黄桃栽培技术.doc

黄桃栽培技术摘要主要介绍了黄桃的栽培技术,主要包括苗木培育、栽植、土肥水管理、整形修剪、果实管理、病虫害防治等内容,以供参考。 关键词黄桃;苗木培育;栽植;土肥水管理;果实管理;病虫害防治 黄肉桃,俗称黄桃,属于桃类的一种,隶属于蔷薇科桃属。黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂(-胡萝卜素、-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素,极易吸收等)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显,高于其他水果,是果中之王)。黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度1415度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。近几年,随着黄桃加工特别是黄桃罐头出口量猛增,黄桃栽植面积迅速扩大,为广大果农带来了很好的经济效益。现将黄桃栽培技术总结如下。 1苗木培育 选择地势高、光照充足、疏松肥沃的土地,在播种前先深耕,施足底肥,开好排水沟。砀山县黄桃制罐品种主要有金童5号、金童6号、金童7号、83黄桃、罐5、丰黄、明星等。黄桃以砧木苗为主,砧木品种一般选用毛桃,桃核经层积处理后,取仁催芽,在3月下旬播种(地膜覆盖最好),1垄双行播种,约播30万粒/hm2,中间加强肥水等管理,促进植株生长。嫁接方法有2种,即“丁”字型播接法及芽头嫁接法,以后者为主介绍,其操作方便,适于大面积嫁接。接穗选综合性状优良的品种,取中部外围无病虫害的营养枝条,去叶片留叶柄,选健壮的芽头在其上部0.5 cm处横切1刀,直至木质部,再在芽的下端2 cm处木质部向上切到横切口,然后将切下的接穗贴在砧木的切口处,形成层对齐,用塑料薄膜带将接穗砧木绑扎,2周后检查成活情况并及时松绑。芽接在6月中上旬及8月中旬至9月中旬进行,前者嫁接的苗木可当年出圃,要及时去除萌蘖,促发芽苗,后者当年成半成品苗,翌年春离芽接部位上0.5 cm外剪砧,培养嫁接苗。前期以氮肥为主,后期以磷、钾肥为主1-2。 2栽植 11月至翌年3月前种植,以春天为主,待土壤完全解冻后尽量早栽。密度应根据园地的条件及品种、整形修剪方式和管理水平等而定,一般栽植450750株/hm2。定植穴深度在4080 cm为宜。苗木选健壮苗(尽量选一年生苗,它比带芽苗苗期缩短1年,成形缩短2年,翌年可结果),按等级分栽,施有机肥50 kg/穴,过磷酸钙1 kg/穴,做到一层肥料一层土。定植深度在嫁接部位以下35 cm,芽片向阳,在苗木埋土1/2时,将苗木向上提一下,让根系充分舒展,然后填土踏实,浇水,覆膜。为防止风吹引起苗木摆动,可在苗木旁插一根竹竿并绑扎固定,当嫁接芽长到40 cm以下时及时剪除砧木(芽接),在接芽上端1 cm处斜剪,当接芽长到60 cm以上时,及时摘心,促副梢生长,为培养三大枝作准备。为防止出现根瘤,定植前可用氨水1.01.5 kg/穴消毒。 3土肥水管理 落叶后封冻前,结合秋施基肥将翻改土对桃园进行深翻扩穴,改良土壤理化性状,以定植穴为中心,每年或隔年向外深翻,深4060 cm,尽量减少伤根,特别是骨干根,直至株间土壤全部翻完为止,整理好树盘,土壤回填施入有机肥,灌封冻水。果园生长季降雨或灌水后,及时中耕松土,深度510 cm。可用麦秸、麦糠、玉米秸、干草等覆盖在树冠下,厚度1015 cm,上面压少量土。 新定植苗在12年内必须注重肥水管理,以促进苗木生长,但一定要薄肥勤施。