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1 走进细胞走进细胞 组成细胞的分子组成细胞的分子 练习题练习题 一 选择题一 选择题 每小题每小题 3 分 共分 共 60 分分 1 下列四种疾病的病原体不具有细胞结构的是下列四种疾病的病原体不具有细胞结构的是 A 肺结核 肺结核 B 破伤风 破伤风 C 甲型流感 甲型流感 D 细菌性痢疾 细菌性痢疾 2 病毒 细菌和酵母菌都具有的物质或结构是 病毒 细菌和酵母菌都具有的物质或结构是 A 细胞壁 细胞壁 B 细胞质 细胞质 C 细胞膜 细胞膜 D 核酸 核酸 3 细胞学说的创立具有很重要的意义 但不能说明细胞学说的创立具有很重要的意义 但不能说明 A 细胞是一切生物的基本单位 细胞是一切生物的基本单位 B 生物之间有一定的亲缘关系 生物之间有一定的亲缘关系 C 细胞是动植物的基本单位 细胞是动植物的基本单位 D 把动物和植物统一到细胞的基础上 把动物和植物统一到细胞的基础上 4 下列各项组合中 能正确体现生命系统由简单到复杂层次的是下列各项组合中 能正确体现生命系统由简单到复杂层次的是 病毒病毒 上皮细胞上皮细胞 消化道的上皮消化道的上皮 蛋白质蛋白质 胃胃 一只狼一只狼 同一片森林中所有的狼同一片森林中所有的狼 一片森林一片森林 A B C D 5 从生命活动的角度理解 人体的结构层次为从生命活动的角度理解 人体的结构层次为 A 原子 分子 细胞器 细胞 原子 分子 细胞器 细胞 B 细胞 组织 器官 系统 细胞 组织 器官 系统 C 元素 无机物 有机物 细胞 元素 无机物 有机物 细胞 D 个体 种群 群落 生态系统 个体 种群 群落 生态系统 6 若该图代表与生命系统相关概念的范围 其中正确的是若该图代表与生命系统相关概念的范围 其中正确的是 供选项供选项abc A生物大分子生物大分子细胞细胞组织组织 B个体个体种群种群群落群落 C生态系统生态系统群落群落种群种群 D组织组织系统系统器官器官 7 下列有关叙述错误的是 下列有关叙述错误的是 A 一切生物的生命活动都是在细胞内或在细胞参与下完成的 一切生物的生命活动都是在细胞内或在细胞参与下完成的 B SARS 病毒没有细胞结构 也能独立完成生命活动病毒没有细胞结构 也能独立完成生命活动 C 除病毒外 一切生物体都是由细胞构成的 细胞是构成生物体的基本单位 除病毒外 一切生物体都是由细胞构成的 细胞是构成生物体的基本单位 D 单细胞生物依靠单个细胞就能完成各种生命活动 单细胞生物依靠单个细胞就能完成各种生命活动 2 8 下列关于生物类别的叙述正确的是下列关于生物类别的叙述正确的是 A 细菌包括真细菌 古细菌和放线菌三类 细菌包括真细菌 古细菌和放线菌三类 B 幽门螺旋杆菌和霉菌都是原核生物 幽门螺旋杆菌和霉菌都是原核生物 C 酵母菌和黏菌都是真核生物 酵母菌和黏菌都是真核生物 D 衣原体和支原体属于类病毒 衣原体和支原体属于类病毒 9 下列有关原核细胞与真核细胞的叙述中 错误的是 下列有关原核细胞与真核细胞的叙述中 错误的是 A 蓝藻和水绵细胞中都含有核糖体 蓝藻和水绵细胞中都含有核糖体 B 它们都有染色体 它们都有染色体 C 最大的区别是原核细胞没有核膜包围的细胞核 最大的区别是原核细胞没有核膜包围的细胞核 D 原核细胞具有与真核细胞相似的细胞膜和细胞质 原核细胞具有与真核细胞相似的细胞膜和细胞质 10 下列关于高倍镜使用的叙述 错误的是 下列关于高倍镜使用的叙述 错误的是 A 把视野调亮 图像才清晰 把视野调亮 图像才清晰 B 先在低倍镜下看清楚 再转至高倍镜 先在低倍镜下看清楚 再转至高倍镜 C 先用粗准焦螺旋 再用细准焦螺旋调节 先用粗准焦螺旋 再用细准焦螺旋调节 D 