江苏省连云港市灌云县圩丰中学2015-2016学年七年级生物上学期第二次质检试题（含解析）.doc

江苏省连云港市灌云县圩丰中学2015-2016学年七年级生物上学期第二次质检试题一、选择题（每题只有一个正确选项，共15分）1下列营养物质都能给人体提供能量的是（）A水分、无机盐、淀粉B糖类、脂肪、蛋白质C水分、蛋白质、脂肪D维生素、纤维素、无机盐【答案】B【解析】营养物质必须溶解在水中才能被运输。考点： 人体需要的主要营养物质2下列食物中的主要成分不是蛋白质的是（）A羊肉B鸡蛋清C米饭D鱼肉【答案】C【解析】试题分析：人体的六大营养物质是：水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素。不同的食物中营养成分的含量是不同的。牛肉中含有较多的蛋白质，A错误；鸡蛋中含有较多的蛋白质，B错误；米饭中含有较多的淀粉，属于糖类，C正确；鱼肉中含有较多的蛋白质，D错误。考点： 人体需要的主要营养物质3下列物质中不能被消化道直接吸收的是（）A淀粉B水C维生素D含铁的无机盐【答案】A【解析】考点： 食物的消化和营养物质的吸收过程4在白纸上用力挤压炒熟的花生种子，发现有油滴瘢痕，这一现象说明（）A花生种子里有蛋白质B花生种子里含有脂肪C花生种子的主要成分是淀粉D花生种子含有糖类【答案】B【解析】试题分析：种子的成分实验过程如下：1水分：取数十粒干燥的小麦放在干燥的试管中，用试管夹夹住离试管口1/3的地方，置于酒精灯的外焰上加热，观察试管内壁出现许多小水珠。2无机盐：用解剖针把一粒小麦种子串起来，放在酒精灯外焰上燃烧，种子先变成黑色的碳，碳继续燃烧尽后剩余少量灰烬。3淀粉：取面粉一匙，加水和成面团，用纱布包好后置于玻璃杯内的清水中揉洗，观察清水变成乳白色液体；取洗液5毫升放入试管中加热煮成糊状，冷却后加几滴碘酒，观察颜色变蓝色。4蛋白质：继续揉挤面团，直到面团基本上消失，纱布内有淡黄色的具有粘性和延展性的物质。向黄白色的面筋滴加双缩脲试剂，发现面筋变成红褐色，说明种子里含有蛋白质。5油脂：取小麦籽粒用火烘烤干后，切下胚，放在纸上挤压，纸上出现透明的油迹。 所以在白纸上用力挤压炒熟的花生种子，发现有油滴瘢痕，证明种子含有脂肪。考点： 人体需要的主要营养物质5世界卫生组织号召人们使用铁制炊具，是因为（）A铁锅便宜、耐用B铁有助于消化C铁有助于防治贫血D铁有利于骨骼生长【答案】C【解析】试题分析：红细胞里有一种红色含铁的蛋白质，叫血红蛋白。红细胞之所以呈红色，就是因为含有血红蛋白。血红蛋白的特性：在氧含量高的地方，与氧容易结合；在氧含量低的地方，又与氧容易分离。血红蛋白的这一特性，使红细胞具有运输氧的功能。铁制炊具能为人体提供含铁的无机盐，有利于体内合成血红蛋白，有助于防治贫血。考点： 注意合理营养6学生的一日三餐热量比，应合理安排：早：中：晚约为（）A1：6：4B4：4：2C3：3：3D3：4：3【答案】D【解析】试题分析：合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物；合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法每天要一日三餐，按时进餐。良好的饮食习惯与均衡的营养能够促进身体的生长发育，增强对疾病的抵抗力。合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%。因此，每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3。考点： 注意合理营养7如果胃的结构发生了病变，会影响哪种食物成分的消化？（）A糖类B脂肪C蛋白质D维生素【答案】C【解析】试题分析：人体的消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺。唾液腺分泌唾液，参与消化淀粉；胃腺分泌胃液，参与消化蛋白质；肝脏分泌胆汁，肝脏分泌胆汁，能将脂肪乳化成脂肪微粒；肠腺和胰腺分别分泌肠液和胰液，肠液和胰液都含有多种消化酶，参与消化多种营养物质。所以如果胃的结构发生了病变，会影响蛋白质的消化。考点： 食物的消化和营养物质的吸收过程8下列哪类营养物质既不参与构成人体细胞，又不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的作用却很大（）A蛋白质B糖类C脂肪D维生素【答案】D【解析】试题分析：蛋白质是构成人体细胞的基本物质，也能够为人体提供能量。