当学生进入实验室会遇到这样的真实实验问题 盛放氯化亚铁溶液 的试剂瓶中为什么有黑色的固体 它是什么 有的老师将这样的素材 开发设 计成铁及其化合物的教学 核心的问题与教学思路是这样的 加入了铁钉的 FeCl2 溶液与未加铁钉的 FeCl2 溶液有什么不同 为什么在 FeCl2溶液中加入铁钉就没有 Fe3 除了 O2 你认为还有哪些物质可以将 Fe2 氧化为 Fe3 除了 Fe 你认为还 有哪些物质可以将 Fe3 还原为 Fe2 说一说 你对实验室保存 FeCl2溶液有什么建议 唐建华老师 唐建华老师 以生活中的问题为主线更能引发学生的学习兴趣 有的老师 抓住了贫血 补血的教学素材 以此为主教学思路 设计了核心驱动问题 补铁剂中的铁元素是 2 价还是 3 价 补铁剂中为什么加入维生素 C 补铁剂如何保存 在补铁时要注意哪些问题 徐敏老师 徐敏老师 有的老师考虑到学生的已有经验 充分发挥氧化还原反应和分 类在学生物质性质学习中的指导作用 设计了探究铁及其化合物的氧化性和还 原性课例 首先 老师展示生活中含有铁元素的物质图片 让学生从铁元素的 价态和类别角度进行分类 在分类的基础上探究铁及其化合物的氧化性和还原 性 老师共设计了三个核心任务 分别为 预测 研究 3 价铁的氧化性 预测 研究 2 价铁的氧化性和还原性 探讨 2 价铁和 3 价铁的相互转化 这个课例 采取的教学思路 充分培养了学生研究物质氧化性和还原性的思路和方法 不 但让学生认识了铁及其化合物的主要性质 还落实了重要的过程方法 下部 本讲主题 本讲主题 老师在实施必修元素化合物教学的过程中 遇到的一个凸显问题是 教学时间不足 怎样由原来的一章内容变成一节内容的教学 怎样通过单元整 体教学实现节省教学时间同时达到较好的教学效果 本讲结合硫的转化三课时 教学案例进行了深入的分析研讨 主持人 主持人 山西太原五中高级教师 齐红涛 嘉宾 嘉宾 北京师范大学化学教育研究所博士 胡久华 北京市教研员 唐建华 北京市十五中高级教师 徐敏 一 硫的转化三课时的整体教学思路 徐敏老师 徐敏老师 第一课时 自然界中硫元素的转化 本节课中我们需要达到 三个目标 一个目标是让学生初步了解自然界中硫元素的存在形式及转换关系 第二个目标要认识硫单质的物理性质 化学性质及其用途 最后一个目标是巩 固研究物质化学性质的方法和思路 具体环节如下 首先我们播放了火山喷发 的录像 由这个录像让学生去讨论自然界当中硫存在的形式 发现硫的常见的 价态以及每一种价态所对应的硫元素的各种化合物 接下来教师引导学生去讨 论自然界中不同价态的硫元素之间是如何转化的 使他们初步认识到从低价态 的硫元素向高价态硫元素实际上是通过氧化反应实现的 反之是通过还原反应 实现的 关于硫单质性质的教学实际上是两部分 第一部分是物理性质 老师 通过实验让学生去观察 而硫的化学性质 教师引导学生从价态的角度和物质 类别的角度来预测硫的化学性质 这实际上是一种方法上的指导 有了预测以 后自然而然地引导学生设计实验去验证预测 学生设计了多种方案 老师通过 演示硫跟氧气反应 硫跟铁的反应来说明 硫是既有氧化性又有还原性的 那 么在这个环节学生自然而然就会有一个想法 硫既有氧化性又有还原性 那么 它的氧化性跟氯气和氧气比较谁强谁弱 于是老师在这个环节中又设计了铁跟 氯气 铁跟硫 铁跟氧气的反应产物进行比较 进而得出硫的氧化性比氧气和 氯气要弱的结论 以上是硫的单质的物理性质和化学性质的教学 