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端午的鸭蛋第二课时教学目标:1、品味语言,合作探究体会作者的语言特色。2、深入文章的内容体会作者的感情。教学重点:1、品味语言,合作探究体会作者的语言特色。2、深入文章的内容体会作者的感情。学时难点:1、品味语言,合作探究体会作者的语言特色。2、深入文章的内容体会作者的感情。一、小组展示探究结果:根据上节课抽签结果,小组依次展示探究结果(一人通过有感情的朗读读出本小节的语言背后的韵味,另外几名同学品评语言点)第一节:“洗脸时沾了水,手腕上就印得红一道绿一道的。”“红一道绿一道”平淡而又情趣盎然。第二节:“我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬:哦!你们那里出咸鸭蛋!”这句话中的“肃然起敬”大词小用,用调侃的语气突出了家乡鸭蛋的名气。第三节:“鸭蛋的吃法,如袁子才所说,带壳切开,是一种,那是席间待客的办法。平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱红油就冒出来了。”写另一种吃法运用了细节描写“筷子头一扎下去,吱红油就冒出来了”,极形象生动,如闻其声,如观其状。“我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢!”作者对北京咸鸭蛋的蔑视之情溢于言表,率直有趣。第四节:“头一天,就由姑姑或姐姐用彩色丝线打好了络子。端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢?有!”运用设问形成小波澜,引起下文。“别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。”这句话运用拟人手法,在幽默之中表现出对家乡鸭蛋的喜爱之情。“这有什么好看呢?然而它是孩子心爱的饰物。”两次设问其实都是从不知情趣、心粗的人的角度来问的,突出这个游戏的情致。第五节:“孩子吃鸭蛋是很小心的。除了敲去空头,不把蛋壳碰破。蛋黄蛋白吃光了,用清水把鸭蛋壳里面洗净,晚上捉了萤火虫来,装在蛋壳里,空头的地方糊一层薄罗。萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮,好看极了!”不碰破蛋壳、洗蛋壳,目的是装萤火虫,十足的童趣,令人艳羡,引人联想。第六节:“这能行吗?”似是而非的疑问,充满调侃意味。“车胤读的是手写的卷子,字大,若是读现在的新五号字,大概是不行的。”自己的解答看似可有可无,但又郑重其事,字里行间透出一种纯真无邪、质朴幽默的风趣。二、写法归纳:1.提问:这篇课文写的是“端午的鸭蛋”,而开头一段却用了大量的篇幅来写故乡的风俗,这样写是否偏离了中心?提示:共写了7种风俗:先写了端午节的一般习俗:系百索子做香角子贴五毒贴符喝雄黄酒。而后又详细介绍了家乡特有的风俗:“放黄烟子”、吃“十二红”等。(PPT呈现,展示风俗图片)从文章思路来看,谈“端午风俗”也属必要。文题为“端午的鸭蛋”,因此,必须首先写端午风俗,从各地均有的风俗写到家乡独特的风俗,再写到“十二红”,写到“咸鸭蛋”,于是水到渠成地转写“端午的鸭蛋”。从写作手法上,先浓墨重彩地描绘出“端午”的气氛,就为文章主体“鸭蛋”预设了一个合理的背景。设计意图:本环节探讨作者家乡的风俗的目的,旨在引出第一自然段的作用,使学生进一步理清文章的结构。2.提问:一提起家乡的鸭蛋,作者就用那平淡自然而又韵味十足的语言诉说对家乡的赞美,饱含自豪之情。这种赞美,这种自豪都缘于作者那浓浓的思乡之情,缘于对童年美好记忆的深切怀念。作者写鸭蛋,实际上是抒发热爱故乡、怀念童年的情感.提问:这种写作方法是什么?提示:借物抒情设计意图:本环节旨在引导学生进一步体会作者对家乡鸭蛋的喜爱之情,以及对故乡的热爱和对童年的怀想之情。三、总结: 这节课,我们通过欣赏“家乡的鸭蛋”,感受到作者热爱家乡的浓郁情感;透过品味“端午的鸭蛋”,感悟到作者超然自在的童心,引发我们对童年生活的怀想。并且这二者本来就是难解难分的,儿时故乡的一切,在成年之后,都会罩上一层光辉,它们就像高邮鸭蛋里面冒着红油的“双黄”;作者在写鸭蛋的时候又是在“端午的风俗”这样一个大背景下,端午家乡的风俗就成为这个大鸭蛋的蛋青。这就是高邮的双黄蛋。(教师结合板书画出鸭
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