伙食委员会工作总结报告.doc

伙食委员会工作总结报告时光如水，岁月如梭。转眼间20092010年度第一学期已经过去，回首过去的一个学期，我不禁感慨万分。一、现就上学期的主要工作内容及业绩进行如下概括。1、展开的主要具体工作： 在11月份伙食委员会组织其成员进行了市场菜价调查。考察了各种蔬菜及肉类的价格及新鲜度，从而保障同学们能吃到更优质、廉价的炒菜。我们调查、了解并公布了学院各个食堂的菜价，使广大同学们随时了解各种炒菜的价格，保障自身权益。我们伙食委员会的成员到本地的同类大学进行了走访。如：郧阳医学院、十堰大学等。对其学校的菜价、口味、菜量、饭量进行了了解、总结并和我院的食堂饭菜进行了对比，并将对比后的结果以表格的形式反映到后勤总公司。同时，我们收集了广大同学对食堂饭菜和就餐环境的意见及建议，并做了总结反映到了后勤总公司等等一系列的工作。2、主要工作业绩： 经过伙食委员会成员的坚持不懈的努力，我们取得了骄人的成绩。如：饭菜的质量得到了进一步的提升，菜价更加公开化了，味道变好了，服务人员态度有了极大的改善，就餐环境的有了显著提高尤其，在我们伙食委员会成员对*本地的高校食堂进行参观后，桃源食堂学习并开始引进了其他高校“套餐”的经营模式。 经过我们伙食委员会一个学期的不懈努力，广大学生与食堂的矛盾及误解得到了一定的缓解，促进了同学们与食堂的相互了解，为广大同学就餐营造了一个温馨的环境，为广大学生的学习生活提供了一个愉悦的心情。二、工作中遇到的困难； 首先，由于我们伙食委员会是一个新的部门，与其他部门的联系交往较少，从而不能有较高的知名度，开展工作时，不能得到其他部门的支持以帮助而导致工作不容易进行。如宣传方面就做得不足，每次活动都不能起到充分宣传的作用。其次，我们伙食委员会的活动经费不足。如整理材料往往都是伙食委员会成员自己到图书馆花钱上网整理，打印材料，搞宣传等。再次，我们的工作面比较窄，基本上只限于食堂方面。而我们是一切有关于学生与学院后勤有关的工作。正如肖部长所说的那样：我们伙食委员会的工作应该是全面的。最后，也是最大的困难，伙食委员会机构庞大，尾大不掉，不好管理，工作不易展开。如各系生活部长做工作不到位，不认真，不重视等。使得伙食委员会的实施工作不能及时传达到广大同学处。而这不正好回答了肖部长在大会上提出的“我们这么庞大的伙食委员会队伍能不能很好的展开工作，是个值得思考的问题”吗？ 在新的学期里，我们殷切的期望得到学院团委、学院后勤总公司的大力支持与帮助。如团委能够敦促学院其它部门与伙食委员会合作；后勤总公司解决伙食委员会的活动经费等等。三、本学期的工作展望： 新的学期就意味着是新的开始，新的起点，新的机遇，新的挑战在今后我们将本着以人为本，求真务实，求实创新的原则展开工作。虽然我们再上一学期工作中取得了骄人的成绩，但是我们仍有很多方向需要继续努力。如：（1）、做好宣传，使伙食委员会深入到广大同学心中；（2）、监督食堂货源，是同学们迟到更放心的菜；（3）、进入学院各个食堂操间，监督其做菜；（4）、走访高校，引进其他学校食堂好的管理制度；（5）、每隔一段时间做一次问卷调查，充分了解广大同学心声；（6）、在学校食堂设立伙食委员会服务工作站，定期收集、解决广大同学们的生活问题等等。 在新的学期，我们伙食委员会成员一定在工作中严格要求自己，更加积极