而后进入了 硫的性质的应用 也就是说硫的用途是什么样的 最后老师对本节课按从知识 和方法上进行了小结 第二课时 实验室里硫元素的转化 本节课中我们需要达到三个目标 一个目标是以价态变化为主线 了解不 同价态硫元素之间的转化关系 第二个目标学会从价态的角度认识物质群的化 学性质 最后一个目标是在转化中认识核心代表物 也就是二氧化硫 浓硫酸 的氧化还原性质 具体环节如下 首先老师给出了探究任务 正四价硫向零价 硫 正六价硫的转化以及正六价硫向正四价硫的转化 因为第一课时当中已经 探究了零价态的硫向负二价的硫和向正四价的硫的转化 第二步是选定代表 物 老师给出正四价硫元素的代表物为亚硫酸钠 正六价硫的代表物为浓硫酸 而后由学生去讨论选择合适的氧化剂和还原剂 这是本节课的开放点所在 由 学生讨论 学生说出了很多种的氧化剂和还原剂 而后由老师引导去进行筛选 当然在这个过程当中老师指出了筛选的原则 然后确定实现这些转化分别需要 哪些氧化剂和还原剂 进一步确定了具体的实验方案 然后由学生去实施实验 在这个实验过程中 学生实验是三个 演示实验是一个 对于正四价硫向正六 价硫转化的学生实验 学生采用的是高锰酸钾或者是碘水跟亚硫酸钠的反应 通过观察现象得出结论 正四价硫向零价硫的转化 采用的试剂是亚硫酸钠和 硫化钠的溶液 但在实验过程中同学发现两种溶液混合并没有看到相应的现象 因此这个时候老师适时的引出了氧化还原反应是需要条件的 象这个反应就需 要在酸性的条件下才能进行 那么正六价硫向正四价硫是如何转化的 老师设 计了一个演示实验 在试管当中装上铜片 浓硫酸试管的内壁贴了两张滤纸 一张滤纸上吸的是品红溶液 另一张滤纸上则有高锰酸钾溶液 那么通过这个 实验实际上起到了两个作用 一个是该实验证明了浓硫酸确实具有氧化性 而 还原产物二氧化硫能使高锰酸钾褪色 也证明了二氧化硫的还原性 这是第一 个目的 第二个目的是二氧化硫和亚硫酸都能使高锰酸钾溶液褪色 这就说明 同价态的元素所对应的化合物可能具有相似的氧化还原性质 由此老师又进行 了一个演示实验 就是说硫化钠跟亚硫酸钠在酸性条件下可以发生反应生成硫 单质 那么硫化氢跟二氧化硫反应能不能也生成硫单质 这个补充实验进一步 说明了同价态元素对应的化合物确实可能具有相似的氧化还原性质 这个阶段完成以后 老师适时的对二氧化硫 浓硫酸的氧化还原性质进行总结 这是第一个总结 第二个总结是以价态变化为主线 把代表物之间的转化关系 进行一次总结 以上就是对学生的知识进行的一次梳理 最后本节课学到的是 不同价态硫元素之间的转换有什么用处 老师引导学生探讨了工业制硫酸中硫 元素价态的转换过程 第三课时 酸雨及其防治 本节课中我们需要达到三个目标 一个目标是认识二氧化硫具有酸性氧化 物的通性 第二个目标要了解科学技术环境之间的关系 增强学生的社会责任 感 最后一个目标是从知识和方法的角度来概括整合本节的学习内容 具体环 节如下 第一个环节总结前两节课的学习思路 就是我们实际上是从自然界出 发 然后到实验室再到工业生产三个角度来研究三个价态硫元素之间的转化 而这个过程就是科学家探索自然规律 发现科学知识 然后把科学知识转化为 技术的过程 而这一过程可能带来的负面影响就是环境污染 由此引出了本节 课的课题 接下来老师引导学生去讨论硫酸工业可能造成怎样的环境污染 由 此引出了酸雨 接下来讨论硫酸工业可以产生二氧化硫 还有什么样的工业会 产生二氧化硫污染 