幼龄树,可以在春夏苗木生长季节插种些疏菜等,利于提高土壤活力,改变土质,但绝不可种植高杆作物。薄肥勤施,前促后控。36月施肥10次左右,施尿素50 g/株加粪水;6月底至7月,用磷酸二氢钾50 g/株施3次,促枝条成熟及花芽分化,幼苗期一定要重视肥水管理才能尽快抽枝、发叶、成形。禁施碳铵作追肥,碳铵是碱性肥,易使土壤碱化,桃树根在碱性土中无法吸收微量元素,造成缺铁、镁等症。果树进入结果期后,肥水要求比较严格,应及时施肥、排水及灌溉等。萌芽肥于2月中下旬施,占全年施肥量的10%,以速效肥+清水灌溉,如花芽饱满,可只灌水。壮果肥于4月下旬至5月上中旬施,占全年量的30%,应注意施硫酸钾型复合肥。采果肥于69月施,占全年量的60%,以氮、磷、钾三素配合施,这是全年最重要施肥。根外施肥:花前后喷丰产素稳花稳果,套袋前追肥,喷生长调节剂以抑制枝梢生长,促进花芽分化。黄桃果树对水分的要求十分严格,必须开好排水沟,防积水。果实膨大期需水量大,如遇高温干旱,必须及时抗旱灌溉,夏季灌水时间最好是傍晚或清晨3-4。4整形修剪 桃树具有干性弱、萌芽率高、成枝力强的特点,因而形成树冠快,结果早,但衰老亦快。因此,在整形上应尽快成形,缩短营养生长期。树形以自然开心形为主,5060 cm定干,选留34个方位好的副梢作主干,侧枝培育10个左右,开张角度6070。幼树宜轻剪,盛果期宜重剪。修剪分夏季修剪和冬季修剪。夏季修剪时间为46月,主要以整形为主,尽快扩大树冠,培养牢固骨架,主要有抹芽、降萌、扭梢、拉枝等;冬季修剪时间11月下旬至12月,以夏季修剪为主,后者为辅。 5果实管理 黄桃全年共有3次生理落果。第1次出现在花后15 d左右,第2次落果在5月下旬至6月上中旬。防止方法:用抹桃芽来压徒长枝,在开花前不可施肥,以防跑梢;在夏季可进行修剪,适当施肥,注意排涝,防止病虫害。果树坐果率高,消耗养分过多,会引起落果,必须及时疏果。疏果时去掉虫果、病果、畸形果,双果去一留一。第1次时间一般在5月上旬,留足预备果,第2次在5月中下旬套袋之前进行,根据预定留果量留果。黄桃果实易受桃蛀螟、食心虫、夜蛾等害虫危害而影响产量和商品价值。套袋不仅可防虫防鸟,还可减少用药次数,降低生产成本,减少农药污染,而且套袋后的黄桃着色更艳丽,提高了果品品质及销售价格。套袋时间在第2次生理落果(硬核期)即谢花后5055 d为宜,即5月中下旬,以晴天9:0011:00和15:0018:00为宜。待药液干后及时套袋,套袋时,撑开纸袋,通气漏水口朝下,果实套入后,果柄对准袋口基部中间,从中间向两侧依次折叠袋口,用铁丝扎紧袋口,不要伤及果实及果柄。套袋顺序应先上后下,先里后外。摘袋时间因品种不同亦不同。较难着色的,应提前早摘袋,摘袋时间一般在采摘前530 d。 6病虫害防治 黄桃病虫害主要有桃炭疽病、桃褐腐病、桃蛀螟、梨小食心虫、桃蚜、潜叶蛾等。病虫害预防应积极贯彻“预防为主,科学防控”的方针,以农业和物理防治为基础,提倡生物防治,按照病虫害的发生规律,科学使用化学防治技术,有效控制病虫害。在桃炭疽病防治上,桃树生长期应以磷钾肥和有机肥为主,尿素为辅。及时排灌水,合理修剪,改善通风透光条件,秋季做好清扫果园工作。剪除病虫枝、枯死枝,并摘除僵果,清园后喷洒1遍35 B的石硫合剂。春季萌芽前(3月初),喷35 B石硫合剂,花前花后用10%世高8001 000倍液喷施,在初果期和果实膨大期内,用10%世高800倍液,或80%代森锰锌600800倍液喷雾。在褐腐病防治上,消灭越冬菌源,结合修剪做好清园工作,消除僵果、病枝,集中烧毁,进行翻土,将地面病残体深埋地下。合理修剪,通风透光,多施有机肥增强树势,及时防治害虫害,有条件的套袋。