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文档简介
1 案例分析案例分析 案例一案例一 自 1996 年以来 联想电脑一直位居国内市场销量第一 2000 年 联想电脑整体销量 达到 260 万台 销售额 284 亿元 在中国 IT 行业 联想是当之无愧的龙头企业 IT 行业 的特点及联想的快速发展 促使联想加强与完善信息系统建设 以信息流带动物流 高效 的物流系统不仅为联想带来实际效益 更成为同类企业学习效仿的典范 在生产环节 联想按照物料需求计划从立体库或储存区供应给生产线 生产线安排生 产计划运转 生产线装配工人正在组装电脑 并根据组装的情况 监测 控制上方电脑显 示屏的 拉动看板 及时将组装信息及物料需求信息反馈到企业生产控制系统中 联想 集团通过高效率的信息管理系统与自动化的仓储设施 实现了在信息流带动下的高效率的 物流作业 看板管理是通过看板的运行控制企业生产全过程的一种现代管理技术 是企业实施拉 动式准时化生产的一种现代管理手段 它的最终目的是降低库存 同时看板使准时化思想 广泛地渗透到生产现场中 延伸至企业的管理工作中 迅速 有效地反映 解决问题 看 板管理体现的不仅是一种先进的管理技术和手段 而且是一种现代的管理思想和思维 看 板管理的应用不仅能有效地使企业库存降至最低 而且能促进企业的管理水平 提高企业 的运作效率 因此 在现代工业特别是汽车制造业中 推广应用看板管理 具有广阔的前 景 对提过企业现代化管理水平 增强企业市场竞争力具有重要的意义 2 问题 问题 1 在联想集团的生产环节中 生产线装配工人如果正在组装电脑 他要根据组装的情况 监测 控制上方电脑显示屏的 B 看板 及时将组装信息及物料需求信息反馈到 企业生产控制系统中 A 推动 B 拉动 C 供给 D 需求 2 判断 看板管理的应用不仅能有效地使企业库存降至最低 而且能促进企业的管理水 平 提高企业的运作效率 对 3 结合案例 谈谈看板管理对企业来说有哪些意义 答 1 看板管理能及时将信息反馈到企业的控制系统中 使企业通过高效率的信息管 理系统与自动化的仓储设施 实现了在信息流带动下的高效率的物流作业 2 通过看板的运行控制企业生产全过程 使企业实现拉动式准时化生产 3 利用看板管理降低库存 同时看板使准时化思想广泛地渗透到生产现场中 延伸至 企业的管理工作中 迅速 有效地反映 解决问题 看板管理还能促进企业的管理水平 提高企业的运作效率 4 公司可利用看板精确传递信息 统一认识 朝共同目标前进 看板上的数据也便于 管理者分析 控制与决策 3 案例二案例二 在过去几年中 耀盛条码成功地为电子制造 化工等领域的客户提供一系列的解决方案 与戴尔 松下电子 联想手机等企业建立了长期稳定的合作 同时 耀盛条码还将条码解 决方案拓展到服装行业 客户包括劲霸 七匹狼 九牧王 宝姿等 条码技术在服装行业 的作用主要表现在 1 提高收 发货的准确率 服装行业的进货通常是按订单进行的 包括生产订单 加工订单 采购订单等 具有少批 量 多批次的特点 按订单发货时 由于涉及到款式 颜色 尺码等众多信息 经常发生 大量的串色串码情况 带来退 换货的额外运输成本 利用条码扫描可以准确记录到货及 订单执行情况 通过采集物品上的条码信息 可以有效地提高发货准确率 到达 99 以上 2 便于掌握库存信息 准确掌握库存信息对服装企业的经营管理起到非常重要的作用 3 及时 准确采集终端销售数据 服装行业的分销体系包括专柜 专卖店 店中店等多种形式 分布在全国各地 随着销售 行为的发生 频繁产生大量信息 条码技术可以在产品销售的同时实现数据采集 并通过 信息系统及时将数据准确传回 4 便于库存盘点 服装企业通常需要定期进行仓库及门店库存的盘点 人工操作费时费力 利用条码技术可 直接通过扫描完成数据采集 便于企业准确掌握库存 盈亏等信息 5 便于数据分析 后台系统可对销售 库存 订单 回款 缺货等数据进行分析 便于企业及时根据市场需 求制定生产 销售 配送计划 4 问题 问题 1 