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XX文化旅游主题公园式开发研究以西双版纳傣族园景区为例 华东师范大学硕士学位论文民族文化旅游主题公园式开发研究以西双版纳傣族园景区为例姓名邓涛涛申请学位级别硕士专业人文地理学指导教师陆骏xx0501中文摘要民族文化旅游正吸引着越来越多的国内外游客。 旅游开发在给民族地区带来经济效益的同时,也对当地的自然、社会文化环境产生了影响。 一些地区在旅游开发中重开发、轻保护,致使当地的自然生态环境和民族文化遭到不同程度地破坏。 如何妥善处理旅游开发与民族文化保护,促进民族文化旅游的可持续发展,成为发展民族旅游应首要解决的问题。 本文在前人研究的基础上做了总结研究,探讨如何以主题公园的形式来展示民族文化。 在理论上,本文总结提出了民族文化主题公园的概念,分析了主题定位方法,认为应从旅游资源与旅游市场的角度来确立开发的主题,并围绕主题来设计旅游产品以强化主题,而社区参与则是促进民族文化旅游可持续发展的关键因素。 在实证研究上,本文选取西双版纳傣族园景区进行了案例研究。 傣族园的成功开发证明以主题公园的形式来开发民族文化资源是一个较好方法,村民积极参与旅游在一定程度上保护了傣族文化,促进了民族文化旅游可持续发展。 全文共分6章第1章为绪论。 在分析研究背景和综述他人研究成果的基础上,阐述了本文的选题和意义。 同时,就本文的研究思路、研究方法和研究的理论基础作了说明。 第2章,对民族文化旅游的相关概念进行了阐述,并分析了民族文化旅游的特征。 第3章,分析了民族文化旅游的开发现状和开发中出现的问题,并详细阐述了当前民族地区开发民族文化资源的三种主要方式。 通过对比分析,本文认为在民族地区创建民族文化主题公园是促进民族文化资源开发的较好方式。 第4章,提出了民族地区民族文化主题公园开发的理论框架。 首先分析了民族文化主题公园的概念内涵、特点及开发的基本原则。 其次,对民族文化主题公园的开发模式进行了探讨。 再次,从旅游资源、旅游市场、旅游产品三个方面对民族文化主题公园的主题定位与深化进行了研究。 最后,将“社区参与”的概念引入到民族文化主题公园中,论述了社区参与的层次以及促进社区参与的方法和措施。 第5章,属于应用研究。 首先,分析了西双版纳傣族园景区的开发模式。 其次,从旅游资源、旅游市场、旅游产品开发三个方面对傣族园景区的主题定位进行了研究。 最后,分析了傣族园居民参与旅游发展的现状,指出了其中存在的问蹶,并提出了改进方法。 第6章,对本文的研究成果进行了总结,并指出了研究的不足和需迸一步做的研究。 关键词民族地区民族文化资源旅游开发主题公园西双版纳AbstractEthni c cul turaltouri smi sattracti ng more andm oreforeignand domesti ctouristsTouri smdevel opm entbri ngsaboutmanyeconom icadvantagestom i nori tyregi onsH owever,i tdoesharmto l ocal naturalandsoci alcul turalenvi ronm ent as w el lM anytouri smdevel operscl nphasizetouri smdevelopm entratherthan environm entprotecti on,andthat causeslocalnatural environmentand ethni c cul ture undermi nedH owtobal ancetouri smdevelopm entandethni c cul tureprotection,soas toprom otesustai nabl edevel opm entof ethni c cul tural touri smi s the first andm ostim portantproblemto besol vedBasedon theexisti ngresem ch,thepaperdi scusseshowto revealethni c cul turebythe m eansofthem eparki nm i nori ty regionsTheoreti cal l y,the paperputsforw ardthedefi ni tion ofethni c cul tureparkanddi scussesthe method toanal ysethem eori entati onThepaperm aintai nsthat them e should beestabl ished fromtouri smresources and touri smm arket,and