二氧化硫又是如何形成酸雨的 这个环节实际上是加深了 学生对二氧化硫酸性氧化物通性的认识以及二氧化硫具有还原性的认识 自然 而然我们就引到了酸雨对自然界的危害是什么样子的 酸雨对人类社会的危害 是怎样的 这两个环节的设置实际上是进入了科学 技术和环境之间的关系这 样一个情感态度价值观的教育 接下来酸雨是如何进行防治的 我们设计了酸 化的湖泊怎么去治理这样一个问题 这实际上是加强了学生对二氧化硫酸性氧 化物通性的认识 如何去预防酸雨的发生 老师又设计了一个综合性的讨论问 题 就是如果北京的周边有一个有色金属冶炼厂 那么它的尾气怎么去处理 此时学生想到了二氧化硫是酸性氧化物 可以跟氢氧化钙发生反应 接下来老 师又设计了更为综合的问题 北京的周边如果有一个有色金属冶炼厂 还有火 力发电厂和一个硫酸厂 怎么处理他们的尾气更能节约资源 更能保护环境 由此引出了有色金属冶炼厂 火力发电厂的尾气二氧化硫可以作为硫酸厂的原 料 这样能源得到了充分的利用 北京冬天供暖会产生二氧化硫 也会污染环 境 那么怎么样解决这个问题 三个工厂可能有余热供北京供暖 还有我们可 以开发其它的能源 比如地热能等 接下来老师又引导学生去思考 人类是拥 有预防酸雨的措施 那为什么有些工厂还在向外不停地排放二氧化硫 由此引 导学生去思考 预防酸雨不仅要有技术还要有观念和法规 三个角度来共同完 成这件事 这就是增强了学生的社会责任感 最后老师从知识和方法的角度对 本节课学习的内容进行了一次整理 二 对硫及其化合物三课时教学的分析 徐敏老师 徐敏老师 我们在想以前的教学方式是什么样的 对于硫这一块来说 我 们针对每一个单独的物质的化学性质 物理性质 制法和用途去进行很详细的 讲解 而现在新课程出现以后 它的课时是非常紧张的 这样就不可能在有限 的课时内进行这样细节的教学 同时原有的教学方式也会导致一种不足 就是 学生过于细节化的去学习 学习的历程会非常的长 现在咱们的新课程要求是 学生具有基本的化学素养 就没有必要去细抠每一个物质那么全面的东西 而 只要把握核心内容掌握就可以了 所以这节课我们就想应该改变原有的状况 应该是把这种分散的教学方式转变成为一种整体的教学方式 所以选取了从转 化的角度来认识核心成员的化学性质 这是我们的第一个思想 还有第二个思想我们就想化学课应该具有一些更为丰富的内涵 就象讲故 事或者是写文章 有些人讲故事就干巴巴 不引人入胜 但是有些人讲的故事 可能会给我们一种启迪 让人回味无穷 我觉得化学课的教学也应该朝着这个 方向去走 所以我就想一个化学知识应该赋予它一种情境 那这种情境怎么赋 予它 我想最好的方法应该是生活 因为生活是学习化学知识一种最为真实的 学习环境 因此在我们的第一环节当中就从自然界当中火山喷发现象引出了不 同价态硫元素的转化 我觉得这更能激发学生的兴趣 化学从生活中来而且还 要回到生活中去 因此我们在第二课时当中就设计了一个环节 我们在实验室 当中实现了不同价态硫元素的转化 在工业生产上怎么应用的 就是学以致用 让他感觉到化学还特别有用处 也是对他兴趣的一种激发 当然还有一种想法 我觉得应该赋予化学知识一种情感 也就是说应该给 学生情感 态度 价值观方面的一种教育 我觉得这是非常需求的 就拿我本 人的经历来说 从小学到初中一直到高中甚至到大学 我觉得自己好像欠缺的 就是这一方面的东西 我很少去思考化学跟社会会有什么样的关系 跟环境会 有什么样的关系 都是局限于书本上面的认识 