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县直幼儿园教案记录表班 级小四班教 师王园园时 间3月11日活动名称健康圆溜溜的鸡蛋活动目标1全面认识鸡蛋,知道经常吃鸡蛋有益于身体健康。 2愿意蛋黄与蛋白一起吃活动准备鸡蛋活动重点全面认识鸡蛋,知道经常吃鸡蛋有益于身体健康活动难点愿意蛋黄与蛋白一起吃活动过程 1现场调查了解早餐时幼儿吃鸡蛋的人数。 教师:小朋友们今天早上都吃了什么?全班有多少小朋友吃鸡蛋的,我们把它记录下来。 2引导幼儿在回忆的基础上。进一步观察鸡蛋,全面认识鸡蛋的特征。 教师:大家想想看,鸡蛋是什么样的呢?激发幼儿主动说出记忆中的鸡蛋特征。 通过仔细观察鸡蛋的外形,得出鸡蛋的外形特征。 教师小结:鸡蛋的外壳颜色是肉色。鸡蛋一头大一头小,是椭圆形的。 教师小结:蛋壳里有圆圆的黄黄的蛋黄,周围有透明的蛋清,摸起来粘粘的。煮熟的蛋,透明的蛋清就变成了白色的,叫蛋白,摸起来很光滑。 3通过提问和讨论教师帮助幼儿认识鸡蛋的营养价值。 教师:鸡蛋对我们身体有什么营养? 教师小结:我们吃的鸡蛋分为蛋白和蛋黄两部分,它们含有不同的营养。它们的营养容易被人体吸收,所以,我们很小的时候就开始吃鸡蛋了。长大以后,每天吃一个鸡蛋会让我们的身体更棒。其他的蛋也同样很有营养,比如鸭蛋、鹌鹑蛋。另外,蛋白和蛋黄要一起吃,才能保证我们的身体更棒。3.幼儿欣赏花瓶装饰画,辨别蛋壳。 这些花瓶是用什么做的?请幼儿看看这些花瓶分别是什么蛋的衣服?他们有什么不同。 幼儿观察后自由回答,结束活动。活动反思贴近幼儿生活,幼儿兴趣高涨,但幼儿语言表
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