高倍镜缩小了观察的视野 放大了倍数 高倍镜缩小了观察的视野 放大了倍数 11 下列有关人体内物质的功能叙述 不正确的是下列有关人体内物质的功能叙述 不正确的是 2015 上上海海联 联考考 A Na 和 和 Cl 是决定细胞外液渗透压的主要物质 是决定细胞外液渗透压的主要物质 B 自由水在体内的流动有利于细胞的新陈代谢 自由水在体内的流动有利于细胞的新陈代谢 C 胰岛素等蛋白类激素能调节机体的生命活动 胰岛素等蛋白类激素能调节机体的生命活动 D 淀粉 糖原和脂肪都是人体细胞内的储能物质 淀粉 糖原和脂肪都是人体细胞内的储能物质 12 下列材料 仪器或试剂 与应用匹配的是 下列材料 仪器或试剂 与应用匹配的是 A 西瓜汁西瓜汁 斐林试剂斐林试剂 检测生物组织中的还原性糖检测生物组织中的还原性糖 B 嫩绿的菠菜叶嫩绿的菠菜叶 层析液层析液 分离和提取光合色素分离和提取光合色素 C 口腔上皮细胞口腔上皮细胞 健那绿染液健那绿染液 观察观察 DNA 在细胞中的分布在细胞中的分布 D 新鲜菠菜叶新鲜菠菜叶 高倍显微镜高倍显微镜 观察叶绿体观察叶绿体 13 关于细胞中元素和化合物的描述 正确的是关于细胞中元素和化合物的描述 正确的是 2015 德德州州期期末 末 A 构成血红蛋白的元素均为大量元素 构成血红蛋白的元素均为大量元素 B 核酸中只有 核酸中只有 DNA 能携带遗传信息能携带遗传信息 C 蔗糖和麦芽糖水解的产物都是葡萄糖 蔗糖和麦芽糖水解的产物都是葡萄糖 D 细胞中含 细胞中含 C T U 碱基的核苷酸碱基的核苷酸共有共有 4 种种 3 14 脂肪鉴定实验中 切片做好后应进行的操作步骤依次是 脂肪鉴定实验中 切片做好后应进行的操作步骤依次是 A 制片 制片 染色染色 洗浮色洗浮色 观察观察 B 染色 染色 洗浮色洗浮色 制片制片 观察观察 C 制片 制片 观察观察 染色染色 洗浮色洗浮色 D 染色 染色 制片制片 洗浮色洗浮色 观察观察 15 下列关于人体内蛋白质的叙述中 正确的是 下列关于人体内蛋白质的叙述中 正确的是 A 蛋白质具有多样性 是由于氨基酸的种类 数目 排列顺序和蛋白质的空间结 蛋白质具有多样性 是由于氨基酸的种类 数目 排列顺序和蛋白质的空间结 构不同构不同 B 指导蛋白质合成的 指导蛋白质合成的 DNA 中的碱基有中的碱基有 C G A T U C 人体内的酶都是蛋白质 激素也都是蛋白质 人体内的酶都是蛋白质 激素也都是蛋白质 D 蛋白酶也是蛋白质 蛋白酶可以水解所有的肽键 蛋白酶也是蛋白质 蛋白酶可以水解所有的肽键 16 如图甲 乙为组成生物体的相关化合物 乙为一个由如图甲 乙为组成生物体的相关化合物 乙为一个由 2015 温温州州十十校校期期末 末 三条多肽链形成的蛋白质分子 共含三条多肽链形成的蛋白质分子 共含 271 个氨基酸 图中每条虚线表示由两个个氨基酸 图中每条虚线表示由两个 巯基巯基 SH 脱氢形成一个二硫键脱氢形成一个二硫键 S S 下列相关叙述错 下列相关叙述错 误的是误的是 A 甲为组成乙的基本单位 且乙中含有 甲为组成乙的基本单位 且乙中含有 20 种不同的甲种不同的甲 B 由不同的甲形成乙后 相对分子量比原来少了 由不同的甲形成乙后 相对分子量比原来少了 4 832 C 甲形成乙的场所在细胞质 线粒体 叶绿体中均存在 甲形成乙的场所在细胞质 线粒体 叶绿体中均存在 D 如果甲中的 如果甲中的 R 为为 C3H5O2 则由两分子甲形成的化合 则由两分子甲形成的化合 物中含有物中含有 16 个个 H 原子原子 17 如图是由 如图是由 3 个圆所构成的关系图 符合这种从属关系的是个圆所构成的关系图 符合这种从属关系的是 A 核苷酸 核苷酸 核糖核酸 核糖核酸 脱氧核糖核酸脱氧核糖核酸 B 蛋白质 蛋白质 酶 酶 激素激素 