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小仙炖燕窝，新鲜才滋养 /为什么选择鲜炖燕窝够新鲜才叫鲜炖，“小仙炖”鲜炖燕窝就是秉持着这个理念。可以说鲜炖燕窝开创了即食燕窝的新格局。鲜炖燕窝作为燕窝市场上的一个新品类，还是一片蓝海，传递健康理念，契合了当前健康产业蓬勃发展的大势，（小仙炖燕窝）燕窝主要有6大营养成分： 人体所必须的氨基酸（赖氨酸、胱氨酸和精氨酸）：燕窝中含有22种活性氨基酸，这是构成蛋白质的基石。 水溶性蛋白质：含量49.9%，燕窝独特的蛋白质成分含有大量的生物活性分子，有助于人体组织的生长、发育及病后复原。 碳水化合物：含量30.6%，碳水化合物是身体热量的主要来源，与蛋白质相辅相成，使蛋白质发挥提供热量以外的功能，也可促进脂肪的代谢。微量元素：钙、磷、铁、钠、钾等；其中钙质可以增强血液在皮肤破损时的凝结能力，也帮助人体吸收维他命B12。表皮生长因子、EGF：燕窝中所含有的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用。燕窝酸：经过检测，天然燕窝的燕窝酸含量在10%上下，品质稍差的约7%，品质高的会达到12%以上（纯净燕窝的燕窝酸含量最高可达13%）。（鲜炖燕窝）燕窝酸可促进大脑神经细胞的信息传递速度，母乳中的燕窝酸为婴儿早期生长提供免疫力，提高肠道对于维生素及矿物质的吸收能力。由于燕窝酸在通过消化系统时不会被消化道的酶降解，可通过消化道进入肠道阻止肠道致病菌及病毒与细胞的吸附，对抵抗多种病菌起重要作用。燕窝主要含的是水溶性蛋白质（高质量蛋白质），以及甘氨酸等氨基酸，也被用在各种美容化妆品中。而鲜炖燕窝理念首创企业小仙炖在展开的“城市合伙人
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