化学人教版九年级上册燃烧灭火.docx

课题一 燃烧与灭火(第一课时) 石嘴山市第八中学 杨凡 教学目标1、 知识与技能 认识物质的燃烧。 了解防火和灭火的原理。2、过程与方法通过学生亲身体验和实验探究，使学生体验实验探究的意义。掌握灭火的常用措施，学会解释日常生活中的燃烧现象。 3、情感态度与价值观 燃烧可造福人类，也会给人类带来灾害，学会用辨证的观点看问题。 通过认识燃烧条件和灭火原理，懂得一切事物均有规律，认识规律，掌握规律，可以使事物按照一定的方向进展，避开灾害，造福人类。 通过安全知识的学习，增强安全意识。教学重、难点1、教学重点 探究燃烧的条件 灭火的原理2、教学难点燃烧条件的实验探究设计 生活中燃烧现象的认识教学过程【实验导入】“烧不坏的手帕”【教师提问】你看到什么现象？为什么手帕烧不坏？【学生回答】燃烧。燃烧的不是手帕是酒精；手帕是湿的。【教师过渡】生活常识告诉我们酒精和手帕都是可以燃烧的，那为什么这里的手帕不燃烧呢？让我们带着自己的想法和疑惑进入今天的学习燃烧与灭火【教师疑问】任何物质都可以燃烧吗？下面六幅图都是我们生活中常见的物质，判断哪些可以燃烧哪些不可以燃烧？【学生回答】蜡烛、煤、天燃气可以燃烧；沙子、玻璃、石头不能燃烧。【教师提问】 很好！也就是说燃烧是需要条件的。猜想燃烧需要哪些条件？【学生猜想】可燃物、氧气、温度。【教师过渡】不错，我想大家的猜想都是有一定依据的，如何证明你的猜想呢？【学生回答】实验【教师引导】很好，大家都有通过实验验证自己猜想的意识。假如我们要证明可燃物是燃烧的条件之一，就得设定可燃物和温度同时满足即控制变量法。【实验设计】 药品仪器：白磷 装有氧气的试管 装有热水的烧杯 装有冷水的烧杯 镊子 备注:白磷在40度时就可以燃烧，红磷240度才能燃烧【演示实验】将白磷放到开水中，没有燃烧，向其中通入氧气（或其它。）【学生汇报】通过实验的现象，推断燃烧所需要的条件：燃烧需要氧气【演示实验】将白磷放在装有氧气的试管中，一个放在冷水中，一个放在热水中（或者其它方法。)【学生汇报】通过实验的现象，推断燃烧所需要的条件：达到可燃烧所需的最低温度【教师讲解】某物质燃烧需要的最低温度，我们称之为这种物质的着火点。【教师提问】着火点可以改变吗？【学生活动】思考。着火点类似于密度，熔点等，一般情况下是不会改变的。【教师追问】那由此大家总结一下燃烧都需要哪些条件？【学生回答】可燃物、氧气、温度达到着火点三个条件同时满足。【板书】一、燃烧的条件 可燃物、氧气（空气）、温度达到可燃烧的着火点 三者同时满足【问题答疑】解释刚才的小魔术，为什么手帕烧不坏？【学生活动】小组讨论，给出最合理的解释：因为手帕上沾有酒精溶液，我们所看到的是酒精在燃烧。在整个燃烧的过程中，对于手帕来说，由于酒精溶液中的水分蒸发需要吸收一定的热量，导致手帕的温度并没有达到它的着火点，所以手帕并没有燃烧。 【学生活动】用尽可能多的方法熄灭讲台上燃着的蜡烛，并且告诉大家通过什么原理将它熄灭。（所用方法不能重复）【学生展示】吹灭、烧杯罩住蜡烛、用剪刀将烛芯剪掉、用水浇灭、用沙子扑灭、【板书】二、灭火的原理（破一即可）清除/隔离可燃物、隔绝氧气（空气）、降低温度到着火点以下 【成语游戏】从化学的角度解释以下几个成语： 火上浇油 钻木取火 杯水车薪 釜底抽薪 【备注】火上浇油：往火上倒油。比喻使人更加愤怒或使情况更加严重。 杯水车薪：用一杯水去救一车着了火的柴草。比喻力量太小，解决不了问题。 釜底抽薪：釜：古代的一种锅；薪：柴。把柴火从锅底抽掉。比喻从根本上解决问题。【实验拓展】两只高低不同的燃烧的蜡烛，在盖上大烧杯后，哪支蜡烛先熄灭？【实验疑问】这个实验给你什么提示？如果遇到火灾，你如何逃离现场？还有哪些逃生方法？【学生思考】结论：尽量使身体贴近地面，用湿抹布捂住口鼻。【巩固新知】上图所示的一组实验可用于研究燃烧条件，下列说法中正确的是（ ）A.此组实验烧杯中的热水只起提高温度的作用B.图1中水下白磷未燃烧是由于没有与氧气接触C.图1实验不能比较白磷和红磷的着火点高低D.若将图2中白磷换成红磷也能观察支燃烧现象【学生讨论】观察生产生活中的燃烧现象，谈谈燃烧对人类的生活所产生的影响【课堂小结】同学们，通过以上的学习，我们对燃烧与灭火有了一定的了解，在以后的生活中遇到突发的相关事件，一定要沉着冷静的用所学的知识去解决。【家庭作业】1. 学习之友 2. 请同学们课后搜集生活中遇到火灾如何有效应对的方法。【板书】