故A错误；糖类是最重要的供能物质，也能够构成人体细胞。故B错误；脂肪也是重要的供能物质，但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处，属于贮备能源物质。故C错误；维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但作用却很大，能够增强人的抵抗力。故D正确。考点： 人体需要的主要营养物质9下列哪项不是小肠结构与消化功能相适应的特点（）A小肠很长，约56米B小肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛C小肠绒毛内部有许多毛细血管，且壁很薄D小肠的结构呈圆管状【答案】C、D【解析】试题分析：小肠很长，约56米，有利于消化食物，故A正确；小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛，使小肠的消化吸收面积大大增加，故B正确；小肠绒毛内部有许多毛细血管，且壁很薄，有利于吸收营养物质，故C错误；小肠的结构呈圆管状与消化无关，故D错误。考点： 胃和肠的结构特点10用放大镜观察猪的小肠绒毛，正确的做法是（）A将其横切开，放在0.9%生理盐水中B将其纵切开，直接观察C将其纵切开，放在0.9%生理盐水中D将其纵切开，放在清水中【答案】D【解析】试题分析：在观察前，必须先将小肠绒毛纵剖开，这样可以比较仔细的观察小肠的绒毛的结构，如横剖开，还是看不到小肠绒毛的结构。放在清水中的原因是小肠黏膜的表面，有很多环形的皱襞，着生绒毛；用生理盐水虽然能够保持该部分组织的原始特征，然而由于是皱缩的，看不清绒毛特征。浓盐水的浓度比生理盐水的浓度要大的多，细胞比放在生理盐水中还要皱缩的很，更不易看清楚小肠绒毛的特征。而采用清水的话，可由于渗透压的存在造成小肠黏膜吸水膨胀，这样绒毛就看见了。考点： 生物实验中常用仪器及其正确操作方法11小军患了夜盲症，到了夜晚就看不清东西，这主要是因为他体内缺乏（）A维生素AB维生素B2C维生素CD维生素D【答案】A【解析】试题分析：人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：可见，某人一到黄昏就看不清东西是夜盲症的表现，是因为缺乏维生素A引起的，因此应服维生素A。考点： 人体需要的主要营养物质12能量在食物链（网）中的流动，遵循的规律是（）A绿色植物植食性动物肉食性动物B绿色植物肉食性动物植食性动物C植食性动物绿色植物肉食性动物D肉食性动物植食性动物绿色植物【答案】A【解析】试题分析：生态系统的功能是进行物质循环和能量流动，它们是通过食物链和食物网进行的。因为每一个营养级都会通过呼吸作用散失很多能量，所以，能量在沿着食物链和食物网传递时，具有单向性和逐级递减并且是不循环的特点，绿色植物植食性动物肉食性动物。考点： 生态系统中物质和能量的流动13下列食物链的语言表达不完整的是（）A鸡吃蚱蜢，蚱蜢吃青草B狼吃鸡，鸡吃虫，虫吃青菜C老鹰吃蛇，蛇吃老鼠，老鼠吃稻谷D狐狸吃鸡，鸡吃青蛙【答案】D【解析】试题分析：食物链反映的是生产者与消费者之间吃与被吃这种关系的，所以食物链中不应该出现分解者。食物链的正确写法是：生产者初级消费者次级消费者注意起始点是生产者。鸡吃蚱蜢，蚱蜢吃青草表示的食物链为：青草蚱蜢鸡。故A正确；狼吃鸡，鸡吃虫，虫吃青菜表示的食物链为：青菜虫鸡狼。故B正确；老鹰吃蛇，蛇吃老鼠，老鼠吃稻谷表示的食物链为：水稻老鼠蛇老鹰。故C正确；狐狸、鸡和青蛙都是消费者，没有生产者，不能构成食物链。故D错误；考点： 生物和生物之间有密切的联系14谚语“螳螂捕蝉黄雀在后”所包含的食物链，书写正确的是（）A蝉螳螂黄雀B树蝉螳螂黄雀C蝉螳螂黄雀D树蝉螳螂黄雀【答案】B【解析】试题分析：食物链反映的是生产者与消费者之间吃与被吃这种关系的，所以食物链中不应该出现分解者和非生物部分。食物链的正确写法是：生产者初级消费者次级消费者注意起始点是生产者。蝉是动物属于消费者，而食物链必须从生产者开始，A不正确；该食物链正确表示了生产者与消费者的关系，B正确；蝉是动物属于消费者，而食物链必须从生产者开始，而且箭头反了，食物链的箭头指向消费者，C不正确；箭头反了，食物链的箭头指向消费者，D不正确。