我想我们作为老师是不是应该 有所改变 让学生也站得更高一些 所以在这节课当中 实际上第三课时重点 突出的就是化学与技术跟环境之间的关系 这个时机咱们老师是一定要把握好 的 过了这一节课以后 可能再来提这个话题的话 味道就淡得多了 还有一个核心的思想就是说咱们学习知识应该是要讲求方法的 在这三节 课的设计当中 比如说我们在第一课时中 硫的化学性质怎么去思考 老师不 是直接做实验 而是让学生去预测 而这个预测的过程实际上就是一种方法上 的指引 第二课时当中 你看实验方案怎么设计 氧化剂 还原剂怎么选择 这也是一种方法上的指引 到了第三课时 老师就要从整体上来对这三节课当 中我们涉及到的一些方法 原理是怎么样运用的进行整理 唐建华老师 唐建华老师 这个三课时的教学很好地体现了整合的思想 将核心的知识 方法和 STS 很好地融合在一起 不是单纯的加法 借助转化进行了很好地整合 另外方法的教学 是从不同的角度展开的 分别采用了启发讲解 观察思考 实验探究 交流研讨等多种教学方式 第三节更加开放 以 STS 内容为核心 以分析解决问题为线索 充分分析了酸雨的形成和防治问题 老师紧密结合北 京地区的实际情况设计问题和任务 学生的兴趣很高 总之 这样的三节课 实现了有效的整合 解决了课时紧 内容多的实施问题 值得借鉴和学习 主持人 主持人 从不同角度探讨了二氧化硫的性质 例如第二课时不同价态硫元 素间的转化 工业制硫酸原理的分析 酸雨及其防治 概括整合四个方面都体 现了二氧化硫的性质 说明对性质的教学没有弱化 胡久华老师 胡久华老师 该三课时的教学很好体现了单元整体教学设计 让学生建立 了三个领域的硫及其化合物的认识 第一节课建立自然界中的硫元素存在和转 化认识 第二节课建立实验室中硫元素转化认识 第三节课建立社会环境领域 中的硫元素转化认识 三个领域的核心认识不是在同一个层次水平 而是层层 递进 螺旋上升发展 有的老师会认为三课时是将教学内容处理了 学生的认识是否深刻 是否 达到了好的教学效果 尤其是学生是否掌握了必要的知识 我们可以具体地进 行分析 硫及其化合物教学中核心的知识是硫单质 二氧化硫和浓硫酸的性质 以及硫及其化合物知识结构的建立和应用 该三课时的教学案例通过多样化的 教学方式 在三种背景素材下 让学生经历了六次硫及其化合物认识的建构和 发展 具体环节见下图 三 硫及其化合物教学设计时遇到的问题及分析 教师 张燕 教师 张燕 原来设计这个课的时候最大的困惑就是自然界当中不同价 态硫元素转换到底对这一节教学有什么样的作用 而认识硫单质这一部分 最 早的那个旧教材当中就有 所以讲起来困难并不太大 教师 宋金秀 教师 宋金秀 硫的转化的第二课时 在老的版本的教学中得两课 而 新教材需要通过一个课时来完成 这节课的知识含量还挺高 时间就显得比较 紧张 这是我感到比较困难之处 需要处理好两个环节 第一个环节就是实验 探究 第二环节就是知识目标的完成 这两个环节如何去分配时间 我特别希 望实验探究的开放性大一点 但是我又不能弱化知识目标的完成或者落实 所 以就要求我有一个选择 究竟选什么样的点进行开放 开放到什么程度 这个 选择对我来讲还是挺困难的 教师 徐敏 教师 徐敏 我在没有做这节课之前还是挺反感情感态度价值观的 但 六次核心认识框架的六次核心认识框架的 建构 螺旋发展建构 螺旋发展 不同情境或背景下认不同情境或背景下认 识建构识建构 多样化的学习方式实多样化的学习方式实 