巴奴火锅加盟手册.doc

巴奴火锅加盟手册基本信息投资区间：50-100万元行业：餐饮食品-火锅单店预估：60-120 万元成立时间：2004年直营店：6家加盟店：40家经营产品：火锅公司名称：重庆巴奴饮食文化有限公司品牌详情重庆巴奴饮食文化有限公司创立于2004年，经过不懈的努力，现已拥有 6家直营店，近40家加盟店和一个加工基地、可以全国物资配送的专业火锅管理公司，它集直营、加盟、研究、生产、配送、管理于一体。公司旗下的“巴奴”火锅品牌，先后荣获“全国绿色餐饮企业”、“中华名火锅”、“最具发展潜力连锁企业”等荣誉，并荣任重庆火锅协会常务理事单位。巴奴公司从创业至今，就以“纤夫精神”为企业发展的精神动力;以“为顾客提供超越期望的全新价值”为自己的使命;以“视顾客为亲人”为服务理念;以“继承、创新、共赢”为经营宗旨，这些是巴奴品牌发展的依托，支撑着巴奴品牌的丰富内涵。深厚的企业文化使巴奴品牌充满生机，并打造出了充满实力的优秀团队和强有力的品牌竞争优势。在产品创新上，巴奴倾注了极大的精力和热情。从菜品标准化到操作精细化，从操作精细化到管理标准化，巴奴公司在创新和优化中开拓出适合企业发展的道路!巴奴公司发展的脚步才刚刚开始，还在不断学习和探索，巴奴在市场的竞争中成长，也必将在市场的竟争中发展壮大!重庆巴奴火锅加盟须知本公司以自己独特的特许加盟理念和95%的成功率被中华火锅协会评为“最具发展潜力的连锁企业”。凡有意与本公司合作的投资商，均须了解以下情况：巴奴的特许加盟以成功率为首要目标，凡自认为成功率不高的市场，绝不会轻言同意加盟；在投资商与市场的比较上，巴奴一贯坚持“宁可选择一流投资商二流市场，也不选择二流投资商一流市场”的原则；为了完善、扩大巴奴品牌影响力，必须全力支持加盟商获得成功；为加盟商服务归根到底是为巴奴服务；巴奴要求每一个立志投资加盟巴奴的合作伙伴，时刻用“像顾客一样思考”的营销理念指导自己的一切经营活动，把顾客满意度放在高于一切的地位； 巴奴火锅，包括紧密相关的三部分内容：用巴奴文化统一员工思维方式、价值观、是非观；“纤夫精神”为动力制造产品和提供服务；在巴奴成长发展中形成的企业文化。三者相互作用，形成巴奴品牌。要想成功，缺一不可。凡是加盟者，必须自愿共同遵守和严格履行加盟协议的所有条款。重庆巴奴火锅加盟详细约则加盟条件：具有一定的经济实力和良好的个人信誉;认同巴奴品牌和公司的经营管理模式;能严格执行公司的质量方针、服务规范、环境卫生规范;比较熟悉当地消费特点、品味、习性、饮食习惯及主要竞争对手的营业状况;能严格履行对公司的义务。加盟合作基本政策:加盟类型股权合作特许加盟持股方式 巴奴公司持股 30 或 30 以上 巴奴公司不持股 管理方式 巴奴公司全程管理 巴奴公司培训辅导 取费方式 1 、商标、管理及专有技术等无形资产占股 20 ；2 、公司人力资源占股 10 。 1 、加盟费； 2 、管理费； 3 、保证金。股权合作政策:项目 权益费用 备注 商标、管理及专有技术 占总投资 20 股权 以无形资产入帐 人力资源 占总投资 10 股权 以无形资产入帐 股权分配与收益 合作项目开始，我方即占有 30 或 30 以上股权。 1 、合作项目所有投资由投资方承担； 2 、并预留营销基金、管理基金 2000 元 / 桌；3 、开业我方按照股权比例开始提取股权分红，直至合约期限结束。 区域保护范围 面积在 500-1000 平方米 之间的，县城和县级市保护半径为 1.5 公里 ；面积大于 1000 平方米 的，地级市保护半径为 2 公里 。 特许加盟政策:城市类别加盟费权益金保证金自筹资金河南省内河南省外县城10万/3年8万/3年加盟费的 1 与加盟费一样100万 县级市12万/3年10万/3年加盟费的 1 与加盟费一样120万 地级市18万/3年16万/3年加盟费的 1 与加盟费一样180万 省会城市合作期限三年区域保证范围面积在 500-1000 平方米 之间的，县城和县级市保护半径为 1.5 公里 ；面积大于 1000 平方米 的，地级市保护半径为 2 公里 。 项目投资效益分析:县城 县级市 地级市 投资总额 100万 120万 180万 餐位数 240 300 390 上座率 129 118 106 人均消费 30元 32元 35元 月营业额 27.8万 34万 43.4万 月利润 8.3万 10.2万 13万 回收期(月) 12个月 12个月 14个月 备注：此数据资料为本公司经验数据，仅供参考! 加盟程序：一、电话加盟咨询二、来公司初步洽谈;三、签订加盟意向协议、交纳意向金;四、总部派人实地考察，确定是否适合并与投资者进行交流和考察。合适则协助选址、订租房合同; 不合适则不赞成投资人冒险投资;五、带加盟金和个人身份资料签订加盟合同;六、