touri smproducts designshoul dcentre on themeso勰toi ntensifythei mageof themeAnd muni ty parti ci pati onis akeyfactortoprom otesustainabl edevelopm entof ethni c cul tural touri smFor the casestudy,i thasusedD aiGarden in Xi shuangbanna勰thecaseThe SUCCESS ofDalG arden、sdevel opm ent provesthatsetting upethni c cul tureparki sa betterwaytoprom otethedevel opm entof ethni c cul turalresources。 Resi dents、posi tive parti ci pati on preservesdaicultureandprom otessustainabl edevelopmentof ethni ul tural touri smtoSom eextentThepaperi ncludes8chaptersChapter1i sabri efi ntroductionBased onallanal ysisofthe researchbackgroundandasynthesi sofrel ative achievem entsinthi sfiel d,itgi vesouta fullexposi tionof thetopicssel ectionand thenecessityof thisstudyAtthe sameti me,i tillustrates thegeneralfram ework,them ethodsaswel l嬲the theoretical foundation ofthisstudyChapter2states thecorrel ative conceptionof ethni ul turaltouri sm,andanal ysesthecharacteri stic ofethniulturaltourismChapter3anal ysesthestatus quoandproblem sofethniulturaltouri smdevelopmentThenthepaper gi vesoutm odesofethniulturaltourismi nm i nority regionsAordi ngtothe parativea detailedanal ysisof threedevelopm entmanal yse,theauthor drawstheconcl usion thatsetting upethniultureparki sa betterwaytopm motethedevelopmentofethniulturaltourismi nminority regionsChapter4provi desageneraltheoryframe fortheethniul tureparkdevelopm entinminori tyregionsFi rstl y,thepaperanal ysestheconception,characteri stic,andthedevel opment princi pleof ethmultureparkSecondl y,thepaper gi vesout thedevelopm entmode ofethniultureparkThi rdly,the papergivesouta detail edanalysi sonthe theme orientati onofethniultureparkf romtourismfcsourcestourismmarketandtouri smproductsFi nally,the paperputsforw ardconmm nityparti cipati oni hni ultu碥park,anddi scussestheparti cipati onlevelandm ethodstopromote muni typarti cipationChapter5appl ysthetheori esstudi edintheprevi oussection tothe caseresearchontheD aiGarden in Xishnangbann2tFi rstly,the paperanal ysesitsdevel opment modeSecondl y,the papergivesouta detail