现认识建构现认识建构 是现在我觉得其实很重要 就看你老师怎么去讲 怎么讲才能让学生去接受它 而且是真心真意地接受它 老师的设计得跟这节课特别有机地融合在一起 让 学生觉得他跟着老师学的是一些具体的化学问题 但实际上已经给他渗透了 主持人 主持人 三位老师在设计硫及其化合物教学时遇到的核心问题是 硫及其 化合物内容的深广度把握 素材开发使用到什么程度 探究活动与落实知识的 时间矛盾 胡久华老师 胡久华老师 关于元素化合物教学内容深广度的把握 老师一定要明确教 材正文的文字描述和化学方程式是基本要求 不要向以前那样较多增加教材中 没有的内容 在基本要求基础上 考虑教学时间 学生情况 内容具有应用价 值或理性分析价值等因素 可适当拓展 此外 STS 内容和过程方法深广度也 要合理把握 例如工业制硫酸内容的处理程度 在必修主要探讨化学原理 探 究活动的开放程度要结合过程方法具体目标的要求 四 硫及其化合物教学中具体片断的分析 教学案例 自然界中的硫片断介绍教学案例 自然界中的硫片断介绍 教教师师活活动动学生活学生活动动设计设计意意图图 引言 请同学们观看火山 喷发的录像 边观看边思考激发兴趣 联想与质疑 通过刚才的 录像你联想到什么 思考 联想 各抒己见产生联想 自然界中有哪些含硫物质 它们在自然界中是如何产生 转化的 引导学生讨论 自然界 中含硫化物质之间的相互转 化 通过观看录像 讨论及已有 知识得出结论 硫在自然界的存在 游离态 和化合态 多种价态的含硫化 合物能够互相转化 自然界中 培养学生总 结概括归纳能 力 对含硫物质 进行条理化 为 通过空气中的氧气 水蒸气 阳 光 微生物等 实现不同价态硫 元素间的转化 引导学生将常见含硫物质 进行归类 分析各物质中硫 元素的价态 质疑学生在硫 元素的大家庭中 该从何物 质开始研究 思考回答 从简单的单质作 为起点开始研究 回忆 回答 后面下铺垫 复习 继续加 深 培养学生观 徐敏老师 徐敏老师 这个片断的教学处理较好地达到了教学目的 让学生建立了硫 元素物质家族的认识 素材的利用到位 教材选取了很好的素材 火山喷发过 程中恰好涉及到了不同价态硫元素的物质 而且这个素材学生比较熟悉 能激 发他们的兴趣 这个素材的功能是什么 与第二课时的关系是怎样的 该素材 为学生认识含有硫元素的物质提供了机会 在分析过程中给学生渗透了研究的 思路 为第二课时研究不同价态硫元素间转化奠定了基础 胡久华老师 胡久华老师 这个老师的教学处理很有策略 教师先播放火山喷发的录像 然后给学生机会和空间 让他们交流通过观看录像看到了什么 想到了什么 在此基础上教师带领学生分析火山喷发过程中涉及到的含硫物质及其转化 第 三 让学生对含硫物质进行不同角度的分类 这样的教学处理 在这样一个小 片段内 使学生对含硫元素的物质认识经历了三个阶段 逐渐聚焦 层层深入 教学案例 实验室研究不同价态硫元素的转化片段教学案例 实验室研究不同价态硫元素的转化片段 教师引入 硫元素在自然界中 依靠大自然的作用可以进行相互间的转化 这种作用可能是空气中的氧气 水蒸气 微生物 阳光等等 那么在实验室里面 如何实现这些物质间的转化 通过上节课的演示实验 我们已经知道了零价的 硫可以向负二价 正四价转化 所以这节课我们的探究任务实际上是三种价态 0 4 6 间的相互转化 教师讲解 我们讲了元素的转化 实际上应该说是物质的转化 所以我们需要 选出代表物 