C 脂质 脂质 磷脂 磷脂 固醇固醇 D 糖类 糖类 单糖 单糖 五碳糖五碳糖 18 下列哪项不是构成蛋白质的氨基酸下列哪项不是构成蛋白质的氨基酸 4 19 如图表示由不同化学元素组成不同的化合物 以下说法不正确的是 如图表示由不同化学元素组成不同的化合物 以下说法不正确的是 A 若图中 若图中 为某种多聚体 则为某种多聚体 则 最可能是蛋白质最可能是蛋白质 B 若 若 存在于皮下和内脏器官周围等部位 则存在于皮下和内脏器官周围等部位 则 是脂肪是脂肪 C 若 若 为多聚体 且能储存生物的遗传信息 则为多聚体 且能储存生物的遗传信息 则 是核酸是核酸 D 若 若 主要在人体肝脏和肌肉内合成 则主要在人体肝脏和肌肉内合成 则 最可能是蛋白质最可能是蛋白质 20 下列关于细胞主要化学成分的叙述 不正确的是下列关于细胞主要化学成分的叙述 不正确的是 A 蛋白质的多样性与氨基酸的种类 数目 排序有关 蛋白质的多样性与氨基酸的种类 数目 排序有关 B 细胞中的自由水和结合水是可以相互转化的 细胞中的自由水和结合水是可以相互转化的 C 胆固醇 性激素 维生素 胆固醇 性激素 维生素 D 都属于脂质都属于脂质 D 动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖 动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖 21 下列化合物与其功能表述相符的是下列化合物与其功能表述相符的是 A 结合水 结合水 细胞中的良好溶剂细胞中的良好溶剂 B 脂肪 脂肪 膜结构的主要成分膜结构的主要成分 C 葡萄糖 葡萄糖 细胞中的重要能源物质细胞中的重要能源物质 D 蛋白质 蛋白质 遗传信息的主要携带者遗传信息的主要携带者 22 下列试剂与鉴定的物质及颜色变化对应不正确的是 下列试剂与鉴定的物质及颜色变化对应不正确的是 A DNA 甲基绿甲基绿 绿色绿色 B 苏丹 苏丹 染液染液 脂肪脂肪 红色红色 C 斐林试剂 斐林试剂 麦芽糖麦芽糖 砖红色砖红色 D 双缩脲试剂 双缩脲试剂 蛋白质蛋白质 紫色紫色 23 某某 50 肽中有丙氨酸肽中有丙氨酸 R 基为基为 CH3 4 个 现脱掉其中的丙氨酸个 现脱掉其中的丙氨酸 相应位置如图相应位置如图 得得 到到 4 条多肽链和条多肽链和 5 个氨基酸个氨基酸 脱下的氨基酸均以游离态正常存在脱下的氨基酸均以游离态正常存在 下列叙述错误的是 下列叙述错误的是 A 该 该 50 肽水解得到的几种有机物比原肽水解得到的几种有机物比原 50 肽增加了肽增加了 4 个氧原子个氧原子 B 若将得到的 若将得到的 5 个氨基酸缩合成个氨基酸缩合成 5 肽 则有肽 则有 5 种不同的氨基酸序列种不同的氨基酸序列 C 若新生成的 若新生成的 4 条多肽链总共有条多肽链总共有 5 个羧基 那么其中必有个羧基 那么其中必有 1 个羧基在个羧基在 R 基上基上 D 若将新生成的 若将新生成的 4 条多肽链重新连接成一条长链将脱去条多肽链重新连接成一条长链将脱去 3 个个 H2O 分子分子 24 下列关于生物体中化合物的叙述 不正确的是 下列关于生物体中化合物的叙述 不正确的是 A 核糖和脱氧核糖都属于五碳糖 核糖和脱氧核糖都属于五碳糖 B 构成蛋白质 核酸 淀粉等生物大分子的单体在排列顺序上都具有多样性 构成蛋白质 核酸 淀粉等生物大分子的单体在排列顺序上都具有多样性 C DNA RNA 和和 ATP 的化学组成中均有糖类分子参与的化学组成中均有糖类分子参与 D 蔗糖 乳糖和麦芽糖水解产物中都有葡萄糖 脂质中的性激素具有调节功能 蔗糖 乳糖和麦芽糖水解产物中都有葡萄糖 脂质中的性激素具有调节功能 5 25 下列关于 下列关于 可溶性还原糖 