考点： 生态系统中的食物链和食物网15曾经有一个牧草留种区，为了预防鸟啄食草子，就用网把留种地罩上后来发现，草的叶子几乎被虫子吃光产生这种现象的主要原因是（）A环境污染B植物破坏C缺水干旱D食物链被破坏【答案】D【解析】试题分析：在牧草留种区上，昆虫吃草，有的鸟吃草籽，有的鸟吃昆虫，有的鸟既吃草籽又吃昆虫；存在：草鸟，草昆虫食虫鸟的食物链，草地被网子罩起来以后，鸟飞不进去了，吃草的昆虫失去了鸟的控制，就猖獗起来，从而破坏了食物链，所以造成牧草留种区草的叶子几乎被虫子吃光。考点： 生态系统具有一定的自我调节能力；生态系统中的食物链和食物网；保持生态平衡的重要意义二、分析说明题（每空1分，共15分） 16如图为消化系统图，请分析回答以下问题：（1）细嚼米饭一会儿，感觉有点甜，这是因为口腔内的_能分泌唾液；米饭经最终消化后的营养成分名称叫_（2）人体消化和吸收的主要场所是_，它的内表面具有皱襞和绒毛且小肠绒毛壁、毛细血管、淋巴管壁都很薄，仅由一层_构成；（3）胆汁是由_分泌的，它能促进_的消化（4）只能对部分蛋白质进行初步消化的器_【答案】（1）唾液腺；葡萄糖；（2）5小肠；上皮细胞；（3）8肝脏；胆汁；（4）3胃；【解析】试题分析：消化系统的组成是由消化道和消化腺组成的，消化道由1口腔、咽、2食道、3胃、5小肠、10大肠、6肛门组成；消化腺由位于消化道外的大消化腺7唾液腺（分泌唾液）、8肝脏（分泌胆汁）、4胰腺（分泌胰液）。（1）唾液腺分泌的唾液进入口腔，唾液中含有唾液淀粉酶对淀粉初步消化成麦芽糖；米饭经最终消化后的营养成分名称叫葡萄糖。（2）小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官，其主要特点是小肠细长，内表面有很多环行皱襞，皱襞上的小肠绒毛。小肠绒毛内有毛细血管；小肠绒毛壁和毛细血管壁很薄，仅由一层上皮细胞构成。肠腺分泌的肠液、胰腺分泌的胰液、肝脏分泌的胆汁都进入小肠。（3）8肝脏分泌的胆汁不含消化酶，但能对脂肪的消化有乳化作用，属于物理性消化。（4）只能对部分蛋白质进行初步消化的器官是3胃。考点： 人体消化系统的组成17 2008年秋天，三鹿奶粉事件震惊全国，不法分子为了获取暴利，他们在鲜奶中添加化工原料三聚氰胺该物质含氮量较高，在植物蛋白粉和饲料中，每增加1个百分点的三聚氰胺，会使蛋白质测定含量虚涨4个多百分点于是，少数奶农把三聚氰胺加入鲜奶之中，造成蛋白质含量增高的假象长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌据以上材料回答：（1）为确保婴幼儿正常生长发育，国家制定了严格的奶粉中蛋白质含量标准，这主要是因为_是构成人体细胞必不可少的物质（2）人体摄入的蛋白质在小肠内最终被消化成_（3）牛奶中含有丰富的钙，小明天天喝牛奶但仍缺钙，可能的原因是体内缺少_（以下选一项）A维生素A B维生素B1 C维生素C D维生素D【答案】（1）蛋白质；（2）氨基酸；（3）D；【解析】试题分析：（1）蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质。此外，蛋白质还参与损伤细胞的修复和更新；为人体的生理活动提供能量。（2）蛋白质的是从胃开始的，在胃液的作用下进行初步消化，然后进入小肠。小肠里的胰液和小肠液中也含有能消化蛋白质的酶，在这些消化酶的作用下，进入小肠的蛋白质被进一步分解成氨基酸。（3）钙是构成牙齿和骨骼的重要材料，维生素D影响钙的吸收和利用，因此缺钙和缺乏维生素D都易患佝偻病和骨质疏松，预防佝偻病和骨质疏松症，需要同时补充钙质和维生素D。牛奶中含有丰富的钙，小明天天喝牛奶但仍缺钙，可能的原因是体内缺少维生素D。考点： 人体需要的主要营养物质18读图：草原生态系统图，回答问题（1）写出其中的1条食物链：_ （2）如果有人大量捕杀蛇，草原植被会_（3）如果在草原地区大量喷洒农药，则2年后哪种动物的体内农药含量最高_（4）图中属于生产者的是_，鼠、毛毛虫、蛙等属于_【答案】（1）植物鼠蛇鹰（或者植物毛毛虫蛙蛇鹰；植物蝗虫蛙鹰；植物蝗虫蛙蛇鹰；植物蝗虫鼠鹰；植物蝗虫鼠蛇鹰；植物鼠蛇鹰）；（2）减少；（3）鹰；（4）植物；消费者；【解析】试题分析：生态系统是由生物部分和非生物部分组成的。生物部分包括生产者、消费者和分解者，生态系统中的各种生物之间相互作用形成各种关系，生态系统中的食物链相互交错形成食物网。（1）食物链是生产者与消费者之间由于食物关系而形成的一种联系，一条完整的食物链必须具有生产者和消费者。图中的食物链有：植物毛毛虫蛙鹰；植物毛毛虫蛙蛇鹰；植物蝗虫蛙鹰；植物蝗虫蛙蛇鹰；植物蝗虫鼠鹰；植物蝗虫