解释物流条形码的含义 答 物流条形码是供应链中用以标识物流领域中具体实物的一种特殊代码 是整个供应链 过程 包括生产厂家 配销业 运输业 消费者等环节的共享数据 2 条码技术如果提高服务行业的收 发货的准确率 答 服装行业一个最明显的管理特性就是款色尺的综合管理 但经常发生大量的串色串码 情况 为此会增加退 换货的额外运输成本 利用条码扫描可以准确记录到货及订单执行 情况 通过采集物品上的条码信息 可以有效地提高收 发货准确率 减少因串色串码带 来的额外运输成本 3 条码技术便于库存盘点体现在哪里 答 利用条码技术可直接通过扫描完成数据采集 便于企业准确掌握库存 盈亏等信息 省时又省力 4 条码后台系统可对 A B C D 等数据进行分析 A 销售 B 库存 C 订单 D 回款和缺货 5 案例三案例三 日本绿色食品包装日本绿色食品包装 日本食品界掀起的 绿色包装 革命很有成效 一些公司采取了较好的做法 一些日本企业不搞华丽的包装 而是千方百计节约加工费用 节省材料 从而降低产品成 本 例如 日本 90 的牛奶都是以有折痕线条的包装出售 这种容易压扁的包装不但生产 成本低 而且能够减少占用的空间 方便送往再循环系统并减少运输成本 这使小孩从小 就能接触和使用有环保功能的 绿色 产品 这本身就是对使用者有很好的教育租用 再 如 日本常见的饮料 Yakltt 健康饮品也是使用一种底部可以撕开 进行了特殊设计的杯形 容器 当底部被撕开后 人们能够轻易地把容器压扁 方便送去再循环处理中心 日本东 京每年都举行包装设计比赛 获奖的包装设计将被广泛使用 其中一种获奖的饮料包装是 由 100 再循环的纸盒版和盒子内盛饮料的袋子组成的 人们能够轻易地把纸盒和袋子分 开 这样将废弃的包装送去再循环中心时就比较容易处理 另一种开始被消费者接受的新 包装是立式装 由于开袋子比开瓶子更容易使内部液体溢出 因此袋子的开口都需要进行 特殊设计 以方便打开 采用这类袋装主要是为了取代塑料瓶 两者相比较 前者使用的 塑料只有后者的五分之一 日本味之素公司设计推出的包装 没有华丽的外表 而只是用白色单瓦楞纸进行最节省的 包装 标贴印刷也朴实无华 日本三得利公司推出的啤酒易拉罐包装 喝完以后只要按其 罐体形态提示的方向 左右扭曲便可缩小体积 方便回收 日本优秀的 绿色 包装设计 大多数能减少处理时的困难 更重要的是它们有利于保护 人体健康 一些日本专家认为 许多没有包装必要的食品 完全可以放弃包装 例如一些 蔬菜 水果 可以不需要销售包装 这样有助于保持蔬菜 水果的营养与新鲜 6 问题 问题 1 日本食品包装体现了一种什么观念 并请加以解释 答 日本食品包装体现了环保理念 主张绿色包装 采用环保绿色包装 不仅能节约加工 费用 节省材料 降低产品成本 而且对使用者有很好的环保教育作用 绿色包装不仅能 减少处理时的困难 而且还有利于保护人体健康 2 结合案例总结绿色包装的具体做法有哪些 答 1 牛奶是以有折痕线条的包装出售 2 健康饮品也是使用一种底部可以撕开 进行了特殊设计的杯形容器 3 由 100 再循环的纸盒版和盒子内盛饮料的袋子组成的饮料包装 4 饮料的立式包装 5 日本味之素用白色单瓦楞纸进行最节省的包装 6 方便回收的包装 如日本三得利公司推出的啤酒易拉罐包装 喝完后按其罐体形态 提示的方向 左右扭曲可缩小体积 方便回收 7 没有包装必要的食品可放弃包装 如一些蔬菜 水果 7 案例四案例四 沃尔玛降低运输成本的学问沃尔玛降低运输成本的学问 沃尔玛是世界上最大的商业零售企业 在物流运营过程中 尽可能降低成本是其经营之道 沃尔玛有时采用空运 有时采用船运 还有一些货品采用卡车运输 在中国 沃尔玛百分 之百地采用公路运输 所以 如果降低卡车运输成本 是沃尔玛物流管理面临的一个重要 问题 对此 沃尔玛主要采取了以下措施 1 沃尔玛使用尽可能大的卡车 大约有 16 米加长的货柜那么长 比普通集装箱运输卡 车更长或更高 公司员工把卡车装得非常满 商品从车厢的底部一直装到最上部 这样非 常有助于节约成本 2 沃尔玛的车辆都是自有的 司机也是公司的员工 