edanalysi sonthe themeorientationofD aiGarden fromtourismresources,tourismm arketandtourismproductsFi nally,the paperanal ysesthestatusquoofresi dents、participm ioni nD aitheproblem sandputs forward somesuggesti onstoim proveGarden,poi ntsoutresidents、participationChapter6putsforw ardthemai nstudyconcl usions ofthew holepaper,andpoi ntsouttheunsati sfactorypartand thedi rection forfurther studiesKeyw ordsminorityregions,ethni ultural resourcAB,tourismdevelopment,them epark,Xishuangbanna学位论文独创性声明本人所呈交的学位论文是我在导师的指导下进行的研究工作及取得的研究成果据我所知,除文中已经注明引用的内容外,本论文不包含其他个人已经发表或撰写过的研究成果。 对本文的研究做出重要贡献的个人和集体,均已在文中作了明确说明并表示谢意。 作者签名盟魁学位论文使用授权声明本人完全了解华东师范大学有关保留、使用学位论文的规定,学校有权保留学位论文并向国家主管部门或其指定机构送交论文的电子版和纸质版。 有权将学位论文用于非赢利目的的少量复制并允许论文进入学校图书馆被查阅。 有权将学位论文的内容编入有关数据库进行检索。 有权将学位论文的标题和摘要汇编出版。 保密的学位论文在解密后适用本规定。 学位敝储魏球翮导师躲c玄竣日期2盥】垒绸日日期鱼幺!弟,幸绪论第1章绪论11研究背景111旅游业发展背景随着世界经济的发展,全球旅游业快速增长,并在国民经济中占据着越来越重要的地位。 旅游业已成为世界上最重要的产业之一,它与石油工业、汽车工业一起被称为国际贸易的三大支柱。 在全球经济发展中,旅游业是充满生机的新兴产业之一。 据世界旅游组织(W TO)预测到2020年,全世界的国际旅游消费额将达到2万亿美元。 也就是说,从20世纪90年代至2020年的30年中,全世界的国际旅游收入将以每年67的速度增长。 ?毫无疑问,旅游业对世界经济及社会发展将产生不可估量的影响。 有鉴于此,很多国家都把旅游业放在经济发展战略的优先地位予以考虑。 我国大众化的休闲度假始于20世纪90年代。 1995年“五一”双休日假期的启动,以及1996年国家旅游局推出的“度假旅游主题年”活动,从政策和导向上标志我国大众化度假旅游得到实质性的发展。 xx年,我国旅游业继续保持了良好的发展势头,各项经济指标实现全面增长。 其中入境旅游人数12494万人次,比上年增长39。 国际旅游(外汇)收入33949亿美元,比上年增长15996。 国内旅游总人次为1394亿人次,比上年增长15096;国内旅游总收入为6230亿元,比上年增长179。 ?我国继续保持世界上第四大入境旅游接待国、世界上最大的国内旅游市场和亚洲第一大出境旅游市场的地位。 112民族文化旅游发展背景民族文化旅游是一种高层次的旅游形式,由于它顺应了现代旅游业的个性化、多元化、多样化需求,满足了现代人返璞归真、回归自然、追求淳朴洁净的旅游动机,在全球范围内已普遍成为旅游开发的重要内容之一。 旅游业是一个综合产业,它可以带动一系列相关产业的发展。 因此,世界各国都很重视本国独特的民族风情活动,普遍加大了对民族文化旅游的扶持力度。 另外,现代信息技术和交通运输业的飞速发展,也为民族地区发展旅游业提供了物质基础。 因而以民族文化为载体的旅游产品在21世纪必将成为旅游发展的潮流之一。 我国幅员辽阔,民族众多,不仅各民族之间有不同的文化特点,而且在一个民族内部也往往因为支系不同,呈现出不同的特点,由此形成了丰富多彩的民族文化资源。 比如云南傣族的泼水节、贵州彝族的火把节、苗族的花山节、纳西族的骡马会、壮族的“三月三”花街节、蒙古族的那达慕大会等。 这些少数民族的第,幸绪论传统节日,因其独特的文化底蕴和特有的文化氛围而受到广大旅游者的青睐。 据国家旅游局对美、日、法、英、德五国游客访华动机综合调查显示,排在第一的是为了了解人民生活(100),第二是为了了解历史文化(80),第三是为了游览观光(40),第四是为了品尝佳肴 (4096)。 显然,国外游客对我国的风土人情和人民生活很感兴趣,想体验一下异国情调。 我国少数民族独具魅力的文化,可以很好地开发成旅游产品,在创造经济效益的同时,展示、宣传多姿多彩的民族文化,实现民族文化与民族旅游经济的互动。 12问题的提出与研究意义121问题的提出随着人们生活水平的提高,人们对旅游的文化需求也日益增加,不断追求文化碰撞与互动的体验。 