桃树发芽前喷5 B石硫合剂,落花10 d后喷65%代森锰锌可湿性粉剂500倍液,或50%多菌灵1 000倍液,果实期可喷50%扑海因可湿性粉剂1 0002 000倍液。在桃蛀螟防治上,在果园四角或四边栽植引诱植物,如向日葵(早晚熟都有),诱集成虫集中在花盘上产卵,减少对果树的危害。悬挂糖醋罐、性引诱剂等诱杀成虫,糖醋水配制为水红糖醋敌百虫比例为10.06.03.00.1。果实套袋,防止成虫产卵其上以及危害果实。在成虫产卵高峰期及孵化盛期,喷50%杀螟松乳剂1 000倍液,或2.5%溴氰菊酯乳油5 000倍液防治。注意敌敌畏、乐果、敌百虫在桃果硬核前喷施有强烈的疏花疏果作用,为硬核前的禁用药;波尔多液在桃树上使用,能造成桃树叶片严重穿孔和大量落叶;桃树对石硫合剂敏感,生产上多在发芽前使用。 7参考文献 1 计建科.锦绣黄桃综合集成栽培技术J.现代农业科技,2009(23):135,138. 2 张殿生.黄肉桃建园及栽培技术J.河北果树,2008(5):22-23. 3 朱亚鹏.皖北地区栽培黄桃技术J.安徽林业,2009(1):48. 4 王雪梅.黄桃无公害生产栽培技术J.河北林业科技,2010(2):100-101. 劳德诺又道：“当时我问师父：林家这辟邪剑法威力很大么？青城派为甚么这样用心修习？师父不答，闭眼沉思半晌，才道：德诺，你入我门之前，已在江湖上闯荡多年，可曾听得武林之中，对福威镖局总镖头林震南的武功，如何评论？我道：武林中朋友们说，林震南手面阔，交朋友够义气，大家都买他的帐，不去动他的镖。至于手底下真实功夫怎样，我不大清楚。师父道：是了！福威镖局这些年来兴旺发达，倒是江湖上朋友给面子的居多。你可曾听说，余观主的师父长青子少年之时，曾栽在林远图的辟邪剑下？我道：林林远图？是林震南的父亲？师父道：不，林远图是林震南的祖父，福威镖局是他一手创办的。当年林远图以七十二路辟邪剑法开创镖局，当真是打遍黑道无敌手。其时白道上英雄见他太过威风，也有去找他比试武艺的，长青子便因此而在他辟邪剑法下输了几招。我道：如此说来，辟邪剑法果然是厉害得很了？师父道：长青子输招之事，双方都守口如瓶，因此武林中都不知道。长青子前辈和你师祖是好朋友，曾对你师祖说起过，他自认这是他毕生的奇耻大辱，但自忖敌不过林远图，此仇终于难报。你师祖曾和他拆解辟邪剑法，想助他找出这剑法中的破绽，然而这七十二路剑法看似平平无奇，中间却藏有许多旁人猜测不透的奥妙，突然之间会变得迅速无比。两人钻研了数月，一直没破解的把握。那时我刚入师门，还只是个十来岁的少年，在旁斟茶侍候，看得熟了，你一试演，便知道这是辟邪剑法。唉，岁月如流，那是许多年前的事了。”林平之自被青城派弟子打得毫无招架之功，对家传武功早已信心全失，只盼另投明师，再报此仇，此刻听得劳德诺说起自己曾祖林远图的威风，不由得精神大振，心道：“原来我家的辟邪剑法果然非同小可，当年青城派和华山派的首脑人物尚且敌不过。然则爹爹怎么又斗不过青城派的后生小子？多半是爹爹没学到这剑法的奥妙厉害之处。” 只听劳德诺道：“我问师父：长青子前辈后来报了此仇没有？师父道：比武输招，其实也算不得是甚么仇怨。何况那时候林远图早已成名多年，是武林中众所钦服的前辈英雄，长青子却是个刚出道的小道士。后生小子输在前辈手下，又算得了甚么？你师祖劝解了他一番，此事也不再提了。后来长青子在三十六岁上便即逝世，说不定心中放不开此事，以此郁郁而终。事隔数十年，余沧海忽然率领群弟子一起练那辟邪剑法，那是甚么缘故？德诺，你想那是甚么缘故？“我说：瞧着松风观中众人练剑情形，人人神色郑重，难道余观主是要大举去找福威镖局的晦气，以报上代之仇？师父点头道：我也这么想。长青子胸襟极狭，自视又高，输在林远图剑底这件事，一定令他耿耿于怀，多半临死时对余沧海有甚么遗命。