实验室里面有现成的亚硫酸钠 浓硫酸 所以我们就选它们两个作 为研究的物质 如果有的同学特别感兴趣 非要研究二氧化硫也可以 我们间接 的给制一下 通过亚硫酸钠和硫酸的反应生成二氧化硫然后进行后续的实验 组织讨论 下面就请同学们相互讨论一下 如果要实现四价硫向六价硫的转 化 我们刚才选的代表物是亚硫酸钠 需要加入什么样的试剂 生 氧化剂 我 待会儿请同学们起来说一下 你可以选用哪些氧化剂 学生回答 我不太清楚氯气可不可以 氟气 教师回应 你的课外知识还挺丰富的 学生回答 高锰酸钾 那个次氯酸 过氧化氢 过氧化钠 教师提问 其他同学还有补充吗 学生回答 高氯酸 加二氧化硫 教师回应 你的意思是往这里加二氧化硫 生成什么 学生回答 三氧化硫 教师回应 三氧化硫 为什么 学生回答 六价 三氧化硫中的硫为正六价 可能有强氧化性 教师提问 还有补充吗 学生回答 氯化铁 三价铁 氧化铜 唐建华老师 唐建华老师 第二课时主要解决实验室硫的转化问题 这个片断主要让学 生提出解决思路 在这里氧化剂和还原剂的选择应该不是重点 在必修模块不 要求学生知道有多少氧化剂 哪些是强氧化剂 哪些是弱氧化剂 而是让学生 知道物质之间可以实现转化 通过使用氧化剂达到目的 因此重点应在于学生 通过实验提供实现转化的证据 胡久华老师 胡久华老师 第二课时实验室中研究硫及其化合物的转化 老师要明确该 节课核心的知识和过程方法是什么 对这样一个实验活动 它实际上是承载要 研究具体物质的性质的 借助的是转化这样一个外在的表现 然后研究的是二 氧化硫和浓硫酸的性质 借助转化来研究二氧化硫和浓硫酸的性质 实际上让 学生知道研究物质不仅仅是一个思路 不仅仅是从一个视角去研究它 它还可 以从多个视角来研究 另外我们借助转化并不是人为的要转化它 这个转化它 是有功能的 比如说通过转化可以建构知识结构 从硫单质到二氧化硫 到三 氧化硫再到硫酸 它实际上在借助转化的过程中形成一个局部的知识网络 当 然这种转化经常也体现了自然界一种实际情况 而人类在生产生活中正是借助 转化发挥着化学它所起到的作用 这个片断的处理有些走偏 如果从实验素养的培养看 是很重要的 但是 在这里学生不具备选择氧化剂和还原剂的知识基础 通过录像也看到学生认为 所有的氧化剂都可以 因此建议教师在这个阶段这个课时的教学 将氧化剂的 选择空间尽可能缩小 使用的教学时间更少些 将更多的时间和空间留给实验 探究和物质性质的总结分析 教学案例 硫的转化教学片段教学案例 硫的转化教学片段 教教师讲师讲解 解 二氧化硫从价态的角度来看 应该是既有氧化性又有还原性 从 类别的角度来看它应该是酸性氧化物 因此具有相应的通性 当然它还具有一种 特殊的性质 就是漂白性 那么也就是说二氧化硫性质的研究方法体现出来了 一个就是说从价态的角度去研究 还有一个是从类别的角度去研究 利用这两个 方法我们已经探讨了硫家族当中这样几个代表物的性质 硫单质 二氧化硫和浓 硫酸 我们是不是都可以从这两个方向来把握它们的化学性质呢 现在需要同 学们来思考这样一个问题 这三个物质是咱们的核心成员 是代表物 那这个代 表物的性质我们认识它了 它对于我们认识硫家族中其它成员的性质 成员和成 员之间的相互关系会有什么样的引领作用 比如同学来看纵向 正四价硫所对 应的纵向 如果你知道了二氧化硫的性质就应该能推断出亚硫酸和亚硫酸钠可 能也具有某种性质 你们说这是为什么 学生回答 学生回答 它们的价态是一样的 因此它们