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文档简介

一食堂满意度问卷调查报告 指导教师 何柯时间 2011年12月18日 Page 2 调查背景 学校现有在校学生8000余人 大部分人都在食堂用餐 食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方 是每个同学每天必到的地方 食堂紧密联系着大学生的学习 生活和健康 食堂是学校的硬件设施之一 又是学校的重要组成部分之一 1 食堂和学生之间存在着深刻矛盾2 学生对食堂存在很大的异议 Page 3 了解食堂整体情况 进一步提高食堂的工作水平 改善学生的生活质量和营造和谐的就餐环境 着重对现状做一个客观真实的调查提出改进措施 调查目的 Page 4 调查结果分析 个人卫生环境卫生空气流通饭菜卫生 员工服务态度刷错饭卡饭菜价格排队时间 没有饭勺电视机没放饭盒的碗柜环保 2 3 1 服务 人性化 环境卫生 Page 5 调查结果分析与建议 服务 1 排队时间长 多开窗口 加派人手 4 刷错饭卡 程序标准化 3 饭菜价格 提价的同时注意性价比 2 员工服务态度 加强培训 Page 6 调查结果分析与建议 服务 员工服务态度 加强培训 Page 7 调查结果分析与建议 服务 饭菜价格 提价的同时注意性价比假如鹿山快餐店价格提高20 但是菜多很多 你会选 Page 8 调查结果分析与建议 服务 刷错饭卡情况 程序标准化 Page 9 Page 10 Page 11 调查结果分析与建议 环境卫生 1 桌上饭菜残留 及时清理桌面 4 饭菜里有杂质 前提厨房整洁 加工程序标准化 3 空气不流通 增加排气扇 2 个人卫生不合格 招聘个人卫生良好的人 Page 12 Page 12 调查结果分析与建议 人性化 1 环保 3 电视机 提供电视机 2 没有勺子 提供勺子 有人性点 4 Page 13 调查结果分析与建议 人性化 打包的原因调查表 Page 14 Page 15 调查结果分析与建议 人性化 1 环保 3 电视

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