胶原蛋白美容没那么神.doc

胶原蛋白美容没那么神胶原蛋白就像皮肤的支架 空军总医院激光美容整形中心副主任王忠杰比喻说。如果皮肤是一张布。胶原蛋白就是撑起这块布的支架,对真皮层提供有力的支撑,让皮肤既丰满又有形状。随着年龄增大,胶原蛋白不断流失,表皮缺少了支架,慢慢塌陷没了弹性,皱纹就产生了。 有钱买胶囊,没钱啃猪蹄 记者在一些化妆品专柜发现,成分中含有胶原蛋白的护肤品售价远远高于普通护肤品,尤其是一些纯胶原成分的保健品。在某商场Fancl专胶原蛋白是哺乳动物体内含量最高的蛋白质, 起着支撑器官、保护机体的作用。近年来, 随着胶原蛋白提取技术的发展和其结构、性质等的深入研究, 其水解产物和多肽的生物功能也逐渐被广泛认识, 胶原蛋白的应用成为生物、医学、食品、化妆品等领域一具新的研究热点。本文概述了胶原蛋白的组成和结构特点, 并详细介绍了胶原蛋白在功能保健食品、食品添加剂、食品包装材料等食品领域中的广泛应用柜,一盒内含10支口服液的胶原蛋白产品售价为298元。另一款自称国内胶原蛋白产品第三大品牌的“翌生美”高纯鱼胶原蛋白肽,每盒要288元。 在广告的熏陶下,爱美人士们脑中已经形成了一个根深蒂固的概念要想永葆青春,就要多吃胶原蛋白。于是,美女们有钱的买胶囊、冲剂、打针注射。没钱的天天啃猪蹄、吃鸡皮。 口服、注射都补不了胶原蛋白 调查中,所有销售人员都十分肯定胶原蛋白的美容效果,但这与专家的看法有着很大的出入。 广告宣传一:涂抹胶原蛋白可直接进入皮肤真皮层 人体表皮细胞呈六边排列,细胞间隙非常小,涂抹到表皮的胶原蛋白几乎不可能进入到真皮层。王忠杰介绍,通过光、热、拍打等物理手段可以刺激表皮细胞间隙变大,增大化妆品进入真皮层的几率,但这种操作必须在无菌环境下进行。且护肤品的安全性必须有保障。即使无菌操作下,部分胶原蛋白进入了真皮层。在几天之内就会被皮肤吸收或流失,美容作用微乎其微。 广告宣传二:口服胶原蛋白更有效 王忠杰说,胶原蛋白本身是大分子蛋白质,经过人体消化之后成为氨基酸才会被吸收。一方面,被吸收的氨基酸并不一定就能合成为胶原蛋白,另一方面,即使合成为胶原蛋白,也不一定全是补在了脸上。 有“贴心”的商家打出了小分子胶原胶原蛋白是哺乳动物体内含量最高的蛋白质, 起着支撑器官、保护机体的作用。近年来, 随着胶原蛋白提取技术的发展和其结构、性质等的深入研究, 其水解产物和多肽的生物功能也逐渐被广泛认识, 胶原蛋白的应用成为生物、医学、食品、化妆品等领域一具新的研究热点。本文概述了胶原蛋白的组成和结构特点, 并详细介绍了胶原蛋白在功能保健食品、食品添加剂、食品包装材料等食品领域中的广泛应用、胶原水解物的旗号,声称不需消化即可直接进入人体。但在美国普渡大学农业与生物系食品工程专业博士王泽斌看来,“水解”只相当于把胃肠的工作在体外进行了一部分,它可以使胶原蛋白的消化吸收更容易一些,与皮肤的关系并不大。 广告宣传三:直接注射胶原蛋白,永久塑形 既然涂抹和口服效果微乎其微,那就直接注射吧。 王忠杰说,爱美人士可以选择注射胶原蛋白达到塑形的效果,但这种效果不是永久的。直接注射的纯胶原蛋白进入人体内后部分被吸收,部分流失,效果最长维持三到六个月。而且,因为各人体质不同,还会有过敏风险。 如果去不正规的美容院注射,还会带来更多健康隐患。 留住胶原蛋白靠防晒和蔬果 美国资深皮肤护理专家Therese Higgins撰文建议,爱美女士应该把美肤措施放在保护自身的胶原蛋白,而不是把措施放在胶原蛋白的补充剂和面霜上。 留住胶原蛋白的方法有: 首先是防晒,因为紫外线对胶原蛋白具有破坏性作用;其次,多摄取含抗氧化物的蔬果,如胡萝卜、番茄等,常喝红酒和茶;最后,尽量避免食用高脂肪食物,这胶原蛋白是哺乳动物体内含量最高的蛋白质, 起着支撑器官、保护机体的作用。近年来, 随着胶原蛋白提取技术的发展和其结构、性质等的深入研究, 其水解产物和多肽的生物功能也逐渐被广泛认识, 胶原蛋白的应用成为生物、医学、食品、化妆品等领域一具新的研究热点。本文概述了胶原蛋白的组成和结构特点, 并详细介绍了胶原蛋白在功能保健食品、食品添加