民族地区的自然风光、人文景观、风俗习惯、民族艺术和手工制品等有着独特的魅力,能够满足旅游者“求新、求异、求知”的心理需求,因而吸引了大量游客,但这些“独特”之处往往又正是“脆弱”之处。 一些地区缺乏很好的开发规划,盲目对民族文化资源进行开发,给民族地区带来了诸多负面影响,这是民族地区经济发展、旅游、文化可持续发展不得不正视的问题。 社会各界开始把关注的焦点转移到这样一个话题上,即如何处理好繁荣民族旅游与其永续性发展的关系问题,究其根本就是民族旅游的可持续发展问题。 它包括两个方面的含义一方面是要大力开发民族文化旅游资源,积极促进旅游业的发展,使当地民众得到实惠,解决经济贫困的问题;另一方面是要保护好优秀民族传统文化,使之能够长久地一代一代传承发展。 那么,如何实现这一目标呢?本文在参考国际、国内大量研究成果及现实开发案例后,认为在通达性较好的地区依托当地民族村寨,建立“民族文化主题公园”,是实现民族文化旅游可持续发展的一种有效模式。 122研究意义 (1)理论意义以主题公园的形式来开发民族文化旅游资源,这方面的实践很多,但对其成功得失进行理论总结的研究却很少。 理论滞后于实践,制约了民族文化旅游的可持续发展。 因此笔者尝试运用旅游人类学、旅游地理学、可持续发展理论、社区理论等多学科视野对民族文化旅游开发进行较为系统的研究,总结和解释了民族文化主题公园开发的相关理论,这为补充和完善我国民族文化旅游的理论体系将起到一定作用。 (2)实践意义民族旅游主要以民族文化为其吸引物,失去了民族特色,民族旅游必将走向2第,章绪论衰败。 以主题公园的形式来开发民族文化旅游资源实践,是对实践的理论总结,因此能够为实践提供一定的理论指导意义。 本文总结提出的民族文化主题公园的概念、特点、开发原则、开发模式、主题定位方法以及社区理论在主题公园内的应用,均对民族文化主题公园的开发实践具有一定指导意义。 13国内外研究现状131国内研究回顾我国学者从不周学科视野对民族文化旅游进行了研究。 在中国学术期刊全文数据库(1979xx)检索,检索时间为xx年1月13日,检索项“主题”为“旅游”,从检索文献统计得知近27年来我国学者共发表旅游方面的文献79174篇,其中民族(民俗)文化旅游方面的共7371篇,占了旅游总文献931;在民族(民俗)文化旅游的文献中研究开发的(包括开发方法、资源开发、产品(线路)设计和旅游商品等四方面内容)共4502篇,占民族(民俗)旅游文献的6108,其次是集中在旅游对民族地区社会文化影响上,共有2103篇,占2835。 文献统计中,研究以主题形式来开发民族村寨、民俗文化村的文献共628篇,占了民族(民俗)文化旅游文献的852,其中专门研究民族(民俗)文化主题公园的文献只有28篇。 1)民族文化旅游开发方法研究旅游开发研究是要为旅游地文化开发的实践服务,因而对旅游文化开发策划的方法进行深入研究就很有实际意义。 陈南江、吴月照? (1997)将民俗文化的旅游开发归结为6种形式,即集锦汇萃式、仿古再现式、原生自然式、原地自然式、短期流动式、主题附生式。 彭华? (1998)认为人文景观旅游区的文化开发要注重民族性、艺术性、神秘性、特殊性和传统性。 胡海胜? (xx)从民俗旅游的资源开发和市场开发两个角度,提出应用调查法、比较法、综合法、形象定位法和市场预测法对民俗旅游进行系统开发。 刘建? (xx)分析了旅游开发中文化创意应遵循的基本原则,包括立足本土文化、借鉴外来文化、市场导向原则、可持续发展原则以及经济效益和社会效益兼顾原则。 xx年以来,以主题形式来开发民族村寨、民俗文化村引起了越来越多学者的关注。 如孟华? (xx)认为主题是旅游产品创新的切入点。 这个切入点主要是由于市场竞争、需求差异、多元社会三方面需求来确定的。 罗永常? (xx)提出解决民族村寨旅游发展的四点对策,即确立社会性的旅游发展观,确立参与式发展理念,尊重社情民意和提高社区的自我发展能力。 吴正光? (xx)提出了开放式民族村寨保护协调文化与旅游的成功之路。 焦胜?1 (xx)研究了以客源市场为依托的生态旅游区主题策划的研究,对“客源”型生态旅游区的主题创作3弟,幸绪论理念进行了分析。 邵明翔?。 (xx)以“老重庆旅游主题公园”为个案,重点研究了民俗文化主题公园的主题选择原则、方向和框架,区位选择因素、形象策划方法、开发布局原则、项目策划、品牌管理等内容。 陆军?。 (xx)以桂林阳朔“锦绣漓江刘三姐歌圩”为例,分析了山水实景主题“印象刘三姐”的文脉、市场、主题选择以及旅游产品之间的关系。 2)民族文化旅游资源开发研究学者们的研究主要集中在对某个区域的民族、民俗旅游资源的研究上,许多学者结合具体地区的民族、民俗旅游资源,进行旅游业现状分析、评价。 其中管宁生?。 (1996)对云南丽江纳西族以及东巴文化进行了研究,就如何开发利用民族文化资源提出了建议。 吴承忠?。 (1997)从旅游资源的综合性角度和价值对鄂西土家族民俗旅游资源进行综述和评价,提出了开发土家民俗文化旅游应注意的问题。 温艳玲、张晓佳?。 (xx)认为发展延边旅游产业,重点应研究一条龙产业、旅游产品、民族文化风情和跨国环行游。 王亚力?。 (xx)以湘西凤凰为例,对民族交界地区的民族文化开发做了探讨。 黄伟林?。 (xx)从文化经济的视角对壮族文化中的著名人物刘三姐的旅游开发问题进行了研究。 彭世寿?。 (xx)分析了黔东南民族文化的主要特征,探讨了如何开发其民族文化资源。 李正斌、王素萍?。 (xx)认为山西民俗独特、丰富且地域性非常强,应从静态、动态和旅游商品三个方面对山西民俗资源进行开发。 黄椿?。 (xx)以贵州黔西南为个案,提出贵州旅游应将自然山水与民族文化同质结合。 卢天玲、王挺之?。 (xx)以四川凉山美姑县毕摩文化为例,提出了毕摩文化旅游开发的一些措施和建议。 马晓路等?。 (xx)以四川省凉山彝族自治州为例,探讨如何在民族地区利用优势资源,以特色经济的发展推动产业结构的调整和升级。 综观学者们的研究,可以看到研究内容主要集中在各地可供开发的民族文化旅游资源上。 许多学者结合具体地区的民族、民俗旅游资源,进行分析、评价,论述了旅游资源的开发方法与保护措施3)民族文化旅游产品(线路)设计研究由于民族风情主要体现在民众日常生活中的一些具有地方文化特色的产品上,因此如何促进民族风情的产品化,营造民族文化氛围,开发适合市场需求的专项旅游,需要进行分析研究。 对此,不少学者发表文章提出了自己的看法。 如罗明义?。 (1999)根据云南民族文化的特点,提出要着重发掘、提炼和开发民族文化中最具代表性和特色的旅游资源,形成具有民族文化内涵的、特色鲜明的民族文化旅游产品。 陶犁?。 (xx)认为民族文化以历史文化或地域文化的形式,可以渗透到所有旅游产品的开发过程中,与其它旅游资源要素组合,深化和影响各类旅游产品的内涵和功能。 徐红罡、田美容?。 (xx)以黔东南苗族侗族歌舞4弟,幸绪论旅游产品开发和管理为例,以“真实性”为切入点,总结了民族歌舞旅游产品开发的特点,并建立了少数民族歌舞旅游产品管理模型。 旅游线路是旅游产品的表现形式之一,许多学者结合区域实践对旅游线路进行了设计。 如李彬?。 (1991)设计了“山西寻根祭祖节”旅游线路;陶伟?。 等 (1999)设计了“伊斯兰宗教节日”旅游线路胡敬民?。 (xx)以自驾旅游者为核心,设计了“黔东南苗侗风情自驾游”旅游线路等。 4)民族文化旅游商品开发研究我国许多民族的手工艺品都蕴涵了深厚的民族文化,具有极高的艺术价值。 为此,一些学者提出旅游商品应该强调民族文化的特性。 如张文祥?。 (1999)认为要突出旅游工艺品民族与地域的审美文化特点,注重旅游工艺品开发的创新。 黄松?。 (xx)提出鲜明的民族特色、独特的制作工艺和材料、较高的艺术价值是成功的旅游工艺品应具备的三大特点。 车婷婷、黄栋?。 (xx)认为民族地区应深入挖掘民族文化,将民族文化渗透于旅游商品开发的各个环节。 通过对国内有关民族文化旅游的文献进行,可以得到以下认识1)国内许多学者从不同角度对民族文化旅游开发做了理论探讨,这些研究主要集中在资源的分类、开发、利用和保护方面,尤其是分区域的民族旅游资源的研究更为集中。 许多学者结合具体地区的民族、民俗旅游资源,进行旅游业现状分析、评价,论述了民族文化旅游的资源开发与保护措施,有的还研究了旅游开发的方法、旅游产品(线路)的设计、旅游商品的开发。 2)对以主题形式来开发民族文化旅游资源的研究大多是实证研究,研究的焦点在于市场需求、区位选址、营销等方面,取得了一些理论成果。 但对以主题公园形式开发民族文化资源的基本原则、开发模式、主题如何确定、公园内社区参与体制等核心问题还缺少相关研究。 在对民族文化旅游主题公园式开发的研究上,目前还处于探索阶段,非常有必要将此项研究继续和深入下去。 132国外研究现状国外旅游学研究较为侧重应用研究,大量文章集中在旅游经济和旅游管理方面,表现出非常突出的经济学特征,而对文化旅游进行的研究相对较少。 从笔者所查阅到的各种资料来看,国外一般不使用“民族文化旅游”这个概念,在探讨民族文化旅游时都是使用“文化旅游”这个概念。 20世纪70年代以前,西方学者对民族文化旅游开发的研究较少。 从20世纪70年代中期开始,随着现代旅游规模日益扩大,旅游对旅游目的地造成的影响,尤其是负面的影响成为西方学者感兴趣的领域。 这些负面影响大多发生在不发达国家和地区,涉及5摹,章绪论旅游对当地自然生态、社会文化环境的影响。 这期间美国人类学家史密斯(Sm ith,1977)?。 主编的H ostsand GuestsTheAnthropol ogy客人旅游人类学)标志着西方民族文化旅游研究取得了突破性的进展。 此后,人类学开始正式介入旅游对社会文化影响的研究。 如JRBRi tchie?。 (1981)对旅游地主客之间的文化冲突、碰撞引起的社会文化现象,以及文化的商品化、居民文化心里变化、传统生活的衰退等负面影响进行了研究。 Inskeep?。 (1992)认为可持续旅游发展的本质是继续维持环境系统和文化的完整性,以及对旅游业带来的各种社会经济效益在目的地社区的公平分配。 20世纪90年代后,遗产地旅游成了国外文化旅游研究的焦点。 w ager?。 (1995)以有着众多历史遗迹的吴哥(Angkor)为例,提出对遗产地保护和管理实行分区制。 H erbert?。 (1996)以法国3个小镇为例说明了名人遗址遗迹对有辨别能力的游客具有较强的吸引力,游客对此类旅游地的感知和期望是旅游地发展的重要因子。 Russo?。 (xx)讨论了城市遗产地旅游发展的“恶性循环”问题,提出在遗产地生命周期的最后阶段,应以提高产品质量、增加目的地可达性缓解此局面。 M edian?。 (xx)从人类学角度论述了有着玛雅文化遗存的伯利兹城(Bel ize)文化旅游发展过程中,文化商品化对传统旅游者旅游经历的影响。 另外还有一些关于文化旅游的原真性和商业性方面的研究。 如Dani el?。 (1996)认为跨文化的各种舞蹈表演尽管在空间和内容上发生变化,但在旅游背景下仍然保持原真性和创造性。 Chhabra?。 (xx)研究了遗产旅游及其原真性的发展阶段,认为遗产旅游资源的原真性是衡量产品质量和游客满意度的决定因素。 of Tourism(主人与通过对国外有关民族文化旅游的文献进行,可以得到以下认识1)从20世纪70年代中期开始,西方学者主要关注旅游给旅游目的地造成的影响,尤其是负面的影响,并在此基础上形成了“旅游人类学”这门学科。 2)进入20世纪90年代中期,遗产地旅游成为了文化旅游学者关注的焦点。 研究主要集中在遗产旅游的可持续发展、遗产旅游的影响、遗产旅游的开发和遗产旅游的价值等。 14研究的方法、技术路线及相关理论141研究方法1)文献综合分析法通过对旅游人类学、旅游地理学、系统科学、旅游文化学、民族学、社区理论诸学科大量文献资料的研究,获取有关民族文化旅游的相关资料,并在大量资料的基础上进行综合分析与研究。 2)对比分析法通过对民族文化旅游资源的不同开发方法在多层面分析比较,6第,幸绪论得出当前开发民族文化旅游的最佳方法。 -3)实地考察研究法通过对西双版纳傣族园、曼听公园等民族文化接待村寨的考察,获得感性认识,经过理性分析获得一些规律性的东西。 4)社会调查研究法通过对来云南旅游的境内外游客进行访谈,并统计相关数据,进行分析。 142技术路线本文按照系统研究的一般方法进行纵向组织,即首先对民族文化旅游的情况进行概述,其次对民族文化旅游资源的开发模式进行比较分析,得出当前最适宜的开发方法是以主题公园的形式来开发民族文化资源。 然后借鉴主题公园的相关理论,对民族文化主题公园的概念内涵、特点、开发原则、开发模式、主题定位以及公园内社区参与体制进行研究。 最后以案例来辅证研究理论。 在每一个研究阶段都分别论述了各部分内容的相关问题,构成各阶段的横向联系。 本文的研究思路如图卜l所示图11本文研究的基本框架7第,章绪论143相关研究理论诠释1)旅游人类学理论旅游人类学对于民族文化旅游资源开发来说,其要义是提供了一种“入本主义”的开发哲学。 旅游人类学以微观见长,采用田野作业的调研方法对旅游对象和旅游现象进行长期的跟踪调研。 旅游人类学的研究对象是“旅游地居民、旅游开发者(投资个人或集体)、旅游者和旅游地团体(当地旅游机构,如旅行社、定点饭店、交通运输部门等)在旅游开发或旅游活动过程中所引起的临时互动关系,这种临时互动关系包括经济的相互影响与文化的相互调适矿?。 “旅游人类学研究的重点体现在以下两个方面1对旅游者及旅游本质自身的研究;2旅游业的出现给东道国地区带来的社会、经济及文化的影响的研究。 一。 2)旅游地理学理论旅游地理学是人文地理学的分支,并与自然地理学有着密切联系。 它研究的是人类旅行游览、休憩疗养、康乐消遣同地理环境以及社会经济的相互发展。 旅游地生命周期理论和空间竞合构成了研究旅游目的地的理论框架。 “旅游地理学的研究内容包括旅游主体、客体、旅游媒介以及它们之间的关系。 其具体内容包括旅游者研究(旅游者行为研究、旅游预测)、旅游资源研究、旅游地生命周期和旅游地空间竞争研究、城市旅游和主题公园、旅游环境容量研究、旅游交通、旅游区划、旅游区域影响和旅游规划研究。 其重点研究的内容是由旅游主体_旅游者、旅游客体旅游资源和旅游媒介(旅游设施、管理和服务等)组成的综合。 体。 一【43】3)民族学理论民族学是以民族为研究对象的学科,是“把民族这一族体作为整体进行全面的考察,研究民族的起源、发展以及消亡的过程,研究各民族的生产力和生产关系、经济基础和上层建筑”一。 民族文化是民族学研究的核心要点。 对民族地区旅游资源进行开发时,需要以民族学理论为先导,深入调查研究民族文化旅游资源,在此基础上才能开发出成熟、独具特色的民族文化旅游产品,才能深入挖掘真正属于本民族的文化特色。 