蛋白质和脂肪鉴定可溶性还原糖 蛋白质和脂肪鉴定 实验的叙述 正确的是实验的叙述 正确的是 A 常用番茄 苹果等组织样液作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料 常用番茄 苹果等组织样液作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料 B 脂肪鉴定中观察花生子叶切片细胞间不可能出现橘黄色小颗粒 脂肪鉴定中观察花生子叶切片细胞间不可能出现橘黄色小颗粒 C 脂肪鉴定中 脂肪鉴定中 50 的酒精是为了溶解组织中的油脂的酒精是为了溶解组织中的油脂 D 蛋白质鉴定中加入的 蛋白质鉴定中加入的 0 1 g L NaOH 溶液可为反应提供碱性环境溶液可为反应提供碱性环境 26 蛋白质能被肽酶降解 至于哪一肽键被断裂则决定于肽酶的类型 肽酶 蛋白质能被肽酶降解 至于哪一肽键被断裂则决定于肽酶的类型 肽酶 P 能断能断 裂带有侧链裂带有侧链 R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键 下列说法正确的是的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键 下列说法正确的是 A 上图所示肽链一定由五种氨基酸脱水缩合而成 上图所示肽链一定由五种氨基酸脱水缩合而成 B 在肽酶 在肽酶 P 的作用下 经过脱水缩合可以形成两条肽链的作用下 经过脱水缩合可以形成两条肽链 C 肽酶 肽酶 P 可以催化可以催化 1 处的化学键断裂处的化学键断裂 D 该肽链中含有游离的氨基和羧基各一个 该肽链中含有游离的氨基和羧基各一个 27 如图表示一个由 如图表示一个由 200 个氨基酸构成的蛋白质分子 下列叙述正确的是个氨基酸构成的蛋白质分子 下列叙述正确的是 A 该分子中含有 该分子中含有 198 个肽键个肽键 B 参与构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有 参与构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有 200 个氨基个氨基 C 200 个氨基酸缩合成该蛋白质时分子总量减少了个氨基酸缩合成该蛋白质时分子总量减少了 3 582 D 该蛋白质中至少含有 该蛋白质中至少含有 3 个个 NH2 二 非选择题二 非选择题 28 11 分分 完成下面有关组成细胞主要化合物的概念图 完成下面有关组成细胞主要化合物的概念图 1 写出图写出图 1 中化合物的名称 中化合物的名称 2 图图 1 的的 中被称为生命的燃料的是中被称为生命的燃料的是 6 脂质中构成细胞膜重要成分的是 脂质中构成细胞膜重要成分的是 举一例说明 举一例说明 在生命活动中所承在生命活动中所承 担的功能 担的功能 3 图图 2 为图为图 1 中中 的一条长链 的一条长链 1 2 4 的名称分别是的名称分别是 该结构中特有的碱基名称是 该结构中特有的碱基名称是 29 13 分分 以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图 请据图回答 以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图 请据图回答 1 物质物质 D 的基本元素组成是的基本元素组成是 小麦种子细胞中 物质 小麦种子细胞中 物质 E 是指是指 2 物质物质 C 的结构通式是的结构通式是 它们相互结合的方式叫做 它们相互结合的方式叫做 形成的化 形成的化 学键的中文名称及结构式是学键的中文名称及结构式是 已知 已知 G 含有由含有由 504 个个 C 组成的四条链 组成的四条链 