林远图比长青子先死，余沧海要报师仇，只有去找林远图的儿子林仲雄，但不知如何，直挨到今日才动手。余沧海城府甚深，谋定后动，这一次青城派与福威镖局可要有一场大斗了。“我问师父：你老人家看来，这场争斗谁胜谁败？师父笑道：余沧海的武功青出于蓝而胜于蓝，造诣已在长青子之上。林震南的功夫外人虽不知底细，却多半及不上乃祖。一进一退，再加上青城派在暗而福威镖局在明，还没动上手，福威镖局已输了七成。 倘若林震南事先得知讯息，邀得洛阳金刀王元霸相助，那么还可斗上一斗。德诺，你想不想去瞧瞧热闹？我自是欣然奉命。师父便教了我几招青城派的得意剑法，以作防身之用。” 陆大有道：“咦，师父怎地会使青城派剑法？啊，是了，当年长青子跟咱们祖师爷爷拆招，要用青城派剑法对付辟邪剑法，师父在旁边都见到了。”劳德诺道：“六师弟，师父他老人家武功的来历，咱们做弟子的不必多加推测。师父又命我不可和众同门说起，以免泄露了风声。但小师妹毕竟机灵，却给她探知讯息，缠着师父许她和我同行。我二人乔扮改装，假作在福州城外卖酒，每日到福威镖局去察看动静。别的没看到，就看到林震南教他儿子林平之练剑。小师妹瞧得直摇头，跟我说：这哪里是辟邪剑法了？这是邪辟剑法，邪魔一到，这位林公子便得辟易远避。”在华山群弟子哄笑声中，林平之满脸通红，羞愧得无地自容，寻思：“原来他二人早就到我局中来窥看多次，我们却毫不知觉，也真算得无能。” 劳德诺续道：“我二人在福州城外耽不了几天，青城派的弟子们就陆续到了。最先来的是方人智和于人豪二人。他二人每天到镖局中踹盘子，我和小师妹怕撞见他们，就没再去。 那一日也是真巧，这位林公子居然到我和师妹开设的大宝号来光顾，小师妹只好送酒给他们喝了。当时我们还担心是给他瞧破了，故意上门来点穿的，但跟他一搭上口，才知他是全然蒙在鼓里。这纨裤弟子甚么也不懂，跟白痴也差不了甚么。便在那时，青城派中两个最不成话的余人彦和贾人达，也到我们大宝号来光顾” 陆大有鼓掌道：“二师哥，你和小师妹开设的大宝号，当真是生意兴隆通四海，财源茂盛达三江。你们在福建可发了大财哪！”那少女笑道：“那还用说么？二师哥早成了大财主，我托他大老板的福，可也捞了不少油水。”众人尽皆大笑。劳德诺笑道：“别瞧那林少镖头武功稀松平常，给咱们小师妹做徒儿也还不配，倒是颇有骨气。余沧海那不成材的小儿了余人彦瞎了眼睛，向小师妹动手动脚，口出调笑之言，那林公子居然伸手来抱打不平” 林平之又是惭愧，又是愤怒，寻思：“原来青城派处心积虑，向我镖局动手，是为了报上代败剑之辱。来到福州的其实远不止方人智等四人。我杀不杀余人彦，可说毫不相干。” 他心绪烦扰，劳德诺述说他如何杀死余人彦，就没怎么听进耳去，但听得劳德诺一面说，众人一面笑，显是讥笑他武功甚低，所使招数全不成话。只听劳德诺又道：“当天晚上，我和小师妹又上福威镖局去察看，只见余观主率领了侯人英、洪人雄等十多个大弟子都已到了。我们怕给青城派的人发觉，站得远远的瞧热闹，眼见他们将局中的镖头和趟子手一个个杀了，镖局派出去求援的众镖头，也都给他们治死了，一具具尸首都送了回来，下的手可也真狠毒。当时我想，青城派上代长青子和林远图比剑而败，余观主要报此仇，只须去和林震南父子比剑，胜了他们，也就是了，却何以下手如此狠毒？那定是为了给余人彦报仇。可是他们偏偏放过了林震南夫妻和林平之三人不杀，只是将他们逼出镖局。林家三口和镖局人众前脚出了镖局，余观主后脚就进去，大模大样的往大厅正中太师椅上一坐，这福威镖局算是教他青城派给占了啦。”陆大有道：“他青城派想接手开镖局了，余沧海要做总镖头！”众人都是哈哈一笑。 劳德诺道：“林家三口乔装改扮，青城派早就瞧在眼里，方人智、于人豪、贾人达三人奉命追踪擒拿。小师妹定要跟着去瞧热闹，于是我们两个又跟在方人智他们后面。