4)系统科学理论“系统一词最早出现于古希腊语中,原意是指事物中共性部分和每一事物应占据的位置,也就是部分组成整体的意思。 ?。 旅游系统是一个动态的开放系统,国内外专家对旅游系统都有一定的研究和相关分析。 如吴必虎?。 (1994)认为旅游活动实际上是一个系统,即旅游系统,它包括游憩活动谱上所有活动类型。 李悦铮”“ (xx)认为旅游系统是由旅游资源子系统、旅游客源市场子系统、旅游媒体子系统、和旅游内部(环境)子系统所构成a8摹,章绪论5)旅游可持续发展理论旅游可持续发展理论源于可持续发展理论。 1993年世界旅游组织在旅游业可持续发展地方旅游规划指南一书中对旅游可持续发展的定义是“在维持文化完整、保护生态环境的同时,满足人们对经济、社会和审美的要求,它能为今天的主人和客人们提供生计,又能保护和增进后代人的利益并为其提供同样的机会。 一。 旅游可持续发展理论,是民族文化旅游开发保护的理论依据。 随着民族地区旅游业的迅速发展,无节制的旅游开发使旅游目的地的社会文化受大了极大的冲击和干扰。 另外,盲目的建设、仿效和千篇一律的开发形式使许多地区民族文化旅游的文脉正在丧失。 所以民族地区旅游开发,一定要保持旅游的可持续发展。 6)旅游规划的社区理论“墨非(PeterEM urphy,1983)在旅游一个社区方法一书中详细阐述了旅游业对社区的影响和社区对旅游业的影响,以及如何从社区角度去开发和规划旅游。 ?。 社区理论非常强调社区参与规划和决策制定过程,当地居民的参与能够使规划反映居民的想法和对旅游的态度,以便规划实施后,减少居民对旅游的反感情绪和冲突行为。 社区理论把旅游地居民作为旅游地规划中的重要影响因素和规划内容本身的一部分,充分考虑了居民在当地旅游业发展中的作用。 这个理论还把旅游业整合到当地社会、经济和环境的综合系统中,有利于当地旅游业走可持续发展的道路。 15本文的创新之处1在开发民族文化旅游资源上,本文系统、全面地分析了当前开发民族文化资源的三种主要方法。 通过详细的比较研究,本文认为依托少数民族地区原生态的村寨,开发建设民族文化主题公园是当前开发民族文化资源的较好方法。 2运用Resource(资源)一M arket(市场)一Product(产品)分析的流程路线,即RM P分析方法,探求如何从资源、市场、产品三个方面来确定和深化主题,如何创造旅游吸引物来满足、引导市场。 3将社区参与理念引入到民族文化主题公园开发中,强调和重视社区居民在旅游开发中的作用,提出运用社区参与策略维护本地居民的利益,以便最终达到民族文化旅游的可持续发展。 9苇2幸民族文化旅游的相关概念第2章民族文化旅游的相关概念21民族文化“民族文化是指一个民族群体在文学、艺术、语言、信仰、服饰、饮食、居住、娱乐、节庆、婚恋、生丧、交通等生产生活方面所特有的情志、喜好、风尚、传统和禁忌等。 ?。 民族文化是各民族在千百年的生产生活实践中经过不断的沉淀、积累起来的生活习惯、风俗观念、宗教信仰、生产技艺、文学艺术等各方面的总和,是一个民族集体创造共同享有并世代传承的生活文化样式。 我国有55个少数民族,本文所讨论的民族文化专指少数民族文化。 由于特殊的历史传统、地理环境和风俗习惯,少数民族在历史长河中创造了大量宝贵的、独具特色的文化旅游资源。 民族文化的基本构成包括物质文化、制度文化、行为文化、精神文化。 表2一1民族文化构成表基本构成概念诠释层次结构物质文化民族文化的一般物化表现,包括民族历史遗存遗迹,民居建表层筑、服饰,饮食、生产生活用具及工艺品等物质形态。 制度文化民族文化的规范化,包括宗教制度、宗族制度、道德及约定浅层俗成的规范等制度形态。 行为文化民族文化的行为外化与活化,包括民族礼俗、民风、民俗、中层行为举止及宗教仪式等行为形态。 精神文化民族文化的源头与本质,包括民族精神理念、价值观念、心核心层理素质和宗教信仰等精神形态。 22民族文化旅游民族文化旅游是指以民族文化为载体开展的旅游活动。 吴晓萍?。 (2000)认为民族文化旅游就是“把古雅的士著民俗以及土著居民包装成旅游商品以满足旅游者的消费需求一。 吴必虎等“ (2000)将民族文化旅游定义为“以某一地区的民族文化为基础,通过某种方式或从某种角度对民族文化形式及内涵加以产品化体现,构成为旅游者提供旅游经历的一种吸引物。 由于民俗文化是民族文化较直接的和外在的表现形式,因此民俗旅游研究就成了民族文化旅游研究的一个非常弟2幸民族文化旅游的相关概念重要的领域。 目前国内民族文化旅游研究的文献较多集中在民俗旅游方面。 本文认为民族地区的旅游开发不仅要对少数民族文化中的民俗事项进行开发,从文化的整体性上看,应该对民族地区的物质文化、制度文化、行为文化、精神文化进行整体开发与保护。 因为民族地区的旅游吸引物不仅是指民族风俗习惯,而且包括由当地居民的组织关系、民族性格、伦理道德、价值观念等烘托出的少数民族地区特殊氛围。 