则则 C 相互结合过程中分子量减少了相互结合过程中分子量减少了 常用 常用 试剂鉴定试剂鉴定 G 3 人体中 单体人体中 单体 D 的种类有的种类有 种 种 H 主要分布在细胞核中 用主要分布在细胞核中 用 染染 色剂将口腔上皮细胞染色 可观察到显微镜下的细胞核呈色剂将口腔上皮细胞染色 可观察到显微镜下的细胞核呈 色 色 4 相同质量的相同质量的 E 和和 F 彻底氧化分解 释放能量较多的是彻底氧化分解 释放能量较多的是 导致地球上生 导致地球上生 物多种多样的直接原因是物多种多样的直接原因是 结构的多样性 细胞核内的染色体是由图中的结构的多样性 细胞核内的染色体是由图中的 和和 构成 构成 此题填字母代号此题填字母代号 30 11 分分 下列各图分别表示几种生物的基本结构单位 请据图回答有关问题 下列各图分别表示几种生物的基本结构单位 请据图回答有关问题 1 最有可能属于病毒的是最有可能属于病毒的是 它在结构上不同于其他三种图示的最显著特点 它在结构上不同于其他三种图示的最显著特点 是是 病毒的生活及繁殖必须在 病毒的生活及繁殖必须在 内进行 内进行 2 图中属于原核细胞的是图中属于原核细胞的是 它在结构上不同于真核细胞的最显著特点是 它在结构上不同于真核细胞的最显著特点是 与真核细胞的统一性表现在 与真核细胞的统一性表现在 7 3 图中能进行光合作用的是图中能进行光合作用的是 和和 能完成此生理过程 能完成此生理过程 的物质基础是因为其内含有的物质基础是因为其内含有 因而它们是一类营 因而它们是一类营 自养自养 或或 异养异养 生生 活的生物 其中含有叶绿体的是活的生物 其中含有叶绿体的是 答案与解析答案与解析 一 选择题 1 C 解析 肺结核的病原体是结核杆菌 破伤风的病原体是破伤风杆菌 细菌 性痢疾是由细菌感染引起的 结核杆菌和破伤风杆菌都属于细菌 细菌属于原核生物 具有细胞结构 A B D 三项均错误 甲型流感是由 H1N1 甲型流感病毒引起的 病毒 没有细胞结构 C 项正确 2 D 解析 病毒由核酸和蛋白质组成 没有细胞结构 也就没有细胞壁 细胞 质和细胞膜等结构 故 D 项正确 A B C 项错误 3 A 解析 除病毒外 细胞是一切生物的基本单位 A 错误 细胞学说表明 细胞是动植物的基本单位 动物和植物可统一到细胞的基础上 生物之间有一定的亲缘 关系 B C D 正确 4 B 解析 生命系统的结构层次由简单到复杂的顺序为 细胞 组织 器官 系统 个体 种群 群落 生态系统 生物圈 上皮细胞属于细胞层次 消化道的 上皮属于组织层次 胃属于器官层次 一只狼属于个体层次 同一片森林中所有 的狼属于种群层次 一片森林属于生态系统层次 病毒没有细胞结构 蛋白质不 属于生命系统的结构层次 故 B 项正确 A C D 项错误 5 B 解析 人是动物结构层次是由细胞 组织 器官 系统到个体 故 B 正 确 原子 分子不属于生命系统层次 故 A 错误 元素 无机物 有机物也都不属于生 命系统层次 故 C 错误 人是个体 其生命活动应是从低到高的生命活动 而人参与构 成种群 群落和生态系统 故 D 错误 6 C 解析 生物大分子是细胞的组成之一 相同结构和功能的细胞构成组织 故 a 代表组织 b 代表细胞 c 代表生物大分子 A 错误 B 项关系应为个体 种群 群 8 落 B 错误 种群是同种生物的总和 不同种群组成群落 群落及其无机环境构成生态 系统 C 正确 器官是由不同组织构成的 不同器官构成系统 D 错误 7 B 解析 一切生命活动离不开细胞 病毒虽然没有细胞结构 但其生命活 动的完成必须依赖于细胞 即寄生在活细胞中 离开活细胞就不能长时间生存 更谈不 上完成生命活动 因此一切生物的生命活动都是在细胞内或细胞参与下完成的 故 A 项 正确 