沃尔玛的车队大约有 5000 名非司 机员工 还有 3700 多名司机 车队每周每次运输可达 7000 8000 千米 公司的管理者知道 卡车运输是比较危险的 有可能会出交通事故 因此 对于运输车队 来说 保证安全是节约成本最重要的环节 沃尔玛的口号是 安全第一 礼貌第一 而 不是 速度第一 在运输过程中 卡车司机们都非常遵守交通规则 公司派专人定期在 运输途中对车队进行调查 如果发现司机违章驾驶 就会向公司报告 以便进行惩处 公 司领导认为 卡车不出事故 就是节省管理 运输车队创下了 300 万千米无事故的记录 3 沃尔玛采用全球定位系统对车辆进行定位 因此在任何时候 调度中心都知道这些 车辆在什么地方 离商店有多远 还需要多长时间到达商店 这种估算可以精确到小时 借助信息技术手段 极大地提高了物流系统的效率 降低了运营成本 4 沃尔玛连锁商场物流部门的员工 24 小时工作 无论白天还是晚上 都能为卡车及时 卸货 沃尔玛的车队则利用夜间运输 从而实现了当日下午集货 夜间进行异地运输 翌 日上午送货上门 保证 15 18 小时内完成整个运输过程 这是沃尔玛在速度上取得优势的 重要保证 5 沃尔玛的运输车队把商品运到商场后 商场物流部门的员工将之全部卸下 无须对 每个商品进行逐一检查 这样就节省了很多时间和精力 加快了沃尔玛物流的循环过程 从而降低了成本 这里有一个非常重要的先决条件 就是沃尔玛的物流系统能够确保商场 收到的货物与发货单完全一致 8 6 沃尔玛的运输成本比供应商的低 因此厂商也利用沃尔玛的卡车来运输 从而实现 了把产品从工厂直接运送到商场 大大节省了商品流通过程中的仓储成本和转运成本 沃尔玛的配送中心把上述措施有机地整合在一起 进行最经济合理地安排 从而 这些措 施的背后包含了许多艰辛和汗水 相信我国的本土企业能从中得到启发 在我国创造出沃 尔玛的奇迹来 问题 问题 1 沃尔玛公司为什么要使用尽可能大的卡车来运输商品 这是为了实现运输的规模经济 还是距离经济 答 在中国 沃尔玛百分之百地采用公路运输 为了降低卡车运输成本而使用尽可能大的 卡车来运输商品 运输规模经济是指随着网络上运输总产出的扩大 平均运输成本不断下 降的现象 距离经济是指运输成本与距离之间存在一种反向的递减原理 运输成本的增加 随着运输距离的增长而逐渐降低 而沃尔玛使用尽可能大的卡车来运输商品是为了通过增 加运输量而使成本降低 这是属于运输的规模经济 2 沃尔玛的车辆都是自有的 司机也是公司的员工 你认为自营物流和物流外包 哪个更有利 为什么 对于像沃尔玛这样的大企业来说 自营物流比较有利 对运输车队来说 保证安全是节约 成本的最重要的环节 自营物流的话 车辆和司机都属于公司 可制定相关的规章制度有 利于统一管理 保证车队的安全还有利于建立企业形象 利用全球定位系统对车辆进行定 位 调度中心可实时对车辆进行调度 借助信息技术手段 极大地提高了物流系统的效率 降低了运营成本 自营物流保证 24 小时工作 提高物流速度 自营物流的物流系统可保 证收到的货物与发货单一致 无须对每个商品进行逐一检查 节省了很多时间和精力 加 快了物流的循环过程 从而降低了成本 运输车队可直接从供应商获取商品 大大节省了 商品流通过程中的仓储成本和转运成本 自营物流的配送中心可对各个环节进行最经济合 理的安排 有利于统一安排 而对于中小企业来说 自营物流成本过高 而且中小企业也没有足够的能力与精力对自营 物流各个业务环节进行有效管理 然而物流外包可以使企业实现资源的优化配置 减少用 于物流业务方面的车辆 仓库和人力的投入 将有限的人力 财力集中于核心业务 第三 9 方物流公司作为物流企业对于物流运输方面更专业化 现代化 物流业务外包既能使企业 享受专业管理带来的效率和效益 又可将内部管理活动变为外部合同关系 把内部承担的 管理职责变为外部承担的法律责任 有利于简化管理工作 3 你是怎样理解 保证安全是节约成本最重要的环节 这句话
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