因此本文针对“民族文化旅游”这个概念进行研究。 23民族文化旅游资源民族文化旅游资源是指对旅游者具有吸引力的少数民族文化因素,且这部分文化因素能够为旅游业所利用,能够产生经济效应、社会效应和生态效应。 民族文化旅游资源既可以是有具体形态的物质实体,如富于民族特色的服饰、饮食、器皿、民居、寺庙、交通工具、生产工具等;也可以是不具有具体物质形态的精神文化因素,如少数民族的节日、礼仪、风俗习惯等。 ?。 人类学家赫斯科维茨提出文化是人类环境的人造部分。 它包括显露在外的、人们可以直接感知的所谓“显在文化”和不表现在外的由知识、态度、价值观等构成的所谓“隐在文化”。 前者表现为具有民族特色的实物、住房、服饰、交通设施、生产工具、语言、文字、风俗、节日等,后者则主要作用于人们的精神生活,如伦理观念、价值取向、认知模式、审美情趣等。 ?。 对于普通旅游者而言,最能引起他们的兴趣和吸引他们注意力的往往是“显在文化”。 因此我们开发利用的是现存的少数民族文化现象以及少数民族文化沉淀所形成的物化形式而不是整个文化。 民族文化旅游资源的吸引物除了作为文化载体的民族特色城镇、民居建筑、民族服饰、饮食习惯、节日庆典外,还包括可以感知到的社区气氛、文化风格等。 24民族文化旅游的特征1)民族性特征民族性,是指民族文化旅游的民族特征、特色,是一个民族特有的不同于其他民族的文化特质。 我国著名社会学家和民族学家费孝通先生认为一个民族“总是要强调一些有别于其他民族的风俗习惯、生活方式的特点,赋予强烈的感情,把它升华为本民族的标志。 ?。 我国各兄弟民族都有其独特的民族文化旅游资源,如民族节日,它好似一个民族的族徽,我们可以把一些民族节日和其所属民族划等号。 例如泼水节等于傣族,火把节等于彝族,雪灯节等于藏族,三月歌圩节等于壮族,摆手节等于土家族,西迁节等于锡伯族,老人节等于朝鲜族,唱哈节等于京族,那达慕大会等于蒙古族等。 ll苇2章民族文化旅游的相关概念2)地域性特征民族文化旅游的地域性特征是指民族文化旅游资源在空问上的分布,是指其形成、发展均受定的地理环境制约,从而呈现鲜明的地方区域文化特色。 文化圈的理论认为,一定的种族、民族或区域民众总是在一定的空间范围、场合创造文化。 圈有大小,大则种族、民族、国家、东西半球以及各种文化地带;小则城帮、村落、家族以及各种民族区、风俗区。 凡人类共同生活环境所形成的社会的、语言的、风俗的、道德的、宗教的等共同的文化特质,皆可称之为文化圈。 归民族文化旅游亦然,其根源在于我国民族成分较多、地域辽阔,地域环境和社会环境的不同,使各民族在文化创造中面临不同的选择,导致民族文化旅游较大的差异性,但这恰好又为设计民族文化旅游线路提供了多种选择。 3)传承性特征文化是人类长期积累的结果,一个国家或一个民族的文化有其历史发展的过程。 民俗是一个国家或一个民族传统文化的承载体,了解一个国家或一个民族的文化,民俗是较好的窗口。 民俗具有稳定性特征,一种民俗事象一旦形成,便会在相当长的一段时期内保持其固有的形态,有的甚至几千年来都不会发生太大的变化,呈现出传承性特征。 4)参与性特征民族文化旅游的参与性体现在三个方面其一,游客在旅游活动中通过广泛参与才能真正体验少数民族独特文化的魅力。 其二,当地群众的广泛参与是民族文化旅游体现民族氛围的客观要求。 民族文化的展示,特别是大型民俗活动一般都要求全体村民自觉参与,无论是按照祖先规矩进行传统民俗活动还是为了旅游而开展的传统习俗展示、歌舞表演等,都离不开当地居民的参与。 其三,当地居民广泛参与旅游规划、开发和经营、参与旅游利益分配。 从旅游发展中获益是居民参与和支持旅游发展的动力,而获益的前提则是当地居民真正介入旅游的开发和经营。 从长远意义上讲,这种参与性特征的体现尤为重要,它是民族地区旅游可持续发展的保证。 ?。 5)复合性特征这里说的复合性,是指民族文化旅游包容性相当宽泛,它集民族建筑、民族服饰、民族饮食、民族宗教、民族艺术、民族技能、民族传说等于一体,贯穿“吃、住、行、游、购、娱”六大要素之中。 游客通过参与民族文化旅游活动可以洞察一个民族的文化风貌。 6)群体性特征民族文化旅游是旅游者、旅游地居民共同参与的一项文化活动,有明显的群体性。 有的活动参与人数还相当多,如广东粤北的少数民族风情游,每年都吸引弟2幸民族文化旅游的相关概念大批的港澳及外国游客。 25民族文化旅游可持续发展旅游可持续发展是在维持文化完整、保持生态环境的同时,满足人们对经济、社会和审美的要求,能为今天的主人和客人们提供生计,又能保护和增进后代人的利益并为其提供同样的机会(W TO,1993)。 旅游可持续发展包含了旅游与自然、文化和生态的可持续发展,根据旅游可持续发展的内涵及文化本身的特性,可以将民族文化旅游可持续发展的内涵概括为

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