B 项错误 细胞具有独立 有序的自控代谢体系 是机体代谢与执行功能的基本 单位 故 C 项正确 地球上最早出现的生物是单细胞生物 单细胞生物依靠单个细胞就 能完成各种生命活动 故 D 项正确 8 C 解析 细菌包括球菌 杆菌 螺旋菌 A 项错误 幽门螺旋杆菌是原核 生物 霉菌是真核生物 B 项错误 酵母菌和黏菌都是真核生物 C 项正确 衣原体和 支原体属于原核生物 D 项错误 9 B 解析 原核细胞和真核细胞相比 原核细胞没有核膜包被的成形细胞核 有唯一细胞器核糖体 和真核细胞共有的遗传物质是 DNA 没有成套的细胞器 有细 胞膜细胞质等结构 A 选项正确 蓝藻是原核生物 水绵是真核生物 水绵细胞中有染 色体 蓝藻细胞无染色体 B 错误 C 选项是原核与真核细胞最大的区别 正确 D 选 项正确 具细胞结构生物均有细胞膜 细胞质 10 C 解析 高倍镜使用时 视野会变暗 因此需根据情况调亮视野 应先 用低倍镜再用高倍镜 并且高倍镜观察后视野变小 物像变大 转换为高倍物镜后只能 用细准焦螺旋进行调节 否则会损伤镜头 压碎玻片等 11 D 解析 决定细胞的渗透压的物质是一些无机盐离子 像 Na K 和 Cl 细胞中自由水的作用是良好的溶剂 运输代谢废物和营养物质 所以自由水在体 内流动有利于细胞的新陈代谢 胰岛素是蛋白类的激素 这些激素能够调节机体的生命 活动 糖原和脂肪是人体细胞内的储能物质 但是淀粉不是人体细胞的储能物质 淀粉 是植物中的储能物质 12 D 13 D 解析 构成血红蛋白需要铁的参与 铁是微量元素 故 A 错误 核酸中 的 RNA 也能携带遗传信息 某些病毒只有 RNA 和蛋白质组成 故 B 错误 蔗糖水解 后的产物是葡萄糖和果糖 故 C 错误 细胞质含有 C 组成的核苷酸有 2 种 T 和 U 各 一种 故 D 正确 14 B 解析 脂肪的鉴定有两种方法 一种是向脂肪研磨液中滴加苏丹 或 苏丹 后直接用肉眼观察 另一种是制成切片后进行显微观察 根据题意 用显微观察 法进行脂肪鉴定时 切片做好后应进行的操作步骤依次是染色 洗浮色 制片 观察 所以 B 正确 A C D 错误 15 A 解析 由于组成蛋白质的氨基酸的种类 数目 排列顺序不同 以及 肽链盘曲 折叠方式及其形成的空间结构千差万别 因此蛋白质分子的结构具有多样性 A 项正确 DNA 中的碱基有 C G A T B 项错误 激素不都是蛋白质 如性激素属 于脂质中的固醇 C 项错误 蛋白酶也是蛋白质 蛋白酶对所作用的反应底物有严格的 选择性 一种蛋白酶仅能作用于蛋白质分子中一定的肽键 而不能作用于所有的肽键 D 项错误 16 A 解析 甲为氨基酸 乙为蛋白质 氨基酸是蛋白质的基本组成单位 构 成蛋白质的氨基酸约有 20 种 但具体到某一种蛋白质可能会出现少于 20 种的情况 A 项错误 依题意可知 乙由 271 个氨基酸经脱水缩合所形成的 3 条肽链经盘曲折叠而成 乙中含有 4 个二硫键 每形成 1 个二硫键脱去 2 个氢 因此 减少的相对分子量 脱去 的所有水分子的相对分子量之和 形成二硫键时脱去的所有的氢的相对分子量之和 9 18 271 3 2 4 4 832 B 项正确 核糖体是氨基酸形成蛋白质的场所 在细胞 质 线粒体 叶绿体中均存在核糖体 C 项正确 如果甲中的 R 为 C3H5O2 则甲的分 子式为 C5H9O4 由两分子甲通过脱水缩合形成化合物的过程中脱去 1 分子的水 所形 成的化合物的分子式为 C10H16O7 该化合物中含有 16 个 H 原子 D 项正确 17 C 解析 核苷酸只包括核糖核苷酸和脱氧核苷酸两大类 核酸包括核 糖核酸和脱氧核糖核酸 故 A 项错误 绝大多数酶和一部分激素的化学本质是蛋白质 即酶和激素不全属于蛋白质 B 项错误 脂质包括脂肪 磷脂和固醇等 故 C 项正确 单糖包括五碳糖 故 D 项不正确 18 B 19 D 解析 据图可知 图中 由 C H O N 元素组成 不可能是淀粉 淀 粉只由 C H O 三种元素组成 最可能是蛋白质 A 项正确 脂肪只由 C H O 三 种元素组成 分布于皮下和内脏器官周围等部位 B 项正确 核酸由 C H O N P 五种元素组成 是细胞内携带遗传信息的物质 C 项正确 由 C H O 三种元素组 成 若主要在人体肝脏和肌肉内合成 则 最可能是糖原 D 项错误 20 D 解析 组成蛋白质的氨基酸的种类 数目 排列顺序不同 以及肽链盘 曲折叠的方式及其形成的空间结构千差万别 使得蛋白质的分子结构是极其多样的 A 项正确 自由水与细胞中的其他物质相结合就转化为结合水 结合水与细胞中的其他物 质相分离就转化为自由水 即细胞中的自由水和结合水是可以相互转化的 B 项正确 脂质包括脂肪 磷脂和固醇 固醇包括胆固醇 性激素 维生素 D C 项正确 动物乳 汁中的乳糖属于二糖 植物细胞中的纤维素属于多糖 D 项错误 21 C 22 B 解析 甲基绿使 DNA 呈现绿色 A 项正确 脂肪被苏丹 染液染成橘黄 色 B 项错误 还原性糖与斐林试剂发生作用 在水浴加热的条件下 生成砖红色沉淀 麦芽糖为还原性糖 C 项正确 蛋白质与双缩脲试剂发生作用 产生紫色反应 D 项正 确 23 A 解析 脱去 4 个丙氨酸 一共要断去 8 个肽键 消耗 8 个水分子 有机物 要增加 8 个 O 而每个丙氨酸中有 2 个 O 一共要脱去 8 个 O 这样该 50 肽水解得到 的几种有机物与原 50 肽中的 O 的数量相等 A 项错误 水解后可得 5 个氨基酸 其中 4 个为丙氨酸 所以它们缩合成 5 肽 共有 5 种不同的氨基酸序列 B 项正确 每条肽 链至少有一个游离的羧基 多余的羧基则在 R 基上 新生成的 4 条多肽链总共有 5 个羧 基 那么其中必有 1 个羧基在 R 基上 C 项正确 若将新生成的 4 条多肽链重新连接成 一条长链将形成 3 个肽键 脱去 3 个 H2O 分子 D 项正确 24 B 解析 核糖和脱氧核糖都属于五碳糖 普遍存在于动植物细胞内 A 正确 构成蛋白质 核酸等生物大分子的单体在排列顺序上都具有多样性 构成淀粉的 单体是葡萄糖 在排列顺序上没有多样性 B 错误 DNA 中含有脱氧核糖 RNA 和 ATP 的化学组成中均有核糖 C 正确 蔗糖 乳糖和麦芽糖水解产物中都有葡萄糖 脂 质中的性激素具有调节功能 D 正确 25 D 解析 番茄的红色会影响实验结果 A 错误 切片时 被破坏的子叶 细胞会释放出少量脂肪 细胞间会出现橘黄色小颗粒 B 错误 50 的酒精主要作用是 洗去浮色 C 错误 26 C 解析 题目中 肽酶 P 能断裂带有侧链 R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧 基基团之间的肽键 的信息可判断肽酶可作用于肽键中的 1 处 图中所示肽链有 4 个肽 键 肯定由 5 个氨基酸构成 但可能有的 R 基相同 故不一定是五种氨基酸脱水缩合而 成 A 错误 在肽酶 P 的作用下 应是消耗水分子形成两条肽链 B 错误 该肽链中含 10 有游离的氨基和羧基数只能说至少各 1 个 不能肯定就是各 1 个游离的氨基和羧基 因 为不知道 R 基中是否含有氨基或羧基 D 错误 27 C 解析 由图示可知 该蛋白质分子由两条肽链构成 链内肽键 198 个 链间肽键 1 个 共 199 个肽键 A 错 因链间的肽键是 R 基上的氨基和羧基形成的 所 以 200 个氨基酸中至少有 201 个

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